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文档简介

1、第六章公关礼仪,第一节日常沟通礼仪,第二节聚会及庆典礼仪,第三节外事礼仪,第一节日常沟通礼仪,第一节。会议和介绍礼仪在介绍他人之前,你必须知道他们各自的身份和职位。而在介绍中,要坚持这样的原则,即受到特别尊重的一方有优先权相互了解。首先把地位高的人介绍给地位低的人;首先把年轻人介绍给老年人;首先把男人介绍给女人。在涉外场合,应该先把中国人员介绍给外国人员。为了表示对外宾的尊重,男人通常被称为老师,已婚妇女被称为女士,未婚妇女被称为女士。那些不知道女士婚姻状况的人可以称为女士和女士。目前,女士已经成为公认的女性尊称。使用称呼必须符合礼仪,不能随意省略。自我介绍的基本程序是先向对方点头,然后在对方

2、收到回复后向对方介绍你的姓名、身份和组织机构,同时交上准备好的名片。交换名片的顺序一般是:先客后主,先低后高。握手礼仪,握手顺序:主人、老人、地位高的人、女士等。首先伸出手;客人、年轻人、地位低下的人和男人见面时互相问候,然后伸出手,当他们伸出手时握住他们。注意事项:a、握手时,你应该伸出右手,但不要伸出左手。带手套握手是不礼貌的。男士在握手前要脱下手套和帽子。女士可以破例。谈论礼仪,在公共社交场合,我们应该选择每个人都能参与的话题,方便地表达自己的观点。不要涉及不愉快的内容,如疾病、死亡、荒谬、淫秽等。不要谈论别人的隐私。当你遇到不方便的话题时,不要轻易表达你的立场,而是换个话题来缓和气氛。

3、男人一般不参与女士圈子里的话题讨论,以宽容和尊重的态度与女士交谈,不随便开玩笑。第二节聚会和庆祝礼仪,1。聚会和庆祝的形式1。晚会2。晚宴2。宴会类型1。正式宴会(规格高,活动正式而严肃,活动的目的是给予对方更高的礼遇)包括国宴、正式宴会和非正式宴会。国宴:最高标准的宴会。宴会厅应悬挂国旗,乐队应演奏国歌或晚餐音乐。饭前,会有一个演讲仪式和一个祝酒词。正式宴会:不打国旗,也不奏国歌,规格与国宴相似,客人和主人按身份就座,有些请柬还注明着装要求。非正式宴会:这是一个非正式的宴会,很随意,很亲切。2.宴会的类型;2.鸡尾酒会(规格较高的庆祝和纪念活动,以使各方在轻松活泼的气氛中自由交流和交谈)主要

4、招待饮料,并略备小吃。应该有更多种类的饮料,但一般不准备烈酒,也不提供座位。客人和主人都可以自由走动,到达或离开的时间非常自由。大多数小吃是三明治、香肠和春卷。2.宴会的类型。13.冷餐聚会(层次复杂,参加宴会的人很多)不准备晚餐,但他们可以有热菜,不安排座位,可以有几个座位或没有座位。客人和主人可以自由走动和吃饭。4.工作餐(为了谈论或从事某项特定的工作,边吃边谈工作,这通常是在紧凑的时间表下安排的);3.组织宴会,1。确定宴会的对象、范围和形式;2.确定宴会的时间和地点,点餐(选择时间的第一原则是根据公关活动的实际需要避开对方的禁忌日子;食物选择应充分考虑客人的饮食偏好和口味。3.邀请函(

5、提前12周发出,包括原因、宴会时间和地点、餐桌时间、座位、服装要求等。)。4.餐桌礼仪和宴会服务。中餐(横排、纵排和花排)的餐桌布置决定了中餐的顺序第四,餐桌礼仪和宴会服务。中式餐桌的布置(习惯于按照位置来布置,以男主人为准,男客人在男主人的右手边,女客人在女主人的右手边;外国习惯了男女互相穿插的安排,以女主人为标准,男客人在女主人的右边,女客人在男主人的上面。在中国,座位是基于入口方向的,前门是上面的位置,后门是下面的位置。3、宴会服务时,主人应在门口迎接客人;给客人发一张图表;在介绍客人入座时,首先是女客人,然后是男客人,然后是主宾,最后是一般客人;上菜时,从男主人右侧的女客人开始;倒酒时

6、,走到客人的右侧。瓶口不应碰到杯沿(啤酒除外),但一般倒3/4杯,不超过4/5杯;上菜的顺序是:冷菜、热菜、汤菜、甜食和水果烤面包通常在热菜之后、甜食之前。4.用餐礼仪,向欢迎客人的主人表示感谢和问候。从座位左侧坐下,用湿毛巾擦嘴角,用餐巾擦餐具和酒具。西方礼仪,左手拿叉,右手拿刀(刀叉很多,通常按照上菜的顺序从外到内摆放);不要把餐巾放在领口;用三个手指轻轻握住杯脚;餐刀是专门用来切盘子的。你不能用刀子直接把东西送到嘴里。吃饭时,最标准的做法是嘴唇不要碰到叉齿;西餐礼仪,如果你需要把刀叉放在中间,你应该把刀叉放在碟子上成八字形(刀口向内,刀尖朝下)。吃完面包后,用手把它掰成小块,拿起来吃。吃完苹果、梨和其他水果后,用刀子把它切成几块,去掉皮和核,用手或叉子吃。喝咖啡时,避免一饮而尽。第三节外事礼仪,一

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