体重控制 - 体重控制.ppt

1、成大斗六分院內科部家庭醫學科 主治醫師 歐玲君 2009.06.03,體重控制,肥胖與健康問題,高血脂 高血壓 糖尿病 脂肪肝 心臟血管疾病 膽囊疾病,肌肉骨骼關節疾病 月經失調 不孕 呼吸中止症候群 癌症 子宮內膜癌 乳癌 卵巢癌 大腸癌 肝癌 攝護腺癌,中華民國肥胖研究學會網站.tw,台灣肥胖醫學會叢書,台灣地區96年十大死因,身體質量指數（Body Mass Index）,身體質量指數（Body Mass Index）體重(公斤) 身高2(公尺),BMI不適用於未滿18歲的青少年、孕婦及哺乳婦、老年人、運動員,中華民國肥胖研究學會網站http:/ww

2、.tw,腰圍,中廣身材 中油體格 腹部肥胖: 心血管疾病,男性腰圍超過90公分（約35.5吋） 女性腰圍超過80公分（約31吋）,腰在哪裡?怎麼量腰圍?,肋骨下緣 前上腸骨脊 取中點 吐氣末期,體脂肪率的判定,中華民國肥胖研究學會網站.tw,連吸空氣都會胖?,腰瘦喔是怎樣?!為什麼好難瘦?!,多攝取7700Kcal的熱量，體內就可以多轉化成1公斤的脂肪。,自身遺傳的體質、 藥物使用及內分泌失調,但是九成以上的肥胖原因多來自於 少動多吃喔!,中華民國肥胖研究學會網站.tw,正常人一天熱量需求的估算,

3、總熱量需求= 理想體重(kg)*每公斤體重所需熱量,理想體重=22*(身高以公尺為單位)2,LEARN五管齊下的減肥法,1.修正生活型態（Lifestyle） 2.進行適度，規律運動（Exercise） 3.不時強化減肥動機（Attitude） 4.結合家人、朋友的力量或成群結黨減肥（Relationship） 5.搭配飲食及熱量的調整（Nutrition）,但是知易行難? 知行合一才是王道喔!,中華民國肥胖研究學會網站.tw,修正生活型態（Lifestyle）,不熬夜 不抽菸 不過量飲酒 壓力調適 養成吃早餐的習慣: Nutr Rev. 2007 Jun

4、;65(6 Pt 1):268-81. Review.,成醫研究：菸抽得愈多 腹部脂肪愈多,每公克酒精可產生7大卡的熱量,進行適度，規律運動,（Exercise）,有氧運動,運動每10分鐘所消耗的熱量(Kcal),中華民國肥胖研究學會網站.tw,運動每10分鐘所消耗的熱量(Kcal),中華民國肥胖研究學會網站.tw,個別化、需求、務實,不時強化減肥動機（Attitude）,結合家人、朋友的力量或成群結黨,團結力量大（Relationship）,殺很大!,搭配飲食及熱量的調整,（Nutrition）,食物代換,五穀根莖類

5、(70大卡) : 白飯1/4碗，稀飯半碗，麵半碗，薄吐司1片，餃子皮3張，春捲皮1.5張，餛飩皮（大）3張，叉燒包（皮） 1/2個，小龍包（皮）1個，土司（小）1片，燒餅1/2個，中饅頭1/4個，蘇打餅乾2-3片，玉米1/3根，地瓜55公克，芋頭55公克，熟紅豆約1/4碗 奶類(80大卡): 脫脂奶240cc，低脂奶160cc，全脂奶120cc 水果(60大卡): 一個拳頭大 油脂(45大卡):花生米10粒，腰果5粒，瓜子1湯匙，千島沙拉醬3茶匙，美奶滋2茶匙，植物奶油1茶匙,甜食(60大卡): 方糖3顆，5公分見方大小的蛋糕，冰淇淋一球 飲料(60大卡): 100%純果汁120cc，汽水半罐(120cc),烹調技巧,先料理肉類再料理蔬菜,(a)主食、(b)肉、(c)菜、(d)湯您會怎麼吃?請排序,先喝湯、再吃菜 肉跟主食類最後吃,如何消耗1碗飯的熱量,一碗飯的熱量=280大卡 跑步： 40-50分鐘 騎腳踏車： 60-70分鐘 搖呼拉圈： 120分鐘 健走： 70-75分鐘 游泳： 20-30分鐘,運動每10分鐘所消耗的熱量(Kcal),運動每10分鐘所消耗的熱量(Kcal),不當減重與健康問題,骨質疏鬆 膽囊結石 尿酸升高，痛風機率增加 營養不良導致掉髮 精神不佳、注