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文档简介

1、课题2 溶解度,一、饱和溶液,【活动与探究】20mL水最多能溶解多少氯化钠?,固体消失,有晶体存在,可溶物在一定量的水中不能无限溶解;,晶体有溶解,20mL水最多能溶解多少硝酸钾?,固体消失,固体消失,有晶体存在,固体消失,固体消失,有晶体析出,不同温度下,物质的溶解能力不同.,饱和溶液: 在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;,不饱和溶液: 在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,溶质还能继续溶解的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。,不饱和溶液饱和溶液,在增加溶剂或升高温度的情况下,原来的饱和溶液可以变成不饱和溶液。因此,只有指明

2、“在一定量溶剂里”和“在一定温度下”,溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。,增加溶质或降低温度,增加溶剂或升高温度,为什么饱和、不饱和溶液要强调“在一定温度下、一定量的溶剂里”?,动 动 手,10毫升水 + 2克食盐:振荡, 现象: 溶液类型: 10毫升水 + 0.2克熟石灰 :振荡, 现象: 溶液类型:,食盐溶解,食盐的不饱和溶液,熟石灰不完全溶解,熟石灰的饱和溶液,浓度大,浓度小,总结一 浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不 一定是不饱和溶液。,总结二 同一物质,相同温度,饱和溶液比不 饱和溶液要浓。,练习 1、在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是: 1)非常浓的溶液; 2)增加该溶质,

3、能继续溶解的溶液; 3)非常稀的溶液; 4)增加该溶质,不能继续溶解的溶液。,二.浓稀溶液与饱和溶液的关系:,浓溶液,稀溶液,饱和溶液,不饱和溶液,1、稀、浓溶液只指一定量溶液中含有溶质的多少。 溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系。,2、对于不同溶质来说,饱和溶液不一定是浓溶液, 不饱和溶液不一定是稀溶液;浓溶液不一定是饱和 溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。,3、在相同温度下,同种溶剂、同种溶质的饱和溶液 要比不饱和溶液的浓度大。,热的溶液冷却后,已溶解在溶液中的硝酸钾从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫做结晶。,冷却后硝酸钾晶体从溶液中析出,硝酸钾晶体,结晶的两种方法:,饱和溶液,结晶,蒸

4、发溶剂,冷却,人们利用以上原理从海水中提取食盐,并得到含有大量化工原料的母液(叫做苦卤),其大致过程如下:,海水,贮水池,蒸发池,结晶池,食盐,母液,氯化钠,多种化工产品,不饱和溶液变为饱和溶液都可通过降低温度的方法实现吗? 提示:不是。对于溶解度随温度的降低而升高的物质如氢氧化钙,其不饱和溶液在降低温度时,溶液仍为不饱和溶液。,探究讨论,1.同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同?,答:不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。,提问:,10ml水,10ml汽油,等量的植物油,课题2 溶解度,提问:,2.不同物质在水中溶解能力是否相同?举例说明。,10ml水,答:不同。例如蔗糖在水中溶解能力较大,而熟

5、石灰在水溶解能力很差。,较少的熟石灰,较多的蔗糖,10ml水,10ml汽油,等量的植物油,10ml水,10ml水,较多的蔗糖,较少的熟石灰,(1),(2),一、物质的溶解性,通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。,溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。且受温度等外界条件的影响。,2、四要素,条件:在一定温度下,标准:在100克溶剂中,状态:达到饱和状态,单位:克,二、固体物质的溶解度,1、定义:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到 饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质的溶解 度用符号S表示。,*固体的溶解度的四要素:“定温百克剂,饱和单位克),解析:20时氯化钠的溶解度是36

6、g。,表示1:在20时,100g水中溶解36g氯化钠,溶液达 到饱和,表示2:在20时,100g水中最多可溶解36g氯化钠。,1、在20C时,100克水中溶解了23克食盐,则食盐在20C 时的溶解度为23克。 2、在20C时,100克溶液中含有溶质23克,则该物质的溶 解度为23克。 3、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,则氯化钠的溶解 度为36.5克。 4、在20C时,在100克水中最多能溶解NaCl 36.5克,则氯 化钠的溶解度为36.5,例3:判断下列说法是否正确,练习:,1、在20时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20 时氯化钠溶解度是_g。,36,2、在0时

7、,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0时硝酸钾溶解度是_g。,13.3,3、20时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:,20,31.6g,100g,131.6g,3、溶解度与溶解性的关系,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,.,.,.,.,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,硼酸,.,硝酸钾,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度:,13.

8、3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,3、溶解度的表示方法:,(1)列表法:,(2)溶解度曲线,表示固体物质的溶解度随 温度的变化规律,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线:,讨论: 固体物质溶解度受温度变化影响情况:,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大, 例如 硝酸钠、氯化铵等。,少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如食盐。,极少数固

9、体物质溶解度随温度升高反而减小, 例如熟石灰。,溶解度(克),温度( C ),160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,NH4NO3,KNO3,NaNO3,NH4NO3,NaCl,硼酸,图9-12 几种固体物质溶解度曲线,2:某物质在不同温度下 的溶解度不同(点),3:比较不同物质在同一温度的溶解度,5:某物质的溶解度受温度影响的情况。,找一找度各物质的溶解度,1:查出某物质在某一温度下 的溶解度(点),4:曲线的交点表示这两种物

10、质在该温度下的溶解度相同。,60,70,808,50,10,20,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线:,68,134g,小于,B.,氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸,M点的含义是_, 当温度为t 1C,三种物质溶 解度由小到大依次为_, 当为tC时,溶解度最大的 是_。,如图是A、B、C三种物质在 水中的溶解度曲线,请回答:,巩固练习,t2C时A、C

11、两种 物质的溶解度相等,BAC,A,(3)将t2C A、C两种的饱和溶液都升温到t3C时, 两种溶液有何变化?,A溶液将变成不饱和溶液,C溶液将仍为饱和溶液而且溶液中还会析出溶质,生产食盐时,为什么采用海水晒盐或盐井水、盐湖水煮盐,而不采用降低温度的方法? 提示:食盐的溶解度受温度的影响很小,对海水、盐井水或盐湖水降低温度时,不会析出或析出很少的食盐。,探究讨论,1、定义:,通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa, 一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。,0时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么?,在0,氧气压强为101kPa时,1体积水最多能溶解0. 049体积氧气

12、,想一想:,三、气体的溶解度,气体的溶解度与什么有关系呢?,(1)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?,(2)喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?,气体的溶解度,压强,温度,规律:气体溶解度随着压强的增大而增大, 气体溶解度随着温度的升高而减小。,气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。,气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。,2、影响气体溶解度的因素:,1.在夏季天气闷热时,鱼塘里的鱼为什么总是在接近水面的地方游动? 提示:天气闷热时,由于温度高、气压低,氧气在水中的溶解度较小,因此为了维持正常呼吸,鱼会游到含氧量较多的

13、水面处。,1.固体溶解度与气体溶解度的概念表示有何不同之处?为何不同? 2. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法( ) A. 升温增压; B. 升温减压; C. 降温增压; D. 降温减压。,C,3.下列几种物质硝酸钾熟石灰氧气二氧化碳 溶解度随温度的升高而增大的是( ) A. B. C. D.只有,D,想一想:,1.为什么打开啤酒盖时,酒会自动喷出,喝酒以后,常常会打嗝? 提示:啤酒厂采用加压、降温的方法使较多的二氧化碳溶解在水中。打开啤酒盖时,由于气压降低,二氧化碳的溶解度减小,部分二氧化碳从水中溢出,因此酒会自动喷出;喝酒以后,由于体内温度较高,二氧化碳的溶解度减小,部分二氧化碳从酒中溢出

14、,因此会打嗝。,习题,1.要使KNO3溶解度增大采用的方法是 A增加水 B增加KNO3 C不断振荡搅拌 D升高温度,2.25 时50g水最多溶解5gA;60 时,100g水最多溶解10gB,则比较A,B溶解度大小为,3.要增大CO2在水中的溶解度,可采用的方法是,A加压降温 B加压升温 C减压降温 D减压升温,(),(),4.60 时,硝酸钾的溶解度为110g,则60 时,将70g硝酸钾放入50g水中充分溶解后所得溶液质量为 A105g B120g C65g D110g,(A),A.不能比较 B. A=B C. AB D. AB,( A ),1.在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和

15、状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 2.影响固体溶解度的外界因素是温度 3.温度和压强都会影响气体的溶解度 4.物质的溶解度随温度的变化情况可用溶解度曲线来表示,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,100,硼酸,硝酸 铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,17

16、0,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,、线上的点表示:某温度下某种物质的溶解度。,小结,A.,.,2、两条线的交点表示:该点所示的温度下两物质的溶解度相同 ,此时两种物质饱和溶液的溶质质量分数也相同。,注意:曲线上任一点都是饱和状态且溶剂都是100克,所以某温度下两种物质的溶解度相同,此时两种溶液的溶质质量分数也一样。,.,.,.,.,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,15

17、0,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,.,硝酸钾,.,.,.,.,.A,3、面 对于曲线下部面积上的点: 依其数据配制的溶液为对应温度时的不饱和溶液; 曲线上部面积上的点: 依其数据配制的溶液为对应温度时的饱和溶液,且溶质有剩余。 如果要使不饱和溶液(曲线下部的一点)变成对应温度下的饱和溶液,方法有两种:第一种方法是向该溶液中添加溶质使之到达曲线上;第二种方法是蒸发一定量的溶剂。,小结,.,.,.,.,.,硝酸钾,.,.,.,.,在80时,将110g硝酸钾加入到100g水中,充分溶解后,形成的溶液为该温度下硝酸钾的_溶液。欲使其刚好形

18、成饱和溶液,可采用的方法有:,加入一定量的硝酸钾,蒸发掉一定量的水份,降温到60,若再降温到10,会怎样?,会析出89g硝酸钾晶体,21,169,不饱和,想一想:,59g,89g,在90时,将36g氯化钠加入到100g水中,充分溶解后,形成的溶液为该温度下氯化钠的_溶液。欲使其刚好形成饱和溶液,可采用的方法有:,加入3g氯化钠,蒸发掉一定量的水份,降温至20,若再降温,会怎样?,会析出极少量的晶体,硝酸钾,氯化钠,不饱和,若仅将题中“36g”换成“30g”,会怎样?,39,36,再想一想:,混合物,适量水,加热,KNO3热饱和溶液,降温,结晶,过滤,滤纸上:KNO3固体,滤液中: 大部分NaCl 少量KNO3,硝酸钾固体中含有少量氯化钠,如何提纯硝酸钾?,降温结晶法提纯硝酸钾

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