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文档简介
1、维生素效价的互换公式维生素效价的互换公式1. 胡萝卜素转化为维生素 a 的效价换算 :(1)1mg 胡萝卜素 1667iu( 标准 ) 维生素 a(2)0.6 g 胡萝卜素 1iu( 猪、鸡 ) 维生素 a(3)1mg 胡萝卜素 400iu( 乳牛、肉牛 ) 维生素 a(4)1mg 胡萝卜素 400 500iu( 绵羊 ) 维生素 a(5)1mg 胡萝卜素 500iu( 猪 ) 维生素 a1mg 胡萝卜素 1667iu( 鼠 ) 维生素 a(7)1mg 胡萝卜素 833iu( 狗 ) 维生素 a1mg 胡萝卜素 556iu( 人) 维生素 a(9)1分子 胡萝卜素可生成2 分子维生素 a1 分
2、子 胡萝卜素可生成1 分子维生素 a1 分子 胡萝卜素可生成1 分子维生素 a2. 不同形态的维生素 a(va)的效价换算 :(1)1iu维生素 a 1usp(美国药典单位 ) 维生素 a(2)1iu 维生素 a 1iu 维素 a2(3 脱氢视黄醇 , 仅存于淡水鱼类中 , 大鼠效价 40%)(3) 维生素 a 醛视黄醛 (retinene),分子量(4) 维生素 a 酸 (retinoic acid),分子量 300.44(5)1iu维生素 a0.300 g 维生素a 醇 ( 视黄醇retinol)1iu 维生素 a0.344 g 维生素a 醋醇酯(va-acetate)(7)1iu维生素
3、a0.556 g 维生素a 棕榈酸酯(va-propionate)1iu 维生素 a358g 维生素a 丙酸酯(va-propionate)(9 ) 1iu 维生素 a0.6 g胡萝卜素0.30 g 维生素a 醇3. 维生素 d(vd)的效价换算(1)1icu( 国际单位 ) 维生素 d 1(iu) 维生素 d1(2)1iu维生素 d0.025 g 结晶维生素d3(3)lg维生素 d3410(7)iu维生素d34. 维生素 e(ve)的效价换算维生素 e 包括 - , - , - , - 生育酚和 -, - , - , - 生育三烯。 bieriand 和 mckenna(1981)报道, d
4、- - 生育酚活性最强 (100 ) ,全反或 dl - 生育酚次之 (70 ) , - 生育酚和 - 生育酚分别为 40和 10, - 生育三烯为 25。根据大鼠抗不育的结果: lmgdl- 生育酚乙酸酯 =1iu;lmgdl- - 生育酚 =1.1iu ; lmgd- - 生育酚乙酸酯=1.36iu ;lmgd- - 生育酚 =1.49iu 。hidiroglou等 (1988) 测定了每天摄人1000iu 各种维生素 e 源,对肉母牛血液和组织中生育酚含量的影响。结果指出:lmgdl- - 生育酚乙酸酯 =1iu;lmgdl- - 生育酚 =1.37iu ; lmgd- 生育酚乙酸酯 =
5、2.58iu ; lmgd- - 生育酚=3.60iu 。(1)1iu维生素 e 1usp维生素 e(2)1iu维生素 e 1mg 维生素 e(dl- 生育酚醋酸酯 )(3)1mgdl- 生育酚 1.1iu维生素 e(4)1mgd- 生育酚 1.49iu 维生素 e(5)1mgd- 生育酚醋酸酯 1.36iu 维生素 e1mg 天然 d- - 生育酚醋酸酯 =1.49iu=1 te(7)1mg 天然 d- - 生育酚琥珀酸酯 =1.21iu=0.81 te1mg 合成 dl- - 生育酚琥珀酸钙 =0.85iu2=0.57 -te(9)1mg 天然 d- - 生育酚醋酸钙 =1.168iu=0.78 -te5. 维生素 k(vk)的效价(1)1mg 维生素 k3( 甲萘醌 ) 2mg亚硫酸氢钠甲萘醌 (meandione sodiumbisulfite)(2)1mg 维生素 k3 4mg 亚硫酸氢钠甲萘醌复合物 (3)1mg 维生素 k3 4.3mg 亚硫酸嘧啶甲萘醌(menadione pyrimidinolbisulfite)(4) 维生素 k3维生素 k12(5) 维生素 k3维生素 k13 6. 维生素 b1(硫氨素 )(1)1iu 维生素 b13g 盐酸硫胺素(2) 维生素 b1 一般直接用 mg/kg 表示7. 维生素 b2(核黄
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