菠菜说明文范文700字介绍菠菜说明文350字

1、菠菜说明文范文700字介绍菠菜说明文350字 古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。本草纲目中认为食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。”古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之五”。菠菜不仅含有大量的?胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳。菠菜含有十分可观的蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。 菠菜又称菠薐 、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。原产波斯，2000年前已有栽培。后传到北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食。菠菜属耐寒性蔬菜，长日照植物。中国北方也有冬季播种 、来春收获的

2、，俗称埋头菠菜。 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中含有大量的胡 菠菜萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。 我们还可以分辨菠菜的真假。真菠菜的根是红

3、色的，根部比假菠菜的粗，但是一掐很有水分，而且很容易断，假菠菜的根是绿色的，虽然很细但是不好掐断。此外，也可以从叶子上来辨别，真菠菜的菜叶比较圆滑，假菠菜的菜叶是锯齿状。 菠菜又称菠棱菜,根色红,味甜,其成分,在蔬菜中应居第一级,它所含的维他命,有A、B、C、D、E五种,还有丰富铁质。世界各国.菠菜治贫血贫血患者,妇女最多。男子和小儿也不少,患者面色灰黯,肌肤呆滞,指甲不红,眼圈黑阴,眼睑皮内黏膜处作. 菠菜原产于伊朗，在1300多年前唐贞观2年，尼泊尔将菠菜籽作为贡品相赠。由于吃口好，营养价值较高，现我国普遍栽培，种植面积仅次于大白菜、青菜、卷心菜，居第4位。并成为世界性蔬菜。 菠菜的种子（

4、实为果实）分为有刺种和无刺种两大类。有刺种菠菜通称“尖叶菠菜”，叶片狭小，叶端尖，叶柄长，耐寒性强，不耐热；无刺种菠菜通称“圆叶菠菜”，叶片宽大而呈圆形，叶柄短，耐寒性较弱，耐热性较强。就吃口而言，尖叶菠菜更香糯，质地柔嫩，涩味少，圆叶菠菜则稍逊一筹。 菠菜是口感好，营养丰富的绿叶菜。蛋白质、矿物质等都相当丰富。铁的含量虽不算很高（2.9毫克/100克），但由于富含维生素C（比番茄高1倍以上），促进了人体对铁的吸收。这为中医关于菠菜有养血补血功能提供了依据。 在对菠菜营养评价上曾经发生过“菠菜豆腐汤”的争论。起因是菠菜中草酸含量高（1%左右）会与豆腐中的钙形成不溶性的草酸钙沉淀，妨碍人体对钙的

5、吸收。其实，只要先将菠菜在沸水中烫漂一下，草酸便溶在水中，捞出菠菜，将水倒掉，再烧豆腐即可。由于老菠菜比嫩菠菜草酸含量高，要买嫩菠菜吃。 菠菜还有一个问题就是硝酸盐含量高。硝酸盐进入胃肠后被还原为亚硝酸，并形成亚硝胺（致癌性物质），幸好维生素C能阻断亚硝胺的形成，人们才得以安全食用。同时，交大农学院也育成了低硝酸盐的菠菜新品种。 菠菜性凉味甘，能润燥滑肠，养肝明目，宽肠通便，故体质虚寒者宜少食。 参考资料： 有中 _地方就有胡萝卜。做汤做菜，配荤配素，无不适宜。苦辣酸甜，随心所欲，“它细长，是视觉上的美；它坚硬，是触觉上的美；它香脆，是味觉上的美。” 胡萝卜可和各种鲜艳的颜色、奇异的香味配合，

6、能使莲藕更白，木耳更黑，菠菜更绿。它和青椒、鸡蛋、黄瓜、竹笋等等食品没有不结缘的；当你食欲不振的时候，蒸一根胡萝卜，或是干吃一根胡萝卜，光香脆就令人醉倒了。它像孙悟空，七十二变，却傲然保持着本体。 胡萝卜不但好看，而且营养价值很高。 胡萝卜含有多种维生素，含有许多人体需要的元素，其中抗癌家族的“明星”胡萝卜素含量最高。 它含有丰富的胡萝卜素及大量的糖类淀粉和维生素BC等营养物质。胡萝卜素经消化分解后变成加倍的维生素A，能促进身体发育骨骼生长脂肪分解等，被称为益寿之菜，胡萝卜使得消化和吸收能力提高。如果烹制，他的食用营养就会大大提高。胡萝卜能治病，如：夜盲症，缺血病等等。此外胡萝卜有较多的钙，磷

7、，铁等矿物质。 胡萝卜又称黄萝卜，是一种营养丰富，老幼皆宜的好菜，胡萝卜中颇负盛名的成分就是胡萝卜素，这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先被发现的。 胡萝卜原产于中亚和北非，13世纪传入我国，属伞形科，一二年生草木植物。在欧美各国，胡萝卜视为营养丰富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡萝卜被尊称为“人参”，人人争食。 用胡萝卜能做出许多美味的食物，吃起来更是色、香、味俱全，还能助于消化呢！胡萝卜不但味道好，而且营养丰富，真是棒极了！ 胡萝卜是很平民化的食物。对我，它不只是这样，它是含有哲学意味的食物。它是平民的，但并不平凡，我们的“中国胡萝卜”！ 4月1日 星期天 晴 今天中午

8、放学,焉兆航送我了两棵草莓苗.我回到家里,小心翼翼地把它种到花盆里,浇上水.希望它快长大,结出 _甜的草莓. 4月4日 星期三 晴 今天早上,我刚醒来,就听见妈妈的尖叫声:“宝贝,快起床!你的草莓开花了.”我听了,立刻穿上衣服.哇!我的草莓已经开了一朵雪白的小花.原来,叶子把花骨朵簇拥着,开出了第一朵小花.雪白的小花镶嵌着碧绿的叶子,显得格外美丽.我看着它,心想:离成功的脚步不远了,我要加油,加油!一定要品尝到自己种出来的草莓. 篇二：草莓 你要问我最爱吃的水果是什么,我会毫不犹豫地告诉你是草莓. 草莓和樱桃差不多大小,是陀螺形,有一点儿像鸡心.它那红艳艳的皮肉上镶嵌着一粒粒芝麻似的淡绿色的籽

9、,上面带着一根根刺.不仔细观察是看不见的.草莓的顶部还有一顶绿色的遮阳帽,帽子上还带着一根小柄呢!它多像一个小姑娘呀,脑袋上带着一顶绿帽子,红艳艳的脸蛋上长着一粒粒雀斑.有一句话叫万绿丛中 _,可它却是万红从中一点绿.不是吗? 草莓不但样子美,而且味道也不错.一口咬下去,酸中带甜的汁水流进你的心房,回味无穷,让你吃了还想吃.吃过草莓之后,牙齿有些冷冰冰、麻麻的感觉. 草莓是个水果之王.它样子美,味道可口,营养也丰富.听妈妈说,草莓里面的维生素C,要比苹果多上十几倍呢!我听了,赞叹不已. 听了我的介绍后,我想你们也一定喜欢吃草莓了吧! 篇三：草莓观察日记 今天,吴老师带我们去大棚种草莓,等我们到

10、了以后才发现陆老师已经在大棚等我们了.然后我们进了大棚,老师给我们每人发了一把小铲子和3株草莓的秧.我们迫不及待的想种了,可是老师说种草莓也有讲究,先把草莓底下的一条茎朝滴管,要把土埋紧,不要埋得太高或太低接着我们开始种了,我种了很多很多次才成功.过了几天草莓长出了两片嫩绿的叶子,好像一把把“小伞”,又过了几天“小伞”越来越多,草莓开始开花了,白白的小花真可爱,过了一二个月草莓结出了绿绿的果实,绿绿的果实躲在“小伞”底下仿佛在窃窃私语.又过了几天绿绿的果实变红了,像一颗颗非常耀眼的红宝石,这就是我们亲手中的草莓. 篇四：草莓观察 星期六的下午,爸爸妈妈带着我去长丰采草莓.路上我先看见的是很多的

11、油菜花,后来我走进一个房子,人家给我们拿了一个草莓盒子,我高高兴兴地去采草莓,可是,那里面全是泥巴,我踩了一脚的泥巴.我进去了,看见里面全是草莓叶子和蜜蜂,我只采了五个草莓,爸爸妈妈采了很多很多,满满一盒子.可是人家让爸爸再采几个,可是他采不到,只采到小的,爸爸说还是采小的好,然后爸爸就采了许多小的.导游说,你们找一个阴凉的地方休息一下吧.后来,我们就去油菜花地照相片. 后来,我们又去爬山坡,我看见山坡上长了一个小麦穗(妈妈告诉我的),这个麦穗很好看.今天,我们玩得真开心,而且我们的心情也很好. 草莓印象:草莓是水果中的皇后,她的颜色很漂亮,吃起来很有味道,还能帮我们消化,可是也不能吃多了.

12、篇五：观察草莓 星期六,我到老师家学作文,忽然看到了几盆花草,跑上去一看,上面还结了几个小草莓呢!我想一定是草莓. 草莓的根埋在乌黑的泥土里,我们看不见.叶柄又细又长,如果你能仔细看看,还看到毛茸茸的刺呢.叶柄的颜色是嫩绿的,叶子像马铃薯的叶子,叶子有两种,一种是波浪形的、还有一种是锯齿形的.草莓花是洁白色的,小得可爱,远远望去像嵌在碧玉上的白色珍珠.又时可以闻到淡淡的清香味,我觉得很好闻.它的果实是爱心形的,先是青绿的渐渐绿中带黄,黄中带红,最后通红通红的.远远望去,身上长着许多小绿点,就像红旗袍上镶嵌着绿宝石,头上还戴着一顶深绿色的“凉帽”,像一位害羞的小姑娘不敢露出脸蛋儿. 通过查找十万

13、个为什么,我知道了草莓很有药用价值,它具有润肺生津、消暑解热、利尿、止渴的功效.它还以主治风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿痛、便秘、高血压等症. 草莓不仅有能帮人 今天天气很好，老师给我布置了家庭作业，要我们知道农民种菜的辛苦，我今天准备了菠菜籽，今天我就来种菠菜，希望长大快点。 我到我家的小花园里去总菠菜了，首先准备种菜工具，有锄头、小铲子，我先用锄头把地里的土给翻一边，有大块土块的敲打碎，在用铲子做一条直直浅浅的沟，然后把菠菜种子撒到沟里，不需要太密了，最后把土封上，提水灌溉，要每天下午或早上浇水，不能中午浇水。 番茄 番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深

14、得大家的喜爱。 我也很爱吃番茄，几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢，我认为有五点原因。第一，番茄的颜色很鲜艳，表面呈红色，红彤彤的，红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人吃，保准你一见到它就已含馋欲滴了。第二，是它的味美，无论是生吃或做菜，吃起来总有种酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，会闻到一股番茄独有的清香，似乎也夹杂着酸甜味。第四，就是番茄的形状了，说起番茄的形状可谓是千奇百怪，有的像个红彤彤的小南瓜，有的像个红扑扑的娃娃脸，还有的说不出像个什么。其次，番茄的营养价值也不少，番茄所含的钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素、尼克酸等营养成分，比不

15、少蔬菜要多。中医认为，番茄味甘酸、性微寒，有健脾开胃、生津止渴等功效，药用可治疗食欲不振、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不少呀！ 番茄既是惹人吃的水果，又是营养丰富的蔬菜！ 芹菜 星期天，我和爸爸去集市上买菜，老爸买了很多芹菜，听说它还是一种草本植物呢。 芹菜的茎是长长的，浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎，那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上，滴到地上，溅到脸庞上，好似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，心旷神怡。 芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的“脚掌”，脚掌上好像擦过油似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。 春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝病等疾病。它的茎叶都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅翩翩起舞。 大家也来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到的奇特功效呢! 茄子，是我最喜爱的蔬菜。它烹调起来色香、味、一应具全。茄子颜色鲜艳，形状十分小巧玲珑，讨人喜爱。另外，茄子的营养价值还很高呢！ 我爱茄子，有一点是因为茄子颜色鲜艳，小巧玲珑。它穿着一身紫色的晚礼裙，头上戴着一顶可爱的小帽子