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文档简介

2016 届华北科技学院毕 业 设 计(论 文)设计(论文)题目: 企业质量经济性研究 姓 名: 张俊旭 学 号: 920140103306 专业班级: 2014 工商管理三班 系(部、院): 成教学院 指导教师: 郭凤喜 2016 年 5 月 15 日华北科技学院毕业设计(论文)说 明 书题 目: 企业质量经济性研究 姓 名: 张俊旭 指导老师: 郭凤喜 编 号: ( )字 号2016 年 5 月 15 日毕业设计(论文)评阅书姓名: 张俊旭 学号: 920140103306 专业:2014 工商专升本 班级:工商管理三班 设计(论文)题目企业质量经济性研究评阅人评语:成绩: 评阅人(职称): 年 月 日指导教师评语:成绩: 指导教师(职称): 年 月 日注:毕业设计(论文)成绩等级实行五级记分制,即优秀、良好、中等、及格、不及格。毕业设计(论文)答辩委员会记录2014 工商专升本 专业学生 张俊旭 于 2016 年 月 日进行了毕业设计(论文)答辩。学生向答辩委员会提交的材料有:设计(论文)说明书 份,共 页,其它材料有 _。毕业设计(论文)及答辩评语:_。根据学生所提交的材料、评阅人评语、指导教师评语和学生答辩情况,毕业设计(论文)答辩委员会研究评定,给予毕业设计(论文)成绩为_。答辩委员会主任: _答辩委员会委员: _系(部、院)公章 _年_月_日附件 5:2016 届本科毕业设计(论文)任务书姓名: 张俊旭 专业: 2014 工商专升本 班级: 本工商管理三班 任务下达时间: 3 月 1 日 任务完成时间: 5 月 22 日毕业设计(论文)题目:企业质量经济性研究 专题题目:题目主要内容: 1.企业质量经济性研究的背景和意义;2.企业质量经济性的相关理论;3.根据质量经济性相关理论,分析质量对企业收益的影响;识别企业质量管理中存在的问题,分析其产生原因; 4.研究质量对企业经营成本的影响,运用质量管理基本理论,结合实际问题建立分析模型,提出提升质量管理的对策。目的要求、主要技术指标:(一)目的要求1.培养学生综合运用所学工商管理基础理论及基本技能来分析和解决实际问题的能力;2.学会科学研究的方法,具备初步的科学研究能力;3.提高查阅文献资料的能力;4.提高计算机办公应用软件操作能力;5.提高文字撰写与编辑能力。(二)主要方法和手段1.文献研究法、历史数据分析法、理论与实践相结合、问卷调查和现场调研等。2.论文的项目管理依据要真实、结合具体公司深入分析。3.图表要有分析和合理说明。应完成的主要任务:1.查阅项目管理设方面文献,其中至少 10 篇期刊论文,5 本书籍。2.毕业论文字数不少于 1.2 万字。3.毕业论文应撰写 200 字左右的论文摘要。主要参考文献:1【美】约瑟夫M朱兰.朱兰质量手册 第五版【M】.北京:中国人民大学出版社.2015.112张卓.质量经济性发展评述【J】.外国经济与管理,2014.9.26(9):35-393崔丽,曹凤章.基于“学习曲线”效应的长期质量成本模型【J】.商业研究,2014(24):46-484唐晓芬.六西格玛核心教程-黑带读本(2006 修订版) 【M】.中国标准出版社,2015.95韩春雨.基于广义质量的质量经济性原理探讨【J】.标准科学,2015, (3):18-24指导教师: 郭凤喜 系(教研室)主任: 刘 伟 企业质量经济性研究摘要国际 ISO 组织将质量定义为“一组固有特性满足要求的程度” ,这一概念不仅包括了产品或服务本身的质量特性满足要求的程度,也包括了组织的过程、资源以及信誉等方面满足要求的程度。就营利性组织而言,质量本身就是一个经济问题,质量的好坏将直接影响组织的财务绩效。产品质量的好坏,顾客就会越满意,组织的声誉、市场份额和顾客的价值容忍度将会提高,而质量损失将随之减少,过程质量越好,过程差错就会越少,过程效率将会提高,而运作成本将随之降低,反之亦然。长期以来,国内很多对质量经济性的认识都建立在狭义质量(如以产品合格率代表质量)的基础上,仅从组织自身的角度看待质量问题,而对于“满足要求”这一质量的本质属性缺乏充分的理解,错误地认为“高质量意味着高成本” ,组织应“追求适宜的质量而不是高的质量” 。实际上,高的质量既不意味着过剩的功能或性能,也不意味着过剩的过程能力,而应理解为在准确识别和理解顾客要求的基础上经济地“满足要求” 。对这一问题的认知,已经成为影响组织做出质量决策的重要因素。因此,全面衡量和分析质量的经济性,在质量活动与财务绩效之间建立直观、全面和数据化的联系,并以此促进与质量决策的科学性和可靠性,是当前摆在每个质量工作者面前的一个重大课题。在查阅大量文献的基础上,本文采用理论结合实际的分析方法,从微观层面和更加贴近市场的角度,对质量的含义、质量对质量受益和质量成本的影响、质量经济性的评估等进行了全面、透彻的分析和阐述,较为完整地阐释了质量对财务绩效产生影响的原理和方法。基于广义质量概念,本人提出了可操作的质量经济性测量和分析模型及其应用方法,并认为:1)广义质量是影响企业获利能力的重要驱动因素,质量“没有最好,只有更好” ;2)质量成本的构成比例将会对总质量成本产生影响,但并不存在所谓的最低质量成本;3) “过剩质量”完全不同于“高质量” , “过剩质量”并不能给顾客带来所需要的价值。本文所提出的观点、分析模型和方法将用于为组织的质量经济性管理提供支持,而不是为宏观研究或统计提供方法。按照所提供的模型,组织可以实现对质量决策、产品或组织质量经济性的测量或估计,以及在质量发生波动的情况下,质量成本和质量受益分别发生如何的变化。无论是对于质量改进项目的识别,还是对于产品或组织质量经济性的评价,这一分析模型和方法都具有重要的理论指导意义和现实应用价值。关键词:质量、广义质量、质量经济性、质量成本、质量受益;目录1 绪论 .11.1 研究背景与意义 .11.1.1 现实背景 .11.1.2 理论背景 .21.1.3 研究意义 .31.2 研究现状 .41.2.1 质量成本维度 .41.2.2 质量损失维度 .41.2.3 质量收益维度 .51.2.4 顾客价值维度 .51.3 研究方法 .61.4 研究内容与创新点 .71.4.1 研究内容与结构 .71.4.2 本文创新点 .72 概念与理论基础 .92.1 广义质量的概念 .92.1.1 各国学者对质量的定义 .92.1.2 IS09000 对质量的定义 .92.1.3 广义质量的含义 .102.2 质量经济性的概念 .122.2.1 概念的提出和发展 .122.2.2 本文对质量经济性的理解 .122.3 传统质量成本模型 .142.3.1 传统质量成本模型 .142.3.2 传统质量成本模型的局限 .152.4“零缺陷”理论 .162.4.1“零缺陷”理论的提出 .162.4.2“零缺陷”的含义 .162.4.3 零缺陷理论的质量管理原则 .162.5 六西格玛理论 .172.5.1 六西格玛的产生和发展 .172.5.2 六西格玛的含义 .172.5.3 六西格玛对传统质量成本理论的挑战 .182.6KANO 模型与需求的类型 .192.7 质量与顾客满意 .202.7.1 顾客满意的概念 .202.7.2 质量对顾客满意的影响 .203 质量收益的计量 .213.1 质量收益及其构成 .223.2 质量影响收益的途径 .233.2.1 质量影响收益的途径 .233.2.2 顾客满意对价格的影响 .233.2.3 顾客满意对市场份额的影响 .233.3 质量决策的收益计算 .253.4 组织的质量收益计算 .263.4.1 调查项目及其含义 .263.4.2 调查问卷的设计 .264 质量成本的计量 .274.1 质量成本及其构成 .274.2 质量对成本的影响 .284.2.1 质量与质量成本的关系 .284.2.2 过剩质量及其影响 .294.3 质量成本的科目设计 .304.3.1 预防成本 .304.3.2 鉴定成本 .304.3.3 内部失败成本 .314.3.4 外部失败成本 .334.3.5 外部保证成本 .344.4 质量成本的科目设计 .355 质量经济性分析模型 .365.1 质量水平与经济性的分析 .365.2 质量经济性分析指标 .385.2.1 质量收益分析 .385.2.2 质量成本分析 .385.2.3 质量成本 收益分析 .416 质量经济性管理方法 .426.1 质量经济性管理的框架 .436.2 过程的识别和评审 .456.3 针对组织角度的措施 .466.3.1 识别过程的作业活动 .466.3.2 监控质量成本 .466.3.3 编制质量成本报告 .466.4 针对顾客角度的措施 .476.4.1 识别影响顾客满意度的因素 .476.4.2 监测顾客满意度 .486.4.3 编制顾客满意度报告 .486.5 改进的管理 .496.5.1 管理评审 .496.5.2 识别机会 .496.5.3 进行成本和收益分析 .496.5.4 策划和实施改进 .497 研究结论及建议 .507.1 主要结论 .507.2 主本文的局限 .537.3 未来研究方向 .54参考文献 .55致 谢 .561 绪论1.1 研究背景与意义1.1.1 现实背景美国著名质量专家朱兰博士曾预见性地指出:21世纪将是“质量的世纪” 。在今天,我们已经可以切身感受到质量对于个人,对于组织,乃至对于整个社会的重要意义,质量已经毫无疑问地成为关系到每个人生活质量,关系到每个组织生存与发展,关系到整个社会和谐与进步的重要基础。质量就是“满足要求” 。对于营利性组织而言, “满足要求”的重要性是显而易见的。组织依存于顾客,不能理解和满足顾客的要求,组织就会丧失在市场中立足的根基,然而,与“满足要求”等同样重要的问题就是,如何才能“经济地满足要求” ,从而在市场竞争中赢得并保持相对的成本优势。这牵扯到了一系列的问题:质量与组织财务绩效到底存在何种关系?质量水平的提高会提升还是会降低组织财务绩效?质量的经济性到底应该如何衡量?实践当中,由于缺乏对“质量” 、 “质量经济性”概念的准确和一致的理解,质量经常被误认为是产品的功能和性能,并认为“质量”越高越好。在很多情况下,这种理解显然是不经济的,朱兰博士将这种无视需求、不问成本而一味追求尽善尽美的做法成为“至善论” 。 “至善论”观点具体体现在:a 、设计要求高得脱离实际,而对于用户来讲往往并无多大益处,造成“质量过剩” ;b、为追求100%的符合性而无节制地提高工序能力,造成过程“能力过剩” 。 “过剩质量”将

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