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文档简介

高级营养师 就业前景目前,我国的营养师专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔.公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作.公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务.近日,有媒体报道公共营养师为我国紧缺职业,就业前景十分光明。仔细观察就会发现,周围的人患上高血压、冠心病、糖尿病的数量只增不减,这些主要跟日常饮食有很大关系,如果在日常生活中能够注意营养搭配,合理膳食,就不会有这么多人群患病了。营养师职业出现,在很大程度上能够挽救人们在日常生活中不善的生活习惯,因为养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。公共营养师是国家劳动部颁布的第四批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,它是指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。现在不仅仅是医院、健身房、美容院这种机构需要公共营养师,还有学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店、社区等也很需要公共营养师。公共营养师主要工作是结合这些人群的年龄结构和身体基础制定相应的营养饮食餐谱,并针对一些特别的营养缺乏或者营养过剩的情况来进行营养干预。以此来帮助大家实现健康饮食,降低慢性病的发病几率。公共营养师在我国每年都会有近万人缺口,公共营养师就业前景十分被看好,目前培训对象主要以医学类人群为主,希望对公共营养师感兴趣的朋友抓紧报名,以免错过时机。曾有专家预测:公共营养师必将成为目前最抢手的人才之一,那么公共营养师的就业前景究竟如何呢?下面我们一起来分析一下。 营养是用来普及的,而不是拿来悬壶济世的营养学在国内发展的时间相对比较晚,同时发展的过程比较曲折复杂,并且进入国内的方式也并不正统(通过保健品行业的介入而兴起),随着逐步对国外营养学了解的加深,加之现行趋势,使得很多正在从业的专业人员或正在学习研究营养学的人员形成了一种“优越感” 。这种“优越感”来源于社会的需求、人们对营养学认知的缺少甚至包裹到国家政策的扶持。所以,会利用这种“优越感”来达到自己不同的目的。然而,随着社会的不断进步,人们对知识的不断渴望,这种情形是走不远的。所以,一定要以普及为根本,以“医人”为辅任,切不可以医者的身份从事营养的事业。不做代理产品,只做专业咨询目前国内专业的营养咨询会所非常罕见。大多数营养师都是以销售员的形式出现在各个营养品公司为其服务或寄宿与餐饮、企业食堂进行配餐工作。譬如,在中国保健品行业最成功的安利(中国),其从业人员多是以营养师身份自居,而其从事的事业却只是营养师从业目标中那微小的一个分支,很多营养师根本就不知道自己除了能利用自己营养师的身份来销售产品之外还能做什么。甚至有些营养师认为,营养师就是配餐师同时等于厨师.公共营养师管的就是健康多少成功人士,拼搏一生后老来却久卧病床,常年与药物为伴,他们大多数追悔莫及,所谓“输了健康,赢了世界又如何”!但眼前,正在这营养风暴席卷中国的同时,你难道不想搭上这列健康快车,富裕自己健康全家吗? 公共营养师不管健康、还是亚健康,都能洞悉我们的不良饮食行为;公共营养师是厨师,能根据我们的年龄,量身定制只属于我们自己的饮食方案,大到一生的饮食习惯,小到每天的一日三餐;公共营养师是顾

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