山东省临沂市蒙阴县第四中学初中七年级生物下册4.2.2消化和吸收名师精选教案2(新版)新人教版_第1页
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文档简介

1、课题编号教学目标教学重点教学难点教材分析及教法设想教学准备教学名校名 推荐消化和吸收备课二次备课新授课日期课型日期1、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。2、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。1、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。2、尝试解 读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。对于教师来说，困难在于调动学生主动参与，组织学生有序完成，引导学生讨论升华。对于学生来说难点在制订计划和结果讨论，尤其是收集纯净的唾液， 对学生来说难度很大， 越是着急紧张就越是得不到唾液。 教师要做好引导、教学生正确的方法，及

2、时对学生的表现予以肯定，鼓励他们持之以恒，直至完成探究。环节创设情境导入新课学探导学过程学生代表慢慢地嚼一块馒头，问：食物在口腔中会发生什么变化呢？学习过程备注思考，结合自己的经验回答。细嚼馒头，说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味 ?导学导引诱思展示交流质疑深化导学生阅读p30 探究提示，说明：回忆已有的关于淀粉检验的知识1. 由于本实验中变量不止一个，因此可以设计多种实根据提示 , 两人一组制定探究计验方案。请学生自主设计。2. 淀粉是否发生变化， 用碘液进行检验 （以前学过） 。 划。交流并完善探究计划。3. 将试管握在手中即能保持 37.教师巡回指导、答疑。指导学生进一步完善探

3、究计梳理知识划。两人配合，取唾液、处理馒头块儿、量取一定量的清水等，按照归纳整合指 导 学 生 收 集 纯 净 的 唾 液 ： 讲 一 些 “ 望 梅 止探究方案实施计划。1名校名 推荐握在手中时另一位同学负责搅拌。5-10 分钟后向试管中滴加碘液，观察颜色变化。淀粉遇碘变蓝。各组汇报 各自的设计方案与观察到的现象，分析得出结论。达标检测观察实验现象并回答问题：胆汁巩固可以使脂肪变成小的脂肪微粒。提升归纳三 类大分子物质的起始消化部位和最终的消化产物。学生思考回答。唾液淀粉酶酶（肠液、胰液）板淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉麦芽糖葡萄糖书酶（胃液、胰液、肠液）设蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质氨基酸计胆汁酶（肠液、胰液）脂肪的消化（小肠） ：脂肪脂肪微粒甘油 +脂肪酸不含消化酶教关于探究活动，教师应将重点放在实践体验过程和交流过程：让学生积极参与实验，在实验过学程中获得体验，在体验中使知识得到内化，在交流中展示学习的收获，得到教师、同学和自我的肯札定。教师要重视学生对探究过程的

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