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文档简介
1、电商行业供应链及相关问题,但正刚,零售技术,部类销售技术 成本控制 毛利管理,供应链管理 品类管理 信息系统(ERP) 战略联盟技术 品牌管理 战略性顾客价值管理,连锁经营(6个统一管理) 门店效率提升 专业化、标准化、简单化,价签技术 收款机,EDI、RFID 电子货架技术 B2C网络销售 数据仓库技术 商品防盗技术的提升 分捡、直流、堆码技术,POS技术/条形码技术 开架销售技术 托盘、拖车,二战以前 - 单店经营 - 百货店充分发展,二战后-八十年代中后期 - 零售行业革命,实现连锁 规模经营 - 各种业态兴起、蓬勃发展,八十年代中后期以后 - 跨区域、全球经营 - 真正实现顾客导向,管
2、理技术,硬件技术,管理技术,硬件技术,管理技术,硬件技术,零售行业是一个不断学习和创新的行业,管理技术与硬件技术的领先是零售企业的制胜工具(罗兰贝格),目录,零售业供应链 采购体系 库存管理 物流中心 物流配送 信息系统 财务管理 结论,零售业典型供应链组成,正确的货物、正确的成本、在正确的地点取货、正确的时间、正确的运作成本 低成本、高效率运行,信息流,货物流,传统供应链体系,消费者行为,目录,零售业供应链 采购体系 库存管理 物流中心 物流配送 信息系统 财务管理 结论,采购体系-核心业务,品类管理 品类结构、商品组合OEM 供应商引进流程 供应商选择及评估 合同管理(返利、结算、新品费用
3、) 商品引进 商品询价体系 新品上架 老品下架 供应商管理 评估(规模、产能、质量、物流、到货)、后续跟踪、淘汰 降低供应商数量,实现共赢,订量管理 时间、数量 定价策略 价格带、毛利率 竞争对手 敏感商品与非敏感商品 促销计划及管理 促销分析 销售分析 销售分析环比同比 28原则分析,商品体系,销售体系,采购体系-管控及考核,采购的内部控制 审批流程 内审机制 严格系统控制 KPI考核 销售额、毛利额(毛利率)、库存周转 GMROI:毛利率*(365/周转天数) 采购到货率、晚到率、缺货率 其他:供应商费用、促销费用、折扣折让,库存管理,核心 合理库存 (低缺货、低滞销) 提高资金利用率 需
4、要解决问题 确定采购数量、采购时间 监控到货 对滞销:退货或清仓促销 库存补货方法 系统+手工 分仓库存策略 全国统一的库存管理方案,库存管理-自动采购算法(1),物流结构图:定义算法运算的逻辑结构,库存管理-自动采购算法(2),门店陈列,依赖于棚格图定义,系统根据销售给出调整建议,系统动作,人工动作,系统控制参数的对应,商品状态表:定义参与自动运算的sku集合,及控制规则,库存管理-自动采购算法(3),核心算法库考虑因素 季节曲线 节假日 促销因素 历史销售 近期销售 在途天数 安全库存 逻辑结构 闭环系统!,算法运行结构图,库存管理-自动采购算法(4),包含内容: 预期预测、库存控制策略、
5、单级和多级系统、算法 2种库存控制策略应用于不同场景 单一安全库存策略:管理简单 S-s策略:对采购和系统要求更高 畅销类商品,“限”会自动调整 慢销类商品仅设一条限即可,库存管理-自动采购算法(5),安全库存设置 满足正态分布: 低销量商品:平均销售*固定安全库存天数 基本保证量 可以按照类别分别指定 计算公式 预期销量 预期采购量 基准值 多种模型:增长、降低、缺货、促销、异常数值,示例,目录,零售业供应链 采购体系 库存管理 物流中心 物流配送 信息系统 财务管理 结论,物流中心管理,物流中心承担着物品的入库、出库、保管功能 减少货物出入库的处理时间 优化在仓库内的操作行走距离、减少人工
6、 降低库存损耗(残损、效期) 改善效率方法 软件和硬件技术提升效率 自动化设备、立体货架、RF枪、条形码、RFID、自动分拣线 更合理高效的流程、单据流转 仓库内部的优化:仓库分区、货位管理、存储策略,物流中心-布局图(10000m2),物流中心业务模型概要,物流中心KPI,物流成本 一次性资产投入(分摊) 租金、人工、耗材、水电费 配送费:车辆、B2C配送 KPI指标 物流费用占比:2.5% VS 12% 管理绩效:库存准确率、损耗率(残次)、订单及时出库率 人工绩效:出入库金额、人均配销额、人均配货量 仓库绩效:空间利用率,Kiva systems,http:/www.zhonghua-,
7、物流配送体系,通常配送占物流成本50%以上(美国运输协会) TMS 运单管理 运费计价 路线优化、配载优化 运输网络分析 分仓物流成本 调拨成本 移仓、直发较高成本 物流公司管理 第三方物流公司的评估 KPI考核 运费成本 准时性、损坏率,配送线路的优化,Vehicle Routing Problem ,对顾客的订单,规划出最佳配送路线。 优化目标 车辆最少且高效率运行 运距最短、所需时间最少 配送成本最低 约束条件 满足所有顾客的需求 各配送路线的货物量不得超过车辆的限载量 必须按配送计划制定的时间表进行配送,不得超过规定时间 控制参数 路线网络图、车辆容积、门店需求及送货时间点,配送路线图
8、,优化解,目录,零售业供应链 采购体系 库存管理 物流中心 物流配送 信息系统 财务管理 结论,信息系统,供应链:物流、信息流、资金流 信息流在供应链中具有重要意义 信息系统 提升供应链效率、控制运营流程 提供实时信息便于决策 提供历史信息便于中长期的规划、计划,销售预测,订货预测,资金的计划、管理,存货控制,某公司信息系统结构图,接口/插件/辅助,报表平台系统,门户,集团 门户,OA,文档管理MOSS,e-learning,公司/店 门户,管理 门户,员工 门户,网站系统,工作流引擎,邮件系统,呼叫中心系统,POS,财务管理,财务管理:财务会计、管理会计、公司治理等? IT支持审计 五大余额的正确性:预付应付预收应收库存余额 销售收入确认:虚增收入与退货 存货计提 积分、代金券、帐户余额等负债的准确性 预算、结算、核算、决算 商品资金预算、费用预算、人员预算 财务分析:供应链成本
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