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文档简介

1、,第二章,第四章,1下列物质中不属于有机物的是( )。 a氰化钠(nacn) b醋酸(ch3cooh) c乙炔(c2h2) d碳化硅(sic) 2当前在人类已知的化合物中,品种最多的是( )。 av a族元素的化合物 bb族元素的化合物 c过渡元素的化合物 da族元素的化合物,a、d,d,3请你按官能团的不同对下列有机物进行分类: (1) ch3chch2 ; (2) hccch2ch3 ;,(6) cc14 。,烯烃,炔烃,酚类,酯类,醛类,卤代烃,碳原子最外电子层含有 个电子,1个碳原子可以跟其他非金属原子形成 个 键,碳 原子之间也能以共价键相结合,形成 键、 键或 键,连接成稳定的长短

2、不 一的碳链或含碳原子数目不等的碳环,从而导 致有机物种类纷繁,数量庞大。,1.,4,4,共价,单,双,三,2下列几种结构简式代表了 种不同的烃。,3,(1)看碳原子总数,总数不同是不同的分子,(2)相同碳原子数,看主链和支链(系统命名),5,5,5,5,6,6,3下列各组物质中,属于同分异构体的是( ),b,元素种类相同、原子个数相同,4烷烃c5h12的一种同分异构体只能生成一种 一氯代物,试写出这种异构体的结构简式。,ch3ch2ch2ch2ch3,先写c5h12的同分异构体,再看一氯代物数目,3种,4种,1种,5有机物ch3ch3、 ch3chch2、 ch3ch2cch、 ch3cch

3、、 c6h6、 中,与乙烯互为同系物的 是 和 。,ch3chch2,含一个碳碳双键且碳原子数目不相等,1现有一种烃可表示为:,命名该化合物时,认定它的主链上的碳原子 数为( )。 a12 b11 c9 d8,b,2请给下列有机物命名:,3,3,4-三甲基己烷,3-乙基-1-戊烯,1,3,5-三甲基苯,3请写出下列化合物的结构简式: (1)2,2,3,3四甲基戊烷; (2)3,4二甲基4乙基庚烷;,(4) 3乙基1辛烯; (5) 间甲基苯乙烯。,3请写出下列化合物的结构简式: (3) 3,5甲基3庚烯;,1对不纯的固体有机物进行提纯,常用的方法 是_法,该法主要要求溶剂: (1)_ _; (2

4、)_ _。 提纯液态有机物常用的方法是_, 该法要求被提纯的液态有机物与杂质的沸点约 相差_。,被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度 的影响较大,杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大, 易于除去,重结晶,蒸馏,30 左右,2.实验测定某有机物元素质量组成为c:69,h:46,n:80%,其余是o,相对分子质量在300400之间,试确定该有机物的: (1)实验式; (2)相对分子质量; (3)分子式。,解:设有机物分子含一个n,m(有机物) =,= 175, 300m(有机物) 400,有机物分子含2个n,有机物相对分子质量=350,1mol有机物中,氧原子, 4,说明相对分子质量不是35

5、0,348,c20h16n2o4,c10h8no2,3某有机物由c、h、o三种元素组成,它的红外吸收光谱表明有羟基oh键和烃基上ch键的红外吸收峰,且烃基与羟基上氢原子个数之比为2:1,它的相对分子质量为62,试写出该有机物的结构简式。,解:设有机物为一元醇,则可表示为r-oh,(r为1价基团),则r的式量为62-17=45,-c3h9(不可能),设有机物为二元醇,则可表示为ho-r-oh,(r为2价基团),则r的式量为62-172=28,-c2h4-,hoch2ch2oh,(同一个碳上连2个羟基是不稳定结构),1根据碳原子成键的特点,碳原子可以相互结合成碳链或碳环。你认为c4 h8可能有几种

6、同分异构体?写出它们的结构式。,解:c4 h8缺氢为2,可能是单烯烃或环烷烃,单烯烃的有序原则,(碳碳双键在第1位的所有结构,碳碳双键在第2位的所有结构),ch2=ch-ch2-ch3,ch3-ch=ch-ch3,环烷烃的有序原则,(环由大到小),2举例说明什么是位置异构体?什么是官能团 异构体?,答:位置异构体,就是因为官能团(如碳碳双键、 碳碳三键)的位置不同而产生的同分异构体。,ch2=ch-ch2-ch3,ch3-ch=ch-ch3,官能团异构体,是在分子中存在不同的官能团,比如乙醇和二甲醚,二甲醚 乙醇,3填写下表:,乙醇,羟基,oh,苯酚,羟基,oh,乙醛,醛基,cho,乙酸,羧基

7、,cooh,4用系统命名法给下列有机物命名:,2,3,4,5-四甲基己烷,2-甲基-1-丁烯,1,4-二乙苯或对二乙苯,2,2,5,5-四甲基庚烷,5下面的键线式表示维生素a的分子结构:,(1)该分子内含有_个碳原子,_个氢原子,_个 氧原子; (2) 维生素a中氧的质量分数是_。,20,30,1,5 6%,维生素a有一个环,5个双键,共缺氢12。所以氢原子为(2202)-12=30,(含氧衍生物缺氢不算氧),6研究有机物的一般步骤是什么?用什么方法确定有机物的相对分子质量?乙醇的红外光谱和核磁共振氢谱对确定乙醇的结构有何作用?,(2)质谱是确定有机物相对分子质量的最好方法。有机物纯样品经质谱

8、仪得到质谱图之后,最大的质荷比处的数值就是相对分子质量。,(1)研究有机物的步骤,一般分为四个步骤:分离、提纯;元素分析确定实验式;质谱确定相对分子质量和分子式;波谱确定结构式。 (见教材),(3)红外光谱是一个否定的证据,但是可以见说明样品中有 co键、oh键的存在,不能证明就是乙醇,丙醇等其它脂肪醇的红外光谱也是类似的,因此红外光谱只是一个间接的证据;核磁共振氢谱上的三个峰才是直接证据,证明了分子中存在三种h原子,而且各类h原子的比例是2:1:3,只有乙醇才符合这样的核磁共振氢谱。,6研究有机物的一般步骤是什么?用什么方法确定有机物的相对分子质量?乙醇的红外光谱和核磁共振氢谱对确定乙醇的结

9、构有何作用?,1下列烷烃的一氯取代物中没有同分异构体的是 ( )。 a2一甲基丙烷 b丙烷 c丁烷 d乙烷 2下列物质中,不能使溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液褪色的是( )。 ac2 h4 bc3 h6 cc5 h12 dc4 h8 3相同质量的下列各烃,完全燃烧后生成co2最多的是 ( )。 a甲烷 b乙烷 c乙烯 d乙炔,c,d,d,4写出下列各步变化的化学方程式,注明反应的类型,并分析各类反应发生在哪类物质之间。,5实验证明顺一2一丁烯和反一2一丁烯都能和h2发生加成反应,你认为生成的丁烷会有区别吗?为什么?,答:没有。因为顺-2-丁烯和反-2-丁烯的碳链排列是相同的,与氢气加成后均

10、生成正丁烷,1某芳香烃的分子式是c8h10,它可能有的同分异构体 共 种,其中 (写结构简式)在苯环上的一溴代 物只有一种。,2苯和甲苯相比较,下列叙述中不正确的是 ( )。 a都属于芳香烃 b都能使kmno4酸性溶液褪色 c都能在空气中燃烧 d都能发生取代反应,4,b,3怎样区分己烷、1一己烯和邻二甲苯三种物质?,己烷既不能使溴的四氯化碳溶液褪色,也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色;1-己烯既能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使高锰酸钾酸性溶液褪色;邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,但能使高锰酸钾酸性溶液褪色;因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、1- 己烯和邻二甲苯。,4.写出下述变

11、化的化学方程式,并注明反应条件和 反应类型,11一氯丙烷和2一氯丙烷分别与naoh乙醇溶液共热的反应 ( )。 a产物相同 b产物不同 c碳氢键断裂的位置相同 d碳氢键断裂的位置不同 2写出下列反应的化学方程式: (1)由2一溴丙烷转化为丙烯; (2)由1一溴丁烷和必要的无机试剂制取1,2一二溴丁烷,a、d,3a、b、c、d是四种有机物,它们的分子中均含有2个碳原子,其中a和b是烃。在标准状况下,a对氢气的相对密度是13;b与hcl反应生成c,c和d混合后加入naoh并加热,可生成b。 (1)判断a、b、c、d各是哪种有机物,写出它们的结构简式; (2)写出有关反应的化学方程式。,a:chch

12、 b: ch2= ch2 c:ch3ch2 cl d:ch3ch2oh,1、1 mol某烃完全燃烧可得2 mol co2在一定条件下, 1mol该烃能与2 mol h2o发生加成反应,这种烃 是( ) ach4 bc2 h4 cc2 h2 dc3 h4 2、下列各组物质中,能用高锰酸钾酸性溶液鉴别的 是 ( )。 a乙烯、乙炔 b乙烯、苯 c苯、甲烷 d苯、乙炔 3、组成为c3h6cl2的卤代烃,可能存在的同分异构体 有( )。 a3种 b4种 c5种 d6种,c,b、d,b,4、下列化合物中,既能发生消去反应,又能发生水解 反应的是 ( )。 a氯仿 b氯甲烷 c乙醇 d氯乙烷,d,5、汽油

13、燃烧产生的汽车尾气中,所含的大气污染物主 要是 ( )。 a碳的氧化物 b硫的氧化物 c氮的氧化物 d磷的氧化物,a、c,6家庭使用的天然气(主要成分为ch4)、液化石 油气(主要成分为c3h8)燃烧反应的主要化学方程 式分别为: 现有一套以液化石油气为原料的灶具,欲改为烧 天然气,应采取的措施是( )。 a减小空气进量,增大天然气进量 b减小空气进量,减小天然气进量 c增大空气进量,增大天然气进量 d增大空气进量,减小天然气进量,a,7、在 四种物质之间,_是 _发生加成反应的产物,或,由于四种物质都是不饱和,因此有碳碳双键的,都不是加成反应的反应物。所以反应物只能是,常见的加成反应的无机分

14、子有 h2、x2、hx、h2o等,8、分别完全燃烧:1 mol c2h6、1 mol c2h4、1 mol c2h2,需要氧气最多的是 ;生成水最少的 是 ;生成 质量相等,c2h6,c2h2,co2,9、1 mol某不饱和烃可以和1 mol c12发生加成反应, 生成2一甲基一2,3一二氯戊烷,则该不饱和烃 是 。,或 2-甲基-2-戊烯,2一甲基一2,3一二氯戊烷,根据乙烷与氧气反应方程式:,可知4l乙烷只能和14l氧气(还剩余6l)完全反应生成8lco2,8lco2被石灰水吸收,故最后剩余气体是未参加反应的6l氧气,即剩余气体为6l(注意水在常温下为液体)。,10、在20l氧气中充分燃烧

15、40l乙烷,反应后气体的体积为多少?如将生成的气体通入足量石灰水中,剩余气体的体积是多少?(气体体积均为常温时的体积),11、乙烯跟氯化氢反应能生成氯乙烷(c2h5c1)。按 理论计算每吨乙烯能产生多少吨氯乙烷?,ch2=ch2 c2h5cl28 64.5 1 xx=2.3吨,12、在标准状况下,11.2 l乙炔跟溴起加成反应, 理论上有多少克溴参加反应?,hcch 2 br2,11.2 l乙炔是0.5 mol,0.5 mol乙炔消耗br2 1 mol,质量 是160 g,1下列物质中,不属于醇类的是( ) (a)c3h7 oh (b) c6h5ch2 oh (c) c6h5oh (d),c,

16、2写出下列物质间的转换关系,并注明反应条件,3为什么相对分子质量相近的醇和烷烃相比, 醇的 沸点远远高于烷烃?为什么甲醇、乙醇、丙醇易溶于 水,而一般碳原子数的高级醇的水溶性较低。,醇分子间可形成氢键,增强了其分子间作用力,因此其 沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。甲醇、乙醇、丙 醇能与水分子之间通过氢键结合,因此水溶性很好;而 碳原子数多的醇,由于疏水基烷基较大,削弱了亲水基 羟基的作用,水溶性较差,分子式:c6h6o,4某有机物a含碳76.6%,氢6.4%,氧17%,它的相对分子质量约为甲烷的5.9倍,求该有机物的分子式。在常温下,该有机物可与溴水反应生成白色沉淀,1mol恰好与3molb

17、r2作用,据此确定该有机物的结构简式,解:有机物的相对分子质量: 165.9=94,1mol有机物中,结构简式:,方法二:先求氧,再用碳氢式量除12求碳氢,1在硫酸铜溶液中加入适量的氢氧化钠溶液后,再 滴入适量甲醛溶液(福尔马林),加热。可观察到 的现象依次是_;反应的化学方程式为_。 此反应可用于检验_基的存在。,有浅蓝色絮状沉淀产生;有红色沉淀产生;,醛,2.某有机物的结构简式为ch2=chch-cho, 下列对其化学性质的判断中,不正确的是( ) a.能被银氨溶液氧化 b.能使酸性高锰酸钾溶液褪色 c.1mol该有机物只能与1molbr2发生加成反应 d.1mol该有机物只能与1molh

18、2发生加成反应,d,课堂练习,ch3,3用化学方法鉴别下列物质: (1)溴乙烷、乙醇、乙醛; (2)苯、甲苯、乙醇、1-己烯、甲醛和苯酚溶液,(1)用钠检出乙醇;用酸性kmno4溶液(或k2cr2o7 或银氨溶液)检出乙醛,(2)用溴水检出乙醇、和苯酚溶液;与溴水发生分层 的是苯和甲苯,用酸性kmno4溶液检出甲苯;使溴水 褪色的是1-己烯、甲醛,用银氨溶液检出1-己烯,4、分别写出丙醛与下列物质反应的化学方程式,(1)与银氨溶液反应,(2)与新制的氢氧化铜反应,(3)与氢气反应,4、某有机化合物a对氢气的相对密度为29,燃烧该有机物2.9g,生成3.36l二氧化碳气体(密度为1.997g/l

19、). (1)求该有机物的分子式; (2)取0.58g该有机物与足量银氨溶液反应,析出银 2.16g,写出该化合物的结构简式。,解:有机物a的相对分子质量: 229=58,有机物 + o2 co + h2o,0.05mol 0.15mol,1mol 3mol,有机物a的分子中含3个碳,讨论:若a含一个氧,则分子式为c3h6o,若a含两个氧,则不可能,所以若a的分子式为c3h6o,(2)取0.58g该有机物与足量银氨溶液反应,析出银 2.16g,写出该化合物的结构简式。,a含醛基,所以a的结构简式:ch3ch2cho,1.乙酸乙酯在koh溶液中水解,得到的产物是( ),(a)乙酸钾 (b)甲醇 (

20、c)乙醇 (d)乙酸,a、c,2写出下列变化的化学方程式,3.有机物a的分子式为c3h6o2,它与naoh溶液共热蒸馏,得到含b的蒸馏物。将b与浓硫酸混合加热,控制温度可以得到一种能使溴的四氯化碳溶液褪色,并可做果实催化剂得无色气体c。b在一定温度和催化剂存在的条件下,能被空气氧化为d,d与新制的cu(oh)2悬浊液加热煮沸,有红色沉淀和e生成,写出下述变化的反应方程式,1.a b 2.b c 3.b d 4.d e,4.某有机化合物a对氢气的相对密度为30,分子中含碳40%,含氢6.6%,其余为氧。此有机物既可与金属钠反应,又可与氢氧化钠和碳酸钠反应。1、通过计算确定该有机物的分子式2、根据

21、该有机物的性质,写出其结构简式,解:有机物的相对分子质量: 302=60,1mol有机物中,分子式:c2h4o2,结构简式:ch3cooh,分子式:c6h6o,4某有机物a含碳76.6%,氢6.4%,氧17%,它的相对分子质量约为甲烷的5.9倍,求该有机物的分子式。在常温下,该有机物可与溴水反应生成白色沉淀,1mol恰好与3molbr2作用,据此确定该有机物的结构简式,解:有机物的相对分子质量: 165.9=94,1mol有机物中,结构简式:,方法二:先求氧,再用碳氢式量除12求碳氢,1.写出以2-丁烯为原料制备下列物质反应的化学方程式 (1)2-氯丁烷 (2)2-丁醇 (3)2,3-二氯丁烷

22、 (4)2,3-丁二醇 (5)1,3-丁二烯,(1)2-氯丁烷,(2) 2-丁醇,(3) 2,3-二氯丁烷,(4)2,3-丁二醇,(5) 1,3-丁二烯,2. 二乙酸-1,4 环己二醇酯可通过下列路线合成,请你写出各步反应的化学方程式,并指出其反应类型。(提示:路线(5)的反应可利用1,3-环己二烯与br2 的1,4-加成反应),取代,消去,加成,消去,加成,加成,水解 取代,酯化 取代,3.2-氯-1,3-丁二烯( )是制备氯丁橡胶的原料它只比1,3-丁二烯多了一个氯原子。但由于双键上的氢原子很难发生取代反应,不能通过1,3-丁二烯直接与氯气反应制得。2-氯-1,3-丁二烯的逆合成分析为,请

23、你根据此逆合成分析完成它的合成路线。各步属于什么反应,(提示:可利用1,3-丁二烯与cl2 的1,4-加成反应),加成,水解 取代,加成,消去,1.下列各组混合物中,用分液漏斗不能分离的是( ) a.苯和水 b. 正己烷和水 c.溴乙烷和水 d. 乙酸和乙醇,2.下列物质中,能与镁反应并产生氢气的是( ) a. 二氧化碳 b. 乙酸溶液 c. 乙烷 d. 碳酸钠溶液,d,b,ab,a,b,a. 水解 b. 酯化 c. 加成 d. 氧化,c,7.用化学方法鉴别苯、乙醇、1-己烯、甲醛溶液和 苯酚溶液 (1)写出鉴别方法和所用化学试剂先后顺序 (2)写出有关反应的化学方程式,先分别加入cu(oh)

24、2 ,加热,有红色沉淀生成的为甲醛溶液;取另四种物质,通入或加入溴水,褪色的为乙烯,出现白色沉淀的为苯酚;余下的加入重铬酸钾酸性溶液,振荡后变色的为乙醇,不变的为苯。,8.某有机物的分子式为c3h4o2,它的水溶液呈酸性, 能跟na2co3溶液反应,又能使溴水褪色。写出这种 有机物的结构简式。,ch2=chcooh 丙烯酸,9.硝酸甘油(三硝酸甘油酯)是临床上常用的抗心率 失常药。该药以丙烯为原料合成,其合成步骤如下:,请写出 的产物及各步变化的方程式;如果在 制取丙烯时所用的1-丙醇中混有2-丙醇,对所制丙烯 纯度有何影响?,先取代还是先加成,(2)如果在制取丙烯时所用的1丙醇中混有2丙醇,

25、 对所制丙烯的纯度没有影响。因为二者在发生消去反应 时的产物都是丙烯,10.某有机物a,由c、h、o三种元素组成,在一定条 件下,由a可以转化为有机物b、c和d、e;c又可以 转化为b、a。它们的转化关系如下: 已知d的蒸气密度是氢气的22倍,并可以发生银镜反应。,(1)写出a、b、c、d、e、f的结构简式和名称; (2)写出反应转化的化学方程式, 并注明反应类型。,1.油脂是_和_的总称。从化学结构来看,油 脂是由1分子_和3分子_形成的酯。一般 把在室温下为_态的称为油,在室温下为_态的称 为_。 2.下列关于油脂的叙述不正确的是( ) a.油脂属于脂类 b.油脂没有固定的熔沸点 c.油脂

26、是高级脂肪酸的甘油酯 d.油脂都不能使溴水褪色,脂肪,油,高级脂肪酸,固,甘油,液,脂肪,d,3.10g某天然油脂完全水解需要1.8g氢氧化钠,1kg该 油脂进行催化加氢,需消耗12g氢气才能进行完全。 请推断1mol该有之中平均含有碳碳双键多少摩尔?,解:n(naoh)=0.045mol n(h2)=6mol 根据油脂的水解情况,可以知道1mol油脂水解需要 3mol的氢氧化钠即: 油脂 3naoh 1mol 3mol x 0.045mo x=0.015mol 即10g油脂的物质的量为0.015mol,则1kg油脂为1.5mol,消耗氢气6mol,即1mol该油脂消耗氢气为 4 mol,所以

27、平均含碳碳双键4mol。,4.将11.5t硬脂酸甘油脂进行皂化,若有质量分数为85%的硬脂酸甘油脂发生反应,所生成的硬脂酸钠可制成含硬脂酸钠质量分数问60%的肥皂多少吨?同时可分离出多少吨甘油?,8903063 92 11.585%m60%x m=16.8t x=1.01t,1.下列哪种化合物不属于高分子化合物( ) a.淀粉 b.纤维素 c.氯乙烯 d.蛋白质 2.能与碘作用显蓝色的物质是( ) a.淀粉 b.葡萄糖 c.蔗糖 d.纤维素 3.下列有关糖类物质的叙述正确的是( ) a.糖类是具有甜味的物质 b.糖类是具有cn(h2o)m通式的物质 c.糖类是含有醛基或羰基的物质 d.糖类是多

28、羟基醛或多羟基酮及它们的脱水而形成 的高分子化合物,c,a,d,4.能够在酸性溶液中水解,生成相对分子质量相同的两种 物质是( ) a.麦芽糖 b.蔗糖 c.油脂 d.淀粉 5.下列物质中,在一定条件下既能发生水解反应,又能 发生银镜反应的是( ) a.蔗糖 b.葡萄糖 c.乙酸乙酯 d.麦芽糖,b,d,6.某厂用含淀粉质量分数为54%的薯干2.0t来制取酒精. 如果在发酵过程中有85%的淀粉转化酒精,制得的酒精 又含水50%,可得这样的酒精多少吨?,(c6h10o5)n 2nc2h5oh,162n 92n 2.054%85% x50% x=1.04t,1.下列哪种元素不是蛋白质的主要组成元素

29、( ) a.碳 b.氢 c.氮 d.氯 2.肽键是蛋白质哪级结构中的主键( ) a.一级结构 b.二级结构 c.三级结构 d.四级结构 3. 蛋白质受某些理化因素的影响,其空间结构发生变化,引起蛋白质的理化性质和生物活性的变化,称为蛋白质的变性( ) a.水解 b.变性 c.盐析 d.沉淀 4.下列哪种作用不属于蛋白质的变性( ) a.制作豆腐 b.制作血豆腐 c.淀粉水解 d.酒精杀菌消毒,d,a,b,c,5.用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成( )种二肽 a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 6.某蛋白质含有0.64%的硫,经测定它的分子里含有2 个硫原子,计算这种蛋白质的相对分子质量,d

30、,10000,1.油脂在强碱溶液中水解,生成 和 , 该反应属于 反应,工业上用来制取 。 2.从结构上看,糖类是 。 根据水解产物,糖可以分为 、 、 。 3.根据官能团的不同,单糖可分为 和 。 葡萄糖为 ,果糖为 。根据是否有还原性, 糖可分为 和 。麦芽糖 为 ,蔗糖为 。,高级脂肪酸,甘油,皂化(取代),肥皂,多羟基醛或多羟基酮及它们的脱水缩合物,单糖,二糖,多糖,醛糖,酮糖,醛糖,酮糖,还原性糖,非还原性糖,还原性糖,非还原性糖,4.氨基酸分子中既含有酸性基团 ,又含有碱 性基团 ,所以氨基酸具有 。 5.蛋白质主要是由 、 、 、 四种元素组 成,它的一级结构是多个不同的氨基酸通过 结 合而成的。 6.能使蛋白质变性的物理因素有 、 、 、 等,化学因素主要有 、 、 、 等,羧基,氨基,o,加热,加压,紫外线,x射线,强酸,强碱,cu、hg、pb等重金属盐类,乙醇,c,h,两性,n,脱水缩合,注意:化学因素不等于化学变化,7.核酸分为dna和rna, dna的主要功能是 , rna的主要功能是 。 8.对于淀粉和纤维素关系的叙述,错误的是( ) a. 都是非还原性糖 b. 都符合分子式(c6h

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