全面降低工厂成本.ppt

1、,重庆市职业经理人培训中心 主讲:姜上泉 二零零七年十二月二十三日,全面降低工厂成本实务,2020/8/30,2,课程内容安排,.降低成本应有的理念 .削减人工成本与采购成本 .削减库存成本与制造成本 .削减质量成本与研发成本 .健全工厂成本管理制度 .降低成本的推行步骤,2020/8/30,3,降低成本应有的理念与策略,1,CostDown课程经典名言 中外企业赢利能力的比较 决定企业赢利的三个能力 价值链整合促进企业利润提升 产品成本的构成,2020/8/30,4,.企业家就是做两件事,第一是营销,第二是削减成本。 .未来，企业只有竞争和淘汰，因为利润会一直降低。 .成本管理要对每一分钱成

2、本追根究底。 .降低成本就是把干毛巾拧出最后一滴水。 .企业家每天盯住3个数字：收入、成本、利润。,一.CostDown经典名言,2020/8/30,5,中外500强行业首位企业利润比较,2003年统计资料,二.中外企业赢利能力比较,2020/8/30,6,2004年统计资料,二.中外企业赢利能力比较,2020/8/30,7,三.决定企业盈利的三个能力,2020/8/30,8,四.价值链整合促进企业利润提升,制造,渠道销售,供应商,客户,零售,批发,经销,研发,生产,财务,人力资源,物流,营销,原料及服务供应,零售价100%,制造30%,渠道40%,供应商30%,以上是通过对大量制造型企业的

3、研究后,得出的价值链的分布值。,2020/8/30,9,五.产品成本的构成,材料成本 50 70%,直接人工 5 15%,分摊费用 20 30 %,2020/8/30,10,隐性成本,显性成本,显性成本只是冰山 一脚,材料费,人工费,财务费,物流费,缺货成本,机会成本,客户流失,信誉损失,心理成本,大量被掩盖的隐性成本,时间成本,人们往往重视的是看得见的成本!,五.产品成本的构成,2020/8/30,11,六.降低工厂成本的主要手段,1.影响成本的两个要素 成本(点)数量和单位成本。 2.影响成本的三个层面 战略路径 成本理念,选择资源获得方式与成本点控制。 运营流程 工作流程,资源计划,资源

4、预算,资源使用监控。 作业方法 高效率,高质量,低成本的方法与技巧。,2020/8/30,12,降低工厂成本的七个方法,削减人工成本与采购成本 削减库存成本与制造成本 削减质量成本与研发成本 全面削减工厂管理费用,2,2020/8/30,13,一.削减人工成本的主要方法,.精简组织扁平化组织架构。 .工作分析增值时间比分析。 .绩效薪酬不让员工“心愁”。 案例剖析:薪酬再造降低人工成本 经典格言:让赚钱的部门成为利润中心,花钱的 部门成为成本控制中心和价值中心。,2020/8/30,14,薪酬再造： 思路 .工资保障吃得饱的,福利保障跑不了的,奖金 保障干得好的。 .没有做绩效评估的企业就是利

5、润不高的企业。 方法 .绩效薪酬政策须表明企业的关注重点。 .不同类型岗位须采用不同的薪酬模式。 经典格言:执行力就是和员工利益挂钩,一.削减人工成本的主要方法,2020/8/30,15,精简组织： 三个重要原则 .存在价值:是否真的需要某个部门或职位。 .管理层次:简化管理层次，如扁平化管理。 思路 .各部门采用适宜部门工作性质的组织等级。 .裁减不当人员,尤其是管理人员;考虑部门合并。 案例分析:精简组织降低人工成本,一.削减人工成本的主要方法,2020/8/30,16,工作分析： 对于成本降低来讲，工作分析是最有效的方法之一, 它是合理迅速精简不合理不必要人员的最好方法。 方法 填写工作

6、分析表,验证工作分析结果,从而提供： .员工工作内容与员工工作时间百分比。 .员工工作速率与机器利用率。 程序 培训填表模拟 观察分析总结行动方案。 WORKSHOP:工作分析操作表格,一.削减人工成本的主要方法,2020/8/30,17,KPI(Key performance indicator)绩效考核的实施,最低 指标,最低 指标,一.削减人工成本的主要方法,2020/8/30,18,案例分析：B公司是一家近千人的医疗产品制造型企业，在全世界各地建立了20多个销售据点,随着销售量的不断增加,工厂产能严重不够,导致交货期越来越长，客户时有抱怨，部份客户也因此而流失掉。 公司总经理意识到问题

7、的严重后果,除了在东北与华东扩建分厂，并请外部顾问对公司的管理进行了一系列的改革。 顾问师在充分了解分析到B公司的生产与管理状况后，决定先对生产部门的薪酬绩效制度进行再造，但生产与品质部门目前的计件绩效奖金主要存在以下问题： .生产管理干部的奖金没有与业务量挂钩,生产淡旺季均旱涝保收； .生产管理干部管辖的人数比与单价比未在奖金制度中得以体现； .交货期常延误,不同的完成进度未体现出奖金的差异性； .不同业务量的单价均一致,不能有效促进员工多承担生产量； .业务量越少,完成率、效率、良率反而越高员工奖金越高； .生产线直通率太低,产品重复返修严重影响交期与品质； .由于订单太多，产能不够,生产

8、线加班十分严重，干部员工们均不愿意多接单,并因此产生窝工与员工流失等一系列问题 ,一.削减人工成本的主要方法,2020/8/30,19,人力资源成本报告范例:,一.削减人工成本的主要方法,2020/8/30,20,采购成本降低对企业的价值：,制造业中采购成本的比重大，采购支出通常占了企业营业额的50%-70%。如果一个企业的营业额中，采购支出占50%，其它支出占45%，利润占5%，那么要提高利润至7.5%, 企业有两种选择，要么提高销售额50%，要么降低采购成本5%。因此，把握采购这个核心问题，企业就能够用最少的资源办最大的事情。,一个企业的采购成本达到最低限度，比单纯增加销售收入额度的2-3

9、倍 还有价值。,二.削减采购成本的主要方法,2020/8/30,21,采购成本降低的三个层面及对利润的影响:,战略层面 采购方式的采用,供应商的选用,流程层面 采购流程的管理,采购的计划性,供应商的管理,作业层面 采购的技巧与方法,交易管理,对利润影响最大,对利润影响中等,对利润影响局部,具体,二.削减采购成本的主要方法,2020/8/30,22,总成本,昨日,新思维,价格,作业及行政成本,使用,采购总成本降低构成因素变化,二.削减采购成本的主要方法,2020/8/30,23,降低采购成本的步骤:,1.降低单品流程成本,2.降低内部组织流程成本,3.降低整个供应链成本,价格谈判 需求集中 标准

10、化 全国采购 目标成本,采购控制 核心业务 指标(KPI) 采购培训,供应商评估 供应商开发 供应商集中 采购协作 合同式管理 供应链管理,采购层面优化,采购优化和流程优化,供应商管理,二.削减采购成本的主要方法,2020/8/30,24,采购中降低成本的四个杠杆,采购杠 杆优化,供应商杠杆,商品杠杆,采购规模杠杆,市场杠杆,价格谈判 供应商组合 供应商精选 全国性采购,标准化 商品价值分析 目标成本控制,联合采购 采购合作,内/外包 (短期方法) 自有品牌或采购 (短期方法),二.削减采购成本的主要方法,2020/8/30,25,供应商(材料)分类政策方向:,高,高,低,成本和价值,供应风险

11、,杠杆型,战略型,一般型,瓶颈型,二.削减采购成本的主要方法,2020/8/30,26,.建立价格查询系统价格趋势分析。 .选择专业的砍价专家砍价是净利。 .建立采购审计制度减少利润流失。 .采购矩阵分析重点控制一般控制。 .源头供应商管理釜底抽薪逼降价。 案例剖析:采购审计制度细部分解逐项砍价 经典格言:三流采购杀价、二流采购议价、一流采购算成本。,降低采购成本的具体方法:,二.削减采购成本的主要方法,2020/8/30,27,三个关键性采购原则: .善用“成本结构表”或“估价明细表”。 .采购计算成本要善于借力使力。 .货源、谈判就是采购的主要内容。 学员研讨:如何杜绝采购的商业舞弊?,二

12、.削减采购成本的主要方法,2020/8/30,28,采购成本结构表,2020/8/30,29,供应链开发不同阶段的库存量控制:,三.削减库存成本的主要方法,2020/8/30,30,库存的浪费,三.削减库存成本的主要方法,库存隐藏的问题:,2020/8/30,31,JIT物料运作的目标： 需要的时间、需要的数量、需要的物料。 库存控制： 零库存:需要物料降至最低,不需要物料降为零。 黄金三问： .放在仓库的东西应该放在仓库吗？ .放在仓库的东西应该放这么多数量吗？ .所有物品都必须先入仓才能入账吗？,三.削减库存成本的主要方法,2020/8/30,32,.概略订货分批取货计划实施。 .杜绝过量

13、采购与过量生产。 .ABC法则分别控制库存量。 .削减呆滞库存并健全补料控管制度。 .零库存寄售或供应商管理客户库存。 案例剖析:KPI考核制度削减库存金额 经典格言:物流的高手与平庸之辈的最大差别就 是IT技术的应用。,三.削减库存成本的主要方法,削减库存成本的具体步骤:,2020/8/30,33,ABC公司月销售额约250万元,毛利润15%,销售成本为212万元,但库存金额却有900万元左右,库存周转天数为129天。 顾问师辅导时立即对库存金额进行了系统的分析，发现经常使用材料的库存金额仅占55%左右 ，造成45%材料久久不能周转的原因除了业务部门订单预估错误外 ，另外一个主要原因是生产部

14、在整卷材料上分条（切割）时 ，因为订单产品规格不一样，分条时造成大量余料 ，而余料占库存金额的比例接近30%左右。 如果您是该公司的负责人,如何有效降 低严重的库存呆滞成本。,案例分析:,三.削减库存成本的主要方法,2020/8/30,34,库存周转率计算公式：,销售成本 库存周转率= 原材料+半成品+成品库存金额,库存周转次数=库存周转率12个月,365天 库存周转天数= 库存周转次数,100%,三.削减库存成本的主要方法,2020/8/30,35,企业生产管理模式的演变：,四.削减制造成本的主要方法,2020/8/30,36,.价值流分析从增值比看改善时间。 .消除六大损失七大浪费。 .先

15、求平衡效率再求个别效率。 .通过删、合、改、简再造流程。 案例剖析:VSM分析削减制造成本 经典格言:瓶颈工序决定最大产能,四.削减制造成本的主要方法,削减制造成本的具体步骤:,2020/8/30,37,成本降低运营的目标是什么?,将以客户为核心的增值工作流最大化,六大损失： .计划停机时间损失 .开工准备与换型时间损失 .故障维修时间损失 .性能降低速度损失 .制程平衡率损失 .质量损失,七大浪费： .库存的浪费 .加工的浪费 .搬运的浪费 .制造过多过早浪费 .等待的浪费 .动作的浪费 .不良的浪费,四.削减制造成本的主要方法,2020/8/30,38,案例:自入料至出货(每天入料,每天出

16、货) =,生管,周生产计划,管理作业,周计划入料量,每月下单,供应商,每日入料,周计划出货量,每月下单,adidas,每天出货,船务,裁断,10,35950,印刷,18,36000,每天,每天,TCT=15sec,C/O=20min,Uptime=85%,Avail.=23970sec,7,54,4,高周波,针车,包装,TCT=28sec,TCT=60sec,TCT=150sec,TCT=12sec,Uptime=95%,Uptime=100%,Uptime=100%,Uptime=100%,C/O=30min,C/O=10min,C/O=20min,C/O=0min,35930,35920,

17、35900,Avail.=26790sec,Avail.=28200sec,Avail.=28200sec,Avail.=28200sec,15sec,28sec,60sec,150sec,12sec,2.25d,2.09d,10.92d,3.53d,3.82d,4.00d,L/T=26.61天 VAT=265秒,35900,35500,每天,每天,每天,价值流程图(VSM)分析,四.削减制造成本的主要方法,2020/8/30,39,优化生产流程剔除浪费：,四.削减制造成本的主要方法,2020/8/30,40,案例分析:车间配置图改善前,铜板和黄铜板组合配置(12组),工作台,铆钉机,戳记,印

18、台,十字型叠合,铆钉场,壳板完成品堆置所,搬运用箱子,由搬运工自动型场送来,搬运工运搬30M,2020/8/30,41,2020/8/30,42,切断机,研磨机,检查台,检查台,仓库,套入 检查台,平面流向图,案例分析：别针制作工程案例 (改善前),2020/8/30,43,平衡率改善前的工序,平衡率改善后的工序,平衡（Line Balancing）率是进度的重要保证，在100个环节中，存在一个环节效率低下，那么99个环节的努力都解决不了进度落后的问题。 抓住瓶颈工序的生产节拍,不断予以改善，是提升效率最重要的法宝。,四.削减制造成本的主要方法,2020/8/30,44,优点： 缩短反应时间，

19、便于控制质量。 减少物流等待时间。 加快资金周转。,时间跨度,单件过程Single Piece Flow（一物流）,Process A,Process A,Process B,Process C,现金,生产指令,分批过程 Batch Processing,Process A,Process B,Process C,生产指令,现金,时间跨度,10分钟 minutes,单 件 制 造 优 于 分 批 制 造,四.削减制造成本的主要方法,2020/8/30,45,50 %,30 %,5%,15 %,上一件合格件,下一种产品合格件,准备,试加工,调整,实际,A,B,设置时间,设置时间是指上一种产品最后

20、一个合格件完成到下一个产品合格件开始生产的时间。,快速换型SMED:,四.削减制造成本的主要方法,2020/8/30,46,现场观察并写下换型步骤,记录时间和各种浪费,区分内部及外部活动,分析所有换型动作,把可能的内部动作转为外部,优化内外部操作,试验并改进新设想,STEP 1,STEP 2,STEP 3,STEP 4,STEP 5,STEP 6,STEP 7,快 速 换 型 八 步 法,建立和实施新的操作标准,STEP 8,四.削减制造成本的主要方法,2020/8/30,47,质量成本的定义： 企业为提高产品质量而支出的各种费用,以及因产 品质量问题而产生的损失费用。,分类： .预防成本 .

21、鉴定成本 .内部损失成本 .外部损失成本,可控成本,结果成本,五.削减质量成本的主要方法,2020/8/30,48,下工序是 客户!,品质&效率=90%设计10%制造 品质不是一种技术,而是一种责任和习惯 检验不能提升品质,预防才能提升品质,五.削减质量成本的主要方法,2020/8/30,49,我们如何做,我们做什么,价值 愿景 目标 策略,执行方法、流程,零缺陷-第一次把正确的事情做正确,五.削减质量成本的主要方法,2020/8/30,50,.通过预算控制品质成本。 .可控成本结果成本控制。 .在源头预防或探测差错。 .让员工第一次就要做对。 案例剖析:品质成本分析报告 经典格言:品质成本控

22、制是此消彼长的关系,五.削减质量成本的主要方法,削减质量成本的具体步骤:,2020/8/30,51,质量成本月报表 通过预算控制品质成本 年 月 单位：元,质量成本的控制标准,五.削减质量成本的主要方法,2020/8/30,52,品质成本体系的建立(品质成本定义):,五.削减质量成本的主要方法,2020/8/30,53,品质成本体系的建立(品质成本定义):,五.削减质量成本的主要方法,2020/8/30,54,五.削减质量成本的主要方法,品质成本体系的建立(品质成本定义):,2020/8/30,55,产品开发的成本管理,研发费用管理,产品成本,开发、测试费用,人件费,制造、采购费用,低成本设计

23、,降 低 事 前 调 查 费,降 低 试 作 、 验 证 费,活 用 既 有 设 计,缩 小 新 开 发 范 围,降 低 采 购 成 本,降 低 制 造 成 本,集 中 标 准 机 能,開 發 新 方 式,降 低 文 献 、 市 调 费 用,活 用 既 有 的 Know How,降 低 验 证 、 试 验 费,节 省 试 作 品 费 用,采 用 标 准 图 面 规 格,活 用 既 有 图 面 规 格,采 用 它 公 司 部 品,限 定 新 部 品 开 发,策 略 化 采 购,采 用 标 准 规 格 品,改 良 制 造 方 法,机 种 整 合 量 产 化,减 少 部 品 点 数,机 构 部 品

24、单 纯 化,采 用 它 领 域 制 品 技 术,采 用 新 技 术,开 发 支 援 环 境,产品开发的成本管理体系图,六.削减研发成本的主要方法,2020/8/30,56,.设计开发工作标准化、模组化。 .按工作重要度分配设计人员。 .做好源头管控,消除设计善后工作。 .设计开发时避免内建损失。 .材料VA活动（零件）实施率。 案例剖析:模具设计缺陷导致制程高耗损 经典格言:品质&效率=90%设计+10%的制造,六.削减研发成本的主要方法,削减研发成本的具体步骤:,2020/8/30,57,1.产品设计时零部件太多。 2.规格公差要求太过度。 3.产品与材料余量太多。 4.设计人员技术交待不足

25、。,设计开发时避免内建损失：,六.削减研发成本的主要方法,2020/8/30,58,.规格要清楚,并减少变更。 .设计时避免内建损失。 .设计时考虑大量生产的可能性。 .使用标准材料与本地材料。 .生产主管了解工程规格及试制制度。,设计与工程上的注意事项：,六.削减研发成本的主要方法,2020/8/30,59,.资产性开支严格审批。 .严格管控每一笔支出。 .把钱花在最有价值的地方。 .费用支出层层落实责任到人。 .成本管理要注意管理成本。 案例剖析:把办公费用砍下来 经典格言:降成本不降品质!,七.削减管理费用的主要方法,削减管理费用的具体步骤:,2020/8/30,60,健全工厂成本管理制

26、度,健全工厂成本核算分析制度 工厂财务控制管理 降低成本的推行步骤 案例分析与演练,2020/8/30,61,一.健全工厂成本核算分析制度,.健全预算成本、标准成本、实际成本分析制度。 .准确把握每一种产品的总成本和单位成本。 .发现财务报表背后的经营管理问题。 .成本控制指标与各责任人KPI考核指标挂钩。 .财务人员从记帐式会计到管理式会计。 案例剖析:通过财务软件系统控制成本。 经典格言:财务报表没有经过整理与分析,只是一堆垃圾。,2020/8/30,62,毛利 30%300元,制造成本 70%700元,管理费 10%70元,加工费 10%70元,材料费 80%560元,产品的成本企划案例

27、,厂长 生产 IE/生技 制技/RD,成本责任单位,总加工工序(7工序),每单位工序时间(1分),单位加工时间(7分),单位加工成本(10元/分),售价 100%1000元,加工费 = 单位加工时间 单位加工成本 单位加工时间 = 每工序加工时间 总加工工序,一.健全工厂成本核算分析制度,2020/8/30,63,目标成本 700元,目前水准 850元,降低成本 150元,开发课题,减少用量,削减部品数,工序检讨,加工方法,材料成本,加工成本,目标与实力的差距,开发重点方向,开发实施对策,VS,设备改善,替代材料,研发阶段决定80%的成本企划阶段决定80%的成败,管理成本,检讨 开发费用,降低

28、 供应链成本,掌握总成本并将之具体化,一.健全工厂成本核算分析制度,2020/8/30,64,工厂财务管理的误区: .当今企业家主要的障碍 :不懂财务、不看账目、害 怕数字、对成本重视不够。 .当今财务人员的主要问题：做死账、服从老板工作 被动、财务知识多，但缺少税法综合知识、具有账 面核算能力，但缺少账外处理知识。 .财务管理是结果管理,没有过程控制。,二.工厂财务控制管理,2020/8/30,65,成本控制财务的关注点: .欠款销售就是把客户的问题拿到企业来承担。 .很多企业家只注重“卖”,而忽略了“买”。 .价格战的背后是成本。 .降低成本不是以成本换质量。 .让用钱的人去省钱是最好的办

29、法。,二.工厂财务控制管理,2020/8/30,66,工厂全面财务成本控制: .企业财务管理就是要实现盈利和变现的匹配和平衡。 .看利润表要看利润的来源和利润的去向。 .成本管理能做到什么程度，就是精细管理能做到什 么程度。 .管理人员对会计知识的把持和尊重 ,对现金流以及 公司预算的控制,是企业管理最基本的元素。,二.工厂财务控制管理,2020/8/30,67,提个醒： 要想降低成本，必 须要将项目进行细 分，直到落实具体 的主担当者及参与 人，这样降低成本 才真正落到实处。,三.降低成本的推行步骤,2020/8/30,68,WORKSHOP:改善库存周转率降低库存成本 目 标: 由目前(6月)的9.7%,至8月底提高至15% 选定理由: .库存太多积压资金； .库存太多货品,不易存储摆放； .库存太多,容易造成过时产品或废品。,四.案例分析,2020/8/30,