高中生物的呼吸作用名师精选教案旧人教必修1

1、名校名 推荐高中生物的呼吸作用教案旧人教必修 1目标指向1理解呼吸作用的概念和意义2掌握有氧呼吸和无氧呼吸过程3掌握有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系典例导法【例 1】（ 2003 年江苏高考试题）葡萄糖是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性 18O2 气体的容器内，18 O2 进入细胞后，最先出现的放射性化合物是（）A丙酮酸B乳酸C二氧化碳D水【解析 】本题考查了有氧呼吸过程中反应前后物质的变化，以及元素的利用。在有氧呼吸过程中，O2 气是参与氧化 H ，生成水的。所以当O2 气被标记后，最先出现的放射性化合物是H 2 O。【答案 】 D【例 2】（ 2003 年上海高考

2、试题）葡萄糖在细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是（）A在线粒体中进行的无氧呼吸B需在有氧条件下进行C不产生CO2D反应速度不受温度影响【解析 】无论是有氧呼吸还是无氧呼吸，反应的第一个阶段都是葡萄糖在细胞质里分解成丙酮酸，所以有没有氧气根本不影响这个过程，但是这一反应需要酶的催化，因此温度会影响反应速度。这个过程当然也不会产生二氧化碳。【答案 】 C【例 3】（ 2002 年理科综合天津卷）下列关于植物呼吸作用的叙述，正确的是（）A呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜B是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别C高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸D种子库中贮藏的风干

3、种子不进行呼吸作用【解析】 这是一道纯粹考查植物呼吸作用的测试题，能力要求属于识记层次，估计难度系数在0.50 0.55之间。高等植物主要进行有氧呼吸，在缺氧情况下也能进行无氧呼吸来维持生命。在有氧呼吸时，植物分解葡萄糖释放出二氧化碳和水；在无氧呼吸时，植物分解葡萄糖形成酒精、二氧化碳或形成乳酸，所以是否产生二氧化碳不是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别。种子库中贮藏的风干种子属于生命体，为了维持生命的延续当然会进行呼吸作用。有氧呼吸分三个阶段，第一阶段为葡萄糖在酶的作用下形成丙酮酸，场所在细胞质基质中， 第二、第三阶段在线粒体中， 所以形成的丙酮酸要通过线粒体双层膜才能进入线粒体中。【答案】 A1

4、名校名 推荐【例 4】（ 2003 年上海高考试题）在科学研究中常用呼吸商（RQ释放的二氧化碳体积/ 消耗的氧体积）表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸商的装置如下图3-7-1 。图 3-7-1关闭活塞，在 25下经20 分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1 和装置 2 的着色液分别向左移动 x 和 y（mm）。 x 和 y 值反映了容器内气体体积的减少。请回答：（ 1）装置1 的小瓶中加入NaOH溶液的目的是。（ 2） x 代表值， y 代表值。（ 3）若测得 x 200（ mm），y 30（ mm），则该发芽种子的呼吸商是。（ 4）若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值，则

5、应将该装置放于何种条件下进行，为什么？（ 5）为使测得的x 和 y 值更精确，还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入。设对照的目的是。【解析 】本题以生物呼吸为基础，考查了生物呼吸前后气体数量的变化，以及对实验分析的把握程度。装置 1 中发芽种子进行呼吸作用产生的二氧化碳全部被NaOH溶液所吸收， 所以 x 代表消耗氧的体积。 装置 2中没有 NaOH溶液，因此 y 代表消耗氧和释放二氧化碳的体积之差。当x 200（ mm），y30（ mm），意味着消耗氧 200，产生二氧化碳170，所以呼吸商是 170/200=0.85 。第 4 小题测定已长出一片真叶幼苗的RQ值，必须要考

6、虑到光合作用对测定值的影响，所以要在黑暗条件下。为了使实验更加精确，那么要考虑到装置中原有气体的物理膨胀和收缩，所以还应该加上对照组，在对照组的容器和小瓶中分别加入死的发芽种子和蒸馏水。【答案 】（ 1）吸收呼吸产生的二氧化碳（ 2）消耗氧的体积消耗氧和释放二氧化碳的体积之差（ 3） 0.85（ 4）黑暗避免因为幼苗进行光合作用，干扰呼吸作用的气体量的变化（ 5）死的发芽种子和蒸馏水用于校正装置 1 和 2 内因物理因素（或非生物因素）引起的容积变化【例 5】（ 2003 年江苏高考试题）某实验小鼠适宜生活在25左右的环境中，为探究低于适宜温度的环境（如 10）对小鼠能量代谢的影响（能量代谢的

7、强弱用单位时间的耗氧量表示），请依据所给的实验装置（如图 3-7-2 ）、实验材料和用品，在给出的实验方法和步骤的基础上，继续完成探究实验，预测可能的实验结果和结论，并回答问题。图 3-7-22名校名 推荐实验室温度：25左右材料和用品：小鼠、冰袋、秒表等方法和步骤：步骤 1：将小鼠放入广口瓶的笼子内，加塞密闭。打开夹子（A）、（ B）、（ C），片刻后关闭夹子（B），用注射器抽取10 毫升氧气备用。关闭夹子（C），打开夹子（B），使水检压计液面左右平齐。步骤 2：步骤 3：结果预测和结论：该实验最可能的结果和结论应是。原因是。【解析 】本题以有氧呼吸为媒介，实验操作、分析为考试手段，考查了温

8、度对生物能量代谢的影响。由于实验所涉及的知识点比较简单，即小鼠是恒温动物，在10比 25下维持体温所消耗的能量多，所以只要仔细分析实验的过程，题目应该比较容易解答。【答案 】步骤 2：待小鼠安静后，关闭夹子（A），记下时间，将注射器向前推进5 毫升（推进数量合理即可），水检压计液面左侧升高，关闭夹子（B），待水检压计的液面左右平齐时，记录时间。得到在25环境中小鼠消耗5 毫升氧气所用时间。结果预测和结论：步骤 3：将冰袋放在广口瓶周围，调节距离，使瓶内的温度稳定在10，待小鼠安静后，重复步骤1、2 中的有关操作。得到在10环境中小鼠消耗5 毫升氧气所用时间。消耗 5 毫升氧气所用的时间10少于

9、 25，说明小鼠的生活环境从25降为 10时，能量代谢会加强。消耗 5 毫升氧气所用的时间10多于 25，说明小鼠的生活环境从25降为 10时，能量代谢会减弱。消耗 5 毫升氧气所用时间10等于 25，说明小鼠的生活环境从25降为 10时，能量代谢不受影响。最可能的结果和结论是：消耗 5 毫升氧气所用的时间10少于 25，说明小鼠的生活环境从25降为 10时，能量代谢会加强。因为小鼠是恒温动物，在10比 25下维持体温所消耗的能量多。生活中的生物学知识一、空气中的“维生素”空气中的负离子进入肺部可以改善肺的换气功能，并增加氧的吸入量和二氧化碳的排放量，使人呼吸均匀；还可以调节中枢神经系统的兴奋

10、性和抑制状态，改善大脑皮层的功能，因此被称为“空气中的维生素”。但由于空气中自然形成的负离子很少，因此，有人发明了利用电火花使中性原子电离的方法来产生负电子，这能改善局部环境的空气质量，增进人体健康。二、污染大气的元凶大气污染按照世界卫生组织（WHO）的规定，是指室外大气中存在着人为造成的污染物质，主要有颗粒物质、硫氧化物、氮氧化物、一氧化碳、碳氢化合物等, 颗粒物质是漂浮在大气中的固体和液体微粒。微粒的直径可以小到不足0 1 微米，最大的可以超过500 微米。较大的颗粒物质可以因重力沉降而离开大气，小的颗粒物质则能在空气中漂留很长时间，甚至可以随气流环绕全球运动。1颗粒物质大气中的颗粒物质能

11、散射和吸收阳光，使可见度降低，影响交通，增加汽车与航空事故。颗粒物质会使云雾增多，影响气候。我国许多城市雾天增多，也是大气污染的后果之一。颗粒物质在空气潮湿时还会腐蚀金属、玷污建筑物、雕塑品、油漆表面和服装，颗粒物质还会损害电子设备，原因是它能对3名校名 推荐电接点发生化学腐蚀和机械作用。颗粒物质对植物的危害也是显而易见的。粉尘降落到叶片上，能堵塞叶子上的气孔，抑制叶片的呼吸作用，同时妨碍光合作用，抑制植物生长，还会危及其繁育。颗粒物质产生的最大危害是有损人体健康，其中直径在10 微米左右的最为严重，它们可以直接深入肺部，在肺泡内沉积，也可以进入血液，输往身体各部。直径在10 微米以上的，几乎

12、都可以被鼻毛、呼吸道粘液挡住，不会进入肺泡。许多研究证明，城市颗粒物质浓度越高，死亡率和发病率也越高，其中呼吸道疾病，特别是气管炎、肺气肿等慢性病，同颗粒物质浓度的关系最为密切。2硫的氧化物硫的氧化物是指二氧化硫和三氧化硫。大气中的硫氧化物大部分来自煤和石油的燃烧，其余来自自然界中的有机物腐化。硫氧化物对人体的危害主要是刺激人的呼吸系统，吸入后，首先刺激上呼吸道粘膜表层的迷走神经末稍，引起支气管反射性收缩和痉挛，导致咳嗽和呼气道阻力增加，接着呼吸道的抵抗力减弱，诱发慢性呼吸道疾病，甚至引起肺水肿和肺心性疾病。如果大气中同时有颗粒物质存在，颗粒物质吸附了高浓度的硫氧化物、可以进入肺的深部。因此当

13、大气中同时存在硫氧化物和颗粒物质时其危害程度可增加3 4 倍。3氮氧化物造成大气污染的氮氧化物主要是一氧化氮和二氧化氮。这些氮氧化物主要是燃料在空气中燃烧时产生的高温，使空气中的氮气与氧气发生反应，其次是制造硝酸、氮肥等工厂排出的氮氧化物。一氧化氮为无色无臭气体，它在大气中出现的浓度对人体不会产生有害影响，但当它转变成二氧化氮时，就具有腐蚀性和生理刺激作用，因而有害。当其含量在100ppm以上时，几分钟就能致人和动物死命，吸入浓度为 5 ppm 的二氧化氮，几分钟就能危害呼吸系统。氮氧化物由于参与光化学烟雾和酸雨的形成而危害性更大。4一氧化碳一氧化碳是排放量最大的大气污染物之一，它主要是碳氢化

14、合物在空气中燃烧不完全时的产物。一氧化碳是无色、无味、无臭的窒息性毒气，人们不易察觉其存在，所以危险性更大。一氧化碳对人类和动物的毒性作用是由于它与血液中的血红蛋白的结合力要比氧气与血红蛋白的结合力大200 300 倍。当大气中存在一定浓度的一氧化碳时，一氧化碳抢先与血红蛋白结合成碳氧血红蛋白，这些血红蛋白就不能再与氧结合，因而降低血红蛋白输送氧气的能力，减少对体内细胞的氧气供应，从而造成体内缺氧。另外，一氧化碳还会减慢氧合血红蛋白的解离过程，所以血液中即使载有几倍于身体所需的氧气，因不能释放出来而发生缺氧症。一氧化碳对支配肌肉运动的神经末稍会起麻痹的作用，因此中毒初期，尽管患者心里明白，但手足已不听使唤，要想采取自救措施（如开门窗、逃离现场）已不可能，所以它的危险性更大。冬季若门窗紧闭，在室内用煤炉取暖或用燃气热水