蛋鸡培训资料

蛋鸡饲养管理与营养蛋鸡饲养管理与营养热烈欢迎来自静宁的养殖朋友！ ？你的蛋鸡死淘率高吗 ？你的蛋鸡高峰期维持时间长吗 今天请大家来做什么？ 吃一顿？ 喝酒？ .?三旺是做什么的？ 向大家学习！ 与大家共同学习，把养殖搞好！ 传播思想、观点、养殖技术！会场纪律 1、未经允许严禁讲话； 2、手机设为静音、振动或关机； 3、珍重女士、请勿吸烟； 4、请带好小孩保持安静。做文明会员！做文明会员！目 录一、蛋鸡营养及饲养管理一、蛋鸡营养及饲养管理二、常见问题及对策二、常见问题及对策（一）、蛋鸡品种 蛋壳颜色白壳： 白来航鸡褐壳： 罗曼、海兰、伊沙褐粉壳： 罗曼、海兰、珊瑚粉等青（绿）壳： 黑乌骨鸡一、蛋鸡营养及饲养管理（二）、现代蛋鸡的生产特点（ 1）、产蛋数逐年增加：如法国的伊莎褐以每年 3.35个蛋的速度增加 近 15年，美国商品蛋鸡 60周龄入舍母鸡产蛋量每年增加 2.5个（ 2）、总产蛋增加； 72周龄可达 17kg以上（ 3）、料蛋比下降（ 4）、开产日龄提前：大约每年提前 1-1.5天，褐壳蛋鸡几乎提前了 2周（ 5）、产蛋鸡的体重在减轻：维持需要减少（三）、商品蛋鸡的饲养管理商品代蛋鸡： 育雏期： 0 - 6周龄 育成期： 7 -18周龄产蛋期： 19-72周龄 肉种鸡：育雏期： 0 - 3周龄育成期： 4 -21周龄产蛋期： 22-66周龄1、养鸡阶段的划分：2、育成鸡饲养管理（）后备母鸡的培育是保证高生产水平的基础实际养鸡生产中，重视：育雏阶段 （这阶段怕死）产蛋阶段 （直接影响产蛋性能）忽视 :育成期的管理（ 这个阶段既不会有很高的死亡，也不能直接看到对产蛋性能的影响） ，这便是当前蛋鸡生产水平偏低的主要原因。7周龄 -18周龄的鸡叫育成鸡。（ 2）育成期体重对产蛋期生产性能的影响组别育成期 产 蛋期18周体重 18周 标 准体重 均匀度 平均蛋重 料蛋比 80%维 持天数1 1170 1280 81 58.95 2.66 112 1199 1280 80 58.75 2.68 543 1284 1280 81 61.29 2.47 1184 1300 1280 81.7 62.91 2.39 131 由上表可以看出 :当体重偏轻时，开产延迟，死淘率增加，产蛋量下降，高峰产蛋维持时间短， 而现代蛋鸡品种的小型化、低采食趋势，在传统的饲养观念及饲养方式下，极易造成这样的结果。 而且由于育成鸡体重可以一直影响到产蛋期末的体重（见下表），若育成期体重偏小，产蛋期采食量也会较少，在产蛋高峰期没有足够的营养供给，首先导致蛋重下降，严重时产蛋量（率）也会受到影响，出现高峰后急剧下降，形成生产中常见的 “V”形产蛋曲线。最终导致高峰持续期缩短 ,全程产蛋量减少 ,而且可能引起鸡体营养不良 ,增加死淘率 . 这也是生产实际中高峰上升前及高峰持续期鸡群死淘率高、瘫痪鸡多的重要原因。 因此，后备母鸡的培育是保证各生产水平的基础。育成期体重对产蛋期体重和产蛋成绩的影响组别18周 龄 体重（ g）采食量(g)72周龄 体重（ g）饲 养日产 蛋率(%)平均蛋重（ g）日 产蛋量 (克 /日 /只 )蛋料比 死淘率(%)1 1000以下 104 1570 55.1 58.7 32.3 3.22 192 1090-1140 123 1800 64.6 60.4 39.0 3.13 103 1230-1270 123 1840 64.6 60.6 39.1 3.12 74 1360-1410 127 2050 64.0 62.5 40.0 3.18 65 1500以上 141 2180 62.50 63.7 39.8 3.50 10（ 3） 育成体重达标及一致性管理后备母鸡的培育关键目标是 体重控制 ，而最佳的体重控制包含了两层意思，即： 1、 体重达标；2、体重的一致性（整齐度）。后者更为重要（ 3） 育成体重达标及一致性管理鸡群育成的体重管理是结合体重和整齐度的原则，在第鸡群育成的体重管理是结合体重和整齐度的原则，在第四周周末进行第一次称重，之后，每两周或每周对四周周末进行第一次称重，之后，每两周或每周对 10%鸡群鸡群进行随机抽样称重。鸡群第进行随机抽样称重。鸡群第 4、 6、 12、 18周体重和整齐度周体重和整齐度对鸡群产蛋性能有至关重要的意义。对鸡群产蛋性能有至关重要的意义。体重代表的意义 ：1）、 4周 育雏工作是否优良，免疫系统是否发育良好。2）、 6周 小鸡骨骼发育了 50%3）、 12周 小鸡骨骼发育达 95100% 之后骨架固定，决 定产蛋高峰期是否可长达 20周以上。4）、 18周 小鸡生殖系统发育、皮下油脂沉淀状况，决定是否有产蛋高峰。判定方法如下：1、抽样鸡只数是全群鸡只总数的、抽样鸡只数是全群鸡只总数的 10%。即：所抽鸡只数即：所抽鸡只数 =总数总数 10%2、求出所称鸡只的平均体重（、求出所称鸡只的平均体重（ W）3、要在管理手册中找出相应周龄所对应的标准体重、要在管理手册中找出相应周龄所对应的标准体重 （ W0）。）。4、找出平均体重比标准体重的百分数、找出平均体重比标准体重的百分数 P%=W/ W0%95%P105% 则表示鸡群体重达标则表示鸡群体重达标P 95%则表示鸡群体重尚可则表示鸡群体重尚可P 80%则表示鸡群体重太轻则表示鸡群体重太轻（ 3）育成体重达标及一致性管理整齐度代表鸡育成期成长发育的速度和整齐状况，尤其是前期疾病抵抗力、中期骨架、后期生殖系统发育的指标。整齐度实例计算 :例如： 鸡群鸡群 2000羽，周龄羽，周龄 6周龄，标准体重为周龄，标准体重为 455克。克。体重及整齐度抽样鸡只数为体重及整齐度抽样鸡只数为 200010%=200 羽羽标准体重的下限为标准体重的下限为 455-45510%=409.5g标准体重的上限为标准体重的上限为 455+45510%=500.5g假设假设 200只抽样鸡中介于只抽样鸡中介于 409.5克和克和 500.5克之间的鸡克之间的鸡只数为只数为 169只，则：只，则：整齐度整齐度 =409.5500.5 克之间的鸡只数克之间的鸡只数 /抽样总数抽样总数=169/200=84.5%实验证明，鸡群整齐度越好，开产日实验证明，鸡群整齐度越好，开产日龄越整齐，产蛋率升得越快，蛋体也越整龄越整齐，产蛋率升得越快，蛋体也越整齐，产蛋高峰期持续长，鸡群死亡率低。齐，产蛋高峰期持续长，鸡群死亡率低。第一次转群 一般在 6- 8周转到青年鸡舍，第二次转群 一般在 14-18周转到蛋鸡鸡舍。 生产实践中，为增强鸡只肌胃的消化功能，增强采食能力，多建议小鸡采食破碎料。对于采食粉料的鸡场，可以添加适量的沙砾。具体添加方法是：1-2周，用周，用 1-2mm大小的沙砾，大小的沙砾， 1g/只只 /周；周；3-8周，用周，用 3-4mm大小的沙砾，大小的沙砾， 2g/只只 /周；周；8周以后（转入育成舍），周以后（转入育成舍）， 4-6mm大小的沙砾，大小的沙砾，3g/只只 /周。周。5、产蛋鸡饲养与营养通常将产蛋高峰期分为： 高峰上升期，高峰上升期，高峰维持期高峰维持期 和 高峰下降期三个阶段高峰下降期三个阶段 ，而在这三个阶段中， 高峰上升期是最为关键的时期高峰上升期是最为关键的时期。A、产蛋高峰上升期是产蛋期管理的关键阶段蛋鸡的生长在 36 38周周 基本完成，这个阶段鸡的生长逐渐停止，以后体重的增加几乎都是脂肪的沉积。所以，应该适时、适当调整饲养程序或调整日粮配方，这样即可避免造成浪费、节省饲料成本，也可以保持鸡体较小的体增重，使鸡体始终处于最佳体况，才能保证高峰持续期长、产蛋率下降平缓、产蛋提高。 B、 高峰持续期、高峰下降期适时调整饲养程序及营养供给鸡群产蛋有一定的规律性，在整个产蛋期内产蛋率的变化有一定的模式，鸡群开产后，最初的 5-6周产蛋率迅速增加，以后则平稳下降直至产蛋末期。将每周的母鸡饲养日产蛋率作为纵座标，以周龄作横座标就形成了产蛋曲线。B、 产蛋规律及产蛋曲线 正常产蛋曲线与 “V”字线比较开产后产蛋迅速增加，曲线向高峰过渡是陡然上升；产蛋高峰后，产蛋曲线下降十分平稳，呈直线状。在产蛋过程中如遇到饲养管理或疾病等应激，使产蛋受到影响，产蛋率低于标准曲线是不能完全补偿的。商品蛋鸡的生产性能 一、罗曼粉50 产 蛋率日 龄 ( 天 ) 140 150饲 养日高峰 产 蛋率 ( ) 92 95入舍母 鸡产 蛋数 ( 枚 ) 300 310 年 产 蛋 总 重 ( 千克 ) 19.0 20.0平均蛋重 ( 克 ) 63.0 64.01-20 周 龄 耗料量 ( 千克只 ) 7.3 7.8产 蛋期日耗料 ( 克只 ) 110 118 料蛋比 2.1 2.2 ： 1 20 周 龄 体重 ( 克 ) 1400 1500 产 蛋期体重 ( 克 ) 1800 2000 育成期成活率 ( ) 97 98产 蛋期成活率 ( ) 94 96 50 产 蛋率日 龄 ( 天 ) 152 158高峰 产 蛋率 ( ) 90 93入舍母 鸡产 蛋数 ( 枚 ) 285 295 年 产 蛋 总 重 ( 千克 ) 18.2 18.8平均蛋重 ( 克 ) 63.5 64.51-20 周 龄 耗料量 ( 千克只 ) 7.4 7.8产 蛋期日耗料 ( 克只 ) 110 118 料蛋比 2.3 2.4 ： 1 20 周 龄 体重 ( 克 ) 1500 1600 产 蛋期末体重 ( 克 ) 2300 2400 育成期成活率 ( ) 97 98产 蛋期成活率 ( ) 94 96 二、罗曼褐三、尼克珊瑚粉：成活率 育成期 ( 至 20 周 龄 ) 97 98 产 蛋期 ( 至 80 周 龄 ) 94 96 产 蛋期 50 产 蛋率日 龄 ( 天 ) 140 150饲 养日高峰 产 蛋率 ( ) 95 产 蛋率超 过 90 周数 20 2580 周 龄 每只入舍母 鸡产 蛋数 ( 枚 ) 345 355总产 蛋重 ( 千克 ) 21.98蛋重 ( 克 ) 35 周 龄时 62.380 周 龄时 68.2全期平均 63.7耗料 育 雏 期 ( 千克只 ) 6.44产 蛋期 ( 千克只 ) 43.96平均日耗料 ( 克只 ) 105 115平均每 产 1 枚蛋耗料 ( 克 ) 132料蛋比 2.0 2.2： 1体重( 千克 ) 18 周 龄时 体重 1.4280 周 龄时 体重 1.99成年 鸡 羽色 白蛋壳 颜 色 粉二、常见问题及对策 主要指 啄趾、啄羽、啄肛、啄蛋、同类残食。 1 病因 (1)营养因素： 缺蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸； 蛋白质缺乏 料中钙 磷 和蛋白质含量不足； 料中含盐偏低； 原料质量问题 。（一）、异嗜 (2)管理因素： 饲养密度大，鸡只活动空间过小； 舍内温湿度不适，通风不良，氨浓度偏高； 光照强度大或光照时间长； 蛋鸡体重达不到标准； 机械损伤 (3)疾病因素： 脱肛； 外寄生虫； 球虫病等。 2 防治 (1)雏鸡适时断喙。 (2)改善饲养管理，消除不良因素。 (3)啄癖鸡、病鸡分开饲养。 (4)出现啄癖时，料中添加 1 -2的石膏或 0.5%的硫酸美或 2的食盐，饲喂 4-5 天；添加羽毛粉也有一定疗效。 (5)被啄较严重的鸡与大群分开，并将生姜切薄片用温热水浸泡，取浸泡液涂擦被啄处，可促其羽毛生长。主要指蛋鸡在生长及生产过程中，因不合理的光照、饲养管理、疾病及应激等因素而导致直肠脱出。1 病因(1)营养因素： 后备母鸡日粮中蛋白质水平过高，蛋重过大。 日粮中维生素 A和维生素 E缺乏，导致蛋鸡性激素分泌不平衡，输卵管及泄殖腔粘膜上皮角质化而失去弹性，起润