高三生物复习 新陈代谢概述教学案五 人教版

1、高三生物复习 新陈代谢概述教学案五丹阳五中 王元军一、回归教材（一） 必修P44P51和P75P77，完成下列问题：1. 是生物最基本的特征，是 中全部有序的化学变化的总称。它包括 代谢和 代谢两个方面。2.同化作用又叫 ，是指 过程；异化作用又叫 ，是指 过程。3.生物体在同化作用过程中，能够直接把从外界环境摄取的 转变成自身的 ，并且 ，这种新陈代谢类型叫做 。其中有些生物不能利用光能，而是利用体外环境中 所释放的 来合成 ，这种合成作用叫 。比如 。4.红螺菌是一种典型的 ，研究它的意义在于 。5.酶是 产生的一类具有 作用的有机物，其中绝大多数的酶是 ，少数的酶是 。6.各种酶只有在

2、条件下活性最高。 、 和 ，都会使酶的 遭到破坏而失去 。7.三磷酸腺苷普遍存在于生物体的细胞中，它的英文缩写为 ，其分子简式可表示为 ，储存在其内的能量释放时，首先断裂的是 的那个高能磷酸键。ATP彻底水解，有 个高能磷酸键断裂。8.ATP分子中，在一定条件下，很容易水解和重新形成，水解时伴随着能量的 ，重新形成时伴随着能量的 ，这些转变都需要 的参与。ATP水解时释放能量高达 。9.在动物及人体内，ADP转变为ATP时所需要的能量主要来自于 ；而对绿色植物来说，ADP转变为ATP所需能量除来自 外，还来自 。10.【实验五】的实验原理：新鲜的肝脏中含有 酶，Fe3+是一种 催化剂，它们都可

3、以催化 分解为 和 。11.【实验六】的实验原理：淀粉和蔗糖都是 糖，它们在酶的催化作用下都能水解成 糖，这种糖就能够与 试剂发生氧化还原反应，生成 色的 沉淀。12.【实验七】的原理：淀粉遇碘后，形成 色的复合物。 酶使淀粉逐渐水解成 和 ，这两种产物遇碘均不形成 色复合物，但都能够与 试剂发生氧化还原反应，生成 色的 沉淀。（二） 思考题 1.请说出下列生物的新陈代谢类型 小麦 蘑菇 乳酸菌 松树 噬菌体 菟丝子 蛔虫 破伤风杆菌 黄色短杆菌圆褐固氮菌 酵母菌 谷氨酸棒状杆菌 根瘤菌 肝炎病毒 苹菇2.人在吃馒头时，越咀嚼越有甜味，这是因为口腔中含有 酶，这种酶能催化 水解，产生 。 酶可

4、以水解由任何两种氨基酸组成的二肽。3.在临床手术中，有时采用的低温麻醉是利用低温能降低组织细胞内 的活性，减慢 速度的原理。4. 是细胞中的主要能源物质， 是生物体内储存能量的物质。这些有机物中的能量不可能被生物体直接利用，只有通过 而释放出来，并储存在 中才能被生物体利用。二、辨析教材中各种容易混淆的概念1. 物质代谢、能量代谢、合成代谢和分解代谢2. ATP、ADP和AMP（一磷酸腺苷）三、教材结论性语言归纳1. 生物的新陈代谢，按照同化作用方式的不同可分为 和 两种，按照异化作用方式的不同可分为 和 两种。其中，自养型生物包括进行光合作用的 和进行化能合成作用的 ，异化生物包括 及营腐生

5、、寄生生活的 。 2.在新陈代谢过程中，有两种物质起着非常重要的作用，它们分别是 和 。其中前者与无机催化剂最重要的区别是具有 性和 性，并且需要 条件。3.在生物体内：主要能源物质是 ；能量的主要储备物质是 ；直接能源物质是 ；能量的最终来源是 。四、同步检测（一）、选择题1淀粉酶初步水解后的产物是 （ ）A.麦芽糖 B.葡萄糖 C.多肽 D.氨基酸2纺织工业的褪浆工序有两类：化学法：需7g.L-19g.L-1的NaOH，在7080的条件下作用12小时，褪浆率为50%60%。加酶法：用少量细菌淀粉酶，在适宜温度下，只需5min，褪浆率即达98%。这一事实说明酶具有 ( )A.多样性 B.高效

6、性 C.专一性 D.催化性3.常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应投入 （ ）A.新鲜猪肝 B.煮熟猪肝 C.冰冻猪肝 D.生锈铁钉4.向煮过和没煮过的土豆片分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的 （ ）A. 土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片上的酶能使过氧化氢不起作用B土豆片X是煮过的，因为过氧化氢酶只能影响碳水化合物分解成单糖C. 土豆片X是没煮过的，因为植物体内含有酶，能促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失效D土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢能分解土豆片中的酶5.下列有关酶的正确叙述是 （ ） 是具有分泌功能细胞产生的 酶绝大多

7、数是蛋白质凡是活细胞都能产生酶 酶对代谢和生殖发育起调控作用A. B. C. D.6.蛔虫细胞内能产生ATP的结构是 （ ）A.叶绿体 B.线粒体 C.核糖体 D.细胞质基质7.下列有ATP的叙述正确的是 （ ）ATP是生物体内储存能量的主要物质ATP的能量主要储存在腺苷和磷酸基之间的化学键中ATP的水解实际上是指ATP分子中高能磷酸键的水解ATP在细胞内的含量很少，但转化速率很快ATP只能在线粒体中生成ATP是可流通的能量货币A. B. C. D.8.在下列生理活动中，要消耗ATP的是 （ ）A.植物细胞发生质壁分离 B.根毛细胞吸收水分C.肌肉细胞从内环境中吸收Ka b D.叶片蒸腾水分9

8、.如图所示，正常情况下在植物体ADPPi ATP,反应进行a和b的外界条件分别是( )A.氨和氧 B.光和氧 C.酶和ATP D.叶绿体和线粒体10.蘑菇必须生活在有机质丰富的环境中，由此可以推知，蘑菇体细胞中不可能含有（ ）A.叶绿体 B.线粒体 C.核糖体 D.高尔基体11.红螺菌的体内具有光合色素，在缺氧条件下能利用光能以有机酸、醇等为营养物质，使自身迅速增值。下列关于红螺菌的说法错误的是 （ ）A.红螺菌与蓝细菌一样都属于原核生物B.红螺菌没有叶绿体等复杂的细胞器C.红螺菌的同化作用类型是自养型D.红螺菌的异化作用类型是厌氧型12.下表中列出了四种生物生存所需的条件，这四种生物中，对外

9、界环境的需要最能代表异养型的是 （ ）生物 有机物二氧化碳氧水矿物质光ABCD13.测定三种细菌类型对氧的需要，让它们在三个不同的试管中生长，如图显示了细菌的生长层，哪个是细菌类型的正确分类 （ ）只能在需氧培养基中繁殖只能在无氧培养基中繁殖在每种培养基中均能繁殖ABCD 14.某同学为验证PH对酶活性的影响，设计了如下表中的方法步骤。下列评价中不合理的是（ ）序号 项目试管试管1新鲜唾液1ml1ml2可溶性淀粉2ml2ml337水浴5min5min41M盐酸1ml/51M NaOH/1ml6碘液2滴2滴7结果均不变蓝 A.缺少正常PH的对照组B.新鲜唾液没有再作稀释C.检验结果的试剂选择不恰

10、当D.实验操作的步骤安排不合理15.在温度、PH等适宜条件下，图中实线E表示没有酶时的反应进程。在t1时，将催化此反应的酶加入反应混合物中，图中表示此反应进程的曲线是 （ ） 16.图中表示细菌的反应程序，在这个程序中一种氨基酸从另一种氨基酸 通过酶的作用产生，1到6 表示不同的氨基酸，V到Z代表不同的酶。 所有氨基酸对生命都是重要的，原始种的细菌只需要氨基酸1,而细菌的 变种只有在培养基中提供氨基酸1、2、5才能生存，则在该变种细菌不存在的酶是 （ ）A.V、W B.W、Y C.Y、Z D.V、Z17.(多选)组成酶化学成分的基本单位可能是 （ ）A.蛋白质和RNA B.脱氧核苷酸 C.氨基

11、酸 D.核糖核苷酸反应速率18.（多选）下图是根据酶的催化反应速率与反应物浓度关系的实验数据绘制的曲线图，下列叙述不正确的是 （ ） 反应物的浓度A.在一定范围内，随着反应物浓度的增大，反应速率增大B.过酸、过碱也可影响这一曲线，且酶活性不可恢复C.温度高低也可影响这一曲线，且酶活性不可恢复D.微生物酶活性调节中某些产物也可影响反应速率，且酶活性不可恢复19.（多选）下列各组生物中，同化作用类型不同，而异化作用类型相同的是 （ ）A.根瘤菌与豆科植物 B.圆褐固氮菌与硝化细菌C.谷氨酸棒状杆菌与水稻 D.蛔虫和疟原虫酶酶20.（多选）下列各种生物中，不能同时完成以下两各反应的是 （ ）(1)

12、C6H12O6+O2 6C026H2O+能量 (2)6CO2+6H2O C6H12O6+6O2A.硝化细菌 B.圆褐固氮菌 C.谷氨酸棒状杆菌 D.根瘤菌（二）、非选择题1.请分析下列关于ATP的有关数据和实验，并回答：（1）经测定一个成年人静止状态下24h将有40kg的ATP发生转化，而细胞内ADP、ATP等仅2mg10mg。为满足能量的需要，生物体内解决这一矛盾的合理途径 。（2）用32P标记的磷酸加入细胞培养液，短时间内快速分离出细胞内的ATP，结果ATP浓度变化不大，但部分ATP的末端磷酸却带上了放射性标记。这一事实证明 ，你得出的结论的依据是 。2.某一酒厂以大米为主要原料利用酵母菌

13、发酵生产酒精度数不低于12度的米酒，其主要工艺流程如下：糖化 发酵 后加工（勾兑、储运）。发酵阶段主要在5m3的发酵罐中进行，主要工艺为：原料 接种菌种 通气培养 密封发酵。据此请回答下列问题：（1）糖化阶段主要包括蒸煮大米及加入“糖化酶”等。“糖化酶”应该包括的主要酶类有 ，“糖化酶”使（大米中）淀粉发生的主要变化是 。（2）接种后通气培养的主要目的是 ，此时酵母菌主要以 方式快速繁殖。在接种时常加入尿素或其他肥料，其目的是 。（3）密封的目的是 。（4）在酵母菌数量稳定的条件下，图中图甲横坐标代表氧分压，则：图甲中曲线 反应酵母菌无氧呼吸产生CO2的变化。图甲中曲线 反应酵母菌消耗糖速率的

14、变化。（5）请在图中的图乙中用曲线表示发酵阶段酵母菌种群个体数量的变化情况。种群数量密封培养通气培养 乙（6）酵母菌的代谢类型是 。3.科学家在研究钠通过细胞膜的运输方式时，做了下述实验：先向枪乌贼神经纤维里注入微量的放射性同位素24Na。不久测得神经纤维周围溶液中存在24Na。如果在神经纤维膜外溶液中先后加入某药物和ATP，测得神经纤维周围溶液中24Na的量如图所示。请回答： (1)据实验过程及图示你可得出哪些科学结论? (2)由此可见，神经纤维排出24Na需要 ，24Na通过细胞膜的方式是 。（3）若将图中纵坐标改为24Na的量（其他实验条件不变），在图上原坐标中画出相应的曲线以表示细胞内

15、24Na的量变化。（注入神经纤维中24Na的总量为2.2）4. 实验研究PH对酶活性的影响，准备5支含有等量酶溶液但PH各不相同的试管，每支试管加一块1cm3的正方体凝固蛋白质，试管均置于25室温条件下，将各支试管蛋白块消失的时间记录于下表：溶液PH12345蛋白块消失时间139114560（1）酶活性最强时的PH是 。（2）蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系 。（3）请以3种方法改进实验，使实验在更短的时间内完成 。（4）为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，还应对实验进行什么设计？。参考答案第五单元：一、选择题1.C 2.B 3.A 4.C 5.B 6.D 7.B 8.C 9.B 10.A 11.C 12.A 13.A14.B 15.C 16.D 17.CD 18.CD 19.ABC 20.BCD二、非选择题1.（1）ADP与ATP之间可以相互转变 （2）ATP在细胞内的含量处于动态稳定状态，细胞内ATP浓度变化不大；部分ATP末端磷酸带上了放射性标记，说明这是重新合成的，同时也说明原有ATP部分被分解了2.（1）淀粉酶和麦芽糖酶；淀粉 麦芽糖 葡萄糖 （2）促进酵母菌繁殖；出芽生殖；供给酵母菌进行生长、发育、繁殖等生命活动所必需的无机盐 （3）提供无氧的环境，有利于酵母菌的发酵 （4）A；B （5）略