宾馆突发卫生应急预案范文

1、酒店突发食物中毒事件，多发生于餐厅，和员工餐厅。当发生食物中毒情况，需第一时间通知所在部门领导，并且通知酒店值班医生，进行现场救治，安抚伤员，控制现场任何人不得离开事件发生区域，对于中毒较轻者进行问询了解其所食用的菜品，同时进入厨房控制现场，对于任何物品在医生没有同意的情况下不得丢弃。排查可疑人员。在“团结、负责、学习、创新”的企业精神鞭策下，坚持“安全不忘、巨能兴旺”的安全理念，以安全生产为中心，视安全生产为一切工作的重中之重，建立了行之有效的安全管理网，切实把安全工作落到实处，确保安全、稳定、连续供气。从公司建立以来，克服重重困难，通过不断学习、总结和提高，使我们的安全管理工作逐步摸索出一

2、套系统、完善、科学、规范的管理模式，公司投入运行以来，每年都以较快的速度发展，没有发生重大安全责任事故。下面把我们在安全管理工作中的基本情况向与会领导作汇报。一、树立法制观念，提高安全管理意识。大家都知道，搞好安全工作，是企业经营、发展的一个前提保障。特别是我们燃气行业，产品易燃、易爆，安全生产问题更为突出，安全管理工作显得更为重要。党中央、国务院历来高度重视安全生产工作，改革开放以来，在总结我国安全生产经验教训的基础上，党中央明确提出并坚持了：“安全第一、预防为主”的方针，以江泽民为核心的第三代中央领导集体对安全生产做过一系列重要批示，在党的十六大报告中将安全生产作为重要内容写入这份纲领性文

3、献中，并提了新的更高要求。搞好安全生产，首先要向职工负责，向企业负责，向国家负责，给企业职工创造一个健康、安全、稳定、和谐的环境。这就要求我们在安全生产管理工作中必须从指导思想和目标上，从工作内容和方式方法上，从管理手段和措施等方面，都应当有一个新思路、新要求和新目标，并切实落实到安全生产工作的实践中去，不断改进和加强我们的安全工作。进入新世纪，安全管理工作已步入法制轨道。中华人民共和国安全生产法，自2002年11月1日起施行。这是我国安全生产法制建设的重要里程碑。“实施安全生产法，人人事事保安全”这是对安全管理工作提出的目标和要求。因此，我们首先把提高安全管理工作的法律意识放在首要位置，在思

4、想上始终保持安全生产警钟长鸣。安全生产工作公司主要领导重点抓，分管领导亲自抓，安全管理部门具体抓，层层抓落实。把安全生产工作贯穿到每项生产活动中，我们主要采取了以下措施：一是制定学习、培训计划，坚持把安全培训、学习和职工的思想教育放在首位，分期分批对干部职工进行培训，培训面达90%以上，同时，把安全学习培训和每年开展的安全生产宣传月、百日安全无事故活动紧密的结合起来，使广大职工牢固树立安全生产的法律意识。二是加强安全管理制度建设，建立一套系统、完善、科学的管理制度是搞好安全管理工作的重要保障。几年来，根据公司的特点，不断修订完善各项管理规定按照不同的生产岗位，制定出公司安全管理手册和安全生产考

5、核办法等规定，并组织广大职工认真学习。由于我们建立了一套规范的管理制度，安全管理按章办事，提高了广大职工遵章守纪的自觉性。三是抓落实，对公司下达的安全文件精神，首先组织学习并及时传达到班组，做到学习传达落实。每月定期召开安全例会，研究、解决安全生产中存在的问题，通报各班组安全生产情况，做到例会制度落实，对生产岗位实行日常抽查和节假日重点检查相结合，做到监督检查落实。对生产中存在的各类问题隐患做到督促整改落实。二、强化危机意识，开展“平安巨能”活动。安全体系建设是燃气行业加强安全管理的一项重要内容，强化危机管理，做好风险防范，是公司发展的重要环节，是实现“平安巨能”具体体现，也是公司提高效益，持

6、续、稳定发展的重要保障。活动的内容是完善安全管理体系，保障企业健康发展。重点是完善公司的安全体系模式，一是安全运行体制（核心），即安全管理机构、责任体系，运行模式；二是安全管理体制（重点），即目标管理、隐患管理、监察管理、质量管理；三是安全防范体制（基础），即软件建设、硬件投入；四是安全激励体制（动力），即安全奖励基金、隐患举报制度、安全评比活动；五是安全自保体制（保障），即职工安全教育、用户安全教育、安全教育活动。通过以上五项基本安全体制的建设，不仅可以解决公司安全管理存在薄弱的环节、建立有效的安全管理网络，提高企业自防自保自救能力，也可以增加企业员工、用户参与安全管理的积极性、制造性，为企

7、业安全生产提供强大的安全保障。完善安全体系建设，全力打造“平安巨能”年。为了“平安巨能”目标的实现，公司始终贯彻“安全第一、预防为主”的方针，全面落实安全责任制，不断提高安全管理水平，加强了安全体系的建设和完善。同时，公司高度重视安全责任制的落实。坚持安检原则，突出检查重点。建立安全管理机构及责任体系，专职专人负责安全工作，每月11日定期进行安全生产检查。始终坚持“站站必查，查之必究”的原则，对查出的安全隐患或不足之处不隐瞒不迁就，明确指出并当场限期整改。保障安全，进行职工安全教育、用户安全宣传和消防安全演练活动。三、加强监督检查，落实岗位责任。搞好安全生产是一项重要的、长期的、艰巨的任务，也

8、是一项经常性的工作。对安全生产的严峻性，要始终保持清醒的认识，这项工作只能加强，决不能丝毫放松，.呼，还真是挺长的 宾馆（饭店）安全生产事故应急预案 （仅供参考请结合本单位实际情况编写） 1总则 1.1 编制目的 为了维护住店客人生命、财产安全，保障宾馆（饭店）正常经营，提高安全事故发生时的快速反应能力，将事故损失减少到最低限度，使社会影响减少到最小范围，特制定本预案。1.2编制依据 本预案依据北京市安全生产条例、北京市消防条例、旅店业管理办法、生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则编制此预案。1.3适用范围 本预案适用于宾馆（饭店）内发生安全生产事故的应急抢救现场处置工作。1.4应急预案体

9、系 应急预案体系包括综合应急预案、火灾事故、电力系统故障等专项应急预案和现场处置方案。（1）综合应急预案：规定宾馆（饭店）应急组织机构和职责、应急相应原则、应急管理程序等内容。（2）专项应急预案：主要是根据宾馆（饭店）安全经营特点，为应对几种类型事故。各专项事故预案祥见5.4各项应急救援预案 （3）现场处置方案：是针对具体的部位、设备设施、事件及灾害所制定的应急处置措施。1.5应急工作原则 宾馆（饭店）应急抢救工作在预防为主的前提下，遵循保护人员安全优先，贯彻统一指挥、分级负责、区域为主、单位自救和社会救援的原则。2 危险性分析 2.1企业概况 xxxx宾馆（饭店）坐落于朝阳区xxx街道办事处

10、xx方向的社区内，宾馆（饭店）周边为居民区，单位地址为xxx街x号，距街道办事处约x公里，占地面积xxxx m2（亩），共x层，建筑面积xxxx m2，职工总数xxx人，日客流量xxx人。2.2 危险性分析 （1）人员相对密集 宾馆（饭店）为开放式经营管理，具有人员密集、流动性大的特点，特别是旅游旺季以及举办的大型主题活动期间，住店客人骤增、人员密集，一旦发生安全事故或大面积停电，容易导致人员拥挤、产生安全事故。（2）各种设备、设施 宾馆（饭店）配有高压配电室、锅炉房、燃气调压站、电脑机房、电梯机房、饮用水箱、中控室等重点设备设施，若一旦停电、设备发生故障，导致设备停机等事故，有可能危害客人人

11、身安全。若重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡，造成巨大的经济损失及不良的社会影响。（3）拥有客房、餐饮、娱乐设施 宾馆（饭店）客房、餐饮、娱乐配套设施齐全，装修富丽堂皇，若由于客人和员工的一些不安全行为和设备设施的不安全状态，容易发生火灾。一旦宾馆发生火灾，烟、火蔓延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。3组织机构及职责 3.1应急组织体系 （见图1） 图1应急组织机构框架图 3.2指挥机构及职责 3.2.1宾馆（饭店）应急抢救指挥中心 主要职责：是负责安全生产事故的应急领导和决策工作。审定宾馆（饭店）应急预案，确定安全生产应急处置的指导方案，统一协调应急状态下的各种资

12、源。带领或指派现场应急救援指挥部人员和专家组人员，赶赴现场处置安全生产事故。3.2.2应急指挥办公室 应急指挥办公室是宾馆（饭店）应急指挥部的日常办事机构。负责应急准备。事故发生时接受报告、信息报送、组织联络应急状态下各职能部门的沟通协调。宾馆（饭店）设新闻发言人，由应急指挥办公室主任担任。根据宾馆（饭店）应急指挥中心的授权对外发布消息，保持与外界的沟通渠道，正确引导公众舆论。3.2.3现场应急指挥部 职责：现场应急指挥、协调、处置等职责。现场应急指挥中心下设救援技术专家组、义务消防队、相关保障部门等。（1）技术专家组 职责参加宾馆（饭店）安全事故应急救援方案的研究。研究分析事故信息、灾害情况

13、的演变和救援技术措施。为应急抢救决策提出意见和建议。提出防范事故措施建议。为恢复生产提供技术支持。（2）义务消防队 熟悉宾馆（饭店）内客房、餐饮、娱乐配套及重点部位，掌握各种突发事故情况下的处置措施。制定演练计划，定期组织演练。宣传救灾、避难知识。24小时应急职守，并确保应急状态下，能够立即到达事故现场，按照应急抢救程序组织抢救，协助宾馆（饭店）做好恢复生产工作。（3）后勤保障部 负责宣传培训自救、互救知识，为各部门培养急救员。备足应急抢救所需的医疗器材、救护器材和急救药品，确保应急状态下有效地组织对伤员的救治工作。（4）安全保卫部 组织义务消防队处置各种突发事故，维护现场秩序，设置警戒区域、

14、保护现场，控制无关人员进入，疏导外围车辆。（5）工程部 负责突发事故部位用水的供给，现场应急照明，发生火灾时，负责消防联动设备的启动和运行、着火部位的电器设备断电、切断着火部位的燃气供应及根据实际情况采取其他应急措施。（6）医务室 医务室接警后，立即携带急救药品、担架赶赴指定地点抢救伤员，并视情况交由120或医院处理。（7）未发生事故的部门 迅速组织本部门在岗义务消防队员集中待命，随时准备支援发生事故的部门，听从指挥，有秩序的疏散本区域的客人到指定地点，保管、抢救、转移贵重物品、现金、有价票证和重要资料，协助维持宾馆（饭店）整体秩序，协助组织客人疏散，安抚、稳定客人情绪。4预防与预警 4.1危

15、险源控制 （1）旅游旺季，客人骤增 掌握宾馆（饭店.环保应急预案应包括多个，如火灾，水污染等。我提供一个简单的火灾应急救援预案，请参考。*公司火灾应急救援预案一、目的：如“坚持“安全第一，预防为主”的方针，避免或最大限度地减少人员伤亡和经济损失，制定本应急预案”。工厂基本情况：包括公司名称、地址、人数、安全责任人、消防设施（消防水池、水泵、安全出口）等。二、厂区示意图：要突出隐患部位。厂内外消防设施及人员情况：（略）三、医疗设施、机构情况：医院、卫生室等的名称、地址、联系电话、距离等。四、周边公司相关信息：略五、预案对象：如*车间因*原因导致的火灾事故。六、应急救援组织机构及职责：总责任者：总

16、 指 挥：副总指挥：事故消灭负责人：事故救援负责人： 救援人员：职责总责任者职责：根据事故现状，决裁对应方案，批准预案的制定与修订。总指挥职责： 根据事故状况，部署救援方案，并检查执行情况，在本单位能力或力量难以解决事故时，应求助火警“119”；匪警110；急救中心120及相邻单位的协调等。救援队到达现场后，介绍现场情况并协调指挥。副总指挥职责：协助总指挥工作，领导和指挥事务局组织救援队伍，快速对事故进行控制、排除、救援、逃生、设施抢修部署各种工作任务，总指挥不在时，履行总指挥的职责。救援人员职责：当事故发生时，在消灭、救援负责人的指挥下，利用公司的各种设备、设施等，实施火灾扑救、抢救物资、逃

17、生疏散、医疗救护等工作。七、应急救援程序：流程图及关键人员联络电话（略）八、纠正预防措施：我看过许多公司的应急救援方案，主要是事故发生后的措施而缺少事前管理，本条主要包括日常点检、检查、消防设施、防雷设施等事项的5WIH。九、应急救援方案：主要是发生事故后如何做，如：1、火灾事故发生时，发现部门迅速按紧急联络程序报告，有必要时拨打110、120、119。消防管理部门应火速赶往现场，并在事故周围30米处设置警戒线，并维持场外秩序。应急组织机构立即组织指挥现场救援抢救工作，通知医疗机构作好抢救准备。2、灾害事故发生时应根据应急联络程序进行报告、联络、救援。3、工伤事故发生时根据伤势的轻重进行联络、

18、报告、救援。等。十、事故的后续处理：包括：现场的清理、生产的恢复、原因调查、分析、对策预防及本次事故的会议总结等。十一、其它：如应急救援预案在发生什么情况下，由谁，如何修订等。希望对你们有用。卫生管理制度 一、证照管理 1、卫生许可证原件按卫生局的要求悬挂在宾馆显著位置，由总经办负责定期年检； 2、 如需使用证照必须经主管领导或办公室主任同意批准，说明使用范围和使用时间，办理外出携带手续后，方可携带外出。未经主管领导批准，任何人不得复印、外借。3、证照不得丢失、损坏。如出现损坏或丢失，除立即向主管领导报告外，要立即与发证机关联系，及时办理证照的挂失和补办手续。4、从业人员健康合格证明及卫生知识

19、培训合格证明真实有效。二、从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度 （一）从业人员健康检查 1、定期组织直接为顾客服务的从业人员进行健康检查和卫生知识培训，取得“健康合格证”后方可上岗.卫生知识培训时间要大于18小时，掌握有关卫生法规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等。2、对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病，必须及时调离直接为顾客服务的岗位，治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。3、从业人员个人卫生良好，工作服整洁，做到“五勤”即勤理发、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣。4、培训公共用品的清洗消毒程序。5、建立完善的公共场

20、所做作业人员健康状况及培训情况档案记录。（二）卫生知识培训 1、从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规，基本卫生知识和卫生操作技能等. 2、从业人员卫生知识培训每年进行一次. 3、从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗. （三）个人卫生 1、从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲，涂指甲油及佩带饰物； 2、从业人员应有两套以上工作服，工作服应定期清洗，保持清洁； 三、公共用品用具购买验收、储存及清洗消毒保洁制度 （一） 公共用品用具采购 1、采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求.采购物品应做好记录，便于溯源. 2、采购的一次

21、性卫生用品，消毒品，化妆品等物品中文标识应规范，并附有必要的证明文件. 3、采购的物品入库前应进行验收，出入库时应登记. （二） 公共用品用具储藏 1、公共用品用具储藏间应保持通风和清洁，无鼠害，苍蝇，蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品. 2、不同物品应分类，分架存放，物品距墙壁，地面均应在10厘米以上.棉织品宜存放于储藏柜中. 3、物品的储藏应遵循先进先出原则，并定期检查，及时清理过期物品. 4、有毒有害物品应有专间或专柜存放，上锁，专人管理，并有物品使用登记. （三） 公共用品用具清洗消毒 1、清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放. 2、

22、供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒.禁止重复使用一次性用品用具. 3、清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常. 4、清洗饮具，盆桶的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染. 5、清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍，无水渍，无异味，符合食（饮）具消毒卫生标准规定. 6、洁净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物. 四、卫生检查制度 1、各场所服务员上班时是否统一着装，衣着整洁，个人卫生是否“勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发”。2、客房卫生是否做到“十二洁一

23、整齐”即门窗、四壁、顶棚、地面、灯具、茶具、桌、椅、床、被褥、箱、柜等干净清洁，行李物品摆放整齐。3、客房床单、被套、枕巾等卧具是否做到一客一换，长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具是否送洗衣房单独消毒。4、各场所茶具和口杯是否每日清洗消毒，清洁的茶具和口杯是否表面光洁，无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。5、各场所卫生操作时，使用洁具是否有“三桶” 、“四帕” ，并按类分开配套使用，标志是否清楚。6、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”是否每日清洗和用多功能消毒液。7各场所消毒间是否畅通，无积水，面盆、浴缸、墙壁瓷砖是否无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。五、公共场所危害健康事故报告制度 1

24、、凡在公共场所发生以下传染病及危害顾客健康事故，必须立即报告当地卫生执法监督所和疾病预防中心。1） 因微小气候不符合卫生标准造成顾客虚脱休克； 2） 因空气质量恶化造成顾客呼吸道染病暴发； 3） 因生活饮用水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒； 4） 因公共用具、用品和卫生设施遭受污染所致的传染性疾病、皮肤病； 5） 因意外事故所造成顾客一氧化碳、氨气、氮气、消毒杀虫剂等中毒； 6） 因发生或者发现不明原因的群体性疾病； 7） 因强烈噪声噪声造成顾客短暂性听力损害； 事故报告责任人为经营单位负责人及卫生负责人，其他人员也有义务报告。单位或个人对突发事件不得隐瞒、缓报、谎报。2、严

25、格隔离现场，并会同卫生部门及时赴现场处理。3、处理外国旅游者重大事故时，要立即通过外事管理部门，通知有关国家驻华使馆和组团单位.展开全部 为有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的危害，确保公众身体健康与生命安全，维护正常的社会和经济秩序，根据中华人民共和国传染病防治法、突发公共卫生事件应急条例等法律法规，制定本预案。一、适用范围： 突发公共卫生事件（以下简称突发事件），是指突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件。发生以下具体突发事件时，根据有关规定启动本预案。（一）重大传染病疫情： 1、出现鼠疫和

26、肺炭疽首发病例以及霍乱的爆发流行； 2、乙类、丙类传染病爆发或多例死亡； 3、群体性不明原因疾病（如心因性反应、群体性急性出血热综合征、传染性非典型肺炎、急性腹泻综合征、急性黄疸综合征和其他不明原因疾病）； 4、新出现的传染病； 5、各种自然灾害过程中及发生后疾病的爆发流行。（二）其他突发事件： 1、食源性、水源性疾病爆发； 2、重大群体性的食物中毒事件； 3、群体性职业中毒和农药、鼠药或其他化学互不品引起的中毒事件； 4、重大的群体性医院感染； 5、群体性的或出现死亡病例的免疫接种事故； 6、生物、化学、核辐射恐怖袭击事件； 7、其他非常规性公共卫生事件。二、应急处理的指挥机构 （一）医院成

27、立突发公共卫生事件应急处理领导小组，负责对突发事件处理的统一领导和指挥。组长： 副组长： 成员： （二）成立临床应急抢救小组，由临床科室副主任医师及以上职称的人员组成，负责一般突发事件的抢救工作。三、应急救治流程： 四、医院有关部门及人员工作职责： 突发公共卫生事件应急工作遵循预防为主、常备不懈的方针，贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学，加强合作的原则。在突发事件应急处理领导小组的直接领导下，门诊部、医务科、应急办、公共卫生科、护理部、院办、总务科、器械科、保卫科、药剂科、感染管理办公室及各临床医技科室等相关部门通力配合，切实履行各自的职责，保证突发事件应急处理工作的有序进行。（一）医院领导职责： 依照法律、法规的规定，做好传染病防治和公共卫生管理工作，及时防范，应对突发事件的发生；组织各方面力量处理突发事件，指挥应急救援，落实应急处理责任制，控制事态的蔓延和扩大；检查督促各有关部门和科室做好突发事件伤员或病员的救治处理和指挥、协调、善后工作，及时发现、解决有关部门的问题。（二）各职能部分及人员职责 1、门、急诊、公共卫生科、应急办负责开展日常监测，确保监测和预警系统正常进行；督导紧急处理的消毒、隔离、个人防护规范到位；定期组织医务人员进行