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文档简介

XX 年农业养殖情况调研报告 XX 年农业养殖情况调研报告 近年来,*县养殖业生产在县委县政府的高度重视和 大力支持下,得以蓬勃兴起,全县养殖业生产形势一片看好。 为了进一步准确摸清全县养殖业生产形势,最近,我们对* 县养殖业生产情况,进行了一次比较全面的调查了解,在看 到成绩的同时,也发现了一些令人担忧的问题。 一、主要优势 1、养殖主业比较突出。据统计,20xx 年全县出栏(笼)猪 万头、牛万头、羊万只、家禽 3022 万羽,禽蛋、水产品产 量分别达 71247 吨、42800 吨,实现养殖业产值亿元,占农 业总产值的%,占据了农村经济的半壁河山。今年 1-9 月出 栏(笼)猪万头、牛万头、羊万只、家禽万羽,禽蛋、水产 品产量分别达 41035 吨、24601 吨,养殖业产值达亿元,同 比增长%。 2、规模养殖比较迅速。全县正逐步实现由千家万户 散养向规模化、标准化养殖模式转变。目前全县共有各类 养殖大户 2018 户,畜禽养殖小区 31 个,常桃路养殖示范 带已经成型,特别是生猪和蛋鸡养殖实现了飞速发展,生 猪生产结合标准化规模养殖场建设项目的实施,已初步建 成四喜、济庆、兴旺、宏慈等八大生猪标准化养殖场,三 阳镇、陬市镇、青林乡、枫树乡 4 个万头猪场正在规划筹 建中,*县 20xx 年还被确定为全国生猪调出大县,1000 羽 以上蛋鸡养殖户达 1046 户,蛋鸡存笼总量达 612 万羽,已 成为全省蛋鸡养殖大县之一。 3、服务体系比较健全。全县重新组建了乡、村两级 动物防疫队伍,新招聘乡镇专职动物防疫员 121 名,村级 动物协防员 842 名,改变了过去防疫体系线断、网破、人 散的局面,在动物防疫工作中发挥了重要作用,被广大养 殖户称为畜禽“保护神” 。县畜牧水产局还成立了畜牧水产 富强综合服务部,具体负责全县养殖技术咨询、培训和推 广,承担政策性疫苗和牲畜保险赔款的发放,为广大养殖 户提供产前、产中、产后一条龙服务。 4、发展模式比较先进。采用了“公司+农户” 、 “企业 +农户” 、 “企业+协会+农户”等模式,引导广大农户发展养 殖业生产,成效明显。如三尖农牧有限责任公司引导养殖 户组建了三江养殖合作社,按照“企业+协会+农户”的发 展模式,对社员实行统一技术培训指导、统一鸡苗育雏、 统一饲料供应、统一疫病防治、统一产品销售“五个统一” , 有力地带动了全县及周边地区蛋鸡产业的发展,被国家农 业部确定为农民专业合作组织项目示范单位。到目前为止, 每个社员户户平获纯利 3 万多元。 5、品牌名气比较响亮。*黑猪已纳入国家级畜禽遗 传资源保护名录,*大种鸡享誉国内外, “海螺山”牌鸡蛋 通过农业部无公害农产品认证, “刘老黑”腊制品获首届省 畜博会金奖, “义哥”牛肉休闲食品深受广大消费者青睐。 二、存在问题 1、苗种供应有缺口,引种风险大。从现有的发展态 势来看,全县每年猪、鸡、牛、羊和鱼的苗种需求量分别 为 115 万头、3000 万羽、万头、90 万只和 4 亿尾,但全县 原种猪场仅有县畜禽原种场,年供种能力仅 3000 头左右, 父母代种鸡场仅有华裕家禽育种有限公司,而且仅生产蛋 鸡苗,年供苗量也只有 300 万羽,难以满足县内市场需求, 苗种供应不足的问题还没有从根本上得到解决,大部分养 殖户只能靠从外地引进苗种进行生产,引发疫病的风险大。 如枫树乡王某今年初从江苏宿迁引进仔猪 90 头,回家后即 患高热病陆续全部死亡,损失近 8 万元,陬市镇李某也从江 苏宿迁引进仔猪 260 头,回家后即患病,现仅存活 85 头, 损失近 15 万元。漆河镇、黄石镇、郑家驿乡都出现过类似 的例子。 2、市场体系不健全,养殖风险大。由于农民抵抗市 场风险的能力不强,国家对粮食实行了保护价收购,从根 本上保护了种粮农户的利益,但对于养殖业,政府没有形 成长效的保护机制,玉米、豆粕等用于养殖生产的原料和 畜禽及其产品的价格时涨时跌,波动幅度较大,而且养殖 户还要承担生产过程中巨大的疫病风险,养殖利益得不到 根本保障,特别是当前饲料价格飞涨、畜禽产品价格下跌、 畜禽病种增多的形势下,养殖户更是无利可图,甚至出现 亏损。据调查,目前养殖必须的几种饲料中,玉米价格由 年前 1600 元/吨涨到 20xx 元/吨,豆粕价格由年前 3500 元 /吨涨到 4800 元/吨,养殖成本大幅度增加,而肥猪价格却 由年初的 16-18 元/公斤下降到现在的 13 元/公斤,收益降 低,蛋品价格虽有所回升,但因价格上涨产生的利润已被饲 料上涨因素挤得干干净净,部分养殖户甚至有放弃养殖生 产的念头。 3、防疫检疫实施难,疫情隐患大。防疫检疫工作的 重要性已为各级领导所认识,但在工作实施过程中的困难 还没有从根本上得到解决,存在疫情暴发的隐患。突出表 现在三个方面:一是防检任务繁重。全县每名专职防疫员 平均要承担个村(居)委会、1983 个农户、6000 多头牲猪、 5000 多头(只)牛羊的强制免疫和 9420 多头生猪的检疫任务, 而他们的待遇不高,每人每月工资仅有 635 元,而且在防 疫过程中又没有必要的防护设备和交通工具,全靠防疫员 骑摩托车或步行,发生意外伤害还不能享受工伤保险,全 县大部分专职防疫员都有被狗咬伤的经历,而且狗咬伤之 后免疫大都是自己掏钱,今年已有漆河镇、热市镇、杨溪 桥乡等地的 6 名专职防疫员骑摩托车防疫摔成重伤,大部 分医疗费还没有着落。这些问题让专职防疫员情绪低落, 工作积极性不高。二是检测手段落后。缺乏相应的疫病检 测设施设备,不能对强制免疫的效果进行有效的检测,也 无法对境内疫病进行准确判断,免疫抗体和疫情病例检测 都要送省检验,工作开展难度大,效率低。三是检疫监督乏 力。由于执法人员不足,体制不健全,监管力度不够,生 产过程中逃避检疫、运销病死畜禽产品的苗头有所抬头, 使用过期兽药、霉变饲料的现象时有发生,疫情暴发的风 险性增大。 4、生产管理欠规范,环境污染大。大部分畜禽养殖 户只注重养殖效益,无视环境保护,畜禽粪尿等污染物到 处乱堆乱放乱排,风吹日晒,臭气熏天,致使空气污浊, 人居环境恶化。陬市镇、漳江镇、深水港乡等乡镇的蛋鸡 养殖密集区,大部分养鸡户都将鸡粪用编织袋装袋后堆放 在道路或其他公共场所,污染了生态环境,一定程度上影 响了人们的生产生活。 三、对策建议 1、加强畜禽良种繁育体系建设。要加强种苗繁育场 和种畜禽生产企业的扶持力度,凡是能够提供苗种,带动 农民发展生产的养殖场,都要在融资、用地、税收、审批 等方面给予优惠、扶持和帮助。当前要重点抓好陬市镇、 三阳港镇、青林乡、枫树乡 4 个万头猪场的规划建设和县 鱼苗鱼种场的恢复重建。要重视*黑猪和*大种鸡的保种 和开发,紧抓国家扶持养殖业生产发展的良好机遇,积极 争取畜禽资源场建设项目,主要是扩建*黑猪资源场,建 设*大种鸡资源场,在发展外来品种、杂交品种的同时, 推广自己的特色品牌,要加强生猪、牛羊的品改和品改队 伍建设,推广人工授精技术,充分利用优良种畜禽,节省 繁殖成本,减少配种过程中疫病传播,最大限度提供优质 苗种。 2、加强市场保障体系建设。要建立保护养殖业发展 的长效机制,像收购粮食一样,畜禽产品也要实行保护价 收购,并适当调控饲料市价,保证养殖户利益。要大力发 展或引进畜禽产品深加工企业,并协调企业与养殖户建立 稳定的购销关系,实行加工转化增值,提高养殖效益。要 加强养殖协会建设,通过协会统一品牌、统一包装、统一 价格,实现养殖户与市场有效对接,规避养殖市场风险。 要构建市场营销网络和营销队伍,建立畜禽产品交易市场, 为养殖户搭建销售平台,拓宽销售渠道。 3、加强动物防疫体系建设。要加大防疫检疫工作的 投入,主要是配备必需的防疫检疫设施设备,添置防护和 交通工具,适当提高防疫人员待遇,包括为他们购买工伤 意外保险,解决防疫人员的后顾之忧,提高他们的工作积 极性。同时,要加大执法队伍的建设力度,提高执法人员 的业务素质,理顺执法体制,并经常组织开展执法行动, 严厉打击妨碍和扰乱执法监管工作的违法行为,维护养殖 业执法环境。要加强动物防疫法 、 畜牧法等与养殖 业相关的法律法规宣传,形成全社会学法、知法、守法的 良好氛围,保障养殖业健康发展。 4、加强准入管理体系建设。一是要建立养殖准入制 度,对不符合准入条件的养殖场(户),不予审批,尽量减 少农村一家一户的养殖,推广生态化、标准化养殖模式, 建立标准化养殖小区和规模养殖场。二是要加大外地引种 审批力度,严格按程序实施检疫,防止疫病传入。三是要 发展以庭园为依托,沼气综合利用为纽带,种、养、加工 为一体的庭园生态经济,应用微生物技术饲养畜禽,减少 环境污染。四是要在县内兴建或引进一个大型的畜禽粪尿

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