2017秋九年级化学上册第1单元走进化学世界1.1物质的变化和性质教学课件新版新人教版.pptx

1、千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？,钢 铁 生 锈,牛奶变质,燃 烧,【实验1-1】,操作：,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,【实验1-2】,操作：,取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。,观察实验，填写表格：,观察与思考,液态的水,块状的胆矾,产生水珠,变为蓝色粉末,液态的水,蓝色粉末 状的胆矾,思考：两个实验中物质的变化有何规律？,水的沸腾:,液态水,气态水,液态水,无新物质生成,胆矾的研碎:,块状,粉末状,无新物质生成,总结,一、物质的

2、变化：,1.物理变化：,没有生成其他物质的变化。,如：气体挥发、铁水铸成锅，蜡烛受热熔化、水沸腾、折断木条等。,【实验1-3】,操作：,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,【实验1-4】,操作：,1.把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。,观察实验，填写表格：,观察与思考,胆矾溶液,块状的 石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？,有

3、新物质生成,有新物质生成,产生气泡，石灰水变浑浊,总结,一、物质的变化：,1.物理变化：,没有生成其他物质的变化。,生成其他物质的变化。,2.化学变化：,（化学变化又叫化学反应。）,3.化学变化中伴随发生的一些现象。,常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化,总结,一、物质的变化：,4.物理变化与化学变化的区别与联系：,无其他物质生成,有其他物质生成,化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。,注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。,1

4、-1,1-2,1-3,1-4,上述四个实验的变化中，体现了物质的哪些性质呢？,胆矾溶液能与氢氧化钠溶液发生反应点击播放视频,胆矾硬度不大可研碎,水受热能汽化，水蒸气遇冷可液化,石灰石能与盐酸发生反应, 探究物质的性质,二、物质的性质,1.化学性质：,物质在化学变化中表现出来的性质。,2.物理性质：,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。,【我会小结】,常见的物理性质有：,颜色、状态、气味、 密度、硬度、熔点、 沸点等。, 探究物质的性质,自读课文 P7-9,【实验探究二】, 探究物质的性质,区分下列两组物质 1.铜柱、铝柱、铁柱 (形状、体积相等) 2.酒精和水,看 颜色不同,掂量 密度不同

5、,刻划 硬度不同,闻 气味不同,烧 酒精可燃,探究二氧化碳和氧气的性质,无色,无色,气体,气体,无,无,不能 （木条熄灭）,能 （木条燃烧更旺）,能,不能,物理性质,化学性质,能否使澄清的石灰水变浑浊, 探究物质的性质,【实验探究三】,三只集气瓶中分别盛有 空气、氧气、 二氧化碳三种气体，请设计实验加以区别。, 探究物质的性质,【实验探究四】,4. 下列哪些是物质的物理性质，哪些是物质的化学性质？为什么？ （1）空气是没有颜色、没有气味的气体。 （2）水沸腾时能变成水蒸气。 （3）食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化碳等。 （4）以粮食为原料能酿酒。 （5）铜的密度是8.9g/cm3，熔点是

6、1083。 （6）二氧化碳能使澄清的石灰水浑浊。 （7）酒精能燃烧。 （8）酒精能挥发。,【学以致用】,1. 课本P10 习题 4, 探究物质的性质,物理性质,化学性质,【学以致用】,1. 课本P10 习题 4,2. 讨论：物质的变化与物质性质间的关系？ _,提示：用“决定”和“体现”将变化和性质联系起来。, 探究物质的性质,【学以致用】,1. 课本P10 习题 4, 探究物质的性质,2. 讨论：物质的变化与物质性质间的关系？ _,物质的用途与物质性质间的关系？ _,归纳小结,通过本课题的学习， 你知道了些什么？,探究食盐和水的物理性质。（建议上网或去图书馆、新华书店查阅有关资料）,课后作业,

7、组卷网,1、下列说法不正确的是（） 化学变化常伴随放热、发光等现象 化学变化一定有其它物质生成。 化学变化一定比物理变化剧烈。 化学变化 中同时发生物理变化。,C,练习,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧,D,练习,4、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐,3、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸,C,5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼 的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。,化学变化,C,D,谈一谈：学习了本节内容,你有哪些