番茄灰霉病

番茄灰霉病Tomato Gray Mold番茄 ，因其丰富的营养独特的风 味和多样的食用方式而深受人们喜爱，在蔬菜生产和供应上具有十分重要的作用 。 在当今蔬菜大流通的格局下，一个优良的番茄品种，不仅在果实外观 、 风味 、 营养价值方面有一定的要求，而且在果实耐贮运性和硬度方面也有较高的要求。作为番茄出口大国的中国， 番茄种植面积约 145.5万 hm2，年产量约 837.6万 t，且以每年6%-8%的速度增长，但是伴随着番茄上的各种病害也在逐年增加。番茄灰霉病 是一种世界性病害 ,该病菌除侵染番茄的果实外，还可侵染番茄的叶、茎、花，造成严重减产减收，甚至绝收，在贮藏运输中，也常发生，该病已在全国各地普遍发生，且呈上升趋势，成为当前番茄生产上的重要病害。症 状 特点：果 实发病 ，青果受害重，造成大量烂果。病菌多先从残留的柱头或花瓣侵染，后向果面或果柄 扩展 ，呈 灰 白色 腐烂 ， 病部 长出大 量灰 绿色霉层 ，果 实失水 后僵 化 。番茄灰霉病 主要危害花、果实、叶片及茎。果实发病果实发病叶片发病 ，多从叶缘呈 “V”字形 向内扩展，初水浸状， 浅褐色 ，边缘不规则，具深浅相间轮纹，后病部产生 灰霉 ，致叶片枯死。茎部发病 ，开始亦呈水浸状小点，后扩展为长椭圆形或长条形斑，湿度大时病斑上长出 灰褐色霉层 ，严重时引起病部以上枯死。番 茄灰霉 病 的 病原是半 知菌类葡萄孢 属灰 葡萄 孢 (Botrytis cinerea Pers. ex Fr.)。分生 孢 子梗 数根丛生，具隔，褐色，顶端呈 1-2次分枝，分枝顶端稍膨大，呈棒头状，其上密生小柄并着生大量分生孢子，孢梗长短与着生部位有关 。分 生孢子 圆形至椭圆形，单胞，近无色，大小 6.25-13.75m6.25-10.0m，寄主上通常少见菌核，但当田间条件恶化后，则可产生黑色片状 菌核 。从番茄果实及叶上分离的灰霉菌，在普通培养基上生长一周后，开始产生菌核，两周后菌核大小为 3.0-4.5m1.8-3.0mm。培养基上菌丝透明无色，有隔膜。病原 ：番茄灰霉病菌 形态图1.分生孢子； 2.分生孢子梗发病规 律 ：病菌主要以 菌核 在土壤中或以菌丝块及分生孢子随病残体在土壤中越冬。翌春条件适宜，菌核萌发，产生菌丝体和分生孢子。分生孢子成熟后脱落，借 气流、雨水或露珠 及农事操作进行传播。分生孢子萌发长出 芽管 ，从寄主伤口或衰老的器官及枯死的组织上侵入。 沾花 是重要的人为传播途径。花期是侵染高峰期，尤其在穗果膨大期浇水后，病果剧增，是烂果高峰期，以后在病部又可产生大量分生孢子，借气流传播进行再侵染。该病菌为 弱寄生菌 ，可在有机质上腐生。低温高湿 是影响灰霉病发生的主要因素，病原菌发育温度范围为 2-31 ，最宜温度 18-22 。一般 12月至翌年 5月，如遇连续阴雨天气，不能及时放风，特别是加温温室刚停火时，棚室内气温低，相对湿度持续 90%以上，气温 20 左右，病害发生严重。密度过大，管理不当，通风不良，都会加快此病的扩展。贮运期间 也会 发生灰霉病 ，特别是 在受冷害 的果实上，病斑呈灰白色，病斑上生灰色霉状物，发展极快，被害果实迅速腐烂。灰霉病菌可广泛地存在于菜筐内、工具上，甚至贮藏场所的墙上都可存在。只要果实有损伤，便迅速侵入。病害控 制 ：1.生态防治 加强通风管理实施变温管理法。即晴天上午晚放风，使棚温迅速升高，当棚温升至 31-33 ，超过 33 再开始放顶风， 31 以上高温可降低病菌孢子萌发速度，推迟产孢，降低产孢量。当棚温降至 25 以上，中午继续放风，使下午棚温保持在 20-25 ；棚温降至20 关闭通风口以减缓夜间棚温下降，夜间棚温保持 15-17 ；阴天中午也要打开通风口换气。2.加强栽培管理 定植时施足底肥，促进植株发育，增强 抗病能力 。严格控制 浇水 ，尤其在花期应节制用水量及次数；浇水宜在上午进行，发病初期适当节制浇水，防止过量，浇水后防止结露，避免阴天浇水。 发病后 及时摘除病果、病叶和侧枝，集中烧毁和深埋。摘除残留花瓣和柱头，最佳时期为在番茄蘸花后15-25d用手摘除幼果残留的花瓣及柱头，防病效果好。3 药剂防治 严格掌握防治适期，发病初期开始喷药。 有效药剂 有 40%施佳乐、65%万霉灵、 50%速克灵、 50%扑海因。7-10d一次，连喷 3-4次。保护地番茄灰霉病在始发期施用下列 烟剂 ：疫霉净、特克多、 10%速克灵。由于灰霉病 易产生抗药性 ，应尽量减少用药量和施药次数，最好轮换和交替使用。可提高防效，延缓抗药性。解决抗药性的途径之一就是 研发新型杀菌剂 ，目前生产上登记用于防治灰霉病（防治不同作物）的新型杀菌剂有 ：啶酰菌胺 （商品名： 凯泽 ）、 咯菌腈 （商品名： 卉友 ）等。另外，有报道烷基脒类化合物 丙烷脒对灰霉病菌菌丝生长有一定抑制作用，但尚未投入生产使用。4. 贮运期间 防治 采后病害的防治，首先应从 采前防治