酒店经理XXXX年度述职报告

1、 酒店经理xxxx年度述职报告 酒店经理xxxx的年度述职报告由#董事长和盛达总部领导任命，负责厦门酒店的筹备工作。由于早期遗留的许多问题，所有的工作都处于停滞状态为了使工作顺利进入状态，我主要开发以下方面的工作：一、解决上一项目遗留的问题，组织图纸会审，重新定义思路，加快主体工程建设。目前，所有项目都处于最后阶段。由于早期的人事变动和一些合伙人之间的沟通不畅，所有的主体都瘫痪了，施工现场被关闭了，员工处于情绪混乱状态。在这种情况下，我意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推进前期工作，稳定人心在# #董事长和总公司领导的支持下，我组织人员进行了图纸会审，重新定义了思路，终止了与非

2、合作装修公司的合同，吸引了实力、资质、经验的承包商一起合作。现在我已经完成了以下主要项目：xxxx年酒店行业经验，样本选择和设置。在选择供应商时，采用招标的方式。在投标过程中，严格遵守原公平、合法性、平等竞争、诚实信用的原则，坚持资格审查、现场考察、集团审批程序，与供应商签订合同。目前，中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、房间门锁、清洗机、员工服装、房间用品等一系列合同已经签订，8月份合同总额为5xxxx。酒店已经建立了员工队伍，其中一部分员工在元旦后加入了3xxxx，40名实习生已经实施。计划目前，已有三所高校与酒店签署了校企合作协议:“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”。

3、等实习期从6月开始# # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # #为了在酒店试营业期间跟上新员工的培训，海湾酒店已经开始了两个培训课程，共八个课程，系统地培训所有已经进入商店的员工，培训内容包括：的内容酒店软硬件介绍、酒店gfd标准、礼貌和礼仪的重要性、酒店英语、个人修养、职业道德、所有员工的消防安全知识和销售技能等。，这不仅增强了员工对酒店的了解，全方位扩展了他们的知识，还

4、极大地提高了员工的工作热情。四、规范管理，完成规章制度建设，实现办公电子化。经过近半年的努力，#酒店已经制定了比较完善的管理制度、岗位责任制和操作流程。全中餐、西餐、大堂吧标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的实物核算和资产体系，确保酒店资产的安全。完成财务后台计算机软件的初始化，确保计算机帐户建立的稳定性。5 、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调研，提高酒店知名度。随着旅游经济的复苏，厦门星级酒店逐渐提高和增多，国际品牌酒店纷纷进驻。厦门酒店业面临着激烈的市场竞争根据酒店的情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店，客户来源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、达官贵人、本地公司和海外高消费力公司和集团。为了达到“知己知彼，百战不殆”的目标，酒店组织营销人员对周边地区进行市场调研、拜访、洽谈、沟通，并与环岛高档写字楼、各国际旅行社、网上预订中心。洽谈合作目前，有419家签约单位和56家旅行社。通过对大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，反馈信息为：# #酒店被合理定位为五星级酒店，且价格可接受。地理环境独特，适合接待2+以上的高级客人别墅酒店在厦门很少见，哪一个更有吸引力。旅行社和在线预订也对# #酒店非常感兴趣。许多旅行社参观了酒店并表示满意。未来，来自日本、韩国、欧洲和美