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文档简介
1、绿色大白菜的栽培技术,制作:刘光雨,目录,绿色蔬菜的简介 白菜的类型和品种 环境要求 栽培流程 病虫害的治理,绿色蔬菜的简介,“绿色蔬菜”是绿色食品的一种,指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。“绿色产品”在使用过程中对人是安全健康的,对环境是无损害的,“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染,能迅速降解。,白菜的类型和品种,1.按时令分:秋冬白菜 、春白菜 、夏白菜 。 2.按应用分:玉田包尖白菜、高桩型白菜、常州“乌塌菜 、彩色白菜-“红圣白二号”、观赏白菜(百财花王)。,环境要求,蔬菜生产基地要远离污染源,相隔距离以无污染为准。 蔬菜生产区域
2、的大气环境要符合GB3095的要求。 蔬菜种植地块的土壤环境应符合GB15618-1995中二级以上标准。土层深厚、疏松,有机质含量高。 灌溉水质应符合GB5084的要求。 有完善的田间水利设施,能排能灌,日降雨量100以下不积水,地下水位在80厘米左右。,栽培流程,把好种子关:要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种。,栽培流程,把好播前准备关: 1、在播种或定植前,应该及早灭茬翻耕,暴晒土壤,除净残留根茬和枝叶,消灭土壤残存的菌源和虫源。 2、做好种子处理工作:选用温水浸种,即用55度的温水,浸泡4015分钟,可以杀死种子表面附着的病菌。,栽培流程,把好栽培管理关: 1、尽可能采用国内
3、外的新技术新成果。 2、合理搞好间作套种,根据不同蔬菜品种对光照、水分、肥料的不同要求,可采取高短立体种植。不同类蔬菜品种的立体种植,蔬菜与食用菌立体种植。,栽培流程,3、加强管理,及时间苗定苗,整枝打杈中耕除草,摘除病株,控制病虫传播。,栽培流程,把好施肥关: 1、基肥要以有机肥为主,并且要充分腐熟,以减少致病菌和虫卵的带入。 2、追肥要以腐熟粪尿为主,多元复合肥为辅,防止过多追施氮肥导致徒长。 3、合理使用激素和微量元素,严格按照标签说明使用浓度和剂量,防止过量引起药害。,栽培流程,3、合理使用激素和微量元素,严格按照标签说明使用浓度和剂量,防止过量引起药害。,病虫害的治理,物理防治: 1
4、.可以通过覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网进行设施防护; 2.人工清除田间中心病株和病叶。当田间出现中心病株、病叶时,要立即拔除或摘除,也可用药喷施中心病株及其周围的植株,对病害进行封锁控制。当有杂草时要人工除草,控制草害发生,阻断病虫害的传染途径;当害虫个体较大、群体较小,发生面积不大;,病虫害的治理,3.当害虫个体较大、群体较小,发生面积不大;进行人工捕杀既可以消灭虫害,又可减少用药,不污染蔬菜产品。 4.河以根据昆虫对外界刺激(如光线、颜色、气味、温度、射线、超声波等)的趋性或避性反应,进行诱杀或驱避害虫,病虫害的治理,农药防治: 要正确选择农药品种,严格掌握安全间隔期。在生产中,优先使用生物农药,有选择地使用高效、低毒、低残留农药;要根据病虫的消长规律,讲究防治策略,准确把握防治适期,准确选用适宜的农药。要适量、交替、科学用药。要采用适宜的农药品种严格掌握剂量,通过交替使用农药,增强药效,延缓抗药性产生。,病虫害的治理,天敌的保护和利用: 要根据昆虫、螨类、蜘蛛、蛙类、晰蝎、鸟类及微生物等
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