九年级化学第十一单元课题一生活中常见的盐.ppt

1、第十一单元 盐 化肥,课题1 生活中常见的盐,第一课时,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH,知识回顾：,酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物,碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物,猜谜语 原从水中来 吾敢水中行 人人都要涯 无涯食不成 （打一物质）,食盐,氯化钠（食盐）,一、氯化钠（NaCl）-俗名叫食盐,思考：（阅读 课本P72） 1、工业用盐含有什么而有毒？ 2、盐与食盐是否同一物质？ 3、食盐有哪些重要

2、用途？,氯化钠用途：,生活上:调味品和防腐剂,医疗上:配制生理盐水,农业上:用于选种,工业上:作为原料生产碳酸钠、氢氧化钠、氯气,交通上:融雪剂,2、关于氯化钠的叙述错误的是（ ） A、氯化钠易溶于水 B、0.9%的氯化钠溶液常用作医疗上的生理盐水 C、人们每天要消耗氯化钠，因此氯化钠的摄入越多越有利于健康 D、氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低,1、我国某地曾经发生过把外形和食盐相似、有咸味的工业用盐误作食盐，食用后发生中毒的事件，这种工业用盐可能含有的物质是（ ） A、KMnO4 B、Na2CO3 C、NaNO2 D、 NaCl,课堂练习：,C,C,海南省东方盐场晒盐一景,粗盐提纯的步

3、骤:,溶解： 过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) 蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?) 计算产率:,操作中4次用到玻璃棒,它的作用分别是什么?,溶解:搅拌，加速食盐溶解 过滤:引流，防止液体外溅 蒸发:搅拌，防止液滴飞溅 计算产率：转移固体,3.蒸发,玻璃棒的作用：,防止液体由于局部过热，造成液滴飞溅,停止加热后不能将蒸发皿直接放在实验桌上，以免烫坏实验室桌。,二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙,二、碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3),（1）碳酸钙(CaCO3) 碳酸钙是大理石和石灰石的主要成分。,高温,（2）碳酸钠(Na2CO3) 碳酸钠俗称纯碱或苏

4、打，它属于盐，但它溶于水后溶液显碱性。,归纳小结,（3）碳酸氢钠(NaHCO3) 碳酸氢钠俗称小苏打。,归纳小结,P74【讨论】 比较Na2CO3和NaHCO3的组成，推断Na2CO3和NaHCO3是否与稀盐酸反应？ 如果能反应，请问它们又会生成什么物质？,【练习】请写出上述有关化学方程式。,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 ,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 ,实验11-1,澄清 石灰水,善思: 根据实验11-1，你是否知道碳酸盐如何检验？,碳酸盐的检验方法,实验11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水，观察并分析现象。,溶液出现浑浊（沉淀）,Na2CO3与Ca(OH)2反应生成难溶于水的CaCO3沉淀,Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3 （此反应用于工业制取NaOH),Na2CO3+Ca(OH)2= 2NaOH+CaCO3 Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 +H2ONaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 +H2O,复分解反应：（基本反应类型之一） 由两种化合物