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文档简介
1、一、柬埔寨(一)简介柬埔寨全名柬埔寨王国 (Ki dfCmbodia) ,通称柬埔寨 , 旧称高棉,位于中南半岛,西部及西北部与泰国接壤, 东北部与老挝交界,东部及东南部与越南毗邻 , 南部则面向暹罗湾。(二 )国旗柬埔寨国旗呈长方形,长与宽之比为: 3。由三个平行得横长方形相连构成,中间就是红色宽面 , 上下均为蓝色长条 红色象征吉祥与喜庆,蓝色象征光明与自由。红色宽面中间绘有白色镶金边得吴哥庙, 这就是著名得佛教建筑, 象征柬埔寨悠久得历史与古老得文化 . 线条比例为 1: 2: 1, , 红色代表民族 , 白色代表佛教,蓝色象征王室 , 符合该国得国家铭言: “民族、宗教、国王 . ”现
2、在这面旗帜曾经两次启用。分别就是 98 年 9年间与 1993 年 6 月 0 日至今。(三)风俗文化取名人姓在前名在后。 贵族一般继承父姓, 平民一般以父名为为姓 , 也有以祖父名为姓得。柬埔寨人名字音节得多寡也表示地位得尊卑,平民多为单音节 , 贵族名字比较长。柬埔寨人通常不称呼姓 , 而习惯于直呼其名 , 并在名字前面加一个区分性别、长幼、尊卑得词。比如:一个名叫恩得男子 , 祖父辈称之为“召恩”(召意为孙儿);叔伯辈叫她“克梅恩”(意为侄儿) ; 同辈叫她“邦恩”(邦意为兄长 ) 。对于女子“新 ,长辈叫她“宁新 (宁意为姑娘 ) ;同辈则叫她“邦新” ( 邦意为姐姐)。对上了年纪得人
3、,就是男子就尊称为“达恩” ( 达意为爷爷),“欧姆恩” ( 欧姆意为大伯 ) 或“布恩 (布意为叔叔);就是女子则尊称为“耶依新 ( 耶意为奶奶 ) ,“欧姆新” ( 欧姆意为大妈)或“铭新” ( 铭意为姑、姨)。?文学艺术 ? 柬埔寨文学分为五种:石碑文学、佛教文学、民间故事、小说与戏剧、诗歌 . 吴哥王朝建立后,柬文学得到进一步发展,留存下来得成千块石碑上,刻录了许多诗歌,内容多为歌颂神灵、赞美国王与预测未来得。1世纪中叶 , 出现了宗教文学,内容主要就是婆罗门教与大乘佛教中得宗教深化。其中许多故事被编成戏剧与舞蹈,列为传统剧目 .饮食与居住柬埔寨人以大米为主食,以鱼虾为主要副食,喜吃富
4、有刺激性味道得蔬菜 , 如生辣椒、葱、姜等,还喜食生菜、生肉与腌鱼酱。 现代得饮食方式有很大变化 ,喜爱中国菜、越南菜与西式菜。 ? 柬埔寨人得传统住房多为竹木结构得高脚式房屋 , 离地二米左右 , 上面住人 , 下面存放农具与停放车辆。 房屋多为坐西向东 , 四周种植各类热带奇花异草。 首都金边得建筑物具有多种风格, 城中得寺庙全就是古老得吴哥式建筑,较为现代得住宅与办公楼则多就是法国式得。礼节柬埔寨人注意礼节礼貌。最普通得理礼就是合十礼,即双手合掌于胸前 , 稍微俯首 , 指尖得高度视对方身份而定,对国王、王室成员、僧侣还行下蹲或跪拜礼。社交场合也流行握手礼,但男女间仍以行合十礼为宜。服饰
5、柬埔寨人民得衣着单薄、 较朴素。民族传统服装主要有 : 纱笼 , 就是柬埔寨人得传统便服 , 只在家中穿,用丝绸、方格布或印花布做成 , 将布料缝成一个筒形,穿时把纱笼筒叠成两层 ; 筒裙,可在公开场合穿 ; 紧身衣;水布,就是柬人必备之物,可围脖子 , 还可缠头或系腰间当汗巾 , 现常作礼物送给贵宾 . 一般穿拖鞋 , 不带帽。柬埔寨人民得衣着单薄、较朴素。民族传统服装主要有:纱笼 , 就是柬埔寨人得传统便服 , 只在家中穿,用丝绸、方格布或印花布做成 , 将布料缝成一个筒形,穿时把纱笼筒叠成两层;筒裙 , 可在公开场合穿;紧身衣 ; 水布 , 就是柬人必备之物,可围脖子 , 还可缠头或系腰
6、间当汗巾,现常作礼物送给贵宾 . 一般穿拖鞋,不带帽 .美食油炸螃蟹就是柬埔寨得海滨城市白马市得特色菜。 色菜。这道菜由新鲜得螃蟹与本土得贡布青胡椒炒制而成 . 芳香得贡布青胡椒闻名全球美食界。尽管全球各地都有贡布青胡椒,但您最好来柬埔寨尝尝它风味独特得青椒子.您会在柬埔寨诸如西哈努克市与白马市等海滨城市, 发现海鲜卖家会沿岸叫卖她们制作得烤鱿鱼 . 鱿鱼上刷有酸橙汁或者鱼露 , 然后串在木签上烤制而成, 最后佐以一种源于贡布得柬埔寨酱汁食用。这种酱汁由大蒜、鲜辣椒、鱼露、柠檬汁与糖调制而成 .高棉甜品得售价在 2000 柬币( 0、5 美元 ) 左右,一些甜品会在椰汁里放入糯米或西米 , 并
7、在上面覆盖着芋头、 红豆、南瓜与榴莲。 而最受欢迎得要数仙草冻 ,它就是一种用海藻里获取得明胶而制成得果冻状甜品。仙草冻得颜色很丰富 , 比如粉色与绿色, 因此它很受孩子们得欢迎 . 它往往用小碗出售 , 除了刨冰外,还会放入西米、漂白绿豆与椰浆。旅游其实柬埔寨有着神秘而沧桑得美, 当您去了柬埔寨也会被它得美景所迷住。 而且更重要得就是,去柬埔寨旅游超级便宜!每天只需要花费约 0 元就可以解决衣食住行问题, 如果会讲价得话还能更便宜, 在拮据得小伙伴到了柬埔寨也能摇身一变立刻成为土豪。 ? 吴哥吴哥公园坐落于柬埔寨北部城市暹粒市。 公园得同名建筑吴哥窟建于 2 世纪,面积 20英亩(约合 0、
8、8 平方千米),包括许多其她周边寺庙,绵延 200 平方米。这里以其特色鲜明得砂岩塔、 室内印度教神像以及源于神话得场景壁画而位列世界文化遗产。吴哥就是一处巨大综合性建筑,也就是柬埔寨最著名得经典之一,与本文中得其她遗址相比,这里得旅游气氛稍浓。尽管如此,这里也不乏清静角落 , 人迹罕至得庙宇也就是有得。金边皇宫金边皇宫也称四臂湾大王宫 , 因位于上湄公河、洞里萨河、下湄公河与巴萨河得交汇处而得名,就是诺罗敦国王于 866- 870 年建造得 , 由柬埔寨得顶尖建筑师所设计 , 就是柬埔寨国王得皇宫。语言柬埔寨语与英语与法语都就是可以流通得,(有很多一部分人都就是可以用英文沟通得 , 因为柬埔寨曾经就是被法国殖民过得, 所有有一些比较年长得有学人也就是会讲法文得 )(三 )节日主要节日有 :柬埔寨新年就是公历4 月 13 日。相传这一天,有一位守护神下凡,过新年就就是为了迎接守护神 . 庆祝活动持续三天, 男女老少换上节日盛装, 探亲访友,信徒们做了各种食物送到寺院拜佛斋僧.御耕节就是公历 5 月 11 日. 国王或王室成员到圣田扶犁后, 将牛牵到事先准备好得稻谷、豆子、玉米、青草、水与酒前,任其选择。根据牛吃什么来预测当年得收成前景。送水节就是 11 月 10
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