天然有机化学简介.ppt

1、天然有机化学,Contact details: Tel: 3265115 (Lab)(Mobile) Email: weimin.zhangimperial.ac.uk ,授课人: 张卫民,天然有机化学,Contact details: Tel: 3265115 (Lab)(Mobile) Email: weimin.zhangimperial.ac.uk ,授课人: 张卫民,第一章 天然有机化学简介,1. 定义 2. 目的与意义 3. 发展动向,1.天然有机化学的定义,天然有机产物: 从植物、动物、微生物、海洋生物等天然资源中开发出来的产物

2、,天然有机化学: 以各类生物为研究对象，以有机化学为基础，以化学和物理方法为手段，研究天然产物的提取、分离、结构、功能、生物合成、化学合成与修饰及其用途的一门学科，是生物资源开发利用的基础研究,2. 天然有机化学的目的和意义,（1）从生物中获取具有重要价值的物质：如药物、农药、植物生长激素、食品添加剂等； （2）发现新的天然产物；扩大有价值的天然产物资源； （3）进行新化合物的研究导致化学合成或结构改造,吗啡有强大的止痛作用，对各种疼痛都有镇痛效果,吗啡 （Morphine）,罂粟,鸦片,吗啡,紫杉醇(taxol) 当今世界上公认为广谱、活性最强的抗癌药物,紫杉醇主要适用于卵巢癌和乳腺癌，对肺

3、癌、大肠癌、黑色素瘤、头颈部癌、淋巴瘤、脑瘤也都有一定疗效。,L- 麻黄碱 (L-ephedrine),来源：麻黄 （Ephedra spp.)平喘、解痉作用麻黄碱盐酸盐.,麻黄碱可用于支气管哮喘、百日咳、枯草热及其他过敏性疾病，还能对抗脊椎麻醉引起的血压降低、扩大瞳孔，也用于重症肌无力、痛经等疾患，还可作中枢神经系统兴奋剂。服用麻黄碱后可以明显增加运动员的兴奋程度，对运动本人有极大的副作用。因此，这类药品属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂。,喜树碱(camptothecin,CPT) 抗肿瘤,对胃癌的疗效较好，显效快，但维持时间不长。对食管癌、贲门癌、结肠癌、直肠癌、肝癌等也有一定疗效。 2.对

4、急性白血病和慢性粒细胞白血病、绒毛膜上皮癌、肺癌、膀胱癌等也有一定疗效。,喜树为紫树科(Nyssaceae)落叶乔木。俗名：旱莲木，千仗树。多生于海拔1000米以下的溪流两岸、山坡、谷地、庭园、路旁土壤肥沃湿润处。在我国，主要分布于浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广西、广东、福建等省区。喜树含喜树碱和其他成分。,对急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、卵巢癌、肺腺癌、肺鳞癌等有一定疗效。,美登素,合适尺寸 实际尺寸,上图已是实际尺寸,长春碱,用于治疗耐氯喹虫株所致的恶性疟。也可用于治疗间日疟。,奎宁 （Quinine）,茴香脑,Tamiflu (达菲 ),莽草酸,达菲,在食品特别是糕点的加

5、香中，用作茴香香精和甘草香精；也用于饮料，还广泛用于杏、榅桲 、杨梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外，茴香脑还用于药物的矫味剂和矫气味剂、化妆品和香皂的香料、合成药物的原料及彩色照相的增感剂等。茴香脑作为药物，以因化疗或放疗反致的白细胞减少症，及其他原因引起的白细胞减少症有一定的治疗作用。茴香脑作为生产大茴香醛的消费比重较大。在对氨基苯磺酸的存在下，茴香脑（或含茴香脑的精油）经臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾硫酸液氧化即得大茴香醛（对甲氧基苯甲醛）。,用途:,茴香果实主含黄酮类化合物，内有：槲皮素-3O-鼠李糖甙（quercetin-3O-rhamnoside），槲皮素-3O-葡萄糖甙（quercet

6、in-3O-glucoside），槲皮素-3O-半乳糖甙（quercetin-3O-galactoside），槲皮素-3O-木糖甙（quercetin-3O-xyloside），槲皮素（quercetin），山奈酚（kaempferol），山奈酚-3O-葡萄糖甙（kaempferol-3-O-glucoside），山奈酚-3O-半乳糖甙（Kaempferol-3Obalactoside），山奈酚-3-芸香糖甙（kaempferol-3-rutinoside）1， 还含有机酸类化合物，内有3，或4-，或5-咖啡酰奎宁酸（caffeoylquinicacid），3，或4，或5-阿魏酰奎宁酸（fer

7、uloylauinicacid），4-（-D-吡喃葡萄糖氧基）-苯甲酸4-（-D-glucopyra-nosyloxy）benzoicacid2，羟基桂皮酸（hydroxycinnamicacid），羟基苯甲酸（hydroxybenzoicacid）3等。又含挥发油，其中主成分是反式茴香脑（anethole），还有对丙烯基苯基异戊烯醚（foeniculin），-及-蒎烯（pinene），樟烯（camphene），月桂烯（myrcene），-水芹烯（aphellandrene），-柠檬烯（limonene），3-蒈烯（3carene），枝叶素（cineole），4（10）-侧柏烯4（10）thu

8、jene,-松油烯（-terpinene），芳樟醇（linalool），-松油醇（-terpineol），4-松油醇（4terPineol），爱草脑（estragole），顺式茴香脑，茴香醛（anisaldehyde），-香柑油烯（bergamotene），顺式-金合欢烯（Z-farnesene），仅式丁香烯（caryophyllene），对苯二醛（tereph-thaldehyde），-甜没药烯（bisabolene），-薄草烯（-humulene），3-甲氧基苯甲酸甲酯（methyl3methoxyenzoate）,-芹子烯（-se-linene）,-（王古）（王巴）烯（-copaene）

9、,对甲氧基苯-2-丙酮（p-methoxyphenylpropan-2one），-及-荜澄茄烯（cadinene）,-愈创木烯（-guaiene），橙花叔醇（nerolidol），榄香醇（elemol），甲基异丁香油酚（methylisoeugenol），-橄榄烯（-maaliene），胡萝卜次醇（carotol），柏木醇（cedrol）4，对甲氧基桂皮醛（pmethoxycinna-maldehyde）.,松香酸,松香是由多种树脂酸构成的透明、硬脆的固体熔化物，淡黄或黄褐色。常温下易溶于各种有机溶剂，并具特有的化学活性。有防潮、防腐、绝缘、乳化、粘合等性能，是一种重要的化工原料。广泛用于造纸、油漆、医药、印染、涂料、纺织等工业行业。,松节油是一种挥发性油，无色或淡黄色液体，有特殊气味。广泛用于油漆、制革等工业，在医药上用作抗毒剂、皮肤兴奋剂，还可制香料。.,3天然产物化学的发展动向,（1）研究方法和手段向高、新方向发展 高效液相色谱、气相色谱