小学科学《运动与呼吸》课堂实录

运动与呼吸课堂实录师：同学们，今天我们要一起来研究一个我们人体每时每刻都在做的一项运动：呼吸。 （出示投影片：呼吸）知道什么是呼吸吗？生：就是把氧气吸进去，再呼出二氧化碳。师：哦，你是这样理解的。那我们来体验体验呼吸，好不好？生：好。 （全体）师：我们做几次深呼吸，好吗？生：好。 （全体）师：怎么才算一次啊？生：先吸进一口气，然后再呼出一口气才算是一次。师：很好，吸一次呼一次，我们来试试看。很平静、自然状态下，不要故意把肩耸起来。吸，呼（师生同时进行，反复三次）师：考考你们，刚刚的这口气到了我们人体的哪些地方？它最后又到了哪里？生：它进入了人体各个部位。师：那么你知道它经过了人体哪些地方？生：（没有回答）师：还没想好，其他同学来补充。你来说说看。生：它先到了肺，还有那个右心房和左心房。师：哦，你的课外知识很丰富。还有要补充吗？你觉得它从我们鼻子进去，还经过了哪些地方？生：还经过了血管。师：血管，是吧？你知道吗？你来说说看。生：我在一部电视上看到过。他们说的都不够全面，其实人呼进去的空气是黏在血液上的，然后进入人体里，循环一圈后又从鼻子里呼出。师：那你知道它从鼻子里进去之后，要经过人体的哪些地方？生：心脏、肺。师：马上就到心脏、肺？生：先是从那个气管（学生用手指着自己的脖子部位） ，然后到肺，之后再到心脏，然后越来越下面，又回来一圈。师：越来越下面，到哪里去了呀？生：到胃。师：到胃？生：我觉得空气进入人体之后，它会由这里的一条气管，然后快要到肺的时候，气管就会变成支气管，变成两条，进入两个肺。肺中有肺泡，它处理空气，输入心脏。心脏它会再把空气进行加工输入血液。师：他的课外知识也非常丰富。对吧？刚刚有同学讲到了，通过气管、支气管到肺，那你有没有在呼吸的时候感觉到肺这里有点变化？生：我感觉像胀了起来似的师：是吸气的时候胀起来还是呼气的时候胀起来？生：吸气的时候。师：呼气的时候怎么样？生：胃就瘪下去了。师：是胃？生：噢，是肺。 （学生自己纠正）师：那我们也来体验一下，他刚才说吸气的时候肺好像鼓起来，就是胸这个地方，是吧？然后呼气的时候又收缩下去。我们把手放在胸部一起感受一下，体验一下。吸，呼（学生体验）师：有没有感受到？生：感受到了。师：刚刚同学们讲到了很多人体的器官，有气管、支气管、肺、心脏、胃。那么我们人体有哪些呼吸器官，我们来认识一张人体的呼吸器官图。 （出示PPT）师：我们一起来认识一下，好吧？它们是（） ，一起说。生：鼻腔、咽、喉、气管、支气管、肺（师生齐读，并跟着老师按顺序指自己身上的呼吸器官）师：肺有几个？生：两个。师：左右各一个。看着这张图，你能想象的出来：空气，我们刚刚吸进去的这口气，它进出人体的一个路线是怎么样的？生：它先呼到鼻腔（教师纠正：吸到） ，吸到鼻腔，然后再经过咽、喉、气管，然后由支气管分配到两个肺里面。师：哦，你用了这个词：分配。然后呢？又怎么排出体外的？排出体外的路线是怎样的？生：空气是先到左心房，然后右心房是呼出二氧化碳，再沿着刚刚进来的路线出去。师：刚刚进来的路线是怎么样的？生：就是到支气管、气管、喉、咽，然后再到鼻腔。师：然后排出体外。是吧？生：嗯。师：我们来看一个动画，是不是如我们刚刚两位同学所说的。播放动画。师：看清楚了吗？空气从鼻腔进入，到咽、喉、气管、支气管，然后到达肺。在肺里进行气体交换，又通过了支气管、气管、咽、喉排出了体外。这就是我们人呼吸的一个过程。师：刚刚有同学讲到说，我在呼吸的时候，这个胸部会扩大、收缩。那你想不想看看我呼吸的时候，到底这个肺是怎么变化的？生：想。师：把张老师打开了，给大家看？有同学说好？生：（学生笑）师：没办法把张老师打开来给大家看。今天张老师给大家带来了一个“模拟呼吸器” （出示实物） 。既然是模拟呼吸器，我们来认识一下好吧？师：这个竖直的玻璃管模拟的是什么？生：气管。师：两个分叉的？生：支气管。师：两个红色的气球？生：肺。师：表示肺。但是张老师告诉大家，呼吸的奥秘还在于下面的有一块薄膜。我们就这个薄膜是我们肺下面的一块叫做“横膈膜” （语速故意放慢） 。它是非常巨大的一个（这部分视频没有声音）我们的呼吸就是受这块肌肉控制。大家睁大眼睛看仔细，张老师如果向下拉这个薄膜也就是横膈膜，这个气球也就是我们模拟的肺发生什么变化，说明什么？如果向上运动，这个气球又有什么变化，又说明什么？看清楚哦。师演示：横膈膜向下运动（气球变胀） 横膈膜向上运动（气球收缩） 反复两次师：你发现什么了？你说说看，横膈膜向上运动的时候？生：我发现向下拉的时候气球胀起来了。师：说明了什么？生：说明气吸进去了。师：气吸进去了，通过了哪些器官吸进去了？生：通过咽、喉、气管、支气管。师：吸进去了，吸到了哪里？生：吸到了肺。师：你刚刚学的非常认真，听得非常认真。那现在我们横膈膜向上运动呢？你又发现什么了？生：气球就缩了回去。师：那说明什么呀？生：把气给咽了。师：把气咽了？咽到哪里去了？有同学有不同的想法？生：向上动的话，那就是把二氧化碳排出来了。师：就是把我们肺里的空气给？生：给排出来了。师：排出体外了，是吧？那你现在理解了，为什么我们在吸气的时候，肺会感觉到鼓鼓的，而呼气的时候会收缩着，理解了吗？是我们这块横膈肌在控制。这样，我们横膈肌向下吸 横膈肌向上呼（师生共同体验）师：再考考大家，这样深深吸了一口气，这口气有多大？你说说看，有多大？生：可能最长能让人坚持两三分钟。师：哦，你是用时间。你觉得我这口气能够屏牢两三分钟，用时间来衡量。生：我大概就 20 秒。师：哦，你们都用时间。那张老师刚刚问的是大小？你有什么办法知道，我这样吸一口气，这口气有多大？生：用肺活量检测仪。就是吸一口气，再使劲往里吐，看看最高能吐到多少？师：你想到了用仪器，是吧？其他同学有补充吗？生：我觉得还有更简单的方法，就是你先拿一个已经瘪掉了的气球，然后你先深吸一口气，把气都呼到气球里面，最后看一下气球有多大就可以了。师：吹气球。那今天张老师有一个保鲜袋，如果我给你一个保鲜袋，你有办法吗？（出示保鲜袋）生：往保鲜袋里呼吸，看呼吸呼到什么时间，然后就停。师：你的意思就是张老师拼命的这样“呼呼呼呼” （师快速演示学生的方法） ，呼到什么时间？生：嗯师：现在我们是说你只要吸一口气，这口气有多大？生：应该是和气球的那个方法差不多，还是吸一口气，然后把塑料袋罩在口头，把这口气吐出来，把它捏住就可以知道了。师：行吗？这个办法行吗？生：行。师：好，材料员把我们信封里的保鲜袋分给每个同学，我们听老师指挥。我们就用刚才那位同学的办法，我们来试一试。每个同学一张保鲜袋。拿到之后轻轻拉开，然后深深地吸一口气，注意不要漏出来。我们用尽力气吐出，刚刚那位同学提醒我们还要马上卡住。好，预备，开始。生：（开始活动）师：好，马上卡住。万一漏了，你就重新来一次。刚刚有个同学在前面讲到了一个名词，叫肺活量。其实刚刚我们同学用力吸了一口气，你尽力呼出的这个气的总量就叫做肺活量。我们举起来看看，谁的肺活量大一点？生：（学生纷纷举起手中的保鲜袋）师：你能比较出来吗？谁的肺活量大一点？生：（有个别学生在下面说“看不出” ）师：能比较出来吗？生：（学生在下面说“我” ）师：有同学说“我” ，好像很多同学都在说“我” ，是吧？有同学刚刚说比较不出来。你觉得用这个办法，有什么缺点？它能够收集我们呼出的气体。生：我觉得它可能会漏气师：口子太大，容易漏气。还有什么缺点吗？生：我也觉得有点漏气，因为一开始如果你不抓紧那个口子，口子必须要封闭的，在口上罩着。不然的话，你吹的时候救很有可能不知不觉地漏气了。师：那么假设这个袋子能够把它改进到不漏气，你觉得用这个袋子还有什么缺点？生：还有一个缺点，就是不能准确地检测这个肺活量。师：那你觉得这样，看来我们这个办法要测量我们的肺活量还有一点难度，是吧？我们先把它折好。折好之后，小组讨论一下：我们怎么才能够准确地测量肺活量？工具上面我们还可有做哪些地方地改进？好，折好之后，马上放回信封，小组开始讨论。生：（开始讨论，用时一分半钟）师：好，都有金点子了吗？生：可以用一根吸管，插进塑料袋口子，然后用皮筋之类的胶带封住，然后深吸一口气，再吐出来，然后用大拇指马上倾牢，这样就可以比了。师：这样就能比了！？你们刚刚讲的办法可能更多是一个不漏气。有没有还有更为科学的，除了考虑不漏气之外？生：我觉得把一根吸管插入水中，水中吹出的气泡或许能证明。师：你用到了一个很科学的办法，叫做排水集气法。刚刚我在这组听的时候，他们说还要有一个测量器，是吧？也就是说你这个袋子上要有点刻度。张老师今天在这里有这么个工具，发现什么了？生：有刻度。师：它上面就有刻度。从 1000 到 5000，这是一个简易的肺活量测量机。它的体积单位就是用毫升来表示，这个就表示 1000 毫升，如果到这里就表示5000 毫升。 （师指着实物）师：有没有同学玩过这个袋子？生：（个别同学举手）师：玩过的啊，怎么玩的？生：这个袋子有一个开口。师：这个开口在它的左上角。生：把这个开口撑开，然后嘴巴就对准那边。师：用嘴巴对？生：用吸管对，把它插进去，用大拇指把它压牢。然后深吸一口气，再呼进去。然后吹到没气了之后，把那个袋子从上往下卡紧。师：这样卡紧？（师演示：直接从上往下一把抓紧）生：对，然后气到哪一个刻度，就是肺活量是多少。师：有同学想补充，是吧？这样，听清楚要求。等下张老师要请一位听得最认真的同学上来试试看。这个机器你看上去好像蛮简单，其实我们要准确使用好并不简单，刚刚我们这位同学已经把大致的步骤告诉我们了。 （出示课件：肺活量测量温馨提示）第一步：把管子插进去，然后深深地吸一口气，注意看张老师，你们来判断一下对不对？师演示：随意往管子里吐了口气。师：对吗？生：错。师：错在哪里？生：错在你没有尽力的呼气，就是随便呼一下。师：是的，一定是要深深吸一口气。然后继续观察，张老师深深吸一口气。师演示：深深吸一口气后，分两次吐气师：你又发现什么问题了？生：你是深深地“呼”了一口气。师：是“吸”了一口气。生：你是深深地吸了一口气，但是只能呼一次。师：绝对不能呼第二次。今天我们等一下要做，不是比谁能够把这个机器吹的大，我们是要比谁的数据准确。所以只能吸一口气，然后再呼，只能一次。好，我们呼完之后，把吸管拔出，然后刚刚这个同学他说马上把这个卡住（师演示） ，你觉得这样卡住科学吗？生：不科学。师：不是很科学。有一个更好的办法，我马上拿住，开始卷。朝外卷还是朝内卷？生：朝内。师：为什么朝内？就在座位上说好了。生：（因视频原因，暂不整理）师：对，朝内卷。卷到什么程度？卷到实在不能卷，这个有点难度的噢，等下张老师看哪位同学更心灵手巧。卷到实在不能卷了，好，刚刚我们这位同学告诉我们，读出上面的刻度，马上记录下来。都听清楚了？都掌握了？那我请一位听的最认真的同学，上来试试看。就请后面这位女同学，张老师重新给你一张袋子。生演示。师：你们对她这个操作，有问题吗？生：因为她呼出第一口气之后，又突然停了下来，休息了一下呼出来第二口气，这样数据就不准确了。师：你有没有意识到这个问题？（与演示的女同学交流）生：因为卷不起来就停下了。师：哦，因为卷不起来。所以实验难免会失败，没问题。我再请一位同学，好吧？你给我们其实也是提供了一个很好的案例。请后面那个戴眼镜的男同学，你听得很认真。生上台。活动开始前，生转头看了看屏幕上的温馨提示。师：这个同学我发现他非常好一点，他可能有点犹豫，他还注意看一下我们的温馨提示。生开始演示：在卷袋子时刚开始朝外卷，下面的学生纷纷举手。生意识到错误马上重新往内卷。师：我们习惯性往外卷，他自己已经发现了。大家发现没有，这个过程（卷袋子）是有点难度的。师：帮他看清楚，他的肺活量可能在多少？你们也可以预测一下他的肺活量大概在多少？生演示完毕。师：你来告诉大家，你的肺活量大概是多少？生：1750 毫升师：基本上还是很准确的。你听的很认真，做的也非常好，张老师奖励你，今天我们汇总表的第一个同学的数据就由你来贴，好吧？你把你的学号拿上来。师：等下我们看看他贴在哪里？我们等下每位同学做的时候也像刚刚那位同学一样，做完之后我们都有一个学号贴，然后你自己找到你在哪个区间。男女同学不要贴错了。贴完之后，我们赶紧把材料整理好，老师教大家你怎么把这空气挤出来。师演示：将袋子从下往上卷，将空气挤出。师：将空气挤出后，放回我们的材料袋。然后比一比，哪一个组等下材料整理最快、最整齐，特别是数据记录的最准确。清楚了吗？生：清楚了。师：请我们的材料员根据我们的编号领材料，开始。 （活动用时 6 分 20 秒）师：我们来观察一下，从刚刚我们汇总的数据当中，你发现些什么？生：1501 毫升到 2000 毫升的人和 2001 毫升到 2500 毫升的人比较多，师：你的意思就是说，同学们基本上集中在这两个区间，是不是？生：是。师：这位同学的一个重大发现。你还有什么发现？生：我们全班大约平均在 2300 毫升左右的。师：你马上已经通过你的计算，计算出你们的一个平均数值了。还有什么发现吗？生：就是在 3001 毫升到 3500 毫升的男同学和女同学一个人都没有。师：嗯。而 2501 毫升到 3000 毫升的同学也比较少，是吧？48 号是谁，举下手？3 号是谁？52、39、34、25 站起来我们看一下。生：（学生起立）师：好，请坐。从这张图上，我们发现了很多奥秘。那么今天我们是用了一张比较简易的测量计来测量，那你知道医院里医生是怎么来测量肺活量的？生：医院里有一个肺活量测量器。它就是有一个管子，然后你的嘴把空气吹进去，然后空气会进入到仪器里面，然后仪器就会显示你吹进去空气的量。师：这个同学课外知识非常丰富。你爸爸是医院里的啊？生：不是。师：张老师今天就带来这么个机器，就像刚刚这位同学所说的，这个就叫“电子肺活量测量计” 。我们尽力地吸一口气，然后向吹嘴里面尽力地呼出，这个电子仪器上就能够显示我们的气体总量。想不想知道张老师的肺活量？生：想。 （生大声回答）师：预测一下，会超过你们吗？生：会。师：那我们来试试看。看张老师吸气。师演示：仪器显示 3206 毫升。师：还行吧？生：非常棒。师：谢谢你的鼓励。那这样，我请一个你们班的同学来试试看好不好，我要请一个刚刚发言很积极的同学，我请这位女同学。生演示：仪器显示 700 毫升。师：你觉得你还能提高一点吗？那我再请一个今天发言很积极的同学。我请这位男同学。生演示：仪器显示 1988 毫升。师：不错。最后再请一个同学，沈增则你上来，刚刚你们看到他是贴在这个区间（2501 毫升到 3000 毫升） 。你试试用机器来测测看。生演示：仪器显示 2300 毫升。师：刚刚三位同学，你们觉得两个数据“自己记录的数据”和我们“电子仪器”测量的数据，哪个数据更精确？生：当然是这个（仪器） 。师：好。其实呢，张老师发现我们 405 班的同学很了不起，像我们这个年纪的同学，一般我们的肺活量就在 12001800，但是我们也有同学超过了这个平均数值，就像刚刚沈增则，他已经达到了 2300。你们说说看，肺活量的大小可能和哪些因素有关？生：跟年龄的大小、男女的区别我觉得。师：还可能跟什么因素有关？生：我感觉可能和这个肺的大小有关系。师：也就是跟他本身的遗传有关，是吧？年龄大小，张老师年纪比你们大，那是的。跟性别、跟肺，还可能跟什么有关？生：还有跟平时的锻炼。师：哦，跟运动有关。生：我是吹萨克斯的，所以我的肺活量也很大。师：等一下我一定要请你上来吹吹看。那我给大家看一组数据（出示校队运动员肺活量测试统计） ，这是