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文档简介
1、西语化学使世界更加绚丽多彩第一,化学:化学是研究物质的组成、结构、性质和变化规律的科学。研究内容范畴:构成和结构;性质和变化用途以及配方化学史和研究方法二、化学史1.古代:中国古代化学贡献:相对青铜器春秋战国炼铁;四大发明中的两个火药,造纸。2.近代:(1)近代化学的创始人:道尔顿(英国)原子论;阿伏伽德罗(意思)分子说,原子论和分子学说的创立奠定了近代化学的基础。(2)观点思想:物质是由原子和分子构成的。在化学变化中,分子是可分离的,原子是不可分离的。化学变化的本质是参与反应的每个物质原子重新结合成新分子或新物质的过程。(3)化学术语:化学符号、化学、化学方程式.3.现代:(1)门捷列夫(俄
2、罗斯)有规律地发现元素周期率、元素周期表发明、化学学习和研究。(2)进入微勘探:纳米技术(3)合成创造新材料:聚合物薄膜笼防水透气;细尼龙扎带能挂汽车(4)绿色化学:环境友好的方向第一个单元进入化学世界。任务1物质的变化和性质第一,化学变化和物理变化1,4茄子实验:水的沸腾,谈判的粉碎,硫酸铜溶液滴上氢氧化钠溶液,石灰石和稀盐酸2,物理变化:其他物质的变化没有产生。例如:汽油挥发、铁水浇铸锅、蜡烛熔化、酒精挥发、木材制成的桌子和椅子、电灯光亮、电脑运行工作。3,化学变化:变化时产生其他物质的变化。例如:木柴燃烧、铁生锈、酒精燃烧、膳食腐败、烧酒酿造。4.化学变化的基本特征:产生其他物质(新物质
3、)。5、化学变化所伴随的现象(颜色变化、气体释放、沉淀生成等)和能量变化(吸热、发热、发光等)有助于我们理解变化,但不能起到判断标准的作用。6,判断变化种类的标准(差异):变化时是否产生其他物质(新物质)。(现状和条件是没有根据的。),以获取详细信息7、两种茄子变化的联系:(1)化学变化必须同时发生物理变化。(酒精燃烧时释放热量,提高周围环境温度)(2)物理变化不一定引起化学变化。(电灯亮了,只是水流,没有引起变化。糖被加热融化,物质改变,再加热,碳化变黑,产生其他物质,引起变化。)8.爆炸:可能是化学变化(火药爆炸等),也可能是物理变化(气球、锅、轮胎等爆炸)二、化学性质和物理性质1.化学性
4、质:化学变化中物质表现的性质。例子:铁在潮湿的空气中会生锈,木材、煤、纸在空气中会燃烧。易燃、氧化性、恢复性、稳定性、酸性、碱性、金属活泼性、毒性。2.物理性质:物质即使没有经历化学变化也会出现的性质。例如:颜色、气味、状态、硬度、熔点、沸点、密度、溶解度、导电、导热、延性、挥发性、吸附性、吸水性.3,物理性质,化学性质差异:性质是否应该通过化学变化来表达。4.物质变化和物质性质的实质差异:(1)本质差异:物质变化是动态过程,物质性质的体现。物质性质是物质的属性,是本身的固有内因。(2)表达词的特点:性格例,是,是,是,是,容易,容易.变化已发生,正在进行.课题2化学是以实验为基础的科学首先,
5、探究活动反映了化学学习的特点。1、关心物质的性质。2、关注物质的变化。3、注意物质变化过程和现象。二、蜡烛及其燃烧研究实验探索阶段观察性格、变化、现象和结论1、观察蜡烛制作材料蜡烛由拉力和棉线蜡烛芯组成2,点火前1)观察蜡烛的颜色、形状和形状圆柱形固体,乳白色,触感光滑,气味轻盈,质感柔软用小刀切成一片石蜡,然后放入水中浮在水面上。说明石蜡密度小于水,不易溶于水。3,点火前1)用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛的火焰火焰分为三层茄子:外部烟火、内部烟火和火焰心脏。2)拿一根火柴,迅速平放在火焰上,1s后取出火柴在外部火焰中最先碳化。说明外盐和空气充分接触,温度最高。3)用干燥的烧杯复盖火焰上,暂时取下火
6、焰上的烧杯,迅速将石灰水倒入烧杯中振动烧杯内壁出现了水雾,明确表示石灰水浑浊了。石蜡燃烧后产物显示有二氧化碳和水。4、熄灭蜡烛1)熄灭蜡烛进行观察刚熄灭的时候,蜡烛从灯芯里喷出来。用火柴点燃刚熄灭的白烟火焰将沿着白烟重新点燃蜡烛。注:(1)一般外盐最热,内烟最亮,火焰心最暗。(2)白云是石蜡蒸汽凝结的石蜡固体的小颗粒。三、探索人体吸入的空气和呼出的气体问题我们吸入的空气和呼出的气体有什么区别?推测和假设空气中的氧含量比内申气体中的氧多,但二氧化碳及水蒸气含量比内申气体多。提供资料 (1)由于二氧化碳的缘故,清澈的石灰水可能变得模糊不清。浑浊的意思是二氧化碳的数量很多。(2)氧气能使华城柱复苏。
7、(。这意味着木棍燃烧得越多,氧气就越多。实验过程 实验目的测定吸入和呼出气体的氧含量、二氧化碳含量和水蒸气含量。医药器械石灰水,澄清水。四个圆柱,两块玻璃,水槽,火柴,吸管阶段1,收集气体:(1)用排水法收集两瓶呼气的气体。也就是说,用吸管把风吹进装满水的集气罐,用呼出的气体把空气吹进来。盖上玻璃片,翻过来放在书桌上。(2)空房子里有两瓶鱼,盖上毛玻璃片,就是我们吸入的空气。2.比较两种茄子气体二氧化碳含量。也就是说,将石灰水、振动、现象观察、记录等分别滴在一瓶呼出的气体和一瓶空气的集装瓶上。现象盛空气的集瓶内的石灰水不浑浊,喷出气体的集瓶内的石灰水浑浊。结论人呼出气体中含有较多的二氧化碳。3
8、.比较两种气体的氧含量。也就是说,呼气的气体和装有瓶子的气瓶各插入燃烧的木棒,观察并记录现象。现象燃烧的木棒在装有空气的房子里继续燃烧,然后熄灭。(威廉莎士比亚,温德萨默,现译) (威廉莎士比亚,歌剧)燃烧的木棒立即从装有呼出气体的家里的鱼缸里熄灭。结论人呼出的气体中氧气少。4.比较两种气体的水蒸气含量。取两块干冷玻璃,向其中一个吹风,另一个在空气中安静地放置,观察现象。现象呼气的玻璃片上有水滴(水雾)牙齿,空气中静静地放置的玻璃片雾变化结论人呼出气体中含有较多的水蒸气。结论人体呼出的气体是无色气体,大部分不溶于水,密度大于空气。呼气气体含氧量少,二氧化碳,水蒸气少。第四,实验探究阶段:(1)
9、提出假说。(2)推测和假设;(3)制定计划。(4)进行实验。(5)收集证据。(6)解释和结论;(七)反思和评价;(8)表达和交流。专题3化学实验室(化学鉴定基本操作)一、药物利用(P152使用规则)(a)实验室药品使用规则1,3:不能用手触摸药品,不能把鼻孔收集到容器里听药品(特别是气体)的味道(嗅觉),不能尝到药品的味道(味觉)。注:口鼻吸入法。2、节约原则:严格按照规定的剂量服药。无用量说明,最小少量:液体1-2毫升,固体只需复盖试管底部。3.处理原则:将实验残余药品放入指定容器。(不能放回原瓶,不能随便扔,不能拿出实验室。)4、安全原则:保护眼睛。进入眼睛要用大量的水冲洗,用手揉眼睛就会
10、渡边杏。把护目镜拿来。(b)固体药物的使用1.仪器:块状或大颗粒固体用镊子、粉末或小颗粒固体用钥匙(纸箱)2.操作方法:(1)粉状或小颗粒固体用:试管横向放置,放在嘴里,送到地板上,慢慢竖立。(步骤4);注:寄在地板上竖立的目的是防止粉状药品附着在试管内壁。(2)块状或大颗粒固体用:横向放置试管,放在嘴里,慢慢竖立(步骤3)。注:1)用镊子夹住镊子的原因是镊子不能很好地进入试管下。2)慢慢竖起的目的是将固体推到试管底部,防止试管底部破裂。(c)液体药物的使用1、倾销(1)操作:放下瓶塞,放在书桌上,将标签贴在手掌上,倾斜嘴,慢慢摔倒。(2)注:1)倒放瓶盖的目的是污染瓶盖,防止试剂污染。(。2
11、)试管斜面球界面的目的是防止液体流出容器。3)手掌上贴标签的目的是防止残馀逆流腐蚀标签。4)倒下后,瓶盖被堵住,放回原处,面向人的目的是防止空气中的污染或损失(挥发、吸收、变质等)。堵住错误的瓶塞,防止瓶子里的试剂污染。其他实验者很容易使用。2、测量(1)操作:平整,视线要与量筒内液体凹面最低的地方保持水平,重新解读。(2)注:1)量筒和滴管一起使用,用滴管整形。(。2)范围必须比液体体积稍大,不能太大或太小。范围太大,每个小格子表示的刻度很大,读数误差很大。量筒内壁表面积大,附着的液体多,误差大,实际上液体体积小。范围太小,需要多次测量,液体粘得多,误差大,实际上液体体积小。3)错误分析:顶
12、部实际值小于读数,底部实际值大于读数。(看问题的意义描写,画出具体的分析)3、吸收和下降加(1)操作方法:捏住橡胶帽,插入面额下面,释放液体吸收。滴管垂直浮在容器入口上方,压入橡胶帽滴下液体。(2)注:1)不要平放或倒置,防止试液回流,腐蚀橡胶帽。(。2)不要放在实验台等,防止滴管污染。3)滴瓶使用的滴管不要立即冲洗,防止滴瓶内的试剂稀释。(4)禁止用未洗的滴管吸收其他试剂,防止滴管污染,防止试剂污染。5)滴管垂直浮在容器口上方,污染滴管,防止试剂污染,试剂埋在容器内壁妨碍反应。二、物质加热1、酒精灯的使用方法(1)灯结构:外部烟火、内部烟火、火焰心脏。外盐温度最高的原因是外盐中酒精和氧气接触
13、最好,反应最大。(2)注:1)为了防止起火,严禁在酒精灯里添加酒精。(。2)禁止用酒精灯点燃其他酒精灯,以免着火。(3)禁止吹酒精灯,只关掉灯帽盖,火星点燃酒精,防止燃烧爆炸。(4)酒精撒火,应用湿抹布将其取出。湿抹布是将酒精与外部氧气隔绝,吸收热量,冷却到着火点以下的原理。5)酒精不超过体积的2/3,如果酒精太满,由于酒精蒸发,藤条容易着火。(6)酒精的体积低于四分之一,酒精太少,有灯芯燃烧的倾向,容易引起爆炸。7)灯帽必须放在桌子上,防止灯帽滚落。8)如果灯帽是塑料,只需盖上一次。对于玻璃灯帽,必须复盖两次,以防止爆炸。9)不使用的时候,必须盖上灯帽,因为酒精的挥发,酒精含量减少,防止着火
14、。2、材料加热(1)加热的液体试管入口朝向无人驾驶的方向,因为液体沸腾,喷出伤口。(2)加热时,外壁擦水渡边杏,试管不均匀加热,防止爆裂。(3)加热后,试管用冷水冲洗后渡边杏,防止试管突然变冷和爆炸。(4)试管中加热液体的方法:方法1:拿起试管夹子,在火上前后移动试管。方法2:试管固定,酒精灯前后移动。(5)归纳于物质加热的方法:1)固体加热的方法:保持试管干燥,将试管入口略微向上倾斜,加热外部火焰,先均匀加热药部位。2)加热液体的方法:保持试管干燥,试管入口与桌面呈约45角,用外部火焰加热,先预热,均匀加热,试管入口无人操作。(6)归纳可以炸毁试管的原因:1)试管外墙有水。2)试管加热后放入
15、冷水中冷却或冲洗。3)试管底部接触灯芯;4)加热固体时,试管入口向上倾斜,产生水(或凝结水)回流。5)试管加热后,放在冰冷的实验台上。6)不预热,直接加热。7)加热氧气后,先关灯后撤退,在水槽里泼冷水,炸毁试管。(7)可直接加热的仪器:试管、蒸发皿、坩埚、燃烧汤匙;需要铺石棉网间接加热的仪器:烧杯、烧瓶、锥虫病无法加热的仪器:广口瓶、细口瓶、集瓶、量筒、水槽、漏斗等。三、托盘秤的使用1、配置:托盘(2个)、标尺、弦、量角器、平衡螺母、指针等。2,精度:托盘平衡精度0.1g3,使用方法: (日光,外邦,三英)(1)平衡曹征:1)确保平衡2)平衡不均衡的曹征(调节左右平衡螺母,平衡天平)。(2)计
16、量:1)左右代码2)记录:左光盘质量=右光盘质量代码质量。反转也与公式一致,但质量的实际质量很小。(3)后处理:重量返回箱,游代码零。4.注:(1)一般干燥固体药物,两边各铺一张质量相同的纸。(2)腐蚀性药品要放在小烧杯或表面器皿等玻璃器皿里。5,误差分析:(1)左码右物倒置时,实际质量小于读数(读数大于实际,因为左=右旅,药品质量=重量质量-编码质量)(2)如果不平衡,则称重:1)指针向左偏,读数大于实际质量2)指针向右偏,读数小于实际质量(3)如果指针未指向中心,则读数:1)指针左:读数小于实际质量2)指针右:读数大于实际质量(重量游泳代码太多)第四,连接装置: (原则是一端湿,另一端旋转
17、插入)1、玻璃管插入孔橡胶插头;2、连接玻璃管和橡胶管。3、容器通信端口插头橡胶插头五、检查装置的机密性1.检查短厂值的机密性。连接好仪器,导管末端浸入水中,双手紧握容器外墙,导管入口出现气泡,气密性好。这时松开手,就可以看到导管内有水柱稳定不掉的部分,气密性良好。2、确认双孔装置的气密性:1)连接仪器,确保长颈部漏斗下喷嘴的液体密封,用止水夹钳夹住右侧导管,从长颈部漏斗顶部喷嘴注入水,在长颈部漏斗内形成一定的水柱,表明气密性良好。2)连接仪器,将注射器连接到右侧导管,将注射器活塞往外拉,长脖子漏斗下喷嘴出现气泡,表明气密性良好。向前推活塞,长脖子漏斗下部喷嘴出现气泡,表明气密性良好。六、洗衣机1.操作方法:先倒入废液,注入半试管水,然后振动或冲洗,倒入,反复操作。洗干净后,仪器要倒放在试管架上或指定的地方。2.洗干净的标准:贴在内壁的水没有水滴聚集,没有入股,表明器具已经洗干净了7,典型问题:1,数值法则:“1/3”:加热时液体体积不超过容积的三分之一。试管钳子应固定在离试管古德三分之一的地方。“四分之一”:酒精灯的酒精体积超过体积的四分之一,不超过体积的三分之二。“45o”:加热液体时,试管入口与水平面成45o角。“1/2”洗衣机先放试管水。“1 2毫升”说明液体药品的无用量,取1 2毫升。2、优先:加热时预热
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