质量在湖北加快转变经济发展方式中的作用XXXX0316.ppt

1、湖北省委中心组 “加强宏观质量管理，推进质量兴省战略”专题讲座 高质量 新跨越 质量在湖北加快转变经济发展方式中的作用 教授 博导 院长,一、苹果为什么和 中国婴幼儿奶粉又是为什么,苹果的真相,一组数据,1976年成立； 1977年发售最早的个人电脑Apple II； 1984年推出革命性的Macintosh电脑； 1990年代陷入困境； 1997年乔布斯（Jobs）回到苹果；,2001年推出iPod数位音乐随身听； 2003年推出最早的64位元个人电脑 Apple PowerMac G5 ； 2007年6月29日推出iPhone； 2007年9月推出iPod touch ； 2010年4月推

2、出iPad。,一组数据,苹果公司2001年着手研发新一代的手持移动设备；直到2007年6月29日，经历了至少6年时间的研发，iPhone才最终上市销售。,当第一代iPhone上市后，苹果零售店14-18点的时间居然是由于抢购一空停止营业的。 iPhone发布后的30个小时内，苹果就售出了27万部iPhone 。,iPhone第一天上市销售时的情景,一组数据,2007,2008,2009,2010,苹果在全球手机销量中 所占的比重,230万部,2510万部,2490万部,4748.7万部,16亿部,12.1亿部,12.4亿部,11.2亿部,2. 全球手机市场份额 2007年，NOKIA作为全球最

3、大的手机厂商，占据全球手机销量的40%，2009年为36.4%，而2010年迅速滑落至28.9%；苹果手机在2007年占全球手机的市场份额为0.2%，而2010年升至2.9%。,1. 全球手机销量 2007年至2010年，全球手机的销量增加了42.9%，而苹果手机的销量增加了1926%，达到4748.7万部，超过了索爱与摩托罗拉。,一组数据,15%,黑莓销售额比重,29%,苹果销售额比重,20%,诺基亚销售额比重,36%,其他智能手机销售额比重,2010年全球智能手机销售中，苹果以16%的市场占有率，获得了29%的营业收入，达到300.7亿美元。 2011年，iPhone销量已达到9310.2

4、万部，营业收入达到610.1亿美元； iPad销量达4049.7万部，营业收入达到249.03亿美元。,一组数据,2007年6月29日第一代iPhone上市时，苹果的股价为122.04美元，2012年3月15日为585.56美元，上涨了380%。,据投资研究机构SanfordBernstein分析，苹果iPhone目前的运营利润率高达40%，而手机行业平均利润率为9.7%。,据美国商业周刊2012年2月13日报道，苹果公司拥有巨额现金超过980亿美元，而2011年夏天是760亿美元，分析师已将该公司的目标股价提升至665美元。,从“烂苹果”到“金苹果”变化的几种解释,创造了一个完全崭新的产品？

5、,世界上第一台手机摩托罗拉DynaTAC8000X重2磅，通话时间半小时，销售价格为3,995美元，在1984年即已上市销售。 触摸屏，早已在工程、计算机等领域得到了广泛的应用。,从“烂苹果”到“金苹果”变化的几种解释,开发了一项创新性的技术？,苹果自成立的第一天起，就坚持使用自己开发的操作系统。 在iPhone手机上运行的iOS系统，与黑莓、塞班、安卓等主流操作系统最大的区别在于，iOS系统只能在苹果的设备上使用，运行基于该操作系统的应用程序。,从“烂苹果”到“金苹果”变化的几种解释,拥有强大的品牌能力？,虽然在MP3播放器领域，苹果是公认的大品牌，但直到2006年，苹果若作为一个手机品牌而

6、言，却是完全不存在的。 当时公认的名牌诺基亚占有40%的市场份额，摩托罗拉占有14.3%的市场份额，三星占有15%的市场份额。,从“烂苹果”到“金苹果”变化的几种解释,独创了一种新的商业模式和营销方法？,AppStore于2008年上市商用，而在此之前，软件的网上商店下载模式早已非常成熟。,乔布斯对苹果手机销量后来居上的最终解释 质量发展的创新,我们不做市场调查。我们不招收顾问我们只想做出伟大的产品。 质量比数量重要得多，一次本垒打要好过两次二垒安打。 成为质量的标准。有些人还不习惯期待卓越的氛围。 如果你是个正在打造漂亮衣柜的木匠，你不会在背面使用胶合板，即使它冲着墙壁，没有人会看见。但你自

7、己心知肚明，所以你依然会在背面使用一块漂亮的木料。为了能在晚上睡个安稳觉，美观和质量必须贯穿始终。 by Steve Jobs,苹果手机屏幕应用 金刚玻璃材料的案例,中国婴幼儿奶粉的真相,一组数据,中国奶粉进口量和增长率变化（2003-2010年） 数据来源：中国乳制品工业协会,在2008年以前，中国奶粉的年进口量始终保持在10万吨至15万吨之间，增长率波动最高峰的2006年，也仅为20%，2005年和2007年还出现了超过20%负增长。而在2008年以后，2009年中国奶粉的进口量达到25万吨，增长率为150%，2010年进口奶粉平均价格上涨42.6%的情况下，进口量达到41.4万吨，增长率

8、为67.8%。而2010年全国奶粉产量为140万吨，增长率仅为25.3%。,一组数据,根据中国乳制品工业协会的统计数据，2010年国产婴幼儿奶粉的产量下降了12%。,三鹿奶粉事件之前，国有品牌奶粉市场占有率达60%，2010年国外品牌婴幼儿奶粉的的国内零售终端的销售数据，以及大量通过网络代购渠道，包括直接去香港等海外地区购买的婴幼儿奶粉数量进行加总，供应量已经超过50%。,中国婴幼儿奶粉市场变化的几种解释,价格过高？,截至2010年12月31日的数据显示，国产婴幼儿配方奶粉的全国销售周均价为138元/听（900克）； 进口婴幼儿配方奶粉的全国销售周均价为182元/听（900克），高出31.9%

9、。,中国婴幼儿奶粉市场变化的几种解释,收入下降？,2008年至2010年，城镇居民人均可支配收入，剔除价格因素外，增长分别为8.4%，9.8%，7.8%。,2008年至2010年，农村居民人均可支配收入，剔除价格因素外，增长分别为8.0%，8.5%，10.9%。,中国婴幼儿奶粉市场变化的几种解释,消费需求下降？,如右图所示，2007年至2009年新出生的婴儿，平均将在2008年至2010年进入食用婴幼儿配方奶粉的阶段，因而消费人群数量呈增加的趋势。,中国婴幼儿奶粉市场变化的几种解释,偏好变化？,中国乳制品的消费量远远低于世界平均水平。发达国家年人均乳制品消费量已达到536市斤，发展中国家达到1

10、01.8市斤，而我国目前人均消费乳制品消费量仅为28市斤，与发展中国家的平均水平仍有很大的差距，因而有极大的上升空间。,中国婴幼儿奶粉市场变化的几种解释,供给变化？,2010年底，全国规模以上乳制品企业有800多家，有婴幼儿配方乳粉生产许可证的工厂共139家。2010年111月，我国乳品行业累计完成产值利润率同比下降0.36%。 2010年中国乳制品生产能力为5300万吨左右。 2010年全国乳制品生产量累计达到2100万吨，产能大量过剩。,中国婴幼儿奶粉销量垂直下降的最终解释 质量安全的丧失,2010年3月21日，人民日报发表题为国产奶粉：挽回信心才能保住市场的文章，充分的显示了由于消费者对

11、于国产奶粉的质量不信任这一原因，导致了对于国产奶粉需求的下降。,二、质量的深度解析,质量定义：一组固有特性满足要求的程度,固有特性：客观性 满足要求：主观性 质量是物的客观属性与人的主观评价的统一。,质量功能：符合性、适应性、满意性,为进一步鼓励奶牛科学饲养，推进生乳收购“按质论价”的进程，农业部正在着手制订生乳分级标准，引导乳品加工企业合理使用不同等级的生乳生产差异化乳品。,质量功能：符合性、适应性、满意性,案例： 服装的标准分析,服装的安全性能指标： 甲醛含量 PH值 色牢度 异味 可分解芳香胺染料,毛纺织品国家标准的检验项目达295项,质量属性：市场属性与公共属性,质量发展的根本动力来自

12、于市场竞争，质量安全的规制是政府的公共行为。,质量属性：市场属性与公共属性,德国的一般消费者对产业客户都是既内行而挑剔的，他们执着于质量，并且对不满意的产品毫不保留的批评。德国客户的行动或许慢一些，但是他们对产品的要求却是全世界最高的。 对日本的消费产业而言，精致高标准的需求，是一种普遍的压力。日本消费者会因为产品的一个小瑕疵而拒买，这种吹毛求疵的态度，使日本企业在生产产品时必须注意到“精美好用”，同时还要有完善的售后服务。和其他国家相较，日本的消费者是善变的，他们对产品质量的兴趣更大于对品牌的忠诚度。高度流通的产品信息，又更加强化了客户的内行程度。,需求条件苛刻的消费者创造了卓越的“德国制造

13、”和“日本制造”,质量属性：市场属性与公共属性,美国的（联邦层级）产品质量安全监管部门,质量属性：市场属性与公共属性,美国政府对产品质量监管机构投入经费的年增长率,质量选择：质量与价格,质量与价格密切相关，在产品普遍过剩的情况下，消费者给予同类产品中的某一个产品更高的价格，一般是因为这一产品具有更高的质量。不同层次价格的产品，其产品质量不具有同等的可比性，质量的比较只有在同一价格条件下才是有意义的。,近5年中国出口商品总额,质量需求：质量与收入,收入的多层次性，决定了质量需求的多层次；不同地区发展的阶段性，决定了质量供应的多元化。,三、质量是湖北GDP跨越式发展 的关键要素,国务院质量发展纲要

14、（2011-2020）,坚持以质取胜，建设质量强国，是保障和改善民生的迫切需要，是调整经济结构和转变经济发展方式的内在要求，是实现科学发展和全面建设小康社会的战略选择，是增强综合国力和实现中华民族伟大复兴的必由之路。,全球GDP大国与质量强国高度正相关,在全球人均GDP排前列的美国、日本、德国和法国的产品质量，被国际公认为一流水平。质量产出水平与人均GDP明显正相关。,2007年实施的“质量兴省”战略推进了湖北的跨越式发展,2007年，基于发展战略转型的需要，湖北省在全国率先提出了“质量兴省”战略。 2011年，湖北省政府在全国率先发布未来十年“质量发展纲要”。,2007年实施的“质量兴省”战

15、略推进了湖北的跨越式发展,2011年： 我省名牌产品销售额分别超过全省工业销售额和出口额的25%； 我省名牌企业产值已占据全省规模以上工业企业总产值的50%； 采用国际标准842项，同比增长18.42%。,李鸿忠书记2011年6月27日在“全省推进两圈一带战略工作会议”上的讲话中提出，要消化吸收湘皖陕三省学习考察的成果，要学习他们的工作标准。“我们的水资源十分丰富，但我们的城市卫生不如别人，主要是因为管理标准、工作标准不同。这种精细标准值得我们学习。当前，通过发展，东中西部的界限已经模糊了，一些体现质的东西也相当接近了。这就是当代发展迫切需要认识的问题，不光是量的问题。”,2007年实施的“质

16、量兴省”战略推进了湖北的跨越式发展,我省参照美国波多里奇卓越绩效准则，至今已进行了3届长江质量奖的评选，共有6家企业获奖。 目前，全省有15个市州设立了政府质量奖，8个市州已颁奖，17家企业获得市州质量奖。 通过社会资源的广泛聚集和标杆企业的示范带动，全省推进卓越绩效模式蔚然成风，已有715家企业参与了培训，211家企业导入了卓越绩效标准。,2007年实施的“质量兴省”战略推进了湖北的跨越式发展,建设国家质量检测中心,在投入总量相同的条件下，质量水平的高低决定最终的产出数量,质量产出是指的一个地区劳动投入的总量与所产出的市场价值的比率。也就是说，如果质量水平越高，则劳动的单位投入就会有更高的市

17、场价值的产出，这一市场价值是用产出的产品和服务的市场价格来反映。 从质量产出可以观测出一个国家和地区，劳动投入和产出之间的差额，所反映出的质量水平的差距。劳动投入和产出的差额越大，则质量水平越高，反之则质量水平越低。因而，在单位劳动投入量相同的情况下，因为质量水平的差别，会直接导致产出量规模的差异，是衡量质量产出的一个合理的指标。,在投入总量相同的条件下，质量水平的高低决定最终的产出数量,苹果手机与联想手机制造的外包成本投入基本相近，因为质量水平的不一致，而导致产出的市场销售价格差异，苹果高于联想一倍。,湖北的跨越式发展拥有巨大的增长潜力,湖北与其他国家与地区质量产出比较,湖北的质量产出水平，

18、虽然高于中部其他省份，但是与国际先进水平相比差距巨大，即使是和国内发达地区相比，也有较大的差距。因而，湖北的质量产出水平还有巨大的提升空间，从质量投入的角度观测，湖北的跨越式发展的确是“应为”，而不是“强为”。,质量是湖北最具普遍性的创新驱动要素,相较于技术创新、产品创新和商业模式的创新而言，质量的创新是每一个企业、每一个组织和每一个人都能做到的事情。应当在全民当中树立追求卓越的质量意识，践行将每一个细节都做到完美的质量行为，在不增加物质资本投入的情况下，通过质量的投入，就可以冲破资源要素的硬约束，从而实现湖北GDP依靠内生动力的更高质量增长。,四、质量是扩大湖北内需的充分条件,影响内需的两大

19、因素：消费环境与消费能力,消费能力取决于收入水平，消费环境最重要的是商品和服务质量的水平，以及对消费者的质量安全保障能力。,正向的质量发展水平，可以提高居民的消费支出；负向的质量安全水平，可以影响居民的消费支出。,人均消费年均增幅15%。,质量是最大的、持续的新增消费热点,质量功能的提升，可以显著增强消费者的满意度，从而使消费者淘汰已在使用的产品，而购买质量水平更高的同类产品。 类似家用电器、轿车和住房这类周期性的消费热点，在我国今后很难再大规模出现，而通过质量的创新提高消费者的购买欲望，使消费者购买更高质量的同类产品，这才是我省经济发展最大的、持续的新增消费热点。苹果手机和中国婴幼儿奶粉的案

20、例就是证明。,质量是最大的、持续的新增消费热点,这些购买iPhone的用户，都不是首次购买手机，而是因为高质量产品的吸引所产生的新增消费。,中国移动的iPhone用户已经达到1500万，从2011年以来基本每个月增加100万用户。,质量安全是决定消费的基本条件,质量安全的定义,质量安全，一种性能因为其缺陷而对人产生的伤害。,质量安全是决定消费的基本条件,质量直接影响消费的数据,2011年： 5月28日，台湾报业龙头之一中国时报发表评论：“这起事件（塑化剂事件）势必重创台湾食品业，相关损失恐高达千亿元新台币。” “几乎所有欧洲国家停止进口，”西班牙蔬果生产者和出口者联合会会长豪尔赫布罗顿说，“多

21、米诺效应波及所有蔬菜水果。” 西班牙环境、农村和海洋事务大臣阿吉拉尔里韦罗说，西班牙农业部门“形势严峻”，蔬菜销售产业每周预计损失超过2亿欧元(约合2.88亿美元)。,质量安全是决定消费的基本条件,质量安全的真实性,质量安全是决定消费的基本条件,质量安全的真实性,美国NEISS（国家电子伤害监控系统）统计的伤害数据,质量安全是决定消费的基本条件,质量安全存在的根本原因信息不对称,质量安全信息的基础是不同的参与主体，诸如质量供应方、质量需求方、质量监管方和质量第三方。这些信息的参与主体，都是利益或效用最大化的追求者，他们所掌握质量信息的多少是不一样的。这就使得参与主体有机会主义的倾向，相互之间的

22、决策关系和影响也更加复杂。,质量安全是决定消费的基本条件,质量安全的主体企业,湖北完全可以实现“买全国、卖全国、买全球、卖全球”的目标,在产品普遍过剩、产品功能近似的条件下，只要有卓越的质量，就可以使全国、全世界的人民“喝长江水、吃湖北粮、品荆楚味”。,王国生省长2011年8月31日在“推进湖北武陵山少数民族经济社会发展实验区建设现场办公会上的讲话”中提到，“昨天参观的几个茶叶生产基地，茶叶品质都非常好，但要进一步向品牌、向质量、向营销要效益。现在一斤茶叶卖100元，亩产收入5000元到1万元。如果一斤能卖到200元，就可增值2倍；能卖到1000元就可增值10倍。,五、质量服务助推湖北产业结构

23、的 转型升级,质量服务的根本功能提供准确的信号和信用,市场有效性模型 “柠檬”市场：质量的不确定性与市场机制,是诺贝尔经济学奖获得者阿格罗夫的代表作对质量的经典表述,质量服务是生产性服务业的基础,质量服务的市场主体各类质量技术检测机构,2010年全国质监系统技术机构平均收入与国家大型集团的比较,工业增加值提升,农业增加值提升,质量服务业,质量服务业提升和放大湖北农业和工业的市场价值,六、湖北质量创新的发展路径,建设面向中部和全国社会经济发展的质量服务支点功能,湖北质量综合服务功能支点模型,质量的综合服务，是湖北支点功能的重要组成部分，也是我省的战略性机遇，符合李鸿忠书记提出的“弯道超越”就是客

24、观形势变化的时候，要善于捕捉战机，打破原来的格局，使自己的位置有所跃进、实力有所提升。,建设面向中部和全国社会经济发展的质量服务支点功能,国家质量工程技术中心 与质量高级人才培训中心,湖北已成为全国质量高级人才培养的中心,建立和形成全民追求卓越的质量文化,缺乏坚韧、精致的质量文化，导致产品竞争力的衰退。 湖北上世纪八九十年代的全国知名产品竞争力逐渐下降的历史反思。,建立和形成全民追求卓越的质量文化,“产品即人品”，决定质量的最本质因素是文化，也就是建立以诚信为核心的价值观，实施全民质量信用工程，使每一个组织和每一个人的信用都能得到真实的反映，用硬平台建设软文化。,实施“顾客满意工程”推进经济发

25、展质量,质量的核心是获得消费者的满意， “顾客满意度指数（CSI）”通过投入产出的数理模型，精确计量一个组织是哪些因素影响了顾客满意的高低。美国CSI的实证分析证明，如果平均CSI提高1个百分点，则总体净利润将提升0.16个百分点。 面对一、二、三产业，市场主体，包括政府公共服务部门，普遍推行顾客满意工程，则在不增加硬投入的情况下，通过“顾客满意”这一软能力的打造，就可以大大提升湖北的经济产出。,“双环”红双圈氯化铵CSI路径模型各结构变量路径权重结果,实施“顾客满意工程”推进经济发展质量,连续多年监测“湖北名牌”和 “湖北服务业”的顾客满意度 ，并向政府和企业提出分析和改进报告。 “要有大武汉的标准，我们不仅要形大，还要神大，这个神就是质量和标准”。,湖北名