张华：让天下没有难打的工.ppt

1、无公害辣椒生产技术规程,1播前准备 辣椒对土壤的要求较高,以保水能力较好、壤土和腐殖土(pH值6.06.6)最为适宜。辣椒不耐干旱,一定要选择地势平坦、肥沃、排灌方便且1年内未种过茄科植物的地块。选用适合当地气候和生态条件的优良品种,如果是早熟栽培,一般选用苏椒系列(如苏椒5号),大棚栽培则选用湘椒系列品种。播前可将种子进行浸种,浸种采用温汤浸种法,即将种子放入盆内,再缓缓倒入55 温水,边倒边搅拌,水量为种子量的56倍,持续55 的水温15 min后将水温降到30 时停止搅拌(之后可用10%的高锰酸钾水溶液浸泡15 min,再捞出冲洗干净),继续浸泡1012 h后,洗净甩干,便可播种。 2播

2、种育苗 根据不同的栽培方式和上市时间确定播种期及时进行育苗。辣椒根系不很发达,一般多分布在2040 cm的土壤中,因此要培育壮苗,育苗床营养土的配制很关键。床土一般用田土和有机质各1/2,床土施纯磷4.5 kg/m2,纯氮、纯钾各1.2 kg/m2左右。播干种子15 g/m2左右,均匀撒播在床面,再用过筛后的细肥土盖种0.5 cm厚,不能露白籽。低温时节播种需用小拱棚薄膜覆盖。高温季节播种用杂草覆盖墒面,防止浇水时冲出种子,出苗后及时除去杂草,并加盖细肥土。以后适时浇水、施肥,并用多菌灵喷雾12次即可1-2。苗床力争保证充足光照条件,白天温度保持在2530 ,夜间20 左右,出苗后及时除去地膜

3、,温度适当降低23 ,以防徒长。连阴雨天应注意多见光,不旱不浇水,降湿可揭膜适当通风;疏苗分2次进行,第1次在2片真叶后,第2次在5片真叶时定苗。定植前35 d要逐步揭去扣膜及其他覆盖物,进行炼苗。 3整地定植 辣椒根系分布较浅,不耐干旱,因此对选用的地块要深耕细作,施足基肥,施腐熟有机肥4500公斤/亩、复合肥150公斤/亩。并做好栽种畦,一般畦宽1.5 m,沟宽50 cm,沟深20 cm为宜,早熟栽培可在畦中间铺1.01.2 m的地膜。按不同的栽培季节和方式确定定植时期,大棚栽培应在棚内温度稳定在8 以上时为定植期。定植应在阴天或晴天下午进行,在做好的畦上栽种2株,以行距5060 cm、株

4、距3040 cm为准,栽种4.5万株/hm2左右,栽后及时浇好定植水(活棵水)。 4田间管理 栽后57 d,及时查苗补缺,确保全苗。地膜覆盖栽培抑制了水分蒸发,可适当减少灌水次数,开花前一般灌水12次,盛果期以后710 d灌水1次,防止因缺水而引起早衰。地膜覆盖的不能实施培土措施,追肥不便,用速效肥溶解在水里于根部浇施12次即可;露地栽培的则缓苗后至结果初期,以促根控秧为主要目标,此期可不用追肥。,5病虫害防治 辣椒病害有病毒病、炭疽病、灰霉病、疫病等,虫害有蚜虫、红蜘蛛、烟粉虱等。可采取覆盖银灰色地膜驱避蚜虫、灯光诱杀、使用防虫网、利用趋避性等措施进行防治。还可采用以虫治虫、以菌治虫、以菌控病,利用印楝油、苦楝、苦皮藤、烟碱等植物源农药防治多种害虫等方法。幼苗出齐后,及时选晴天中午前后用多菌灵1 000倍喷雾;定植移栽前57 d选晴天中午前后用75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾,预防和减轻苗期、大田病虫害的发生和危害。防治立枯病,用75%百菌清可湿性粉剂800倍液。大田生长期加强田间病虫观察,及时对症施药;选用高效、低毒、低残留农药和推广生物农药;掌握正确的施药技术,严格控制农药用量