店长如何开展工作_第1页
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文档简介

1、.如果你是一名店长,你会如何开展自己的工作?一、明确店主的地位、职责和素质要求1、店长的角色定位具有多重性:代表者、责任者、执行者、规划者、鼓动者和分析者等。店长的侧重点是管理,而不是经营。2、店长职责的要点:围绕目标,注重实效,依靠店员,服务顾客,执行标准,不忘创新。3、店长的素质以人品为前提,以组织能力为基础,以业务能力(主要是商品经营能力)为核心。店长应具备的五个力:激情力、感悟力、控制力、影响力和激励力;店长应具备的性格:积极、忍耐、明朗和包容。二、清楚店长每日工作流程1、开门前的工作A 手下员工的确认:到岗情况和仪容仪表B 营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清

2、洁、灯光、价格、设备和零钱等状况C 宣布当日营业目标:鼓励员工,共同努力D 确认昨天的营运状况:营业额、来客数、客单价、客品数等数据,同时进行比较2、上午的工作.A 每天上报前一日营业额、客单价等数据B 营业问题的追踪 (商品的陈列、设备修理、环境等 )C 对竞争对手的价格、品种、营销的情况进行调查E 根据销售与库存状况,及时订货,保证货源充足D 午饭期间要制定专人负责门店现场管理3、下午的工作A 对员工进行培训和交谈、鼓舞士气B 营业高峰时段要安排其他人员协助收银C 傍晚钱要将当日营业款解交银行, 收银员也要及时将收银款上缴财务室4、晚间的工作A 做好商品收纳、整理整顿、清洁卫生、巡查B 制

3、定文件、备忘记录、次日准备等工作C 作好离店的安全检查工作三、掌握门店基础管理的要求1、门店基础管理工作包括清洁卫生、商品搬运、整理整顿、商品验收、数据录入、补货管理和设备保养。2、预算控制,包括销售的预算以及实现实现销售而必须支付的各种费用、成本、周转、库存的控制。3、把握重点要素,人与商品的管理要重中有重,发挥团队的作用。4、工作要细心,要善于发现问题:用数据和事实说明问题、要亲自.动手、并且学会“走走看看”的工作方法、严格执行工作规范和树立纠正预防观念。5、任何时候都不可以有畏惧情绪,而应该向更高的目标努力。6、注意自身形象,防患于未然,树立榜样作用。7、要尽心尽职培养下属,学会做员工的老师、教练、训练师、心理

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