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文档简介

客房服务的组成模式,一、两种模式概述,1、楼层服务台模式 2、客房服务中心模式,1、楼层服务台模式,楼层服务太的职能主要有几点呢？,服务中心 联络中心 安全中心,2、客房服务中心模式,客房服务中心： 客房楼层不设服务台和台班岗位， 而是根据每层楼的房间数目分段设置 工作间。,二、两种模式的不同职责,1、楼层服务台的主要职责,a、迎送客人 b、建立、保管和掌握住在本楼层客人的资料和有关信息 c、应客人要求，随时进房为客人服务 d、处理客人的委托代办是想、电话留言即其他有关事宜，并未 客人提供叫醒服务 e、做好本楼层房间的登记工作 f、客人办理离住手续时，与总服务台互通情况 g、做好房间内损坏等工作，妥协保管 好客房钥匙，保持楼层安静， 定时打扫，保持清洁,2、楼层服务班次,楼层服务台一天24小时为客人服务，通常为早、中、晚 早班：（7:0016:00） 中班：（15:0024:00） 晚班：（23:308:00）,3、客房服务中心的主要职责,a、信息控制 b、掌握员工出勤情况 c、对客服务 d、楼层万能钥匙管理 e、与前厅部的联系 f、投诉处理 g、档案保管 h 、失物认领 i 、协调与其他部门关系,谢谢观看,制作人：刘玉均 演讲人

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