真菌类商品药材的鉴别-灵芝-徐凌川.ppt

1、灵芝 Ganaderma,一、本草考证： 神农本草经是我国最早收载灵芝的药学专著。书中根据中医阴阳五行学说，按五色将灵芝分为赤芝（丹芝）、黑芝（玄芝）、青芝（龙芝）、白芝（玉芝）、黄芝（金芝）五类，即称五芝，此外附紫芝（木芝）。详细地描述了此六类灵芝的药性、气味和主治。,指出：赤芝“苦、平、无毒”，主治“胸中结”，“益心气，补中，增智慧，不忘”；黑芝“咸、平、无毒”，可主治“癃”，“利水道、益肾气、通九窍、聪察”；青芝“酸、平、无毒”，可“明目，补肝气，安精魂，仁恕”；白芝“辛、平、无毒”，主治“咳逆上气”，“益肺气，通利口鼻，强志意，勇捍，安魄”；黄芝“甘、平、无毒”，主治“心腹五邪”，“益

2、脾气，安神，忠信和乐”；,紫芝“甘，温（平）、无毒”，主治“耳聋”，“利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色”还强调此六种灵芝均可“久食轻身不老，延年神仙”。 梁代陶弘景在本草经集注中也是依据色泽不同论述“六芝”。明代李时珍则进一步从性味和药效功能进行“六芝”分类。 时珍曰“芝类甚多，然其种属不可不识。”说明芝类众多。“六芝”只能是对当时知道的灵芝按六类标名，而不是六种。,二、来源,为多孔菌科真菌灵芝 为多孔菌科真菌灵芝Ganoderma lucidum (Leyss. et Fr.) Karst. 紫芝G. sinense Zhao, Xu et Zhang的干燥子实体。 实际上灵芝的分类学问

3、题早在30多年前，就已经明确为灵芝科灵芝属了，只是我国药典没有采纳，原因不详。,三、产地,分布较广，产于黑龙江、吉林、 河北、山东、山西、湖南、安徽、江苏、江西、福建、贵州、广东、广西、台湾等省。其中以山东冠县、安徽金寨、浙江龙泉、福建武夷山等地较为集中。 赤芝南北方均产，紫芝主产南方。另外日本、韩国也有种植灵芝的。,初步统计，我国年产灵芝超过10万吨，灵芝孢子粉近5000吨。,四、灵芝的生长条件与栽培技术,营养 水分 温度 光照 空气 酸碱度 目前灵芝的栽培技术非常成熟，可以根据不同的目的要求培养不同的灵芝产品。,五、采收加工,北方一般在45月开始栽培，当年89月采收。南方可不受时间限制。

4、野生品多在8月采收。当子实体菌盖由红褐色转变为黑褐色，菌盖边缘无嫩黄色。菌盖菌根木质化，变硬时采收。把采收的灵芝子实体用线串起来在通风处阴干或在4050烘干。,六、性状鉴别,灵芝：子实体的菌盖木栓质，肾形、半圆形或近圆形，皮壳坚硬，具环状棱纹或辐射状皱纹。盖缘钝或锐，有时内卷。菌肉白色，近菌管部分常呈淡褐色或近褐色。盖面黄褐色至红褐色，菌柄侧生，红褐色至紫褐色。菌盖和菌柄有漆样光泽。 紫芝：皮壳呈紫褐色或黑色，有漆样光泽，菌肉锈褐色，菌柄长1723cm。 栽培灵芝：子实体较粗壮、肥厚，直径1222100cm, 厚1.54cm。皮壳外层常被有大量粉尘样黄褐色孢子。,七、显微鉴别,灵芝：菌盖纵切面

5、：皮壳由栅状组织样排列的菌丝组成。菌肉无环纹，由无隔而有分枝的菌丝交织而成，与菌管交界处有棕色环，菌管是由许多平行排列的管状结构组成，横切面菌管口类多边形或类圆形，孔径132172m，管口隔厚1640m。 粉末浅棕色，棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径2.56.5m。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长812m，宽58m。,八、化学成分,多糖类：灵芝多糖； 三萜类：灵芝酸A、灵芝酸B、灵芝酸C、灵芝酸D等等；赤芝酸A、赤芝酸B、赤芝酸C、赤芝酸D等等； 生物碱类：灵芝碱甲、灵芝碱乙等； 甾醇类：麦角甾醇及其过氧化物衍生物等 还有氨基酸

6、类、挥发油、维生素类等。,九、理化鉴别,取灵芝粉末2g，加乙醇30mL，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2mL使溶解，作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2g，同法制成对照品，照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各4L，分别点于同一硅胶 G薄层板上，以石油醚-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。,十、质量评价,1、经验鉴别：以外观朵形圆整、菌盖大而厚，光亮，不受虫蛀、没有霉变、无杂质者为佳。 2、检查：水分不得过17%；总灰分不得过3.2%。 3、浸出物：照水

7、溶性浸出物测定法项下的热浸法测定，不得少于3.0%。 4、含量测定： (1)多糖 照紫外-可见分光光度法测定，在625nm波长处测定吸光度，按干燥品计算，含灵芝多糖以无水葡萄糖（C6H12O6）计，不得少于0.90%。 (2)三萜及甾醇 照紫外-可见分光光度法，在546nm波长处测定吸光度，按干燥品计算，含三萜及甾醇以齐墩果酸（C30H48O3）计，不得少于0.50%.,5、规格等级： 一般分野生灵芝和栽培灵芝两大类，野生灵芝又分野生赤芝和野生紫芝；栽培灵芝又分栽培赤芝和栽培紫芝，其中栽培赤芝的品种非常多，如泰山赤灵芝、韩芝、椴木灵芝、鹿角灵芝等。,目前灵芝的分级一般是按照芝盖的大小来决定的（

8、鹿角灵芝除外）： 一级品：芝盖直径为10厘米以上。 二级品：芝盖直径为810厘米。 三级品：芝盖直径为58厘米。 等外品：芝盖直径为5厘米以下。 其他规格和品种以及灵芝副产品：灵芝片、紫芝片、灵芝粉、孢子粉、灵芝破壁孢子粉等。,十一、几种灵芝的外观鉴别,（一）、野生灵芝与栽培灵芝的外观比较鉴别 1、外观与色泽 野生灵芝经日晒雨淋，色泽较深，菌柄多带有泥土和小石块，由于野生灵芝孢子粉成熟后随风吹日晒散落，表面无孢子粉，比较光滑。人工栽培灵芝表面残留有少许孢子粉，颜色也比较淡，菌柄光洁，无泥土石块，有时带有塑料膜和少许培养基料。 2、气味 野生灵芝由于长期风吹日晒散失其特有香味，因此香味较淡甚至没

9、有什么味道，人工栽培的灵芝香味较浓郁。,（二）、灵芝与薄树芝的鉴别。,十二、现代药理研究证明的功效,1、2015年版药典收载灵芝具有补气安神， 止咳平喘的功效。用于心神不宁， 失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食等症。 2、灵芝多糖具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用；三萜类化合物能净化血液，保护肝功能；灵芝多种制剂分别具有镇静、抗惊厥、强心、抗心律失常、降压、镇咳平喘作用；此外，灵芝还有抗凝血、抑制血小板聚集及抗过敏、抗辐射作用。,3、据报道，口服灵芝糖浆，治疗更年期综合征31例，总有效率为90.4%； 用人工培养的灵芝制成子实体糖浆和孢子糖浆，治疗潜在型及慢性克山病100例，有效率为90%；另有用灵芝治疗冠心病、心律失常、慢性气管炎、病毒性肝炎、白细胞减少症等。,灵芝的产品： 中成药有“薄芝片”，用于调治神经衰弱和妇女更年期综合症，辅助治疗硬皮病、红斑狼疮、斑秃、皮肌炎。成份为薄盖灵芝菌经深层培养所得的发酵液制成的浸膏片。薄盖灵芝也属于灵芝科的一种真菌，但中国药典2015年版尚未收载。,薄树芝,关于灵芝的不良反应 灵芝的不良反应：口服灵芝无不良反应，但灵芝注射液有过敏反应，一般注射2030分钟后，轻者有荨麻疹、心慌气短、胸闷、腹