美国可持续农业...ppt

1、美国可持续农业,目录,1、美国农业发展概况 2、循环农业概况与可持续农业 3、可持续农业的分类 4、几种可持续农业的介绍,美国作为世界上最大的农业生产国和出口国，其农业在短短几十年间发展迅速，也是其经济发展的重要因素，农业是其工业的重要市场之一，农产品也是其重要出口物质。,美国农业发展概况视频: 美国农业,美国的农业是一套完整的生产体系，农产品的生产、加工、销售等各环节有机结合、相互促进，并与国民经济其他部门相融合,农业商品化生产，贸工农一体化，形成“食品与纤维系统”；同时实行“以工补农”政策，发达的工业和高科技产业扶持起了一个发达的农业。 美国地多人少，以家庭规模经营农场为主，随着科技和经济

2、的发展，农业人口在不断的分化减少，农业经营容易形成规模，获得规模效益。,美国农业的特点,1.“以农立国”的传统 2.以高度商业化的家庭农场为基础 3.农业专业化程度很高 4.农业产销实现“从田间到餐桌”一体化 5.农产品经常出现产业过剩，使美国农业对国际市场依赖性较大,美国农业发展优势,美国地形以平原为主，面积广大，地形平坦，规模经营机械化生产的有利条件。气候主要是温带大陆性气候和亚热带雨林气候，热量充足，降水丰富、适合亚热带作物的生长。毗邻密西西比河，为其灌溉提供了天然水源；同时密西西比河形成的冲击平原，土层深厚，土壤肥沃。,农业飞速发展，代价也是巨大的。依赖大量投入化学肥料、农药、杀虫剂、

3、除草剂，用高投入换取高产出，这在一定程度上违反了作为自然再生产和经济再生产相结合的农业本性，不可避免地造成环境污染、水土流失、病虫害持抗性增加、品种资源单一化等一系列问题,导致土地肥力下降、表土吹散、尘土飞扬。1934年5月的沙尘暴使长达2400公里、宽1440公里、高3公里的空间昏暗一片。 空闲地占完，地价（租）上涨；土壤肥力下降，须追加投资；经济危机加剧，须用新技术；这使得政府开始选择新的集约化农业模式，因此渐渐提出“可持续农业”概念。,20世纪80年代初，美国在“有机农业”、“生态农业”基础上，提出了可持续农业的概念。“有机农业”、“生态农业”等就是反对在农场施用化肥、农药，强调生态环境

4、保持第一，试图用绿肥秸秆替代化肥，用天敌、轮作替代化学防治，用少耕免耕替代翻耕等。但由于有机农业造成玉米等农作物的减产，实际利润很少。美国因此提出“可持续农业”的新农作制度，该制度由作物轮作、农牧混合和水土保持耕作等技术支撑，更多地强调农业的经济效益。,可持续农业,循环农业是指运用生态学，生态技术与经济学的原理及规律作为指导的农业经济形态，通过建立农业经济增长与生态系统环境质量改善的动态均衡机制，以绿色GDP核算体系和可持续协调发展评估体系为导向，将农业经济的各种资源要素视为一个密不可分的整体加以统筹协调的新型农业发展模式。,循环农业,可持续发展模式和循环农业一样，注重农业生产环境的改善和农田

5、生物多样性的保护；提倡农业清洁生产，适度使用环境友好的“绿色”农用化学品，实现环境污染最小化；利用高新技术优化农业系统结构，按照“资源农产品农业废弃物再生资源”反馈式流程组织农业生产，实现资源利用最大化。 可持续发展模式是循环农业的主要理念。美国尽管没有循环农业的概念，但有循环经济应用于农业，以及注重农业可持续发展的经验。早在1990年，美国颁布的污染预防法中就对可持续农业作出明确规定。在美国农业可持续发展中，科技的应用与科学管理成为关键的原动力。,获得生态与经济效益,作物轮作： 美国可持续农作制度的一项核心内容。合理轮作有助于抑制杂草及病虫害，有利于改善植物养分的供给，防止土壤流失，降低水资

6、源的污染。 目前，美国以种植农作物为主的农场实行的轮作方式主要有两种：一是“玉米大麦牧草玉米”模式，即，玉米连作2年，再种大麦并套播牧草，种植3至4年牧草后，再种玉米；另一种“玉米玉米大豆小麦”模式，即玉米连作二年，利用秸秆还田提高土地肥力；第三年种大豆，有利于固氮；第四年再种小麦。这种耕作模式既高产，冬季又可起到覆盖作用，同时还可以为害虫的天敌提供良好的越冬场所。,休闲轮作 目的是维持农场淡、旺季的经济持续性。为此，美国政府制定了休种补贴政策，引导农场采用休闲方式以降低生产成本，保持水土。美国休闲补贴政策对占全美耕地24%的“易发生水土流失土地”，实行1015年休耕，休耕还林、还草的农户可从

7、政府拿到补助金。,民俗节庆型模式,是将农耕文化、民俗风情融入传统节日或主题庆典中，通过农业节庆活动推动旅游、会展、贸易及文化等行业发展，促进经济增长并创造社会文化价值。美国南瓜节、草莓节和樱桃节是民俗节庆型农业旅游的典型。 旧金山半月湾南瓜艺术节是世界著名的农业旅游节庆活动之一，每年接待游客数十万，与南瓜、万圣节相关的艺术品摊位250个左右，给当地带来约1000万美元的直接经济收益。 北卡罗来纳州草莓节、田纳西州草莓节、加州草莓节、佛罗里达草莓节等节庆旅游历史悠久、形式多样，包括草莓采摘品尝、副产品加工制作、草莓小姐选举及专门为儿童和残疾人设计的娱乐项目。农场、旅游企业、零售企业、娱乐企业紧密

8、合作，形成战略联盟，带动草莓加工销售，拉动农民就业，促进地区间文化交流，提高区域旅游知名度。,覆盖作物轮作 主要在美国东部温带湿润地区试行。它以豆科绿肥、豆科作物、饲草作物为主，并设计开展了各种不同的覆盖作物与小麦、玉米、棉花、马铃薯的轮作体系。覆盖作物一般在5至9月份以外的季节种植，越冬后直接用作覆盖绿肥还田（相当于每公顷归还干物质2000公斤左右），并采用专用的免耕穴孔播种机械播种番茄、大豆等经济作物。据试验，在基本不用氮肥的情况下，产量可提高3040，但需要使用除草剂。目前全美约有5的农场开始试验这项技术,残茬还田免耕法 20年来一直是美国免耕农田的主导技术，主要是将小麦、大豆、花生等作

9、物秸秆采用机械化秸秆粉碎还田技术和高留茬收割技术等直接归还农田，并采用专用的6行或4行大中型免耕播种。大量试验表明，这种方式可以明显减少化肥用量，增加土壤有机质，保持水分，防除杂草。目前美国约有70的农田采用这种技术。,农牧结合法 在美国农牧结合是大部分大型农场的共同特征，从种植制度安排到生产、销售等各个方面都十分重视种植业与养殖系统的紧密联系，而且养殖业规模决定着种植业结构的调整，养殖业与种植业之间在饲草、饲料、肥料三个物质经济体系形成相互促进、相互协调的关系，养殖场的动物粪便或通过输送管道或直接干燥固化成有机肥归还农田，既防止环境污染又提高了土壤的肥力。,可持续农业强调农业在生态上能自我维持，多级循环利用，经济上又有高效益，它要求对农村土、水、种、肥、药、电、粮等各种生产要素进行统筹谋划和系统开发，遵循“减量化、再利用、再循环”原则，以产生显著的经济效益，增加农民收入。,精准农业,精准农业也称精确(细)农业，追求以最少的投入获得优质的高产出和高效益。指导思想是按田间每一操作单元的具体条件，精准地管理土壤和各项作物，最大限度地优化使用农业投入(如化肥、农药、水、种子等)以获取最高产量和经济效益，减少使用化学物质，保护农业生态环境，精准农业是“减量化”的循环农业。 美国是世