中国城市人文地理——北京

1、中国城市人文地理,中国城市人文地理：北京,概况 中华人民共和国首都 四个中央直辖市之一 全国第二大城市及政治、交通和文化中心。 六大古都之一 市树:国槐和侧柏 市花:月季和菊花。 别名： 京、Peking,全市面积16,410.54平方千米。其中市区面积1,368.32平方千米，建成区面积1289.3平方千米（中国城市第1名）。山地面积10,317.5平方公里，平原面积6,390.3平千米。 全市常住人口2200万人（2010年初统计），全市人口密度1341人/平方公里（中国省级行政区第4名，次于澳门、香港、上海）。,北京城历史 早在七十万年前，北京周口店地区就出现了原始人群部落“北京人”。而

2、北京建城也已有两千多年的历史，最初见于记载的名字为“蓟”。公元前1045年北京成为蓟、燕等诸侯国的都城。,公元938年，蓟城成为辽的陪都。辽是崛起于中国东北方的少数民族契丹人建立的。因为蓟位于它所辖的疆域的南部，所以改称南京，又叫燕京。一个多世纪以后，另一个少数民族女真人建立的金朝将辽灭亡，并于1153年迁都燕京，改名中都。 1214年，金朝因受到新兴的蒙古族军队的进攻，被迫迁都汴京（今河南开封），第二年蒙古铁骑入占中都。1267年，蒙古族首领忽必烈下令在中都城的东北郊筑建新城。四年后这位首领即在兴建中的都城内登上皇帝的宝座，建立了中国历史上的元朝。,北京有着3000余年的建城史和857余年的

3、建都史。自秦汉以来北京地区一直是中国北方的军事和商业重镇，名称先后称为蓟城、燕都、燕京、涿郡、幽州、南京、中都、大都、京师、顺天府、北平、北京等。,1937年七七事变后，北平被日本占领。伪中华民国临时政府在此成立，且将北平改名为北京。1945年8月21日，入侵北京的日本军队宣布投降，重新更名为北平。 1949年1月31日，傅作义将军与中国共产党达成和平协议，实现对北京的解放。同年9月27日中国人民政治协商会议第一届全体会议通过关于中华人民共和国国都、纪年、国歌、国旗的决议，北平更名为北京。1949年10月1日，中华人民共和国中央人民政府在北京宣告成立。,截至2009年，全市公路里程20670公

4、里，城市道路里程6206公里，轨道交通线路长度228公里。,2009年底北京机动车保有量突破400万辆，2010年将逼近500万辆，城市交通面临更大考验。北京首都国际机场是亚洲第一大国际机场，目前已开通200多条国际国内航线，通往世界主要国家及地区和国内大部分城市， 2009年北京首度国际机场完成旅客吞吐量6,533.73万人次，亚洲排名第一，世界排名第三。,旅游景点 北京是全球拥有世界遗产（6处）最多的城市，是全球首个拥有世界地质公园的首都城市。北京旅游资源丰富，对外开放的旅游景点达200多处，有世界上最大的皇宫紫禁城、祭天神庙天坛、皇家花园北海、皇家园林颐和园和圆明园，还有八达岭长城、慕田

5、峪长城以及世界上最大的四合院恭王府等名胜古迹。全市共有文物古迹7309项，99处全国重点文物保护单位（含长城和京杭大运河的北京段）、326处市级文物保护单位、5处国家地质公园、15处国家森林公园。,世界文化遗产 故宫、长城、周口店北京人遗址、天坛、颐和园、明十三陵 世界地质公园 北京房山世界地质公园 国家级风景名胜区 八达岭长城:全国十大风景名胜之首 八达岭十三陵,北京是全国最大的科学技术研究基地，有中国科学院、中国工程院等科学研究机构和号称中国硅谷的北京中关村科技园区 北京同时也是全国教育最发达的地区。截至2009年，北京市共有普通高等院校88所，其中包括北京大学、清华大学、中国人民大学、北

6、京师范大学、北京航空航天大学、北京理工大学、中国农业大学等全国最为著名的学府。全年本专科在校生达到57.7万人。全市共有52所高等学校和117个科研机构培养研究生，在学研究生达到20.9万人。,其中985工程重点建设大学共8所：清华大学、北京大学、中国人民大学、北京师范大学、北京航天航空大学、北京理工大学、中国农业大学、中央民族大学。 211工程大学共27所：北京大学、清华大学、中国人民大学、北京师范大学、中国政法大学、中国地质大学、中国矿业大学、中央民族大学、中国石油大学、中国农业大学、北京理工大学、北京交通大学、北京科技大学、北京邮电大学、北京化工大学、北京中医药大学、北京外国语大学、对外

7、经济贸易大学、中央财经大学、华北电力大学、北京体育大学、北京航空航天大学、北京林业大学、北京工业大学、北京协和医学院、中国传媒大学、中央音乐学院。,北京又指以下地方： 中国 1、洛阳（西晋） 2、统万城（今陕西省靖边县白城子）（十六国） 3、平城（今山西大同）（北魏） 4、太原府（唐朝） 5、大名府（北宋） 6、临潢府（今内蒙古巴林左旗）（金朝） 7、大定府（金朝），1153年废去临潢府北京名号，改以大定府为北京 8、开封府（明朝初年）,辖区 共辖14个市辖区、2个县。,北京地势 西北高耸，东南低缓。西部、北部和东北部是连绵不断的群山，东南是一片缓缓向渤海倾斜的平原。北京市东部与天津市毗邻，其

8、余均与河北省交界。,2010年7月1日，中国国务院正式批复了北京市政府关于调整首都功能核心区行政区划的请示。行政区划调整后，同意10撤销北京市原东城区、崇文区，设立新的北京市东城区，撤销北京市原西城区、宣武区，设立新的北京市西城区。,北京话,北京话属于北京官话，流传于北京城区。有人把北京话、北京话口音浓重的普通话称为“京片子”。 汉语标准语（普通话、国语等）以北京官话为基础。尽管如此，北京官话和普通话还有一定的区别，相对于普通话而言，北京官话也是一种方言。 说话人带有明显的儿化尾音，有人把北京话的浓重口音称为“京片子”、“京腔”。 没准谱儿。 药方儿,明成祖迁都北京以后逐渐取代南方官话成为中国

9、官方的主流语言，现在称为“国语”或“普通话”。,趣味北京话测试 1.“多少钱一个镚儿？”问：上述问话最有可能发生在哪里？ A.电话站 B.杂货店 C.游戏厅 D.裁缝店 2.“硌您脚了，耽误您脚落地了！”问：这个人讲话的意图是？ A.打篮球争抢篮板球时和队友相撞时表示歉意 B.讽刺别人无意踩着自己而没有表示歉意 C.买鞋时由于尺码不合对顾客造成了不便 D.清洁工擦地时不慎将他人的脚打湿,3.“您怎么尽整那幺蛾子？”问：这个人是埋怨对方经常怎么了？ A.寻我开心 B.耍鬼主意 C.寻花问柳 D.半途而废 4.“快点儿醢(hai一声)他呐！”问：这时同伴的手中最可能拿着什么东西？ A.片儿刀 B.

10、板儿砖 C.啤酒瓶 D.鲜花,5.“麻烦您帮我捏一张！”问：这是求人家帮自己做什么？ A.按摩 B.照相 C.剪纸 D.买票 6.“您找根绳吧。”问：是什么意思？ A.你去帮我找根绳子 B.你帮我绑一下东西 C.你到衙门自首去吧 D.你去死吧,7.“我得赶紧找个盆儿去。”问：是什么意思？ A.你说的太令人恶心了 B.我准备睡觉了 C.我现在马上要洗菜了 D.我要洗脸了 8.“您可别玩大发了！”(“大”字重读)问：这个人的意思是？ A.你可别做得太过分了 B.你可不要再练功了 C.你可别再贪玩儿了 D.你可不要再继续施法了,北京总体规划2004-2024,城市性质 中华人民共和国的首都，是全国的

11、政治中心、文化中心，是世界著名古都和现代国际城市。,城市定位 国家首都:按照中央对北京做好“四个服务”的工作要求,强化首都职能。 国际城市:以建设世界城市为努力目标,不断提高北京在世界城市体系中的地位和作用。 历史名城:弘扬历史文化,保护历史文化名城风貌,形成传统文化与现代文明交相辉映、具有高度包容性、多元化的世界文化名城。 宜居城市:创造充分的就业和创业机会,建设空气清新、环境优美、生态良好的宜居城市。,城市职能 （1） 中央党政军领导机关所在地。 （2） 邦交国家使馆所在地，国际组织驻华机构主要所在地，国家最高层次对外交往活动的主要发生地。 （3） 国家主要文化、新闻、出版、影视等机构所在

12、地，国家大型文化和体育活动举办地，国家级高等院校及科研院所聚集地。 （4） 国家经济决策、管理，国家市场准入和监管机构，国家级国有企业总部，国家主要金融、保险机构和相关社会团体等机构所在地，高新技术创新、研发与生产基地。 （5） 国际著名旅游地、古都文化旅游，国际旅游门户与服务基地。 （6） 重要的洲际航空门户和国际航空枢纽，国家铁路、公路枢纽。,人口规模 2020年，北京市总人口规模规划控制在1800万人左右内。其中户籍人口1350万人左右，居住半年以上外来人口450万人左右。 2020年，北京市城镇人口规模规划控制在1600万人左右，中心城人口规划控制在850万人以内，新城人口约570万人

13、，小城镇及城镇组团人口约180万人。,城镇建设用地规模 2020年，北京市建设用地规模控制在1650平方公里，人均建设用地控制在105平方米。其中中心城城镇建设用地规模约778平方公里，人均建设用地控制在92平方米；新城城镇建设用地规模约640平方公里，人均建设用地控制在112平方米；镇及城镇组团城镇建设用地规模约212平方公里，人均建设用地控制在120平方米以内。,城市空间布局 在北京市域范围内，构建“两轴两带多中心”的城市空间结构。 （1） 两轴：指沿长安街的东西轴和传统中轴线的南北轴。 （2） 两带：指包括通州、顺义、亦庄、怀柔、密云、平谷的“东部发展带”和包括大兴、房山、昌平、延庆、门

14、头沟的“西部发展带”。 （3） 多中心：指在市域范围内建设多个服务全国、面向世界的城市职能中心，提高城市的核心功能和综合竞争力，包括中关村高科技园区核心区、奥林匹克中心区、中央商务区（CBD）、海淀山后地区科技创新中心、顺义现代制造业基地、通州综合服务中心、亦庄高新技术产业发展中心和石景山综合服务中心等。,在“两轴两带多中心”城市空间结构的基础上，形成中心城新城镇的市域城镇结构。 （1） 中心城是北京政治、文化等核心职能和重要经济功能集中体现的地区。其范围是上版总体规划市区范围加上回龙观与北苑北地区，面积约1085平方公里。 （2） 新城是在原有卫星城基础上，承担疏解中心城人口和功能、集聚新的

15、产业，带动区域发展的规模化城市地区，具有相对独立性。规划新城11个，分别为通州、顺义、亦庄、大兴、房山、昌平、怀柔、密云、平谷、延庆、门头沟。 （3） 镇是建制镇的简称，是推动北京城镇化的重要组成部分，包括重点镇和一般镇。,机场 北京首都国际机场是大型的、现代化的、具有国际和国内枢纽双重功能的综合性枢纽机场。 继续按计划完成首都国际机场扩建工程。 根据城市及区域发展的需要，结合民用航空事业发展的要求，通过加快京津冀北地区的协调，在区域经济联系的主导方向上，选址建设首都第二机场。场址建议选择在北京的东南方向或南部。同时配合选址工作的进展，适时开展与新空港配套的集疏运交通设施建设的规划准备工作。,

16、北京市城区的路网结构以矩形环状为主，道路多以此为依托，与经纬线平行网状分布。先后依托城市扩展，建设了二、三、四、五和六环路。总长度超过五百公里的北京新“七环路”已经形成半圆。,铁路枢纽 北京铁路枢纽现有京山、京九、京广、京原、丰沙、京包、京通、京承、京秦、大秦线10条干线，在既有铁路基础上，规划京沪、京广、京哈客运专线，积极推进京津区域快速铁路的建设。 客运系统按“四主两辅”总体布局，北京站、北京西站、北京南站和北京北站为主要客站，新北京东站（通州）、丰台站为辅助客站，新北京东站（通州）预留发展条件。北京站与北京西站、北京北站与广安门站间以地下直径线连接。,区域快速铁路 规划和建设作为区域内部

17、高服务水平公共客运交通设施的区域快速铁路交通，加强区域内城市职能中心、城市重点发展地区、大型客运交通枢纽设施之间的联系。规划以北京为中心，以京津为主轴，以石家庄、秦皇岛为两翼的区域快速铁路网构架，覆盖京津冀地区的主要城市，基本形成以北京、天津为中心的“两小时交通圈”。,城八区功能定位 东城区是北京市政治中心的主要载体，全国性文化机构聚集地之一，传统文化重要旅游地区和国内知名的商业中心。 西城区是国家政治中心的主要载体，国家金融管理中心，传统风貌重要旅游地区和国内知名的商业中心。 崇文区是北京体育产业聚集区，都市商业区和传统文化旅游、娱乐地区。 宣武区是国家新闻媒体聚集地之一，宣南文化发祥地和传

18、统商业区。,朝阳区是国际交往的重要窗口，中国与世界经济联系的重要节点，对外服务业发达地区，现代体育文化中心和高新技术产业基地。 海淀区是国家高新技术产业基地之一，国际知名的高等教育和科研机构聚集区，国内知名的旅游、文化、体育活动区。 丰台区是国际国内知名企业代表处聚集地，北京南部物流基地和知名的重要旅游地区。 石景山区与门头沟新城共同构成城市西部发展带的重要节点，是城市综合服务中心之一，同时也是文化娱乐中心和重要旅游地区。,北京旅游世界之最 天安门广场：最大的首都城市中心广场，是北京乃至全中国的象征，新北京十六景之首。 故宫：世界上规模最大、保存最完整的帝王宫殿建筑群，有宫室9999间半，是中

19、外游客游北京必游之地。 长城：东起山海关，西至嘉峪关，全长6000余千米（合一万余华里），故称“万里长城”。 颐和园：世界上保存最完整的皇家园林。 北海：世界上现存建园最早的皇家御园。 天坛：世界上最大的祭天建筑群。 十三陵：世界上保存最完整、埋葬皇帝最多的墓葬群。 云居寺：世界上石刻经卷最多的寺庙。,天安门,中国的象征性建筑物，世界文化遗产-北京故宫的正门，全国重点文物保护单位。 位于北京城中轴线和东西长安街的交汇处。 始建于明永乐十五年初称“承天门”，明朝时两次毁于雷击战火。 清顺治八年（1651），清世祖福临大规模重建，并更名承天门为“天安门” 天安门城楼于1988年1月1日正式对外开放

20、。,天安门与中国近代史 1900年，八国联军进攻北京，对天安门进行了疯狂的射击。 1911年，统治了中国数千年的封建帝制，在天安门宣告结束； 1919年，这里爆发了震惊世界的“五四运动”，成为中国新民主主义的开端； 1935年，这里爆发了著名的“一二九运动”，推动了中国抗日战争的发展； 1949年10月1日，中国人民的伟大领袖毛泽东主席，在天安门城楼上宣告中华人民共和国成立，掀开了中国历史新的一页。,天安门由城台和城楼两部分组成。城楼坐落于13米高的城台上。城台有卷门五阙，中间的卷门最为高大，明清时仅供皇帝进出。两侧卷门依次略小，王公大臣按品级出入。 门前有金水河，河上有雕饰精美的汉白玉桥7座

21、。中间一桥较宽，又称御路桥，为皇帝专用。 金水桥前便是有“百里长街”之称的北京长安街。长安街之南就是世界著名的天安门广场。 天安门是明、清两代举行重大典仪的地方，凡遇皇帝登基、册立皇后等重大庆典，都需在此举行颁诏仪式。,故宫,故宫又称紫禁城，曾是明、清两代的皇宫，也世界现存最大、最完整的古建筑群。 故宫是由明朝皇帝朱棣始建于公元1406，经过14年的建设后基本竣工，其南北长961米，东西宽753米，面积约为723,600平方米，建筑面积 15.5万平方米。 由于故宫是古代君王的居所，因此故宫有数不尽的房间，相传一共有9999.5间。一直到1973年，经过专家的现场实际测量统计，故宫 总共有大小

22、院落90多座，房屋980 座，共计8707间。 故宫周围高12米，长3400米的宫墙将其围绕成一个形式为长方形的城池，就像一个森严壁垒的城堡。其建筑均是木结构、黄琉璃瓦顶、青白石底座，饰以金碧 辉煌的彩画。,故宫的建筑依据其布局与功用分为“外朝”与“内廷”两大部分，以乾清门为界限，外朝以太和、中和、保和三大殿为中心，是皇帝举行朝会的地方； 内廷以乾清宫、交泰殿、坤宁宫后三宫为中心，两翼为养心殿、东、西六宫、斋宫、毓庆宫，后有御花园，是封建帝王与后妃居住之所。,八达岭长城,自古以来， 八达岭长城的重要关口一直是居庸关的前哨，其地势险要，海拔高达 1015米，历来都是兵家必争之地。 秦始皇就曾从八

23、达岭取道大同，再驾返咸阳；肖太后、元太祖的巡游；元代皇帝每年两次往返北京和上都之间；明代帝王北 伐；李自成攻陷北京；清代天子亲征八达岭都是必经之地。而到了近代史上，慈禧西逃八达岭、詹天佑在八达岭主持修筑中国自力修建的第一条铁路京张铁 路、孙中山先生登临八达岭长城多数名人都曾经在八达岭留下了他们的足迹，这些都是珍贵的历史记忆。,1953年修复后被开辟为游览区，可供游览地段达3741米，其中南段1176米，北段 2565米，共有敌台16座。 八达岭长城于1987年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。 “不到长城非好汉”，八达岭长城可谓是中外游客游览北京的必到之地。,颐和园,The Summer

24、 Palace 颐和园于1998年12月2日，被列入了世界遗产名录。 在颐和园，你会看见中国不同地区的园林风格，它堪称是园林建筑博物馆，是中国古典园林之首，堪称经典建筑。 颐和园的地理位置坐落在北京的西郊，它总面积约290公顷，由万寿山和昆明湖组成。整个园内分成了三个区域，分别是：以仁寿殿为中心的政治活动区； 以玉澜 堂、乐寿堂为主体的帝后生活区；以万寿山和昆明湖组成的风景旅游区。,宫廷建筑 故宫又称紫禁城，这里原为明、清两代的皇宫，住过24个皇帝，建筑宏伟壮观，完美地体现了中国传统的古典风格和东方格调，是我国乃至全世界现存最大的宫殿，是中华民族宝贵的文化遗产，1961年被列为全国重点文物保护

25、单位。 天坛以其布局合理、构筑精妙而扬名中外，它是明、清两代皇帝“祭天”和“祈谷”的地方，是我国现存最大的古代祭祀性建筑群。 颐和园是我国最有名的园林，园中山青水绿，阁耸廊返，金碧辉煌，在中外园林史上享有盛誉。 明十三陵是北京最大的古墓群，内有明代13个皇帝的陵墓，尤其是现代发掘的定陵，规模浩大，极为壮观。,胡同 胡同是最具北京特色的民居之一，最早起源于元朝，“胡同”一词在蒙古语中是“小街巷”的意思。 北京的大小胡同星罗棋布，数目达到7000余条，每条都有一段掌故传说。胡同的名称五花八门，有的以人物命名，如文丞相胡同；有的以市场、商品命名，如金鱼胡同；有的以北京土语命名，如闷葫芦罐胡同等。 北

26、京最古老的胡同是三庙街，至今已有900多年的历史；最长的胡同就是东西交民巷，全长6.5里；最短的胡同，长不过十几米；最窄的胡同要数前门大栅栏地区的钱市胡同，宽仅0.7米。,四合院 顾名思义，四合院就是东南西北四面建房，合围出一个院子，院子的外墙又组成了胡同的边墙。院内北房为正房，东西两侧为厢房，除大门外，没有窗户或通道与胡同相连。四合院里宁静、封闭，是老北京的传统住宅。 散落在市区的名人故居和王府一般都是比较正宗的四合院，如前海西街的恭王府。 近年来北京的高楼大厦越建越多，四合院已经不多见了。,北京美食 宫廷菜是北京菜系中的一大支柱，体现了北京800年为都的历史特点，有着十足的贵族血统。时至今

27、日，宫廷菜早已流入民间，虽然严格地保留着贵族风范。 京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。,北京烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。历代美食家吃北京烤鸭，吃出了许多讲究来，归纳起来主要有四个：讲究季节，在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳；讲究片法，要做到片片有皮带肉，薄而不碎；讲究佐料，一般甜面酱加葱段，再配黄瓜条或青萝卜条等，以清口解腻；讲究佐食，荷叶饼可一揭两片，每片抹上蒜泥、酱油、黄瓜条，再夹上烤鸭片卷起来吃。 推荐场所：全聚德（明火烤鸭）和

28、便宜坊（暗火烤鸭）。,涮羊肉 涮羊肉在北京有着悠久的历史，北京涮羊肉有两大特点：一是选料精、肉片薄；其二调料精美、调配适当。在拣选羊肉时，一要选用阉过的羊，这种羊不仅膻味不大，而且膘肥肉嫩；二要选用瘦肉多但间有肥肉的部位，以羊后腿肉最佳，其次是外脊后下端的肉、羊颈后肋骨前的肉。 涮羊肉的酱料可以自己调制。在“点酱台”上，二十多种酱料列阵在前。“芝麻酱”、“北京腐乳”等是吃涮羊肉的必备酱料，这些可以去羊肉的膻味。香菜、辣椒油、米酒、麻酱等选择。 一桌老北京涮羊肉首要炊具是炭火铜锅，这种锅直腔深膛大肚，内烧木炭。每年菊黄枫红时节开始应市，涮羊肉是北京街头最常见的餐馆旗幌。 推荐场所：东来顺，能仁居

29、。,北京人性格,性格直接 对待生活的态度是及时行乐 说话很冲 有时候不太顾及别人的感受 个性开朗幽默 特别爱与朋友聚在一起吃喝玩乐 对待生活不是很细致 口才极佳，嘴皮子普遍利索，相声 花钱比较大手脚,读读王朔的小说，看看冯小刚的电影，一股子“痞气”扑面而来，但它痞得有文化，痞得够味道，说穿了这是北京人的幽默感，一种居高临下，睥睨一切的幽默感。 北京人干什么都带“大”字，官大、街道大、级别大、学问大、还有派头大、口气大、架子大。“大气”可说是北京人的一种普遍特性。他们的生活方式，无不带有“大”的味道：干大事、说大话、讲大道理、讨论大问题，就连聊天，也叫“侃大山”；喝茶，也钟爱“大碗茶”。他们对小

30、打小闹不感兴趣，他们向往的是做“大款”，成“大腕”，最好是当“大官”，所以，有句俗话说“不到北京不知道自己官小”。,爱讲理。 北京人说话，凡事不离一个理字。北京人说话：理就是用来讲的，就是用来论的，要不怎么有讲理、理论这样的词儿呢？所以你要是跟北京人吵架，就得小心提防了，他们可以连着跟你吵几个小时，而且用词都不带重样的。,北京人的特征是幽默、不拘小节、能侃善吹、痴迷做官、讲究尊卑贵贱，开口就是宏观思维，言谈举止透着首都人的优越感。老北京人过去讲究光着膀子，摇着芭蕉扇，在四合院里到处串门，扎堆吹牛，而今的北京人，则改为哥几个杀到什刹海、三里屯酒吧里一泡，小酒一点，小舌一卷，一口京片子，侃遍古今。

31、,北京人能言善侃，是任何外地人都望尘莫及的。能侃在北京是一种能力，是一种值得骄傲的资本。侃是北京人特有的休闲方式。大多数北京人都是口若悬河、滔滔不绝的侃爷、京片子。但是，他们注重的不是侃什么，也不是怎样侃，怎样侃得漂亮，只是为侃而侃，既不要形式，也大多没有什么目的，大到国家大事，小到鸡毛蒜皮，什么都可以拿来侃。可以眉飞色舞，可以气壮山河，可以晕头转向，可以找不着北，美其名曰神侃。 有人风趣地说，北京周围的山为什么这么低，就是让北京人侃（砍）的。北京城大街小巷里的大小酒店，华灯初上，家家爆满，主要原因不是北京人爱吃，而是北京人爱扎堆侃。北京人侃的话题极为广泛，吃喝玩乐、衣食住行、花鸟虫鱼、奇闻轶事、政经文体、东西南北，无所不包，无所不有。,北京人性格豪放、豁达、坦荡，常从大处着眼，不计较小事。在北京人的价值体系中，义气、勇敢、大度备受推崇，而精明、乖巧、圆滑、怯懦、算计为北京人所不齿。在生活上讲究顺其自然，返璞归真，不刻意雕琢，简单粗放，讲义气而不重规则。,北京男人的优点是健谈、能侃、幽默、煽情，一不小心就成了侃爷。北京男人都是一副大爷派头-我丫就大爷。在北京玩儿就要玩出个色彩，混就要混出个名堂，走出去是个爷们儿，倒下去是条汉子，一张嘴就是侃爷，一闭嘴就是哥们儿。王朔一句我是流氓我怕谁，曾风靡大江南北。,北京男人魁梧、健康、粗犷与傲慢，虽不如东北男人豪爽、诚恳，