医学化学实验1药用醋酸测定(精）

1、药用醋酸中总酸度的测定 Determination of Total Acidity in Medicinal acetate,医学化学（基础化学）实验,实 验 目 的,了解：设计性实验的一般方法和步骤,理解：1酸碱标准溶液的直接配制法、间接配制 法的原理和方法 2用滴定分析法测定醋酸含量的原理,掌握：1酸碱标准溶液的直接配制法和间接配制法 2用滴定分析法测定醋酸含量的实验方法 3滴定的正确操作,实 验 原 理,直接法：准确称取一定量物质，溶解后，转移到容量瓶中稀释至刻度。,纯物质 物质的组成与化学式完全符合 稳定 反应时，按反应式定量进行，无 副反应,间接法：先配制接近于所需浓度的溶液，然后

2、用基准物质来标定它的浓度。,总酸度：指食品中所有酸性成分的总量。,实 验 原 理,仪器与试剂,仪器：pHs-25型数字酸度计，pH复合电极，电子天 平，容量瓶，锥形瓶，滴定管，量筒，称量 瓶等 试剂：药用HAc，无水Na2CO3，浓HCl， NaOH， 酚酞指示剂，甲基橙指示剂,较 佳 实 验 设 计,准确称取一定量的无水Na2CO3,Na2CO3标准溶液,浓度为0.1molL-1HCl溶液,浓度为0.1molL-1NaOH溶液,未知浓度的HAc溶液,准确浓度的HCl溶液,准确浓度的NaOH溶液,实 验 步 骤,1.酸碱溶液的配制,（1）0.1molL-1HCl溶液的配制,用量筒量取4.1 m

3、L 6 molL-1HCl溶液，到入试剂瓶中，加水稀释至250mL，盖上玻璃塞，摇匀。,（2）0.1molL-1NaOH溶液的配制,用电子天平称取1.01.1g NaOH固体于100mL烧杯中，加40mL蒸馏水溶解后，倒入试剂瓶中，再加水稀释至250 mL，盖上橡皮塞，摇匀。,2.HCl溶液的标定,用分析天平准确称取无水Na2CO3固体 1.21.4 g于100 mL烧杯中，加40 mL蒸馏水溶解后，定量转移至250 mL容量瓶中，加蒸馏水稀释至刻度，摇匀。（计算出浓度） 用移液管移取25.00mL Na2CO3于250mL锥形瓶中，加2滴甲基橙指示剂，用HCl溶液滴定至溶液由黄色变为橙色即为

4、终点。记录所用标准HCl溶液体积平行滴定2次。,实 验 步 骤,2.NaOH溶液的标定,用移液管移取20.00mL HCl溶液于250 mL锥形瓶中，加12滴酚酞指示剂。用NaOH溶液滴定至溶液显淡红色（约1分钟内不变色），即为终点，记录所用标准NaOH溶液体积。平行滴定2次。,实 验 步 骤,4. 药用醋酸中总酸度的测定,用移液管移取25.00mL 醋酸溶液于250 mL锥形瓶中，加12滴酚酞指示剂。用NaOH溶液滴定至溶液显淡红色（约1分钟内不变色），即为终点，记录所用标准NaOH溶液体积。平行滴定2次。,实 验 步 骤,较 佳 实 验 设 计,准确称取一定量的无水Na2CO3,Na2CO3标准溶液,滴定,未知浓度的HAc溶液,准确浓度的HCl溶液,准确浓度的NaOH溶液,HClNa2CO3 甲基橙 (黄橙),NaOHHCl 酚酞 (无粉),数 据 处 理,1. Na2CO3标准溶液的浓度,2. 药用醋酸中总酸度,请预习下次实验： 化学反应速率和活化能的测定,1、复习化