第八专题农业生态经济学的几个问题_二_

1、气,哈知农基 识业础耀飞七粉第八专题; 农业生态经济学的几巴户臼 趁思函喊 刃思 硕端 岔个问题 (二)区农业规划委员会王克三、 农业生 态的经 济规律的 应用农业生态必然是经 济生 态, 不 是 自然生态。 但农业经 济不一定是生态经济 , 有某些农业经 济结构 , 可能是破坏生态效果的。 经 济生态, 是一种经 过人工干预 适合经济效益的生态。如农 、 林、 牧、 副 、 渔五业并举的生态结构, 立体农业 的生态结构 , 各种林种 (用材林、 经济林、 防护林、 薪炭林等) 混种的生态结构 , 农作物间作、 套作 、 轮作 的栽焙结构, 鱼桑蔗的水早结合的生态结构等等。 生态经 济, 是从

2、生态方面扩大农业生产韵效益 , 也就是说扩大农业 生产系统的能量活 动, 增 加物质转化的途径 , 把资源优势变为产品优势和商品优势。1 .通过农业生态系统 的物质循环和 能量转化 , 获得农业动植物最大的生物盆农业生态系统中的物质循环和能量转化的生物学过程是 : 植物通 过光合作用, 把太阳光能转变为有机物化学潜能 , 得到第一次生 物量; 再把第一次生物量了 作为农业动物 饲料, 以转化为肉、 蛋、 奶、 皮、 毛、 骨等动物性生产量, 即第二次生物量; 再通过植物根系残留物和枯枝落叶 , 以及农业动物排泄的及其废物, 经 土壤微生物分解还原之 后, 变成二, 氧化碳、水及其它矿物 质,

3、归还于 农业环 境之 中, 纳入生态系统的物质循环。这里 , 种植业牵涉到提高单产与扩大面积 的问题。 提高单产的农 田生态与不提高单产而通过扩大面积提高总产 的生态系统是有所不同的。 提高低 产田 到 中、 高产田水平的农田生态 , 、 与高产 田提高单产的农田生 态也不一样。 光扩大面积而不提高单产, 其生态系统的能量转化、 物质循环不 会有多大改进 , 提高单产的生态系统其能量转化和物质循环 , 肯定有较大的变化 , 旱地改水田, 改 良土壤, 增施肥料, 种植高产品种 , 提高复种指数, 推广科学 的间作 、 套作、 复种等, 这些提高单产 的途径 , 是靠在一 定面积内提高其生态系统

4、的能量转化,物质 循环效率的结果。 这种效果建立在经 济生态的基础之 上. 有了富 于 经 济 效益 的生态系统, 才能在这些系统中进一步扩大经济效果。 要高产必须有良好的自然环境 , 良好的生 态系统, 其根本原因就是把农业生 产看成一个庞大而复杂的综合系统来处理, 按照生态系统范围内斗勿演循环和能量转化的基本原理, 来协调系统内各个部分 及其彼此之间 的相互依存 , 相互制约的相锥相成的关系, 使农业生产系统整链条中各个链节彼此衔 接 , 互 相配 合, 不 致短, 缺乡从而发挥内在的潜力。 建造这样经济性能高的生态系统, 就不单是生产中的 间题 , 还要 泛痒意解决产前产后的问题 和综合

5、利用、 长远影 响, 这里包括有资源更新 、 资源 永续利用的问题。_止一畜牧业如何利用种植业第一次的生物量, 产生第二次生产量 , 首先要明确畜牧业 的发展同饲料的生产供应有密 切关系 。 饲 料是畜牧业的基础。 畜牧业在生 态学来说是二级性生产 , 二级性生产决定于一级性生产。 只有不断解决好饲料问题 , 才能加快畜牧业的发展。 饲 料要多种多样多层次, 青饲料、 精饲 料、 蛋 白质 饲料、 维生素多的饲料都要 , 不 能是单一饲料。我 区畜牧业较大比重在农 区 , 还没 有很好发展山 区畜牧业。 而农 区的畜牧业在生 产结构上长期存在着养猪的比例过大 , 草食动物和牛 羊等的比例少 。

6、 据科学测定 , 对稻草的消化率牛 为62男 ,猪只 有 01 拓, 由精料不足而主要靠秸秆等一些青粗饲料发展畜牧业虽然不理想 , 但在 目前 生产力水平低的情况下,大大提高草食动物的比重仍然有重要意义 。 农区解决饲料的途径主要有 : 充分利用各种农作物的副产品 ; 合理安排种植计划 , 增种饲料作物 ; 利用间种、 轮种扩大豆类种植面积 , 增加蛋白质饲料 ; 利用田边地角、 零星 荒地和水面种植多汁饲料和水生饲料植物 ; 充分利用农产品加工 的副产品 , 如鼓糠类特别是饼鼓、 油鼓, 还可 利用矿物质饲料。 在半农半牧地 区 , 还应推 广既 有利增加饲料 , 又有利于恢复地力的 “ 草

7、田轮作制” 。2 . 明确农业生产的范 围从农业生态学的观点看, 农业生产的范围, 仅仅包括农 、 林、 牧、 副、 渔五业还是不完备 的。 而应包括 : 农业 , 林业, 牧业 , 渔业 , 禽业 , 包括鸡、 鸭 、 鹅等; 虫业 , 包括养蜂、养蚕、 养贩 蜕等; 微生物业 , 利用微生 物发酵, 产生沼气 , 生产饲料, 生产蛋白质 , 以至直接生产食物、 生产农药、 细菌肥料 , 利用微生物改 良土 壤等 ; 菌业 , 种 蘑菇、 木 砚之 类 ; 副业 , 包括编织 、 采集、 建筑、 运输、 服务等 ; 加工业 , 主要是指 以上 述各业产 品为原料的加工业项 目, 如淀粉加工

8、, 豆 制品 、 食品工业、 饲料加工业等共十业。十业并举 , 综合发展, 建立 知识科学技术密集的高效能大农业体系, 现在我国农村正 在起 这个变化 , 将会带来整个生产体系和组织结构的 巨大变化。 我们要用科学技术把农业 变成一个高度知识密集的技术性的生产体系 。 在建造这一生产生态体系过程中, 要尽量在 中间加添 插入一些环 节, 比如说, 发酵饲料, 利用牛 粪种蘑菇 , 把饲料养畜禽再把畜禽粪投入池塘养鱼 等, 对促进能量转化 、 加速 物质循环过程有一定作用。 用生物学、 生物工程 的方 法, 增加能量和物质的循环及 转化作用, 这是生 态经 济学的重 要问题。广西有丰富的地上地下

9、 资源 , 要把重 点放在这种优势上面 , 挖掘潜力 , 发展 大农业 。 随着工业对农业 的技术改造, 以及农业科学研究成果的广泛利用, 农业生产范围必 将 越 来 越宽广, 农业 生态系 统相互间 关系必将越 来越 复杂 ; 在经济方面 , 技术密 集型的农产品生产 以及高档农 产品生产, 要求将越来越 高。 在生态系统来说, 它的人工 性、 地 区性、 专业性以及其关系的综合化 、 系统化的程度将越 来越高。 将来农产品 的商品率也必然将不 断提高。生态经济学观点要求应 用生态工程原理 , 使农 村的农 、 工业生产相互为 用 ; 在 农 业 本身要规划好土地 布局、 作物布局、 各业布

10、局 , 合理安排早作、 水 田 、 水塘、 山 区 开 发等劳力、 投资 比例 , 根据水、 土 等自然资源 、 人 口 、 以及经 济发展 的目标 , 安排 粮 食、 经 济作物、 果树林木、 养殖等面积 , 既要使 自然资源 (包括土地 ) 能得 到休养补偿, 持久地 保持生产潜力 , 又要便于 发展综合技术作用, 建立把农工结合一体发展的模式。 总之 , 当前农业生除继续大力普及 和发挥单项技术的作用外, 要注意通 过整体规划发挥多项科技的综合作用。3 . 农村 商品 生产与生态经 济建设专业化的商品 生产基地 , 实质上是建立经 济生态间题。 要进一步挖掘商 品基地潜力 ,实现投资少,

11、 见效快, 收效大 的效 果, 这就是生态经济。3 5经济作物通常文称为技术作物, 对 自然条件选择较严 , 技术要求较高, 集约化较突出,需要投入较多的资金、 物质和劳力。经 济作物 , 特别 是舒工业原灯 , 必须重视其经济价位。 提高经济作物的质量 , 往往等于增加产量。 如提高 出糖率, 花生出油率, 麻类的纤维支数等。 质姚高面积虽小, 但比面大而质最差的出成品率要高 。 因此发展经济作物必须特 别重视提高质量 , 更强调生态经济观念。采取优质优价的价格政策, 调动农民改 良品种 , 引进先进栽培技术 ( 如甘蔗地面覆盖等) 的积极性,都是促进 生态经济的措施。经 济作物加工 的层次

12、多 , 副产品综合利用的潜力 大。 专业户、 重点户及其联合体发展初级加工 , 搞农工商联合经营, 对发展经济作物将起重 大的促进作用。 这样要强调生产布局 适当集中 , 并重视各种经济作物 商品基地的建设。 商品基地建设既不能单一化 , 又要考虑生态系统如何合理建立 , 比如要保 证一定耕地 面积发展经 济作物 , 义不能让基地农民 口琅低于产粮区的水平 , 粮食和多种经营以那个为主 , 如何有机配 合, 在生态上合理安 排 就 非常重要了。 “ 因地制宜 , 适当集中” 不 仅 从 一 般的需求来进行规划, 更重要 的是在生 态上进行规划。生态问题和政策有着直接重大的关系。 如经 济作物收

13、购价格偏低 , 多产不能多留等 , 造成许多作物发展映慢 , 阻碍了生产 , 合理生态系统也因此受到影响。 因此, 政策合理, 可以从改善生 态条件来增加作物产量。蔬菜生产和生态关系更加密 切。 疏菜是人民必需的副食品 , 具 有消费量大 , 运 输难 , 易腐烂, 要求鲜销及连接供应 等特点。 必须根据城镇需 求, 作好蔬菜生产基地规划建设 , 利用城郊有利条件, 加速实行蔬菜生产的机械化、 电气化、 水利化、 良种化和栽培技术现代化 , 努力提高蔬菜的单产和质量。 如利用塑料大棚解决冬季蔬菜供应 ; 利用蔬菜品种多样及生产周期短的特点 , 搞好品种搭配二错开播种季节 , 达 到均衡上市,

14、这是生产上 的间题 , 也是生态上的问题。 根据蔬菜生产投资大, 商品率高的特点 , 不 断解决好收购政策和价格政策上 的矛盾, 这又 直接牵涉到生态经 济问题。.4从生态角度来研究林业 生产林业生产除了某些经 济林 以外 , 一般都有如下特点: (一) 林 木 的生 理机能及抗逆性比农作物强 , 能用自身的落叶 、 残枝等为 自己施肥 , 所以林木对土 、 肥、 水、 气、 热、 光等条件 的要求 : 比农作物低, 在不适宜发展农作物的疮薄、 高寒、 陡 坡 等 地 方, 均能种植 , (_ 二) 林业 在 整 个 生产过程中, 劳动时间及劳动耗费量 (包括物化劳动和 活劳动) 比作物栽培业

15、低 ; (三 ) 林 业生 产 周 期一长, 见效迟 , 为了保证周期供应定量木材和使林木能起着生态的防护作用, 需要保持较大的面积 , 林木 的生理成 熟期没有明显的界限, 采伐时间伸缩性大, 为了保证林木持续增产, 必须使生 长量 、 积蓄量同采伐量之间保持合理的比例 关系。总之 , 从生态角度看 , 林业生产是一 个要长期持续进行 , 占用面积较大, 收效迟而经营又 比较粗放的部 门。以营林为基 础, 营造并举 , 造多于 伐, 采育结合, 综合利用” 才 符合生态经济的原则和方针 。-根据 广西情况 ,要贯彻一 L 述的生态经济方针, 还要注意儿方面 : (一) 不断 增加森林覆盖面积

16、 和林术积蓄量 , 全面发挥森林的作用 , 必须有较大的面积和合理布局 , 改变 目前森林覆盖率低 , 尤其是改变分祈不均匀的状况更为重要。 在千方百计植 树造林的同时 , 要及时进行 迹地更新 , 这 是广u玩林业建设的首要问题。 (二 ) 提 高 森 林 生产率。 提高森林生产率的主要对象是新造幼林和次幼林。 加速抚育和保护新 造幼林 , 尽可 能培养成速生丰产林。 我区的次生幼林面积大 , 产材量低 , 且树种构成较差 , 应 大力 加以改造, 使之 成 为 优质高产林。 对于经 济林来说 , 提高生产率尤为重 要。 经 济林虽然也 要以一定的面积和株数作为再生产的基础, 并 同样具有改

17、善环 境的作用, 但它 的主要产品一般不是林木躯干本身 , 而 是其果实、 种籽、 枝叶组织 、 汁 液等。 经 济林对生长条件要求较严格, 技术性较强和集约化 水平较高 , 应加强研究。 (三 ) 合理 开 发 利 用和保护森林资源 。 林业再生产 的过程是 : 播种或栽植一一抚育采伐更新。 合理开发利用林木资源 , 是使林业再生产全过 程得以实现的重要一环。 为了使森林资源不致枯竭并能不断扩大 , 需要做到造多于伐 , 采伐量不超过生长量 ,更新工作跟上采伐工作 , 不断降低林木自然枯损量等。 合理采伐, 尽可 能把皆伐的改为择 伐、 间伐 ( 目前国外先进指标是间伐量占总采伐量 的07

18、拓以上) , 要 “采 老 留壮 , 采劣 留优 , 间密留稀 , 控制强度, 保护母、 幼林 , 节约木材” 。 对森林副产品及种类繁多的动植物资源 , 都应加以采伐和利用。 重视保护森林资源, 要防止盗伐、 森林火灾和 防治森林病虫害 ; 注意 封山育林 , 解决林牧矛盾等。 (四 ) 因地制宜选择林种和树种。 林种一般可划分为用材林 、 防护林、 薪炭林、 经济林和特种用途林。 不 同的林种营林 目的和 要求 的条件也不同 , 应因地制宜 , 因害设防。 要遵守 自然规律因地制宜选择林种 , 并注意 选择经济效益较 快 的 树种。 如火力楠、 湿地 松、 米老 排, 油 杉、 泡桐等,

19、以达到长短结合, 以 短养长 加速林业建设。因地制宜发展林业 ,不同地区应有不同的生产方针。 如山 区的 生产方针是: “ 以林为主 ,林畜并举, 多种经营, 全面发展。 ” 充分发展 山区 的优势。 一 般地说, 高山深山区以发展用材林为主 , 丘陵山区的宜林地宜发展经济林。 我 区 自然 条件较好, 林木生长快, 除发展用材林外, 应大力发展油茶、 油桐、 漆树、 樟树等特用经济林。 农区和平原 地区 , 搞好造林是改变国土 自然面貌、 保证农业高产稳产 的一项重大措施, 也是解 决 木材供应不足和燃料、 饲料、 肥料之间 的矛盾的重要措施。 农 区发展林业 , 要实行以农为主, 农 、

20、林、 牧统一规划 , 山、 水、 田 、 林路综合治理的方针。 造林的主要对象是搞好农田林网化和四 旁绿化, 在水土流失和风沙危 害严 重的地 区, 铁路 公路两旁和河 渠两 侧, 水库周围, 海岸、 塘边营造各种防护林。 在沿河 沙地、 盐碱地及农业不便利用的土地上建立各种林业基地。5 .畜牧 生产在生 态上的特点畜牧业是农业 的重要组成部分。 毛泽东同志指出 : “没有畜牧业的经济, 是一种不 完全的国民经济。 ” 畜牧业 的发展状况和 它在整个农业中所占的比重, 往往是反映一个国家或地区农业生产水平高低的重要标志。 肉、 乳、 蛋、 毛 、 皮等畜产品是改善人民 生活的必需品,是食品、

21、毛纺、 皮革、 医 药、 化工等部 门所必需 的原料, 也是传统的出 口 物资。 在现阶段 ,畜牧业还是我国农业生产肥料和 动力 的主 要来源。衡量畜牧业发达的程度 : (一) 畜牧业产值在农业总产值中所占的比重 ; 的产品率 , 如 出拦率 ; (三) 畜牧业 的劳动生产率 (如每个劳动年产 肉数) ;产品数量(如人均占有肉、奶、 蛋数) 。(二) 畜牧业(四)人均 占有畜牧业生产在生态上有如下 特点 : ( 一) 它 的 扩 大 再生产同畜群结构有十分密切 的关系。 畜群结构即各种畜群内部公畜、 母畜、 仔畜、 幼畜 的比例。 只有保持合理的畜群结构才能加快畜牧业 的发展。 所谓 “立体畜

22、牧” , 实质只是指畜群结构中多层次, 大、 中、 小、 公母畜的比例适当的意思。 (二) 畜 牧 业 的 商品率很高 , 其发展受价格政策, 收购政策和市场销路的影响很大。 (三 ) 畜牧 产 品不 便于运输 , 且易腐坏, 需要加工、 贮藏、 运输等行业同步发展 , 密切配合, 产后作业属于多层次的综合利 用 , 也 是 “立体 型 ” 的。(四 )畜牧业对自然条件和 经济条件有较大的适应性, 一 既可 以在广阔的草原 上进行 比种植业粗放的经营 , 又可 以在人工控制、 饲养的条件下, 进行比种镇业更加集约的经营 ; 既有 生 产 周 期较长 , 需要投资较多的项 目, 又有生产周期较短

23、, 需要投资较少的项 目。畜 枚业在合理组织 生产方面 , 需要从生态经济观点出 发, 以 “立 体型” 的思想 作指导 , 解 决好 如下 问题 : (一) 合理地计划畜禽饲 养数量叭增加畜禽数量是畜牧业发展的基础 。 而增加饲 养数量必需 与其它 生产条件相适应 , 不能盲 夙扩大。 如片面追求存栏头数 , 会延 长牲畜的育成期, 降低畜牧业的周转速 度, 浪费草料奋 饲料, 增加成本 , 影响市场供应 。 畜 牧生产、 生态方面是否合理, 对经济性能直接影 响极大。 生态 上的不 合理, 还会 加重 畜牧区草场的负担 , 造成超载放牧 , 破坏草原, 使牲畜因缺草而空怀流产和死亡 , 畜群结构比例失调 ,生 产能力衰退,导致畜牧业本身生态恶化循环 , 严重妨碍畜牧业 的发展。 所以