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文档简介

1、,生活中两种常见的有机物,临清三中 吴彩红,第一课时 乙醇,知识回顾:芳香族化合物-苯,分子式,物理性质,化学性质,【学习目标】: (1)能够列举出乙醇的主要物理性质; (2)能完成乙醇与氧气、与钠反应的实验操 作,并能正确书写相应的化学方程式; (3)归纳羟基、官能团等概念,并能解释羟 基对乙醇性质的影响; (4)加深乙醇与日常生活紧密联系的认识,本课主要内容,颜 色 :无色透明,气 味 :特殊香味,状 态:液体,密 度 :比水小,溶解性:跟水以任意比互溶 能够溶解多种无机物和有机物,乙醇的 物理性质,启迪思考: 如何分离水和酒精? 工业上如何制取无水的乙醇?,让我 好好想想 ?,参考答案,

2、酒的知识,知识竞猜:下列应用体现了乙醇的哪些性质和用途、用乙醇汽油替代普通汽油-“中国汽车要喝酒” 、高烧病人擦拭酒精或白酒降温、碘酒、医用酒精(含乙醇75)、酒精灯和固体酒精、“李白斗酒诗百篇”6、洗发时,在水中加入适量的啤酒,洗起来清新爽头,油污一洗即净。,可燃性,可燃性,挥发性,吸热,杀菌消毒性,有特殊的香味,做饮料,挥发性有机溶剂,结构式:,CH3CH2OH 或C2H5OH,醇的官能团羟基 写作OH,乙醇分子的比例模型,化学式:,启迪思考:OH 与OH 有何区别? CH3CH2OH与 NaOH 性质相同吗?,乙 醇 结 构,C2H6O,结构简式:,参考答案,化 学 性 质,结构与性质分析,官能团羟基(OH),C原子,C原子,乙醇分子是由乙基(C2H5)和羟基(OH)组成的,羟基比较活泼,它决定着乙醇的主要性质。在处均可断键反应。 在后面的化学性质中要注意是在哪里断键的。,乙醇与钠的反应,乙醇的燃烧,乙醇的催化氧化,化学性质,1,2,3,TEXT,1

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