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文档简介

1、红酒品鉴与酒类广告, 原产地:法国波尔多 果 实:偏小、圆形,紫黑色 酒 体:淡宝石红,澄清透明, 具青梗香,滋味醇厚。 特 点:赤霞珠颜色深,有黑醋栗,黑樱桃(略带柿子椒、薄荷、雪松)味道,果味丰富、高单宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气,具有藏酿之质。 中 国: 在北京8月下旬至9月上旬成熟;在华北、西北和东北南部均有栽培。,干红赤霞珠:又称苏维翁。 别名:解百纳、解百纳索维浓,卡柏纳、蛇龙珠、品丽珠同姐妹系。,2020/9/29,干白霞多丽:又叫做雪当利、莎当尼。, 原产地:法国勃垦地 果 实:偏小、圆形,绿黄色、平均粒重2.12.5g 酒 体:淡黄色,澄清透明,具悦人的果香,醇

2、和润口,酸恰当。 特 点:在寒凉的产地酸度高,呈现出柠檬、橙子等柑桔类水果的香气,随着气候变温暖,会有桃,梨,杏等的香气,直到炎热气候下成熟的菠萝、芒果等热带水果的香气。, 它是葡萄酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质, 有益于心脏血管疾病的预防, 单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。缺乏单宁的红酒质地轻薄,没有厚实的感觉。, 单宁丰富的红酒可以存放经年,并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。,2020/9/29, 是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来,或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。, 橡木桶,2020/9/29, 红葡萄酒(干红、桃红 ),2020/9/29, 白葡萄酒(干白、半甜白、甜白 ),2020/9/29, 起泡酒/香槟,2020/9/29, 贵腐酒/冰酒,一看 二闻 三品,2020/9/29,黄金酒广告 广告文案:送长辈,黄金酒,2020/9/29,五粮液广告 广告文案:境界不同 享受不同,2020/9/29,第八条 在各类临时性广告活动中,以及含

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