2019高考生物大一轮复习 第1单元 细胞及其分子组成 第4讲 遗传信息的携带者——核酸、细胞中的糖类和脂质课件 新人教版必修1.ppt

1、第4讲遗传信息的携带者 核酸、细胞中的糖类和脂质,最新考纲1.核酸的结构和功能()2.糖类、脂质的种类和作用()3.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布,1核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。 2糖类是主要的能源物质，大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。其中葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。 3淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞的储能物质。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。构成它们的基本单位都是葡萄糖分子。,4脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。 5以

2、碳链为基本骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，是构成生命大厦的基本框架，因此说“碳是生命的核心元素”。,1结构层次,知识点一核酸的结构、功能与分布,课前导学,C、H、O、N、P,磷酸,五碳糖,碱基,核苷酸,核苷酸链,脱氧核糖,核糖,2功能 (1)是细胞内携带_的物质。 (2)在生物体的遗传、变异和_的生物合成中有重要作用。 3分布 (1)观察原理 甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现_，吡罗红使RNA呈现_。 (2)分布特点 DNA主要分布在_中，RNA主要分布在_中。,遗传信息,蛋白质,绿色,红色,细胞核,细胞质,DNA结构的“一、二、三、四、五”

3、 一结构一种规则的双螺旋结构 二长链二条脱氧核苷酸长链 三组成磷酸、含氮碱基、五碳糖 四单体A、G、C、T 4种脱氧核苷酸 五元素C、H、O、N、P,1思考判断： (1)DNA和RNA分子的碱基组成相同。() (2)核酸是生物体储存遗传信息的物质。() (3)只有细胞内的核酸是携带遗传信息的物质。() (4)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。() 【答案】(1)(2)(3)(4),小题通关,2在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，将口腔上皮细胞置入质量分数为8%的盐酸溶液的主要目的是() A使细胞中的DNA水解成脱氧核苷酸 B用盐酸改变生物膜的通透性，加速染

4、色剂进入细胞 C使细胞中的物质全部水解 D使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于吡罗红与DNA结合 【答案】B 【解析】细胞膜能阻碍染色剂进入细胞，质量分数为8%的盐酸溶液的作用是改变生物膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于甲基绿与DNA结合。,1糖类的种类和作用 (1)化学组成与种类,知识点二糖类、脂类的种类和作用,课前导学,C、H、O,果糖,麦芽糖,蔗糖,淀粉,纤维素,半乳糖,乳糖,糖原,(2)功能 组成生物体的重要成分。 生物体的主要_。,能源物质,2脂质的种类和功能连一连 脂肪a各种生物膜的主要成分 性激素b促进人和动物肠道对钙、磷的吸收 胆固醇c

5、构成动物细胞膜、参与脂质运输 磷脂d主要储能物质、保温和减压 维生素D e促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的生成,思考判断： (1)哺乳动物细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖。() (2)甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖。() (3)所有糖类都能用斐林试剂鉴定。() (4)细胞中的糖类都是能源物质。() (5)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。() (6)质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多。() (7)脂质不参与生命活动的调节。() 【答案】(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7),小题通关,1DNA、RNA及与蛋白质的比较 (1)区别,核酸的结构和功能,(2)联系 DNA、RNA和

6、蛋白质三者之间的关系,DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系,(3)核DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不同”,2不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况,有关核酸的几个易错点： 1混淆ATP、DNA、RNA和核苷酸中“A”的含义 (1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。 (2)ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。 (3)DNA和RNA中的A分别是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 2误认为RNA为单链结构，没有氢键 DNA一般为双链结构；RNA为单链结构，但tRNA的单链结构中形成部分双链区，双链区中有氢键。,3混淆核酸的完全水解产物和初步水解产物,1如图是位于双链DNA或双链RNA中的两

7、个核苷酸，下列描述错误的是() A若五碳糖a是核糖，则碱基a有4种、碱基b也有4种 B若五碳糖a是脱氧核糖，则碱基a有4种、碱基b也有4种 C若碱基a与碱基b之间有两个氢键，则五碳糖a可能是核糖 D若碱基a是胸腺嘧啶，则碱基a和b之间有两个氢键，五碳糖b可能是核糖 【答案】D,考查核酸的组成及结构,【解析】如果五碳糖a是核糖，碱基a可能是A、G、C、U中的一种，碱基b则为U、C、G、A中的一种，A正确；如果五碳糖a是脱氧核糖，碱基a可能是A、G、C、T中的一种，碱基b则为T、C、G、A中的一种，B正确；如果碱基a与碱基b之间有两个氢键，则可能是A、T碱基对或A、U碱基对，如果是A、U碱基对，则

8、五碳糖是核糖，C正确；a如果是胸腺嘧啶，则该图是DNA的双链，五碳糖是脱氧核糖，D错误。,2(2017年陕西西安期中)生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体，这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是(),考查核酸与蛋白质的区别与联系,A人体细胞中单体a、b的结构可用d表示，人体中d的种类有4种 B大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示，e的种类约有20种 Ca、b是生物体内遗传信息的携带者，C是生命活动的主要承担者 DA、B的多样性由d中的n充分体现，C的多样性由e中的R充分体现 【答案】B 【解析】根据图示

9、分析可知，a表示脱氧核苷酸，b表示核糖核苷酸，d表示核苷酸，人体内的核苷酸有8种，A错误；根据图示分析可知，c表示氨基酸，组成生物体的氨基酸的种类大约有20种，B正确；A是DNA，是生物体内遗传信息的携带者，C是蛋白质，是生命活动的主要承担者，C错误；C蛋白质的多样性除了与e中的R有关，还与氨基酸的数目、排列顺序和肽链的空间结构有关，D错误。,1“三看法”快速确认DNA、RNA,2蛋白质与核酸关系的解题技法 (1)分析此类问题要借助基因表达中遗传信息的流动，明确DNA、RNA和蛋白质的关系： (2)解答此类问题要明确蛋白质和核酸的元素组成，此外还要明确染色体、核糖体等结构的化学组成。 染色体蛋

10、白质DNAC、H、O、N、P； 核糖体蛋白质RNAC、H、O、N、P； T2噬菌体蛋白质DNAC、H、O、N、P等。,1糖类和脂质的分类归纳,糖类和脂质,2糖类与脂质的比较,3.细胞内的能源物质种类及其分解放能情况 (1)主要能源物质：糖类。 (2)主要储能物质：脂肪。除此之外，动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉也是重要的储能物质。 (3)直接能源物质：ATP。糖类、脂肪、蛋白质中的能量只有转移到ATP中，才能被生命活动利用。,(4)细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能，都可以氧化分解为生命活动供能，由于三大有机物中的C/H不同，在氧化分解时的需氧量也不同。糖类C/H最大，氧化分解时需

11、氧最少；脂肪C/H最小，氧化分解时需氧最多，产生的能量也最多。 (5)能源物质为生命活动供能的过程,糖类和脂质的6个易错点 (1)并非所有的糖都是能源物质。 (2)并非所有的糖都可以用斐林试剂鉴定。 (3)脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构。 (4)糖类是细胞通讯、识别作用的基础，也是细胞膜的成分。 (5)性激素属于固醇类激素。 (6)脂肪中氧元素含量低，碳和氢元素含量较高，而糖类则相反，脂肪是细胞内良好的储能物质。,下列哪类物质或结构一定不含糖？ 噬菌体ATP酶DNA烟草花叶病毒胰岛素 提示：本质为蛋白质，一定不含糖。,1如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是(),考查糖类的种类

12、及功能,A依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B均属还原糖，在水浴加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质 D是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，的合成与高尔基体有关 【答案】D,【解析】依次代表单糖、二糖、多糖，二糖和多糖可继续水解，单糖不能继续水解；葡萄糖、果糖和麦芽糖属还原糖，在水浴加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，蔗糖不是还原糖；分别为纤维素、肌糖原，肌糖原储存能量，可作为储能物质，但纤维素不储存能量；是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，的合成与高尔基体有关。,2(2017年安徽蚌埠

13、、合肥、铜陵、芜湖四校联考)脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质相符的是() A构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种 B磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂 C脂肪是细胞内的主要能源物质 D固醇类物质对生物的生命活动起营养、调节等作用 【答案】D,考查脂质的种类及功能,【解析】构成脂质的主要化学元素为C、H、O三种，A错误；磷脂是构成生物膜的重要物质，所有的细胞膜中都含有磷脂，B错误；糖类是细胞内的主要能源物质，C错误；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，对生命活动的维持起重要作用，D正确。,1实验原理 (1)甲基绿和吡罗红对DN

14、A和RNA的亲和力不同： DNA甲基绿绿色；RNA吡罗红红色。 利用甲基绿、吡罗红混合染色剂可显示DNA和RNA在细胞中的分布。 (2)盐酸可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。,实验：观察DNA和RNA在细胞中的分布,实验理论,2实验步骤,实验成功关键点： (1)甲基绿吡罗红染液需混合使用且现配现用。 (2)DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布，只是量的不同，故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。 (3)几种试剂在实验中的作用,方法透析,观察DNA和RNA在细胞中分布的“3”个易错点 (1)应选择口腔上

15、皮细胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。 (2)吡罗红甲基绿染液：混合使用，且现配现用。 (3)DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布，只是量不同，故结构中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。,1在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，下列说法正确的是() A染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液 B用8%的盐酸的目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解 C酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏 D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的细胞质和呈红色的细胞核 【答案】C,诊断小练,【解析

16、】观察DNA和RNA在细胞中的分布时，加入的染色剂是甲基绿吡罗红混合染液，即两种试剂是同时加入的，A错误。加入盐酸的目的是增大细胞膜的通透性，并使蛋白质和DNA分离便于染色，但不能使DNA水解，B错误。在高倍显微镜下可以观察到呈绿色的细胞核和呈红色的细胞质，D错误。,2(2017年湖南长沙模拟)如图表示观察DNA和RNA在细胞中的分布实验基本实验步骤，对该实验基本步骤的叙述错误的是() A表示制片，首先应在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液 B表示解离，需要用质量分数8%的盐酸处理烘干后的装片 C表示用缓水流冲洗，以免影响染色 D表示用甲基绿和吡罗红对标本先后进行染色 【答案】D,【解析】载玻片上滴