品质改善专案.ppt

1、专案名称,品质改善专案,减少小包装油中杂质,品质改善之定义,何谓品质改善：指企业不断地改善自己的产品及服务 以满足顾客的需求，其范畴包括：,提升产品及服务的水平 减低次/废品率 提高流程的表现水平 提高流程的稳定性 降低成本,品质改善小组,品质改善小组介绍： 由公司各有关职能部门负责人及部分学员共同参与，对公司产品质量进行持续的品质改善，其成员有： 营运总监：林凤明小姐 运作部经理：肖敏先生 产品拓展部主管：陈亦媛小姐 品检部主管：陈志明先生 华中区销售总经理：莫穗然先生 华南区销售副总经理：吴平湖先生 瓶装厂经理：邓世昭先生 首届学员：曾玺、林建雄先生 以及顾问：仇德基、李祥麟先生（隽博顾问

2、有限公司）,专案项目,目前品质改善小组所从事的品质 改善专案项目有：,改善小包装成品油中的杂质 产品追踪系统,本案例内容着重就改善小包装杂质进行分析,此专案成立背景,D线由于较多PVC材料胶樽，而PVC由于带静电而吸引较多杂质于胶樽之内，导致杂质出现机率较多,出现的杂质比例较低，,此专案成立背景（续一）,此专案成立背景（续二）,出现较严重的有关产品质量方面的投诉,市场上曾经发现我司极少量的小包装产品中含有苍蝇、蚊虫等昆虫及头发、纸屑等杂质；,小包装产品杂质来源分析,编,小包装产品杂质来源分析(续一）,小包装产品杂质来源分析(续二）,小包装产品杂质来源分析(续三）,专案具体的目标及成效,专案具体

3、的目标： 杂质事故发生率为“3瓶/一百万瓶”（3瓶/5000T） （此处指小包装油中含有较明显的杂质，即引起 消费者反感/不满的异物） 小包装油内有蚊子或其它飞虫的事故发生率为0,专案具体的内容,重要工作项目描述（1）,重要工作项目描述（2）,重要工作项目描述（3）,重要工作项目描述（4）,重要工作项目描述（5）,重要工作项目描述（6）,重要工作项目描述（7）,由上表数据分析可知，在清洗气压缸后，含杂质比率大大降低（由之 前的1.0%降低至清洗后的0.24%)，说明因为较大的气压使累积于气压 缸中的杂质压入了小包装成品油之中； 清洗气压缸取得了明显的效果；故确定每半年检查一次气压缸。,改善后的

4、效果分析,通过改善后的数据汇总与分析（续）,持续改善工作展望（须进一步改进的工作之一）,重新设计并改建车间入口通道（预进间）及卫生间,车间入口设立暗道（不透光）； 男女工的入口通道严格分开； 卫生间重新设计； 更衣间重新设计； 增加洗手及消毒设施；,供应商审核,目前仍未得到明显改善的某些杂质主要来源于物料，除品检加强对来料进行检验外，还需对供应商的生产环境进行定期的审核，包括： 虫害、鼠害的控制 生产条件及环境设施 良好操作规范执行情况 现场及车间设备的卫生状况,持续改善工作展望（须进一步改进的工作之二）,每天班前、班中、班后对罐装车间进行清洁 严格控制瓶装车间及周边环境的蚊虫情况 加强员工的卫生教育和检查（按GMP规范）,持续改善工作展望（须进一步改进的工作之三）,通过前段时期的工作，改善小包装油中杂质的工作取得了一定的成效。经统计，总体改善幅度为22.45%；环境类杂质改善效果明显，改善幅度为84.37%.,品质改善工作