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文档简介

1、,探究种子的成分,相关连接,细胞是组成生物体的基本单位，构成细胞的物质包括有机物和无机物两大类。其中，无机物有水和无机盐，有机物有淀粉、蛋白质和脂肪。在种子刚萌发成幼苗时，幼苗所需的营养物质是由种子提供的。,重要提示,1、含有无机盐的粮食作物燃烧后产生灰白色的灰烬。 2、淀粉遇碘变蓝色。 3、蛋白质遇到了双缩尿试剂变成红褐色。 4、食用油是从种子中提取的。,实施计划,1、取一定量晒干的小麦种子装进干燥的试管中用试管夹夹住试管上端1/3处放在酒精灯上均匀加热观察试管壁的变化。,实施计划,1、取一定量晒干的小麦种子装进干燥的试管中用试管夹夹住试管上端1/3处放在酒精灯上均匀加热观察试管壁的变化。

2、2、取少许晒干的小麦种子在洒精灯上燃烧观察种子在燃烧过程中颜色的变化至灰白色。,实施计划,1、取一定量晒干的小麦种子装进干燥的试管中用试管夹夹住试管上端1/3处放在酒精灯上均匀加热观察试管壁的变化。 2、取少许晒干的小麦种子在洒精灯上燃烧观察种子在燃烧过程中颜色的变化至灰白色。 3、将少许小麦面粉用纱布包起来放在盛有清水的烧杯中手手不断揉挤，当清水变成乳白色时取2亳升乳白色的液体在酒精灯上加热煮成糊状冷却后滴加几滴碘液注意液体的颜色发生了什么变化？,实施计划,1、取一定量晒干的小麦种子装进干燥的试管中用试管夹夹住试管上端1/3处放在酒精灯上均匀加热观察试管壁的变化。 2、取少许晒干的小麦种子在

3、洒精灯上燃烧观察种子在燃烧过程中颜色的变化至灰白色。 3、将少许小麦面粉用纱布包起来放在盛有清水的烧杯中手手不断揉挤，当清水变成乳白色时取2亳升乳白色的液体在酒精灯上加热煮成糊状冷却后滴加几滴碘液注意液体的颜色发生了什么变化？ 4、然后将纱布包内的物质反复揉挤纱布包内剩下的黄白色的胶黏物质就是面筋取一小块面筋放入培养皿中滴加双缩尿试剂注意观察面筋颜色的变化。,实施计划,1、取一定量晒干的小麦种子装进干燥的试管中用试管夹夹住试管上端1/3处放在酒精灯上均匀加热观察试管壁的变化。 2、取少许晒干的小麦种子在洒精灯上燃烧观察种子在燃烧过程中颜色的变化至灰白色。 3、将少许小麦面粉用纱布包起来放在盛有清水的烧杯中手手不断揉挤，当清水变成乳白色时取2亳升乳白色的液体在酒精灯上加热煮成糊状冷却后滴加几滴碘液注意液体的颜色发生了什么变化？ 4、然后将纱布包内的物质反复揉挤纱布包内剩下的黄白色的胶黏物质就是面筋取一小块面筋放入培养皿中滴加双缩尿试剂注意观察面筋颜色的变化。 5、将花生种子的种皮去掉后放在白纸上挤压观察挤压处的白纸发生了什么变化。,种子的成分,无机物：水、无机盐 有机物：淀粉、蛋白质、 脂肪,考考你,1、把晒干的小麦种子放在试管里用酒精灯加热，试管壁上会有 现象。 2、种子燃烧后剩下的灰白色灰烬是 。 3、洗面袋时，面袋的角隅处有黄色的小颗粒，这是 。如果

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