粮油储藏农户用粮仓基本要求国家标准编制说明

1、粮油储藏 农户用粮仓基本要求编 制 说 明国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所2008年9月目录前言3一、任务来源及工作过程3二、标准的编制原则4三、本标准主要内容4四、主要熏蒸剂综述报告及相关研究报告4五、新旧国家标准的总体对比5六、与有关的现行法律、法规和强制性标准的关系5七、关于强制性条款5八、废止现行有关标准的建议5附件：意见汇总处理表5粮油储藏 农户用粮仓基本要求编制说明前言我国粮食2/3以上储藏于农户家中，由于农村储藏条件差、技术水平落后、储粮方式简陋，绝大部分农户储粮粮仓未经过科学设计便随意建造，布局不合理，缺乏科学实用性，并且防潮、防鼠性能差，使得储存在农村的这部分粮食易发霉、

2、生虫和被鼠啮，据调研其损失约在8%10%，有些地区甚至更高。这些突出问题的存在成为影响农民身体健康、国家储备库粮食品质安全、建设节约型的社会主义新农村的问题。因此，解决农户储粮粮仓是关键。随着社会主义新农村建设的不断深入，我国政府也高度重视农户储粮，并将农户储粮纳入到建设社会主义新农村的一项重要内容。在“十一五”期间新农村建设中，将把农村城镇化，房屋规范化，重新集中规划并修建房屋。因此，农户储粮粮仓科学、合理、实用以及美观将作为新农村房屋建设的不可缺少的元素。由此可见，农户储粮粮仓的设计规范对新修建粮仓指明了方向，对旧粮仓改建提供了技术参考，同时将极大地推动了农村储粮的规范化发展，填补我国长期

3、以来未曾进行农户储粮粮仓设计的空白，大大地降低农户储粮损失，从而增加农民收入。一、任务来源及工作过程 粮油储藏 农户用粮仓基本要求的制订是根据国家标准化委员会2005年制修订国家标准项目计划和国家粮食局办公室关于做好2007年国家标准和行业标准制修订工作通知的要求启动的，项目编号：20071567-t-449。本标准的起草单位为国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所，为了更好的完成标准任务，起草组在征求了相关行业和部门科研单位和生产厂家意见的基础上，查询了大量国内外资料，具体如下：1. 成立标准起草工作组，确定标准制修订方案和工作计划，并查阅收集国内外相关标准及技术资料。2. 总结借鉴了“十五”

4、和“十一五”农村储粮科技成果。3. 向国内的粮油科研院校、生产厂家征询标准意见。4. 根据反馈意见对本标准的征求意见稿进行修改，形成本标准的送审稿，同时对编制说明进行修改和补充。二、标准的编制原则本标准是根据gb/t1.1-2000标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则的规定进行本国家标准的编制。本标准中农村储粮的基本原则是“安全、卫生、经济、有效”。三、本标准主要内容（一）主要思路该标准项目从粮仓用途出发，考虑影响储藏粮食品质的各种因素，围绕建设社会主义新农村为目标，解决目前农村粮食储藏过程因粮仓缺乏科学合理性导致损失严重等突出问题。在兼顾科学性、合理性、实用性以及经济性的情况下，根据

5、粮仓的不同类型，明确粮仓的建筑要求、结构设计、内外部处理与设计、进出粮工艺、粮情检测等内容。 （二）主要内容1针对不同的储粮区域特点以及影响储粮因素（储粮品种、仓容、粮仓在屋内位置等），按照标准图纸设计方式规范各区域农户储粮粮仓的设计；2根据设计方案，选择合理的建筑材料，明确各部位（底部、门窗等）农户粮仓防潮、防鼠处理措施，做好土建等工作，同时明确内部、外观合理处理方案；3在兼顾经济、科学性的条件下，提出合理的粮情检测方案，对于异常粮情（发热粮、生虫等情况）发生时，粮仓应具备解决问题的平台；4根据粮仓所处位置与类型，明确不同粮种的进出粮工艺。四、主要熏蒸剂综述报告及相关研究报告序号研究报告出处

6、1减少农村储粮损失对保障我国粮食安全的重要性粮食储藏、第34卷、第2期、4950页、2005年2华北平原农村储粮技术优化集成粮食储藏、第34卷、第5期、1719页、2005年3中国粮食安全与农户储粮粮食科技与经济，2005（5）17194农户储粮损失调查统计方法评价粮食科技与经济，2006（1）7105改变农村储粮方式 减少储粮损失 提高粮食质量粮油仓储科技通讯2005（4）6玉米干燥中的能耗粮食加工2005年（2）7新时期国家粮食质量安全问题及对策探讨粮食加工2005年（4）8辽宁农村储粮现状与对策粮油食品科技2005年（5）9论辽宁西北地区农户玉米售前储藏庆祝中国粮油学会储藏分会成立20周

7、年学术交流会论文集10黑龙江省双城市农村储粮调研报告黑龙江科技信息2005年（6）11中国农村粮食储藏技术 “第九届国际储藏物保护大会”发表五、新旧国家标准的总体对比本标准为首次制定，制定的农户用粮仓基本要求标准，其发布与实施后，对农户粮食卫生安全具有重要意义。六、与有关的现行法律、法规和强制性标准的关系本标准编制是在国家正式颁布的法律法规前提下，与国家颁布的相关法律、法规以及其他标准不存在任何冲突，主要体现在：一方面涉及其他法律法规和标准中含有本标准中的有关内容，本标准未超出（编制时考虑到）或参照执行；另一方面针对行业涉及具体情况但又须规范的内容，而其他法律法规或标准中未涉及到，则按本标准执行。七、关于强制性条款 本标准为推荐性标准。八、废止现行有关标准的建议无附件：意见汇总处理表 粮油储藏 农户用粮仓基本要求标准起草组 2008年9月28日意 见 汇 总 处 理 表国家标准名称：粮油储藏 农户用粮仓基本要求负责起草单位：国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 承办人：许胜伟 电话共2页 2008年9月27日填写 序号国家