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文档简介
1、服饰礼仪 餐饮礼仪 社交礼仪 习俗禁忌,德国礼仪,见面礼仪:介绍、握手、互报家门 要特别注意称呼 尊约守时:准时就是帝王的礼貌 付小费 :谁帮了我的忙,我就给他2-5马克的小费 送礼:价钱不重要,心意最重要 尊重女士:女士优先 尊重隐私:不管多好奇,你都不要问,社交礼仪,陌生人、长者以及关系一般的人交往,通常用尊称您“ 私交较深、关系密切者,如同窗好友、共事多年关系不错的同事,往往用友称你“ 交换称谓的主动权通常在女士和长者手中。称谓的变换,标志着两者之间关系的远近亲疏。 由于德语语言自身的特点,在与德国人交往中还会遇到一个是用尊称还是用友称的问题。,德国人请客 主人:提前一周发邀请信或打电话
2、通知被邀请者 客人:不管接受与否,应尽早回复,以便主人作准备,迟迟不回复会使主人不知所措。 如果不能赴约,应客气地说明理由。既不赴约,又不说明理由是很不礼貌的 接受邀请之后如中途有变不能如约前往,应早日通知主人,以便主人另作安排。 由于临时的原因,迟到10分钟以上,也应提前打电话通知一声,因为在德国私人宴请的场 合,等候迟到客人的时间一般不超过15分钟。,电影院迟到,人们可以习以为常 音乐会决不能迟到 迟到者最好等到一幕或一个乐章结束后再入座。如等不急,需慢慢走到座位上,千万别走错排数,并且要对站起来让 路的人轻说“谢谢”。,此外,特别注意,迟到固不礼貌,但早到 人家,也欠考虑。德国人如 遇正
3、式邀请,往往提前出门, 如果到达时间早,便开车转一 圈或在附近散散步,到时再进 主人家。 德国人讲究准时,就连生日 都不能提前祝贺!,去友人家赴宴:一束鲜花、一盒巧克力糖果或一瓶酒足已。中国人如能送给女主人一件富有民族风格的小纪念品,那定会受到主人由衷的赞赏。 顺便看望,不必带什么礼物了,最多给小孩子带点儿小玩意儿。 业务聚会,双方往来都是公事,只要按时应邀出席,不必另有表示。 朋友乔迁或新婚,可事先同受礼者开诚布公地谈谈送些什么礼物好。有的德国新婚夫妇会把自己所需的日常用品列一份清单,送礼的朋友可在此单上划上自己送的东西,这样既可使新婚夫妇得到实惠,又令馈赠者高兴。 对一些服务人员,比如送报
4、人等,德国人一般也会送些礼品,感谢他们的辛勤劳动,不过对他们送钱更为实惠。你可把一张钞票装在信封里或直接塞到他们手中,同时对他们的劳动表示感谢。,礼,不可乱送也,不要给德国女士送玫瑰、香水和内衣。 玫瑰表示“爱”,香水与内衣表示“亲近”,即使女 性之间,也不宜互赠这类物品。 用刀、剪和餐刀、餐叉等西餐餐具送人,有 “断交”之嫌,也是德国人所忌讳的。 不得随意以蔷薇送人,用于悼亡。 喜欢郁金香的人,在德国也极为少见 以褐色、白色、黑色的包装纸盒彩带包装、 捆扎礼品,也是不允许的。,隐私话题:年龄,职业,婚姻情况,宗教信仰,政治面貌,个人收入等等。尤其是对女性。 探病时:除了显而易见的外伤或者感冒
5、发烧之类的症状之外,不要询问病情。 若是看上别人买的一样东西,就算再喜欢,也不要询问价钱。,总体风格:庄重、朴素、整洁。 不太容易接受过分前卫的服装,不喜欢穿着过分鲜艳花哨的服装,并且对衣冠不整、服装不洁者难以容忍。 男士:穿深色礼服,大多穿西 装系领带、夹克,并且喜欢戴呢帽,商务场合讲究穿三件套西 装。 妇女:大都爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙,并略施粉黛。在东部地区,已婚者都带上金质戒指,商务场合女士穿裙式服装。 日常生活里,以淡妆为主。对于浓妆艳抹者,往往被看不起。 对于口腔卫生,德国人非常重视。牙齿不好的人往往被德国人看不起。 德国人对发型较为重视。在德国男士不宜剃光头,免得被人当
6、作“新纳粹分子”。德国少女的发式多为短发或披肩发,烫发的妇女都是已婚者。,服饰礼仪,男子:上穿以墨绿色为主的无领外套,下着挂着背带的皮短裤,头戴插着一枝羽毛的小呢帽,脚穿长袜与翻毛皮鞋。,女子:上穿敞领、束腰、袖口带有花边的上衣,下着多为红、绿、白色的类似于围裙的长裙。,巴伐利亚服饰,原则:以右为上的传统和女士优先。 用餐讲究餐具的质量和齐备,宴请宾客时,桌上摆满酒杯盘子等。 饮食结构:肉食为主。面包、土豆、禽蛋等虽受欢迎,但为辅。 最爱吃猪肉,其次是牛肉。猪蹄膀和以猪肉制成的各种香肠,令德国人百吃不厌。通常,不太爱吃羊肉。动物内脏只吃肝脏。除北部地区的少数居民之外,大都不爱吃鱼、虾。即使吃鱼
7、的人,在吃鱼时也不准讲话。其原因恐怕主要是担心被鱼刺扎伤。 口味偏好:喜食油腻之物,所以德国的胖人极多。爱吃冷菜和偏甜、偏酸的菜肴,对于辣和过咸的菜肴则大多不太欣赏。 在饮料方面,最爱啤酒,人人海量。对咖啡、红茶、矿泉水,也很喜欢。 自助餐发明于德国。在外出用餐时,德国人很爱选择这一进餐方式。 在一日三餐之中,德国人最重视的是晚餐。用餐的时候,他们习惯于关闭电灯,点燃蜡烛,以朦胧的烛光烘托出优雅的气氛。,餐饮礼仪,著名的德国菜品有,Sauerbraten醋切牛肉 SchweinebratCn烤猪肉 Schwelnehaxen成储蹄 sauerkraut酸白菜 Maultaschen肉菠菜大馄饨
8、(斯图加特美食) Knodel马铃薯麦团 Linsensuppe扁豆汤 Kartoffelsuppe马铃薯汤 Zwiebelkuchen洋葱事肉饼 Rinderroulade牛肉卷 Forelle Mullerin炸河鳟 Hering胶鲜鱼,德国用餐特殊禁忌,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。 若同时饮用啤酒与葡萄酒,宜先饮后饮葡萄酒,否则被视为有损健康。 食盘中不宜堆积过多的食物。 不得用餐巾煽来煽去。,颜色禁忌,德国人对黑色、茶色、灰色,对于红色以及渗入有红色或红黑相间之色,则不感兴趣。,数字禁忌,对于“13”、“666”与“星期五”,德国人极度厌恶,要是13日碰巧又是个星期五,人们会特别小
9、心谨慎。 对于四个人交叉握手,或在交际场合进行交叉谈话,也比较反感。,此外还有:,德国人对纳粹党党徽的图案“卐”十分忌讳,对其切勿滥用。 在德国,跟别人打招呼时,切勿身体立正,右手向上方伸直,掌心向外。这一姿势,过去是纳粹的标准行礼方式。 在德国,星期天商店一律停业休息。在这一天逛街,自然难有收获。 在德国,根据法律规定,同性恋婚姻是合法的。,婚俗:结得起,离不起,结婚:法定婚龄为16岁,而且男女平等。但有一条:若未满18岁,必须有家长同意年满18岁后拥有公民权,自己有权决定,无需征的父母同意,就可登记结婚。 德国法律特别保护妇女 :不论是谁提出,一律由男方承担费用。离婚后,女方无工作或是未再婚,男方将一直承担女方的生活费用,同时自然还得承担子女的费用。若是婚后女方未再工作,不论离婚与否,男方的退休金及养老金中,法律明文规定有一定比例归女方,即使男方去世,只要女方活着,就可得到这一部分。除非女方声明放弃。 许多德国人不去登记结婚,但是在
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