初中七年级生物上册4.3人和动物的营养名师精编学案1北京课改版_第1页
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文档简介

1、名校名 推荐4.3.1 人和动物的营养自主学习案一、自主学习目标及范围学习目标：1、食物中的营养物质2、各种营养物质的作用学习范围：预习课本第82 页到第 85 页的内容二、自主学习要点1、食物中的营养物质_2、各营养物质的作用糖类： _脂肪： _蛋白质： _水： _无机盐： _维生素： _三、自主学习检测.1食物中的三大供能物质是_、脂肪和 _其中主要的供能物质是_，重要的储能物质是_2营养物质对人体有重要作用，下列叙述错误的是（）a糖类是人体主要的供能物质b蛋白质是建造和修复身体的重要原料c儿童缺钙易患佝偻病d胡萝卜中富含维生素a，可以预防夜盲症3人体由于营养缺乏引起的病症是（）a夜盲症b

2、白化病1名校名 推荐c侏儒症d蛔虫病探究案一、合作探究探究一：食物中的营养物质阅读教材80 81 页学习活动的文字资料，检验食物中的各种营养物质，思考：1. 步骤 1 中，试管壁上出现的现象说明了什么问题？2. 步骤 2 中，小麦籽粒充分燃烧后剩下的灰分是什么物质？3. 由步骤 3 可知，面粉中含有哪种营养物质？4. 步骤 4 中，留在纱布里的物质是什么？5. 由步骤 5 可知，花生种子中含有什么营养物质？6. 归纳食物中含有哪些营养物质。7. 你知道这些营养物质的作用吗 ?探究二：各种营养物质的作用阅读教材81 页的文字资料，简述各种营养物质的作用，思考：1. 这些食物中含有的主要物质是什么？二、随堂检测1在下列 4 种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主，则最易患佝偻病的是（）abbc cd d2下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素氧气abc2名校名 推荐d3齐鲁晚报曾刊登一消息：某患儿是一个不足四个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质牛奶，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状就此案例的因果关系，利用所学知识，找出错误选项（）a蛋白质是构成人体的基本物质b人体的生长发育离不开蛋白质c蛋白质还能分解，为人体的生理活动提供能量，是最主要的供能物质d组织细胞的更新离不开蛋白质3名校名 推荐参考答案自主

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