细胞呼吸上课课件.ppt

1、细胞呼吸,生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他代谢产物，并释放出能量的总过程，叫做细胞呼吸(又叫生物氧化),细胞呼吸类型,地窖取大姜 夫妻吃大亏,2008年，胶州胶莱镇王坛村的一对夫妇，下地窖取大姜时因缺氧发生昏迷，经治疗这对夫妇已经脱险。 医生告诉记者，张先生夫妇是因为地窖中氧气不足，吸入过多的二氧化碳大脑缺氧造成的。,思考：1、事故原因？ 2、你的建议？,探究1,方法建议： 进入储存白菜、萝卜、生姜等食物的地窖之前，将点燃的蜡烛送入窑内，如果蜡烛熄灭了，应待充分通风以后再下去。,事故原因： 地窖中的生物在细胞呼吸过程中，吸收O2，产生CO2。,为什么把手插进堆

2、放一段时间的 新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？,呼吸作用过程中：产生H2O，释放热量,为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？,呼吸作用过程中：消耗糖类等有机物。 解决方案：放在冰箱里冷藏,推测出有氧呼吸的公式,氧气+糖类二氧化碳+水+能量,思考：反应条件及场所？,含有与有氧呼吸有关的酶,线粒体有哪些适应有氧呼吸的结构？,影响酶活性的因素？,细胞质基质,C6H12O6,CO2,12H2O,线粒体,有氧呼吸过程,4,20,6,总反应式 酶 C6H12O66HO6O6CO2 12HO能量(大量）,1.有氧呼吸的概念。 2.试着写出有氧呼吸的全过程的总反应式、分步反应式以及各步反应的场所

3、。,-,-,总结归纳有氧呼吸,分步反应你写对了吗？,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,+4H + 能量,场所：细胞质基质,丙酮酸彻底分解,酶,6CO2 +20H + 能量,场所：线粒体,2CH3COCOOH,H的氧化,酶,12H2O + 能量,场所：线粒体,24H + 6O2,+6H2O,（大量）,（少量）,（少量）,2CH3COCOOH,运动员在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?,试一试：写出无氧呼吸的总反应式和分布反应式及场所。,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,+H + 能量,场所：细胞质基质,（少量）,丙酮酸不彻底分解,A.产生乳酸,酶,2C3H6O3(乳酸),+ 能量,

4、丙酮酸+4H,2C2H5OH(酒精),+ 2CO2 + 能量,酶,丙酮酸+4H,B.产生酒精,场所：细胞质基质,2CH3COCOOH,呼吸作用的类型,酶,C6H12O6 +6H2O+6O*2 6CO2+12H2O*+能量,有氧呼吸,无氧呼吸(植物),无氧呼吸(动物),马铃薯块茎和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸,酒精发酵：酵母菌 例：酿酒,发酵：微生物的无氧呼吸也叫做发酵。,乳酸发酵：乳酸菌 例：酸奶和泡菜,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,酒精发酵,C3H6O3、少量能量,C3H6O3、少量能量,C3H6O3、少量能量,C3H6O3、少量能量,C2H5OH、CO2、少量能量,乳酸发酵

5、,C2H5OH、CO2、少量能量,C3H6O3、少量能量,不同生物在缺氧条件下的呼吸作用,甜酒酿制作的具体过程：,将大米煮熟,米饭中加一定量的酒药，并拌匀,加盖后在30保温12小时,2、在中间挖一个洞的目的是什么？,3、酿制甜酒酿时，总是先来“水”，后来“酒”，为什么？,有氧呼吸和无氧呼吸的比较,C6H12O6 细胞质基质,2C2H5OH+2CO2+能量,有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别,6CO2+12H2O+能量,2C3H6O3+能量,思考讨论:,比较有氧呼吸和无氧呼吸的进化程度，哪种呼吸方式释放多？转化ATP率哪个高？ 比较细胞呼吸和呼吸运动. 在叶肉细胞中能产生ATP的场所有哪些? 用黄豆

6、生豆芽,1千克黄豆可以生5千克豆芽.这一过程,有机物含量及种类怎样变化? 为什么采取夜晚适当降温,白天适当升温的措施可以使温室作物增产?,（2003高考） 取适量干重相等的4份种子进行不同处理：（甲）风干，（乙）消毒后浸水萌发，（丙）浸水后萌发，（丁）浸水萌发后煮着冷却，消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是（ ） A甲 B乙 C丙 D丁,4、关于呼吸作用的叙述，其中错误的是 A呼吸作用存在于任何生活的细胞 B呼吸作用主要在线粒体内进行 C需氧型生物体内不能进行无氧呼吸 D生物体内，每时每刻都在进行呼吸作用,6、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化

7、学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表 A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2 C、 CO2、O2、乳酸 D、 CO2、乳酸、O2,8.（2004上海）在自然条件下，有关植物 呼吸作用的叙述中，正确的是 A、有氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须进入 线粒体 B、高等植物只能进行有氧呼吸，不能进行无氧 呼吸 C、有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生 二氧化碳 D、有氧呼吸的强度晚上比白天强,酵母菌,酵母菌,蒸馒头,烤面包,葡萄糖,有氧,酵母菌,水,二氧化碳,能量,（多）,葡萄糖,无氧,酵母菌,酒精,二氧化碳,能量,（少）,二氧化碳,是一种气体，它可以使,馒头或面包暄软多孔

8、。,葡萄糖,有氧,酵母菌,水,二氧化碳,能量,（多）,葡萄糖,无氧,酵母菌,酒精,二氧化碳,能量,（少）,由于酵母菌能在无氧条件下将葡萄糖,分解成二氧化碳和,酒精,，所以，我们可以,利用酵母菌来酿酒。,酵母菌,蒸馒头,烤面包,酿 酒,1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。,2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。,呼吸作用的意义,影响呼吸作用的因素O2浓度,O2的浓度为0时，只进行无氧呼吸。 O2浓度为10%以上时，往往只进行有氧呼吸。 两者之间既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。,问题：贮存蔬菜、水果时，若没有O2是否贮存效果最好？,无氧呼吸,有氧呼吸,无氧呼吸消失点,CO2释放总量,

9、植物最适25-35，最高35-45 应用：贮存水果时，适当降低温度能延长保存时间，夏季温室大棚夜间适当降低温度。,温度,呼吸速率,影响呼吸作用的因素温度,水分和CO2：如何影响植物的呼吸作用？,2.右图表示大气中氧浓度对植物组织内CO2产生的影响,据图回答: (1)A点表示植物组织释放CO2较多,这些CO2主要是 产物。 (2)由A到B,CO2的释放量急剧减少,其原因是 。 (3)由B到C,CO2的释放量又不断 增加,其主要原因是 。 (4)为了有利于贮藏蔬菜或水果, 贮藏室内的氧气应调节到图中 的哪一点所对应的浓度? 采取 这一措施的理由是: _,无氧呼吸,氧气增加，无氧呼吸受抑制,B点所对

10、应的浓度。这时有氧呼吸明显降低，同时又抑制无氧呼吸，糖类等有机物分解得最慢。,1、 葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在,2、 人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此 时葡萄糖被分解为,线粒体,乳酸,基础巩固：,3. 要检验绿色植物在呼吸过程中放出CO2,必须的条件是,A. 要用一株叶子多的植物. B.要在黑暗条件下实验 C.把植物淹没在水中 D.要用一株幼小植物,能力提高：,4. 下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点,不正确的是,A.都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程 B.都有有机物的氧化分解 C.都有能量释放,并有ATP 的生成 D.分解产物中都有CO2,能力提高：,你作

11、对了！,5. 新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能适当延长保鲜时间的原因是,A、光合作用减弱 B、促进了物质分解 C、呼吸作用减弱 D、呼吸作用加强,能力提高：,6.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是,A、1：2 B、1：3 C、1：4 D、1：6,能力提高：,酵母菌进行有氧呼吸和酒精发酵都分解葡萄糖，如果两种呼吸作用产生CO2和消耗的O2之比为42 ，则两种呼吸作用消耗的葡萄糖之比为 A.16 B.12 C.14 D.13,7.（2004上海）在自然条件下，有关植物 呼吸作用的叙述中，正确的是 A、有氧呼吸过程中，中间产物

12、丙酮酸必须进入 线粒体 B、高等植物只能进行有氧呼吸，不能进行无氧 呼吸 C、有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生 二氧化碳 D、有氧呼吸的强度晚上比白天强,将酵母菌研磨、离心后，得到上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙3个试管中，进行4项独立实验(见下图)(1)向3个试管分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：甲_ 乙_ 丙 _,无反应,(2)向3个试管分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产生是：甲_ _ _、乙 _ _ _、丙_ _ _(3)隔绝空气后，重复(1)实验，各试管的最终产物是：甲_ _ _ 、乙 _ _、丙_ _

13、_,单细胞动物的呼吸现象和呼吸作用,+ 糖 类,+ 水 +,呼吸作用（本质）,呼吸（现象）,+ 糖 类,+ 水,呼吸作用（本质）,高等动物的呼吸现象和呼吸作用,呼吸（现象）,气体运输,+,细胞呼吸原理的应用,1、贮藏粮食为什么要低温、干燥？,2、粮食蔬菜、水果为什么要 低温、低氧？,3、水稻的露、晒田，农作物的中耕松土有什么道理？,酶的活性、氧气,透气,水分、酶的活性,呼吸作用和光合作用的比较,物质 变化,能量 变化,场所,条件,呼吸作用,光合作用,光、色素、酶,氧气、酶,叶绿体,细胞质基质、线粒体,无机物有机物,有机物无机物,光能有机物 化学能,有机物化学能ATP +热能,联系,1.共同完成

14、有机物和能量的代谢,2.光合作用为有氧呼吸提供有机物和氧气 有氧呼吸为光合作用提供二氧化碳,精题演练,a、b曲线分别表示标准状态时在一定光照强度、不同温度条件下，某植株的光合作用总量(单位时间内吸收的CO2量)和呼吸作用量(单位时间内释放的C02量)。,(1) 植物进行光合作用释放的O2是在 上产生的。影响光合速率的自然因素主要有 、 和 。,(2) 根据上图，下列相关论述不正确的是 ( ) A25时该植株合成有机物的速率最大 B20和30条件下该植株积累有机物的速率相同 C40时该植物体内的有机物量呈负增长 D在一定范围内温度升高，植株的光合速率增大,(3) 光合作用受温度的影响主要是影响光合作用的 阶段，其原因是 。,(4) 若该植株的初始净重为500mg，白天(有效日照l0h)均处于30、晚上均处于20条件下，那么一天后该植株的净重约为 mg。(小数点后保留两位),(5) 如右下图表示25时此植株光合作用中O2释放速率与光强度的关系曲线。 此植株夜