七年级生物下册《消化和吸收》导学案 新人教版

1、湖北省武汉市北大附中武汉为明实验中学七年级生物下册消化和吸收导学案（无答案） 新人教版1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；3.阐述食物的消化的过程。二、学习重点人体消化系统的组成；食物的消化和营养的吸收过程三、学习难点食物的消化和营养的吸收过程；探究馒头在口腔中的变化。四、学习过程（一）消化系统的组成1.消化道：包括 、咽、食道、 、 和肛门。2.消化腺：（1）大消化腺：位于 外，如：唾液腺、 和 。（2）小消化腺：位于 内，如：胃腺和 。（二）食物的消化：1.消化的概念，食物在里被分解成物质的过程。2.食物在口腔内的消化通过探究过程

2、完成下表： 试管加入物质温度碘液检验1馒头碎屑2毫升唾液充分搅拌372馒头碎屑2毫升清水充分搅拌373馒头碎屑2毫升唾液不搅拌37（1）牙齿的和舌的，食物被磨碎并与 充分混合。（2）化学消化：淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 。（3）参与消化的消化液：。3.食物在胃中的消化（1）物理消化：胃壁有发达的层，收缩时引起胃的蠕动，可以和食物。（2）化学消化：对具有初步的消化作用。（3）参与消化的消化液：，呈强酸性，其中含有酶。4食物在肝脏、胆汁和胰腺的作用下消化（1）肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进 的消化，具有解毒的作用.（2）胰液中有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，因此能消化 、 、 5.食物在小肠

3、中消化：（1）胆汁能将乳化成微粒。（2）参与消化的消化液：肝脏分泌的，胰腺分泌的，和肠腺分泌的。6、食物在大肠中的吸收后进入肛门排出（三）.巧点拨1.胆汁中不含消化酶，它将脂肪乳化成脂肪微粒的过程不是化学消化，而是物理消化。2.淀粉在口腔中开始被消化成麦芽糖，在小肠中也可被消化成麦芽糖，而麦芽糖只能在小肠内被分解成葡萄糖。同理蛋白质的消化开始于胃，而最终在小肠完全分解。（四）.合作探究1.有的人吃饭细嚼慢咽，而有的人狼吞虎咽，哪种方法较科学？为什么？2.小肠具有哪些特点有利于消化和吸收？五、小结六、.课堂检测：一、选择题1.消化系统的组成包括( )。A.口腔、食道、胃 B.消化道和肠腺 C.消

4、化道和消化腺 D.口腔、胃、小肠2.下列消化腺中，位于消化道内的是( )。A.肠腺 B.唾液腺 C.肝脏 D.胰3.消化道中最膨大的部位是( )。A.胃 B.小肠 C.食道 D.咽4.细嚼馒头有甜味，这是因为( )。A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖B.淀粉有甜味C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖D.牙齿咀嚼和舌搅拌的作用5.食物的消化是指食物在消化道内的哪一个过程?( )A.牙齿咀嚼和舌搅拌的过程 B.进入血液的过程C.与消化液混合的过程 D.转变成可吸收的小分子物质的过程6.人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所是( )。A.胃 B.小肠 C.口腔 D.大肠8.小肠是主要的消化和吸收器官，下列与此无关的是( )。A.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成 B.有肠液、胰液、胆汁等消化液C.小肠黏膜表面有环行皱襞，并有很多小肠绒毛 D.小肠与大肠相连13.蛋白质进行消化的场所有( )。A.口腔、食道、胃、小肠 B.口腔、咽、胃 C.口腔、