2017-2018年高中化学 专题1 认识有机化合物 第1单元 有机化学的发展与应用学案 苏教版选修5

1、第一单元有机化学的开发与应用1.理解有机化学发展史。2.了解有机化学在生产、生活、技术和能源方面的重大作用。有机化学的发展和应用基础初探教材整理1有机化学的开发1.19世纪初，瑞典化学家贝切里斯提出了有机化学的概念。有机化学是研究有机化合物组成、结构、性质、制备方法及应用的科学。在2.19世纪中叶之前，科学家们提出了“生命力论”，认为有机物只能在动物或植物上生产，不能用人工方法将无机物变成有机物。3.1828年，德国化学家维勒用无机盐酸溴(NH4CNO)合成了尿素CO(NH2)2，这是人类历史第一个无机化合物合成有机物，尿素的合成打开了有机合成大门，动摇了“生命动力论”的基础。之后，其他化学家

2、以无机物为原料，合成了乙酸、苹果酸、甲烷、乙炔等有机化合物等，完全排除了生命力论。4.1965年，中国科学院生物化学研究所、有机化学研究所、北京大学化学和3个机构合作，以人工方法合成具有生物活性的蛋白质结晶素胰岛素，这是第一次。(1)碳元素化合物都是有机物。（）(2)NH4CNO和CO(NH2)2是徐璐异构体。（）(3)有机物只能以动植物的形式生产，不能通过人工合成制造。（）(4)乙酸、苹果酸、甲烷、空腔和HCN都是有机物。(。（）回答(1)(2)-300；(3)(4)教材整理2有机化学应用节目1.人类衣食住行所需的很多物品都来自糖类、油、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等天然有机物。塑料、合成

3、纤维、合成橡胶、合成药等合成有机物广泛应用于生活的各个方面。2.有机物在维持生命活动的过程中起着重要作用。例如，通过酶的催化作用，人体消化食物，将简单分子合成生命活动所需的生物分子。3.药物化学已经成为化学的重要领域，世界上每天合成的替代品大部分是有机化合物。举例说明了日常生活相关有机物。请归纳一下。提示关键突破1.有机物和无机物的比较性质和特征有机物无机物种类很多(超过7千万种)10多万种可溶性大部分不溶于水，容易溶于有机溶剂。例如油溶于汽油，煤油溶于苯大部分溶于水，但不溶于有机溶剂。例如盐，明矾溶于水可燃性大部分都能燃烧。例如棉花、汽油、天然气都可以燃烧大部分不能燃烧。例如，CaCO3，M

4、nCl2不能燃烧是电解质吗？大部分非导电的(例如酒精、乙醚、苯)都是非导电的，溶液不电离，不导电大部分是电解质，在水溶液或熔化状态下传导。HCl、氢氧化钠、氯化镁等强电解质化学键大部分是极性键或非极性键大部分是离子键或共价键化学反应复杂，副作用多，多用“-”反应慢简单，副作用小，用“=”表示，反应快。例如，氯化钠溶液和硝酸银溶液反应瞬间完成联系无机物和有机物可以徐璐转化2.有机化学综合应用问题组崇光题组有机化学的开发与应用1.以下哪位科学家提出了有机化学概念()A.道尔顿b阿伏加德罗C.贝切利乌斯d威勒【解释】要重点记住一些重要人物提出的理论。道尔顿提出了原子理论。阿伏加德罗提出了阿伏加德罗定

5、律。贝西利乌斯提出了有机化学概念，打破了“生命力量论”，那就是惠勒。他第一次有机化合物合成。回答 c2.1828年，填补矿物和有机物之间差距的大师惠勒将无机盐直接转化为有机物元素CO(NH2)2，惠勒使用的无机盐是()A.n H4 NO3 B. (NH4) 2c O3C.ch 3 coonh 4d.nh 4c常开触点无机盐直接转化为尿素，根据质量守恒定律，惠勒使用的无机盐必须与尿素分子完全相同。回答 d3.下一个说法是()A.有机物和无机物都可以从动植物中提取B.不是所有有机物都可以在一定条件下徐璐转化C.有机物和无机物性质上的差异不是绝对的D.很多无机物在有机反应中可能起重要作用分析自然界中有很多不存在的物质，所以需要人工合成才能得到，不能从动植物中提取。回答 a4.车用“乙醇汽油”可能改变我国石油资源相对短缺的状况。所谓的“乙醇汽油”是在汽油中掺入适量乙醇制成的燃料。以下说明错误的内容为()A.乙醇汽油是一种新型化合物B.汽车使用乙醇汽油可以减少有害气体的排放C.工业中常用的裂解方法提高了汽油产量。D.玉米，高