生物会考复习必修一第二章.ppt

1、第二章 细胞的结构,细胞学说的基本观点(p21) a,细胞学说主要内容：所有的生物都是由一个或者多个细胞组成的；细胞是所有生物的结构和功能的基本单位；所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。 结论：细胞学说揭示了生物结构的统一性。,细胞的大小、数目和种类(p22) a,细胞的大小：细胞的种类很多，不同的细胞大小差别很大（如最小的细胞是属于细菌类的支原体细胞，最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄）。细胞体积过大（相对表面积较小）不利于细胞与周围环境进行物质交换。 细胞的数目：生物体的长大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞数目的增多 细胞的种类：原核细胞和真核细胞。原核细胞和真核细胞的主要区别在于原核细胞没

2、有核膜包被的细胞核。由原核细胞组成的生物称为原核生物，主要是各种细菌。由真核细胞组成的生物称为真核生物，包括植物、动物和真菌等绝大多数生物。,活动：观察多种多样的细胞(p25) b,显微镜的使用： 显微镜使用的基本程序：取镜安放对光制片观察 显微镜放大倍数是指物像边长的放大倍数，而不是面积或体积的放大倍数。物镜越长，放大倍数越大，距离装片距离越近，目镜越长，放大倍数越小。总的放大倍数=目镜的放大倍数物镜的放大倍数。,使用高倍镜观察细胞的实验操作过程：先在低倍镜下观察，找到要观察的物像；移动载玻片，将所要观察的细胞（物像）移动到视野中央；转动转换器，让高倍镜头正对通光孔；调节细准焦螺旋，使物像清

3、晰。 低倍物镜与高倍物镜比较：高倍物镜下视野亮度暗、物像大、细胞数量少。 显微镜观察到的物像是倒像，因此物像移动的方向与装片移动方向相反。,质膜的选择透性(p28) a,细胞膜又叫质膜，质膜有允许某些分子透过，而阻止另一些分子透过的特性，称为质膜的选择透性，选择透性属于质膜的功能特性,质膜的“结构模型”(p29) b,脂双层：质膜是由脂双层构成的单位膜，脂双层指两层磷脂分子，所以质膜的主要成分是磷脂。 膜蛋白：质膜中还含有蛋白质。 有些质膜还含有少量的胆固醇和糖类。 质膜结构模型的特点：组成质膜的膜蛋白和磷脂大多都是可以移动的，由于膜中的各种组分都在不断地移动，像流体一样，而且又有各种蛋白质分

4、子镶嵌在其中，所以这种模型称为流动镶嵌模型。因此，质膜的结构特点是具有一定的流动性。,质膜组成成分的作用 (p31) a,质膜的主要组成成分是磷脂和膜蛋白。 脂双层是膜结构的基础，它使得许多分子和离子不能随意出入细胞。 膜蛋白有许多功能：有些膜蛋白控制着某些分子和离子的出入；有些膜蛋白起着生物催化剂的作用；还有一些膜蛋白起着细胞标志物的作用，这些标志物中有的能识别来自细胞内外的化学物质（化学信号），有的能识别其他细胞，有的则与病原体作斗争。,植物细胞壁的组成和作用 (p31) a,植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的。 作用：与细胞的选择透性无关，保护细胞和支撑植物体。,活动：验证活细胞吸收

5、物质的选择性 (p28) b,实验原理：质膜具有选择透性的功能，从而使细胞吸收物质具有选择性。 实验步骤：将玉米籽粒放在温水（2025）中浸泡36小时，取4粒已经泡涨的籽粒，将其中2粒在沸水中煮5min后，冷却，作为对照的实验材料。分别取煮过和未煮过的玉米籽粒放在培养皿中，用刀片沿胚的中线纵向切开籽粒，用稀释20倍的红墨水染色（以淹没种子为宜）。2min后，倒去红墨水，用水冲洗籽粒数次，直到冲洗液无色为止。观察籽粒中胚的颜色。 实验结果：煮过的那一组种子的胚全都染上了红色，而没煮过的那一组种子的胚，仅表层带有浅浅的红色。 结论：活细胞吸收物质具有选择透性。,内质网,形态、结构：是由一系列单位膜

6、构成的囊腔和细管组成的细胞器，这些囊腔和细管彼此相通。内质网向内与细胞核膜相连，向外与质膜相连。包括粗面内质网和光面内质网两种类型。 功能：内质网主要功能是加工蛋白质和有机物的运输通道。,核糖体,形态：颗粒状小体。 结构：由RNA和蛋白质组成，外表面没有膜结构。真核细胞中的核糖体一部分游离在细胞溶胶中，一部分连接在粗面内质网上。 功能：合成蛋白质的场所。,高尔基体,形态、结构：由一系列单位膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成。 功能：高尔基体是真核细胞中的物质转运系统，承担着物质运输的任务（如：在分泌蛋白的形成过程中，高尔基体的作用就是把集中在高尔基体中的蛋白质进行分拣，并分别送到细胞内

7、或细胞外的目的地）。与植物细胞壁的形成有关,溶酶体,形态、结构：是由单位膜包被的小泡，是高尔基体断裂后形成的。溶酶体中含有60种以上的水解酶。 功能：消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣；使细胞内的水解反应局限在某种膜包被的结构中进行，防止水解膜破坏整个细胞。,线粒体,形态：呈颗粒状或短杆状。 结构：由内、外两层膜构成的，膜的结构基础都是脂双层，内膜向内折叠形成嵴，两层膜之间以及嵴的周围都是液态的基质。 线粒体中还有少量的DNA和核糖体，能合成一部分自己需要的蛋白质。 功能：是细胞呼吸和能量代谢的中心，需氧呼吸的第二、第三阶段均在线粒体内进行。,质体、叶绿体,质体: 质体存在于植物和藻

8、类细胞中，分白色体和有色体两类。白色体不含色素，是贮存脂质和淀粉的，存在于不见光的细胞中。有色体含有色素，最重要的一类有色体是叶绿体。 叶绿体： 形态、结构：扁平的椭球形或球形。外面有双层膜，内部是液态的基质，浸在液态基质中的是一个复杂的膜系统，与光合作用有关的色素就存在于这些膜系统中。 功能：是光合作用的场所。,液泡,形态、结构：是细胞中一种充满水溶液的、由单位膜包被的细胞器。液泡中的水溶液称为细胞液，其中含有无机盐类、糖类、氨基酸、色素等。 功能：贮藏营养和色素等物质，其中液泡中的色素使得植物的花、果实和叶有各种颜色；此外还有有保持细胞形态，调节渗透吸水和失水的作用。,中心体,形态、结构：

9、由两个互相垂直的中心粒构成，无膜结构，每一个中心粒都是由一组微管排列成的筒状结构，存在于动物和低等植物中。 功能：在动物细胞的增殖过程中起作用。,细胞溶胶的功能(p39) a,细胞质中除细胞器以外的液体部分称为细胞溶胶。细胞溶胶中含有多种酶,是多种代谢活动的场所。,活动：观察叶绿体的形态和分布(p39) b,实验原理：在高倍显微镜下可以看到高等植物的叶绿体，以及液泡、细胞壁等结构。 实验目的：观察黑藻叶肉细胞中叶绿体的形态和分布。 实验步骤： 黑藻的培养 实验前将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养（黑藻叶片是由一层绿色的单层细胞组成，不需加工即可进行观察叶绿体）。 取材：将黑藻从水中取出，

10、用镊子从新鲜枝条上取一片幼嫩的小叶。 制片：在载玻片中央滴一滴清水，将小叶放在载破片的水滴中，盖上盖玻片。制成临时装片。 先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，再换用高倍物镜观察。,细胞核的结构和功能(p41) b,细胞核的结构： 染色质：是细胞核中或粗或细的长丝，由DNA和蛋白质组成。细胞核所携带的遗传信息就在染色质中的DNA分子中。染色质染色体成分相同，只是凝聚程度不同，是细胞分裂不同时期形状各异的同一种物质。 核被膜：是指包被细胞核的双层膜，其外层与粗面内质网膜相连。核被膜上有核孔复合体。 核孔复合体：是蛋白质、RNA等大分子出入细胞核的通道。 核仁：是细胞核中呈圆形或椭圆形的结构，与核糖体的形成有关。 核基质：细胞核中液态部分。 细胞核