超市员工如何防盗.ppt

1、超市员工如何防盗,段成斌,防窃意识提升，全员性 超市防盗管理首先要避开防损是专业部门或相关人员的事而与己无关这一认识上的误区。 上至经理下至普通员工，降损人人有责，群防群治才能事半功倍。因此，超市要将“培训、通报、检查”六字方针贯穿到整个防盗过程中，所有在职员工（包括厂家信息员、促销员）都要参加防损部门的商品安全保卫知识培训，,重点理解商品被盗、丢失、损坏的危害性，熟悉并掌握盗窃分子偷盗心理与动机，摸清其活动的规律，明确各自的防盗重点部位，全面的提升员工防范意识。防损部门要定期将超市发生的偷盗事件适时地通报给全体员工，让大家都能随时了解超市防盗管理的动态，对有突出贡献者予以及时奖励兑现。,卖场

2、防止小偷的方法,有些小偷专门以偷窃为生，所以可说是惯窃，他们下手的目标以大型店铺居多，至于一般中小店铺的小偷，因为顺手牵羊的动机是一时萌发的，所以小店铺必须有些对策来抑制小偷临时兴起偷东西的动机。预防小偷的方法主要有：,扩大通道。 消除卖场死角。 加强明亮的照明设备。 陈列物排列整齐、井然有序。 考虑营业员的分派。 装备反射镜和店内摄影机。,职员的防盗训练,(1)对顾客友好是最重要的。在礼貌、礼仪的基础上，尽可能建立与顾客的联系。 (2)工作中要不断扫视通道。若发现某个地方有顾客在徘徊，目前询问是否需要帮助。 (3)凡手推车放着敞口手提包的顾客应加以注意。 (4)应特别注意把物品放在手推车周围

3、而留下中间以备打包用的顾客，这种技巧叫“筑巢”。,(5)在天气暖和却穿着大衣或茄克的人大多图谋不轨。 (6)顾客携带“反常”物品时须多加防备。如晴天带雨伞等。 (7)当卖场发生争辩、打斗、顾客酗酒等混乱情况时，须冷静观察“趁火打劫”者。 (8)尽可能地盯住将物品藏匿于手提包、口袋、包装袋或衣服里的顾客，并记住所藏物品的种类，最好是让同事迅速告知保安人员来处理。,(9)一般情况下，如果没有超市负责人的授权，尽是不要只身捉拿偷盗者，可是，必须将有人偷盗的情况报告上一级或保安部门。 (10)当要在卖场巡视时，应利用不同的通道，尤其要经常利用交叉通道,员工防盗意识的教育,防盗不仅仅是安全员和安全部的事

4、情，也是所有员工的责任。超市中要形成人人都是防盗员的风气，人人都有很强的防盗意识，小偷成功的机会会大大减少。,当你发现可疑的顾客时，请微笑着向顾客走过去，进行整理商品、清洁或补货等，或主动同他打招呼，引直注意，从而制止犯罪。当你发现顾客已经有盗窃的种种迹象时，你需要不动声色地跟踪，并立即通过电话、对讲机或其他同事，报告给安全部，等待安全员来顶替你，决不能当面质疑顾客。,如何识别盗贼,手拿商品却东张西望的人；经常用手触摸篮里商品的人；手拿商品在卖场死角徘徊的人；特殊穿着的人；不看产品说明拿了就走的人；经常把小商品从篮里拿上拿下的人；篮里有包，包的拉练拉开的人；对商品握法违反常规的人；,抱小孩手拿

5、小商品的人；假冒怀孕胸部很大的人；经常空手走进走出超市的人； 禁止顾客携带大型背包和提袋进入超级市场卖场，应规劝他们将其放入存包处。 顾客如携带小型背包和提袋进入卖场时要留意他们的行为。 检查商品上的条形码，防止其脱落，以免给顾客留下可乘之机。 把商品堆放整齐，这样少了东西便会及时发现。,要警惕各种混乱情形。职业偷窃者常结伙行动，借一人制造混乱之机，其他人则带着商品偷偷溜走。 如果顾客在卖场内浏览边吃食品时，应婉言规劝他们，并请他们到收银台付款结算7.购买的商品明显不符合顾客的身份或经济实力。 8.购买商品时，不进行挑选，大量盲目地选购商品。,9.在商店开场或闭场时，频繁光顾贵重商品的区域。

6、10.在超市中走动，不停东张西望或到比较隐蔽的角落。 11.拆商品的标签，往大包装的商品中放商品，撕掉防盗标签或破坏商品标签。 12.往身上、衣兜、提包中放商品。13.几个人同时聚集在贵重商品柜台前，向同一售卖员要求购买商品。 14.顾客表情紧张、慌张、异样等。,表情慌张东张西望的 b. 衣服宽大不合身的 c. 走路不自然略显臃肿的 d. 东张西望观察周围的环境比挑选商品还细致的人 e. 在商场逛了几圈又回到原来位置的人 f. 离开商场时过分匆忙、紧张、心神不宁的人 g. 当工作人员走近时显出吃惊神情的人,带着宽大提包和购物袋的人 i、故意大吵大闹引开工作人员视线的人 j. 短时间内多次出入商

7、场的人 k. 拿了商品不加详看转身就走的人 l. 不买商品故意叫走工作人员的人 m. 扮成孕妇的人 n. 手里拿着宣传画、报纸、雨伞的人 .在短时间内多次出入商场的人。 购买的商品明显不符合顾客的身份或经济实,1、最容易丢失的商品 食品部：无穷系列、奶粉、红酒、腊肠、口香糖、巧克力、油、低温奶、补品、进口食品等。 用品部：洗漱护理用品 家杂纺织部：锅、套件刀具、电池、包装内衣、高档棉被、汽车用品等。 文体部：图书音像、溜冰鞋等。 生鲜部：散装糖果、猪肉、蔬菜水果等。,2、发生偷盗次数最多的商品价格（人民币） 经过专门的统计，我们看到这样一个抛物线” 低于50元 20% 50-200元 35%

8、200-400元 20% 400-800元 15% 高于800元 10%,食品非食处损耗控制,认真验货 搬运（注意破损） 陈列（台面、库房、货架是否牢固） 磁扣、磁贴(36课30元以上的商品必须上磁） 赠品的管理（商品和赠品一样的） 变价正确（负毛利、顾客投诉） 保质期（先进先出、过期商品）,食品非食处损耗控制,内部调拨（调拔到生鲜） 及时理货（发现空包装、破损、孤儿） 前台退货商品及时返回卖场并上磁 三米微笑 报损（要知道本课别的破损率） 敏感商品的看护（发现台面没有，要即时查销售并告知防损部） 诚实盘点,损耗目标,全员防损千分之三,顾客偷盗的手段,1）顾客不买任何商品，利用衣服、提包藏匿进

9、行盗窃。（2）顾客买少量商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。（3）顾客更换包装、标签等进行盗窃。（4）顾客利用大包装商品盗窃商品。（5）顾客组成盗窃团伙，协同进行盗窃活动。,顺手牵羊：绝大多数“小偷”初进量贩时并无偷窃之心，可买着买着就想贪便宜了。这类人大都不缺钱，但从心底有一种“在这儿买了这么多东西不顺手拿点儿什么吃亏”的想法。据了解，至少有一半“小偷”属于此类。移花接木：把价格贵的条码撕下，从别处抠一价格低的贴上。量贩里几万种商品，收银员很难发现条,码与商品不符，出门时一般扫一下就放行。做得更巧妙者，直接把包装近似、价格迥异的“调包”，如把120克13元一支的佳洁士牙膏抽出来，塞进同是120

10、克价格仅3元的中华牙膏包装里，来个“狸猫换太子”。量贩里常有顾客气冲冲地来投诉：“俺买的洁诺牙膏里怎么装的是草珊瑚？”其实这都是偷窃者的“杰作”。,瞒天过海：这类人进量贩先选一个大包，一般是那种硬壳旅行包，里面装什么东西外面都看不出来。接着就开始疯狂采购，什么化妆品、洗发露、高档内衣，反正啥值钱拿啥。然后找一背人处“呼啦啦”全倒进新买的包内，出收银台时只用交一个包的钱就行。郑州丹尼斯曾抓住这样一个“巨盗”：一个开封人装了2000多元的商品喜滋滋出来，没曾想装的东西太多包太重，“扑通”一声掉地上把包摔裂了，被安管员逮个正着。,声东击西：操此法者多是团伙作案，至少需两人。一人作靶子，明目张胆地往衣

11、服内塞东西，故意让安管员发现，且吸引的安管员越多越好，另一人则悄没声息地“偷”。安管员以为逮住条大鱼，往往几个个跟踪一个，可他（她）不是四处兜圈子，伺机将商品扔到别处，就是到出口戏弄般地从口袋里把东西全掏出来，一样不落地交钱，气安管员个半死。其实此时他（她）的同伙早已把东西“安全”运出。也是被逼得没办法，现在郑州几家量贩每天都有七八个便衣安管员在卖场里转悠，且互有分工,以物障眼：此类以少妇居多，她们常以怀中的孩子作掩护，顺手把商品放进孩子衣服内或小裙子里，别人很难看见她拿没拿东西或者把东西放哪儿了。丹尼斯量贩开业前两个月，共有两箱多茅台酒不翼而飞，商家百思不得其解：那么大一瓶酒，小偷是怎么弄出

12、去的？后专门派个人就天天盯着那几瓶酒，终于发现一少妇把茅台盒子一剥，拎酒瓶往女儿裙子下一塞，每次两瓶，轻而易举。,眼疾手快：在3个量贩店，记者都听安管员讲，且一位40岁上下、理板寸、头发花白的男子绝对是“高手”，提起他那些安管员既气愤又有一点奇怪的敬佩。那位“板寸”常逛量贩，每个安管员都知道他偷东西，可就是发现不了。一次在丹尼斯，安管员瞪眼看着“板寸”左右手各拿一块巧克力，可人家只往前走了两步、每只手只往前甩了一次，“噌噌”两块巧克力都不见了。对这样的高手，安管员不拿准偷的东西放什么部位根本不敢拦，否则是自讨其,辱。后来郑州丹尼斯的几个安管员就跟这“板寸”较上劲了，只要他一踏进卖场，立马就四个

13、人从不同的方位盯，终于发现他是用手掌反拿商品，走路时胳膊往前一甩，东西“嗖”地放进上衣口袋。其上衣后部整个是个大布袋，与前面的口袋相连，商品顺着口袋自然滑到背后布袋，一次装七八样东西小菜一碟。,头脑灵活：如果能测一下这类偷窃人员的智商，那么他们一定远高于常人。冬天进量贩，光着手进去，出来时戴双手套，“你商家怎能断定我进卖场时没戴手套”；下雨天，不持一物进门，出门顺手拿把伞，“我进量贩时就带着呢”，BP机、收音机进去时不装电池或电池没电了，进去拿几节换装上，“怎能证明我机器里的电池是你量贩的”；还有香烟、打火,机、太阳镜、钥匙链、手机套等等，不一而足。作为常人很少往这方面想，就是想了恐怕也难灵机

14、一动琢磨出这种点子来。被偷怕了的商家干脆就不再卖这些易于“说不清”的商品。笨人傻偷：这类人以外地人和民工居多，大多文化层次低。很多是第一次逛量贩，进来一看没人管，,便不管三七二十一，抓住东西就往口袋里装。郑州丹尼斯一安管员说，去年春节，济源市一对母女俩抱着个不满周岁的小孩，就带了10块钱，进卖场买了两袋馒头、一捆蒜苗、两小瓶乐百氏牛奶，共6.65元，她们却在化妆品区疯狂地往腰里掖东西。每个人都装了好几瓶，就要出收银台了她们还嫌不过瘾，折回来,孕妇法为了便于偷窃，女商场扒手有时会装成怀孕，孕妇蓝有相当的空位用来掩藏商品。记住：要拘捕看拟孕妇的女扒手一定要小心翼翼。婴孩车法婴孩车是商场扒手偷窃得手

15、一条独特的途径，扒手会把商品藏在婴孩遮住。各种标签使用法在商场内，我们有各种不同的付款标签，收银员的电脑小票，购物券，开的付款单据等等。,钱包掩藏法（公文包、小背包）商场小偷在用自己钱包、公文包、小背包或从货架上拿走这些来掩藏商品，顾客把钱包放进购物手推车并开始把小件物品或化妆包在旁边时，有的也把包的拉链打开，这时我们就要警惕，通常他们是利用顾客少的地方，或在选商品大件往车里放的同时，把小件商品顺势放进包内，并迅速拉好拉链。对于较大的背包，显得瘪平或空空的钱包，要注意观察，这是他们作案的最好掩藏物。这种作案比例在作案过程中占25%以上，所以每个便衣人员一定要重视这件事，防止小偷作案成功。,购物

16、袋掩藏法得用购物袋掩藏是最流行的方法，离店之前把偷窃的商品塞进购物袋，这些购物袋可以从其它百货店带来的，或者在收银台付了一部分商品款后所得的购物袋趁收银员和防损员不注意，返回商场作案的，有的甚至就拿着以前在商场购物的空袋进来作案，当走出收银台，保安询问时，对方说已经买单，没有经验的就会轻易地把他放过，有的先放在身上，购物后出收银台再把没买单的放进去。这些方法作案我们在场内和电梯上已发现和抓获多起，所以当顾客带购物袋进来，岗位人员没发现时，我们便衣人员在场内要认真去发现，防止商品流失。,衣服掩藏法运用特殊裁过的衣服掩藏商品粮是一种古老的偷盗方法，这种方法，今天依然很流行：至少70%是利用这种方法

17、，大衣、风衣和毛衣做上大口袋后就可以掩藏较大件的商品。今天我们可以发现小偷把商品塞进裤子、乳罩、衬衣、内衣、袜子、鞋子里，腰上等里面。小偷有时候把商场的衣服放在自己外套的下面，然后穿着走出商场，更有大胆的小偷只试穿一下就不脱下来，不付钱就溜了出去。,商场小偷把出厂封口完好的箱子里面的物品取出，换入贵重的商品，然后用胶纸或胶小把封好，箱子就象刚出厂一样崭新，小偷在结帐时，只按箱子上的价格付款，象类似方法主要以电风扇或电饭煲等贵重的电器换玩具包装，而且多半是内外勾结。,a、单纯的顾客，他们的表情自然大方，对所需购买的商品会仔细地挑选取，不受外界条件的打扰，便衣人员去跟踪时，他都不会理睬。b、真正的小偷，他们的表情、动作都不自然，有一种受压抑的感觉，面部表情紧张，脸色比较难看，走路显得很笨拙，眼睛会四处张望，在自己所看好的商品面前来回走动，时刻注意到防损员和营业员的一举一动，经常出没在没有人或人少的地方。趁机将商品藏到身体的某一部分。,窃团伙，他们是有组织、有计划、有目标地分工合作，通常分开行动，在场内发现营业员、防损员和便衣时，马上会相互转告，发现情况不妙时，会马上离开现场，放弃作案，如无特殊情况会由一个或几个人引开便衣，制造假