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文档简介

1、第一章 植物的结构与功能,教学内容,导入新课,细胞,了解新课内容,1.植物细胞概述,植物体结构和功能的单位,1.植物细胞概述,原 核 细 胞:有细胞结构,但没有典型的细胞核,支原体、细菌、放线菌与蓝藻均由这样的原核细胞构成,属于原核生物,真核细胞:胞内有被膜包围的细胞核和多种细胞器,自然界中绝大多数动、植物细胞都由这种细胞组成,属真核生物,1.植物细胞概述,与功能相适应,形状多种多样,1.植物细胞概述,最小:支原体直径0.1m。 最长:苎麻纤维细胞长550mm。 种子植物中一般直径10100m较大的如番茄果肉、西瓜瓤细胞达1mm,肉眼可见。,1.植物细胞概述,思考: 细胞大小与生物体大小有无关

2、系?,三、细胞生命活动的物质基础,构成细胞的生活物质称为原生质,它是细胞结构和生命活动的物质基础。 组成原生质的化学元素主要有碳、氢、氧、氮等4种,约占全重的90%;其次有少量硫、磷、钠、钙、钾、氯、镁、铁等,约占全重的9%;此外还有极微量的元素,如钡、硅、矾、锰、钴、铜、锌、钼等。 组成原生质的化合物可分为无机物和有机物两类。无机物主要是水,此外还有CO2和O2等气体、无机盐以及许多离子态的元素。有机物主要有蛋白质、核酸、脂类、糖类和极微量的生理活性物质。,(4)细胞生命活动的物质基础,2.植物细胞基本结构,2.植物细胞基本结构,胞间层:共有层、最外层,主 要成分为果胶,容易被分解。 初生壁

3、:细胞停止生长前,位 于胞间层内侧,主要成分为纤 维素、半纤维素和果胶;较 薄,有弹性,能随细胞生长而 扩大。 次生壁:细胞停止生长后,某 些特殊细胞在初生壁内侧继续 沉积物质形成;主要成分为纤 维素,含有大量的木质素、木 栓质等;较厚,可以增加细胞 机械强度和抗张能力。,2.植物细胞基本结构,纹孔:细胞壁形成次生壁 时并非全面地增厚。在一些 位置上不沉积次生壁物质, 这种未增厚的区域成为纹孔。,胞间连丝:两个细胞的细胞质呈细丝状,并通过纹孔相连,这种丝状物质称为胞间连丝。,2.植物细胞基本结构,角质化:角质覆盖于细胞壁外表面的一种变化,易堆积形成角质膜,不透水、不透气,但可透光,增强细胞壁的

4、保护作用。 木栓化:木栓质覆盖于初生壁内表面的一种变化,细胞壁栓质化后,不透水、不透气,其内的原生质体会因此死亡而形成死细胞,增强保护作用。 木质化:木质素渗入细胞壁的过程,使细胞壁变硬,机械支持作用加强。 矿质化:矿物质渗入细胞壁的过程,使细胞壁硬度增大,抗病性增强。 黏液化:细胞壁中的果胶质和纤维素变成黏液或树胶的一种变化,多见于果实和种子的表面。,2.植物细胞基本结构,植物细胞的 细胞质外侧都 有一层与细胞 壁紧密相接的 透明薄膜,称 为细胞膜,又 称质膜、原生 质膜。,细胞膜,细胞膜的结构,镶嵌、流动性膜结构,膜的流动镶嵌模型,2.植物细胞基本结构,生物膜 细胞的膜广泛存在于细胞中,除

5、质膜外,还包括细胞内膜,如核膜和各种细胞器的膜,这些膜通称为生物膜。 双层膜:核膜、质体 膜和线粒体膜 单层膜:其他细胞器 的膜,2.植物细胞基本结构,细胞膜起着屏障作用,维 持稳定的胞内环境。 细胞膜具有半渗透性,能调节和选择物质通过。 细胞膜在物质运输、细胞 分化、激素作用、代谢调 控、免疫反应、细胞通讯 等过程中有重要作用。 细胞膜还能识别和接受胞外信息 细胞膜具有胞饮作用、吞 噬作用和胞吐作用。,2.植物细胞基本结构,核膜:双层膜,是细胞核 与细胞质的界膜。核模上 有核孔,细胞质和细胞核 之间物质交换的通道。,细胞核由核膜、核仁、核质构成,核仁:细胞核内非常明显的结构,球状,无膜包被,

6、常有一个或几个核仁。细胞核内形成核蛋白亚单位的部位。,核质:由染色质和核液组成。 染色质:由大量的DNA、组蛋白、少量的RNA和非组蛋白组成的复杂物质。 核液:不易着色的部分,无定形基质,染色质悬浮在其中。,2.植物细胞基本结构,储存和复制DNA,合成和向细胞转运RNA; 形成细胞质的核糖体亚单位; 控制植物体的遗传性状,通过指导和控制蛋白质的合成而调节控制细胞的发育。,2.植物细胞基本结构,质膜以内,细胞核以 外的部分,可分胞基质 和细胞器 细胞器:细胞质内具 有一定形态、结构和功 能的小单位。 胞基质:无色透明的 胶体物质,细胞器之间 物质运输和信息传递的 介质,细胞代谢的重要 场所。,2

7、.植物细胞基本结构,质体:绿色植物特有, 具有双层膜,分为白色体、 叶绿体和有色体三种;植 物进行光合作用的场所。,黑藻叶片叶绿体,2.植物细胞基本结构,线粒体:由内外两层膜 包裹的囊状细胞器;主要 功能是进行呼吸作用。,2.植物细胞基本结构,内质网:由单层膜构成 的网状管道系统;主要功 能是:(1)合成、包装 与运输代谢产物;(2) 作为某些物质的集中、暂 时贮藏的场所;(3)许 多细胞器的来源。可能与 细胞壁分化有关 。,2.植物细胞基本结构,高尔基体:由一叠扁囊 组成,单层膜,边缘分离 出许多高尔基小泡。主要 功能是:(1)物质集运; (2)生物大分子的装配; (3)参与细胞壁的形成;

8、(4)分泌物质;(5)参 与溶酶体与液泡的形成 。,2.植物细胞基本结构,液泡:由单层膜围成的 细胞器,由液泡膜与细 胞液组成。主要功能是: (1)与细胞吸水有关, 使细胞保持一定的形态; (2)贮藏各种养料和生 命活动产物;(3)参与 分子物质更新中的降解 活动,赋于细胞不同的 颜色 。,中央液泡,2.植物细胞基本结构,溶酶体:由单层膜围成 的泡状结构,内含60多 种水解酶。主要功能是 消化作用。,2.植物细胞基本结构,圆球体:油体,是单层 膜围成的球形小体,内含 合成脂肪的酶。主要功能 是合成脂肪、贮藏油脂。,2.植物细胞基本结构,微体:由单层膜包围的 细胞器,膜内含有过氧 化氢、乙醇酸氧

9、化酶和 尿酸氧化酶。微体呈球 状或哑铃形 。,过氧化物酶体与光呼吸有密切关系 乙醛酸循环体与脂肪代谢有密切关系,2.植物细胞基本结构,核糖体:分布在粗 糙内质网表面或游离 于胞基质中,是非膜 系统细胞器。主要作 用是合成蛋白质的主 要场所。,2.植物细胞基本结构,微管:中空长管状 纤维,主要由微管蛋 白组装而成。主要作 用:(1)保持细胞 形态;(2)影响细 胞运动;(3)对染 色体的转移起作用; (4)在细胞壁建成 时,控制纤维素微纤 丝的排列方向。,2.植物细胞基本结构,思考: 植物细胞有哪些特有结构?,植物细胞特有结构:液泡、质体、细胞壁,植物细胞器的结构和功能,3.植物细胞的繁殖,植物

10、的生长是 依靠自身细胞的繁 殖和细胞体积的增 大而实现的。 细胞繁殖的方 式有无丝分裂、有 丝分裂、减数分裂。,3.植物细胞的繁殖,特点:不出现染色体、 纺锤丝,遗传物质不 能平均地分配到子细 胞中去。 存在:植物不定根、 不定芽的产生,竹笋、 小麦节间的伸长,胚 乳的发育和愈伤组织 的形成。,无丝分裂过程比较简单,分裂过程中没有染色体的变化,没有纺锤丝出现,故称无丝分裂。,3.植物细胞的繁殖,特点:最普遍的 分裂方式;有纺 锤丝的出现;有 染色体的复制和 染色单体的分离。 存在:植物的根 尖、茎尖以及形 成层细胞。,也称直接分裂,是植物营养细胞最普遍的一种分裂方式,由于分裂过程中有纺锤丝出现

11、,故称有丝分裂。,3.植物细胞的繁殖,间期: 细胞分裂前的准 备时期。 特征:(1)细胞 核变大,核内的 染色质变为细长 的染色丝;(2) 出现RNA的合成和 DNA的复制;(3) 蓄积细胞分裂所 必需的原料和能 量。,色质复制现单体,3.植物细胞的繁殖,前期: 细胞核内的染色 质形成染色体, 核膜、核仁消 失;细胞两极出 现纺锤丝,开始 形成纺锤体,膜仁消失显两体,3.植物细胞的繁殖,中期: 纺锤体完全形成; 染色体有规律排在 赤道面上,此时可 辨认染色体的形态 和数目。,形定数晰赤道齐,3.植物细胞的繁殖,后期: 染色体的着丝粒 分裂,两条染色 单体分开,在纺 锤丝牵引下分别 由赤道面移向

12、细 胞的两极。,点裂数加均两极,3.植物细胞的繁殖,末期: 形成两个子核,进 行胞质分裂,形成 两个新细胞。核 膜、核仁重新出现,两消两现重建壁,3.植物细胞的繁殖,特点:有丝分裂的一 种特殊形式,包括了 连续两次的分裂,但 染色体只复制一次, 一个母细胞经过减数 分裂可以形成四个子 细胞,每个子细胞染 色体数目只有母细胞 的一半。因此称减数分裂 存在:植物在有性生 殖过程中形成新细胞 时。,3.植物细胞的繁殖,比较: 有丝分裂和减数分裂的异同点。,归纳总结, 检测评价,归纳总结, 检测评价,细胞繁殖的方式有无丝分裂、有丝分 裂、减数分裂。,减数分裂与有丝分裂的比较,归纳总结, 检测评价,1. 下面简图所示为植物细胞的结构,请根据所学内容将空白部分补全。 胞间层 ( ) ( ) ( ) 细胞膜 胞基质 细胞质 双层膜(

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