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文档简介

1、复习乙醇的催化氧化:,乙 醛,一、醛基和醛,1、醛基,2、醛的定义:,结构式,结构简式,不能写成,电子式,分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物。,通式:RCHO,官能团为CHO 饱和一元醛的通式: CnH2n+1CHO 或CnH2nO 甲醛由H和CHO构成,故上式中n1,判断下列物质是否属于醛?,二、乙醛,1、物理性质: 没有颜色、具有刺激性气味的液体, 比水轻,能跟水、乙醇等有机溶剂互溶, 易挥发,沸点20.8,易燃烧。,2、分子结构:,结构简式,甲基+醛基=乙醛,3、乙醛的化学性质,(1)加成反应,+H2,Ni ,去2H,得2H,氧化反应,还原反应,得氧失氢均为氧化反应,(2)氧化反应,O

2、,银氨溶液作氧化剂, 银镜反应,银氨溶液的配制 在洁净的试管里加1mL2%(质量分数)的硝酸银溶液,然后一边摇动试管,一边逐渐滴入2%(质量分数)的稀氨水,直到最初产生的沉淀溶解为止。,Ag+NH3H2O=AgOH+NH4+ AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH+2H2O,注意点:,(1)试管内壁必须洁净; (2)必须水浴; (3)加热时不可振荡和摇动试管; (4)须用新配制的银氨溶液; (5)乙醛用量不可太多; (6)实验后,银镜用HNO3浸泡,再用水洗,1、关注反应中试剂加入的先后顺序,可见,反应在碱性条件下进行。 2、方程式的书写:,3、每摩尔醛基可生成2摩尔银:-CHO2A

3、g,4、AgOH不稳定,但可以短暂存在,加入氨水可溶解。,5、此反应用途:制热水瓶瓶胆(用葡萄糖).,CH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O,被新制的氢氧化铜氧化,Cu 2+ +2OH= Cu(OH)2 ,氢氧化铜悬浊液的配制 在试管里加入10%(质量分数)的氢氧化钠溶液2mL。滴入2%(质量分数)硫酸铜溶液48滴,振荡。,注意:1、试剂加入的先后顺序,反应在碱性条件下进行。 2、 Cu(OH)2必须新制。 3、每摩尔醛基需2摩尔新制Cu(OH)2,弱氧化剂可将醛基氧化,强氧化剂是否可将醛基氧化,请议一议:,与氧气反应,与酸性高锰酸钾反应,催化剂,乙醛能使高锰酸钾溶液褪色,4、乙醛的制备

4、,(2)乙炔水化法:,三、醛类,分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物。,通式:RCHO,官能团为CHO 饱和一元醛的通式: CnH2n+1CHO 或CnH2nO (n1),甲醛,1、结构,2、性质 :,与乙醛相似,不同点:,1、常温下甲醛为无色有刺激性气味的气体 2、甲醛中有2个活泼氢可被氧化,HCHO+4Ag(NH3)2 OH CO2 +4Ag+8NH3+3H2O,银镜反应,缩聚反应,3、应用:,(1)35%-40%甲醛的水溶液叫福尔马林,具有防腐和杀菌能力。 (2)能合成酚醛树脂,(3)用作农药,用于制缓效肥料,小结,在有机化学反应里,通常还可以从加氢或去氢来分析氧化还原反应,即去氢就是氧化反应,醇 醛 羧酸,氧化,还原,氧化,还原,CnH2n+2O CnH2n O CnH2nO2,-2H,+O,+H,-O,练习一,一个学生做乙醛的还原性实验时,取1mol/L CuSO4溶液和0.5mol/L NaOH溶液各1mL,在一支试管内混合后,向其中又加入0.5mL 乙醛,结果无红色沉淀出现。实验失败原因可能是( ) A、未充分加热

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