商品陈列对于销售的重要性课件

1、首先问几个问题,大卖场一般有几个大的营运部门？ 生鲜可以分为那几个课？ 陈列的八大原则是什么？ 有那几种常见的陈列方法？ 卖场的第一、第三磁石点分别是那里？,1,PPT学习交流,商品的基本知识,商品构成 产品名称 生产厂家 规 格 成 份 用 途 生产批号 保 质 期 生产日期 国际条形码 生产地址、电话、邮编,2,PPT学习交流,商品的品类管理,商品分类 对商品进行分类，便于商品的管理 商品分类一般采用 综合分类标准划分为大、中、小分类及单品四个层次。,3,PPT学习交流,大分类 以商品的特征、功能用途为标准 如：家用电器、食品、家庭用品、 清洁用品、生鲜食品等中分类 在大分类中细分出来的类

2、别，主要* 按商品的功能用途划分， 如：调味品、保健品、烟酒、饮料等* 按商品制造方法划分， 如：一次性用品、餐具、厨具等* 按商品产地划分， 如：进口、国产。XX省、市,4,PPT学习交流,小分类小分类是中分类中进一步细分出来的类别， 主要按以下标准划分： * 按功能用途划分，如：碳酸饮料、矿泉水等 * 按商品成份划分，如：液体、固体、粉状等 * 使用方法：如：即食品、煮食品、冲调品等 单品群单品是商品分类中不能进一步细分的， 完整独立的商品 * 按规格，如：200ML、500ML。 * 按规格包装划分，如：瓶装、盒装、包装等 * 按商品口味划分，如：原味、加味等 * 按色泽、形状：,5,P

3、PT学习交流,大卖场部门,营运部门,职能部门,防损部 顾客服务部 收货部 人力资源部,6,PPT学习交流,营运部,食品部 生鲜食品部 日用百货部 家用电器部 纺织部,7,PPT学习交流,食品,烟酒饮料 休闲食品 粮油食品 散装食品 冷冻冷藏,8,PPT学习交流,食品部,烟酒饮料 休闲食品,糖果 小食品（鱼干、肉干等） 蜜饯 坚果 饼干 冲调食品 保健食品品 奶粉,国产烟 进口烟 国产酒 进口酒 碳酸饮料 果汁饮料 茶饮料 水奶 水 乳酸饮料 功能饮料,白酒 啤酒 葡萄酒 果奶酒,9,PPT学习交流,杂货食品,粮油食品,米、面 食用油 季节性干货 罐头食品 调味品,10,PPT学习交流,粮油食品

4、,11,PPT学习交流,杂货部,冷冻冷藏,速冻饺子 速冻汤圆 雪糕 速冻糕点 低温奶,12,PPT学习交流,冷冻冷藏课,13,PPT学习交流,生鲜食品,蔬果课 面包课 肉课 熟食课 水产课 休闲吧,14,PPT学习交流,肉课,15,PPT学习交流,面包课,16,PPT学习交流,蔬果课,17,PPT学习交流,实例图片,水产课,18,PPT学习交流,日用百货,清洁用品课 家用百货课（锅、碗、凳子等） 文化用品课（书、影牒、文具） 休闲百货课（体育用品、器材、玩具） 汽车配件课（机油、装饰品） 五金用品课（电工器材等）,19,PPT学习交流,家居清洁用品 洗衣用品 洗洁精 皮革护养空气清新品 清洁剂

5、 个人护理品 沐浴用品 头发护理 口腔护理 刮胡用品 护肤保养品 急救用品 计生用品,纸制品 卷纸 面巾纸 尿片 妇女卫生用品 婴儿护理品 婴儿沐浴用品 婴儿护肤用品 化妆品专柜,20,PPT学习交流,沐浴用品,21,PPT学习交流,家用百货课,22,PPT学习交流,家用电器,大家电课（洗衣机、电冰箱） 小家电课（电饭煲、吸尘器等） 影频器材课（数码产品、手机） 音频课（音响、功放） 视频课（电视机） 电脑课（电脑及其配件）,23,PPT学习交流,小家电,24,PPT学习交流,纺织品,鞋课（男鞋、女鞋、童鞋） 非季节性服饰课（内衣、童装、袜子） 季节性服饰课（男装、女装） 家用纺织品课（床上用

6、品、毛巾） 服饰配件课（皮带、头饰）,25,PPT学习交流,非季节性服饰课,26,PPT学习交流,陈 列,定义：把可销售的商品摆放到适当的地方。 目的：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机会，提高销售业绩。,27,PPT学习交流,商品陈列的意义,好的商品陈列，可以提高商场的形象地位。 好的商品陈列，给人愉快的视觉享受，可以吸引顾客， 激发顾客的购买欲。 好的商品陈列，可以促进商品的销售。,28,PPT学习交流,陈列技巧,*安全性原则 *先进先出原则 *正面向外原则 *显而易见原则,* 伸手可取原则 * 满陈列原则 * 垂直陈列原则 * 关联性原则,陈列八大原则,29,PPT学习交流,实例图片

7、,安全性原则,30,PPT学习交流,(2)、显而易见原则,黄金位置,陈列低毛利商品。可同时进行色彩调节和装饰陈列,不同层面销售占比,陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品,陈列次主力商品,陈列低毛利、补充性和体现量感的商品,31,PPT学习交流,实例图片,伸手可取原则（二指原则）,商品顶端与货架层板保留35CM,32,PPT学习交流,(4)、关联性原则,便于顾客相互比较，促进连带购买。 如饺子和醋；炼奶与面包。再如果蔬、肉禽蛋、调味品必备鲜肉制品可放在邻近的区域。,33,PPT学习交流,实例图片,34,PPT学习交流,(5)、满陈列原则 可以给顾客一个商品丰富的好印象，起到吸引顾客注 意力的效果。

8、 可以不会给顾客造成有“卖剩下来的商品”的不良印象,（据权威调查资料指出平均可提高24%销售额）,35,PPT学习交流,实例图片,正面向外原则,36,PPT学习交流,我是后进来的。,我是先进来的。,先进先出原则,37,PPT学习交流,实例图片,垂直陈列原则,同一分类垂直陈列。,单品横向陈列,38,PPT学习交流,商品陈列需注意,按“二八”法则陈列 *按功能用途陈列 按包装陈列 *按口味陈列 按颜色陈列 *按产地陈列 按购买对象陈列 *从左到右从上到下,39,PPT学习交流,商品跨货架陈列,价格标签要摆放在商品的左下角,这才是对的哦！,40,PPT学习交流,几种常见的非货架陈列方法,集中陈列法

9、促销墙陈列 堆头陈列 促销筐陈列 端架（TG）陈列,立柱陈列 侧挂网陈列 交叉陈列 收银小货架陈列 专柜陈列,41,PPT学习交流,集中陈列法,集中陈列法:把同一种类商品集中陈列于一个地方，适用于周转快的商品以及季节性的商品，清货的商品以及促销的商品或者是同一品牌的一系列商品等,42,PPT学习交流,集中陈列,43,PPT学习交流,促销墙陈列,44,PPT学习交流,堆头陈列,45,PPT学习交流,促销筐陈列,46,PPT学习交流,TG台陈列,47,PPT学习交流,端架陈列,48,PPT学习交流,立柱陈列,49,PPT学习交流,挂网陈列,50,PPT学习交流,交叉陈列,51,PPT学习交流,收银

10、前台货架陈列,52,PPT学习交流,专柜陈列,53,PPT学习交流,超市卖场磁石点理论,什么是卖场磁石点？ 磁石点：是指卖场中最能吸引顾客眼光的 注意力的地方，要创造这种地方的吸引力，就要依靠商品的配置陈列,54,PPT学习交流,第一磁石点,位于卖场中主通道的两侧，是顾客的发经之地，也是商品销售最主要的地方。 应配置商品：销售量大，购买频率高的商品，主力商品，畅销且进货能力强的商品,55,PPT学习交流,实例图片,56,PPT学习交流,位于通道末端，通常是在超市卖场的最里面，其配置的商品应具有吸引力可诱导顾客走到最里面。 应配置商品：最新的商品，具有季节感的商品 明亮华丽的商品,第二磁石点,57,PPT学习交流,实例图片,58,PPT学习交流,是超市内中央陈列架两头的端